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iSpEH^YÖRKBOTANICALÖARDl

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©ÖtUttftlttl?

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bcr ncueften (Schriften, fo Dom ©artenwe^

fcn ^anDeln , anä) gtfa^runcjeii unD

?Racl&udJ)tcn enthalt.

^«i SoftÄttn 35ettcbiVf SKr^fer»

I 7 8 Jt

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1r

^5^ '■«

3$ r t e i) e.

%\^^ ©dttnerei) , mldje tem metifc^H($m
(^^ ©efd)lccftt fo mUtUt) , fo n)o^(;
f(*mdcfent)e unb fo (jefunDe SRa^rungömitteC
tjci'fc^afft, c^djbxt aUnhim]^ mm Die nuj?
(teuften Äünpe, tt5e!c^c Die 9v5j!e ^Uifmerf.'
famfeit tjevbient^ S)urc^ fic werben unfcte
5ifd)e mit nal)r^aften ©peifen, unb mit tem
ecqutcfenben D6{! brfe^t, unb fle ifl e6, bie
burd) ben Q5Iumenbau unb burc^ tk 2(m
pfTanjung ber 95dume eine fo unfc^ufbige^
a(0 QngeneC)me unb nöjUc^e Sr^olung auf
mubfame arbeiten beß ©eijleö ^emd^tet»
©ie 9Kancl)fa(ttgf eit bet ©ewdc^fe, welche
ciue allen 3Bclttl)ei(en für unfeve ©dtten ge^
fammelt worben fltib, unb noc^ immer <^c;
fammelt werben, unterf)d(t ben ©drtner t)Oti
^rofcjfion unb ben ÜJilettanten in einem im^
)( 2 tuet

<C

üorrebe»

mec abtt)ecf)fe(nt>cn 5)i?rßnu()en. (?in jebct
fan flc^ baxhm unterrichten unb (te treiben.
SBenn untet taufenb 9}^enfd)cn faum einet
ein gutcc 9Ka(ei*/ ein 'JSi(Dl)auei:, ein ^upfcc^
llecber werben fan, weil jju triefen unb an;
i)ecn Äünjlen tie t?orjü.(}(idbt^e unb ganj hcs
fonbere ©eijleöijaben erforbect werben^ wo»
mir bie Oiatur nur fo tvenii^e befd}enft: fo
fan bagcßen ein jeDer , ber qefuiibe ^U(jen
Mut) ^dnbe , unD tahet) nur fo t?iel 93er#
pant) beftjt/ a(6 jum 91cjd)a^men anberer
I)inreid)enb ifl^ fic^ bagecjen mit ber ©drt^
nerei) ju feinem Ü^u^jen unb ^u feinem 25er;
pi^ßen befcbdfftiqen. !Cem ©efe^rten hkut
ftc taufenb ©elecjen^eiten an^ feine ^ennt?
tiijfe burc^ angef^eUte 2Jerfud)e unb 53eobacb#
tunken ju tjerme()ren , unb auc& fle fefbjl
mit neuen unb nujUd)en Srftnbungen unb
Sntbccfungen ju bereid)ern» (Seit beme bie;
feö adeö immer met)r eiuijefe^en unb t?cn
fecn ©elef)iten anerfannt werben^ ()aben jlcb
dud) tiefe felbjl ber ©drtneret; mc()r unb
mc{)r angencmmcn^ (le t?on bem tlBufl ber
a|lrc!ci\ifd)en ^Kegeln unb anberm unjd[)ti?
^em ^}lberi](auben ju reini(]en (^etrac^tet, unb
ftc auf i()re rid)tiv3e unb auö ber O^aturle^re
hergeleitete ©runbfd^e juvucfi]efu()rt. "Jeut;
fd)e^ gianj^ofen , Snqldnber, ^talidner ijc^s
ben (icö feit i\n*fd)iebenen 3a!)ren luit be«
nüllictjlen unb gvunblidjjleu @c^^riftei? um

btc

'Üorre^e.

tie ©drtneret} auf titefe 5[Betfe fet)c t>erötene
gcmacbf. ^lüein hk ^n^a^l &er tafon c>e?
brucften Sücfeec i(l fd)on fo Q^o^, «nb bec
^retö einiger berfelben fo ^ccf), baf il)r ^(n;
tauf baö $2Serm6aen bcc mcijten Cie[)(}abet
tiberfleigt , ct)er il)nen t)ie 3^^^ mangelt , aiic^
nur tie be{len ju iefem ^ptcju fommt noc^^
t«a§ n?aiid)e @dd)xt€ i{)u ^emerf unf^en ,
83erfiid)e unb ©iitbecfungen in bcr ©drtne;
reo einzeln in perioj^ifd)en @d)rtften befannt
mad}en; ive^wecjen fle ben me^rejlen, Me
Daüon einen «ivjlfichen ©ebraucb Ratten nia;
d)en fonüen/!b.«,t(rörfien (geblieben flnt), ^um
effenbai-en 01'^)t^en t)c6 jjdrtnetifcben ^^«bltf
fum6« iöi^neid.^t fonnte nun Diicd) eine
pertcbifcbe ©c&iift i)ierinn SKat^ (^efd)a|f£
ujerben, njorinn bk tDid)tic;Pe 93ort()eile unb
^emeifungen in ber ©drtnerep gefamnielt,
t?ic biefelbe betrrffenbe neue ^tni}n anßCjdtjt
imb burd) '^lue^^ügc ben eie61)abern ^n!ei#
imu] ßof^eben nnube, waö ft? barinn i|U i^j
rem Unteriiitt braud)bar^ö ftnten f6nnfen^
iiiib bann ßdi-tncrifd/e ■ 93Iaf iiHU*bi<]faren ^
9]ad)ttc^ten luib Öteuißfdten befamn <]?niad)t
KDUvben. gin fc(d)ci* 3<^"^*"^^ 9^^^^ ^^^
(Sactcufunjl nodh immer ab ^ M bocö bie
ttit'^reflc unb m\(\e oft tt)enia,er qenieinnu||iqe
^vünjlen ^i^^i> ^iiTenfd)aften i^te eichene ^our^
iia(e l^abt'a, £)er Herausgeber {)at fld) ^'^^
^er enifd)lüf|'en, biefemil}4an(]el, fo weit eö
feine in biefem %a(^ gefammefts i^ennrniffe^

fein«

X>ovreöe.

feine 3^^^ ""^ ubrtije Um|ldnt)e jula||en, in
einem ter ©actnerci) tjorjuglic^ c^ewiönieten
Journal einijjennafen ab^n^elfen unt) idf)rlic6
jiwet) bi$ t)ret) (Stucfe t)aüon jju liefern*
©oüte er aber mel)rerc ^HJJitarbeitec ju er[)af#
ten baö ©iucf ()a6en^ t>ie i^m mit brauch?
baten ^b()anblnni]en unb ^uffdjen t)on gc#
mad)ten 5^crfud)en, Erfahrungen in l)er
?8etietafion unb ^flanjung ber @en)dd)fc ,
Qud) von merfrDurbigen Srfcfteinnnqen unb
mit 5^^^§ erjoßenen neuen ^robnffen au6
bem ^flanjcnrcid) K. ju unterftujen belieben
wollten , um welche ©eneigtfKit er ade ®ar^
tenfreunbe, bie anbern il)re ÄenntnilTe unb
erlernte 93ortt)eile (^ein mittf)ei(en ujoüen ,
(^ejiemenb bitut: fo f6nnten auc^ ade 3c;{)c
vier @tücfc baüon auöget^eben werben,

9JI6d)te bie ^bfid)t beö ^erauögeberö,
eineö 'i^l)ei{ö mehrere p()t)(lfa(ifcfte ^enntntjje
i;ur *Scf6rberunq bcr ©drtnerei) ju verbrei/
ten , nnbern 3:^eilö ben fd^dblicben, nur auf
Aberglauben unb 93orurt^e((e gegrunbeten ©ars
tm i tHeqefn ent(]e(jen ju arbeiten , errt'id^t^ u\]h
viele baburd) ermuntert werben, b:e ^pflawiiunfj
ber ©artenijett)dd)fe/ t>k jur 9?a[)runq, jur &ii
funb()dt ober auä:) nur jumiiöcr^iUijjen Der '^Jien^
fd)en c^ebauet werben, burc^ etcjene ^crfnd)C
unb >oeobad)tungen ju vcrbeffern , neue Q.^or*
tftede ^u erfmben , unb fold)e anbern ju ihrer
!8elel)rung befannt ju machen !

3nn#

Snn^ölt t)eö er(!en ©täcfö*

ab|)ant)lungem

!♦ !öon ter Slu^artung fcer «Pflanzen. ^» !♦

II. üon (ix^uljunQ fce5 ^arfi'ols oter SSlumcn«

III. «öon bcn tofoicn» ©♦ 29*

IV. iKejen(toneii.

!♦ 3o&. Daniel ©imon^^ pl)t)(ifalifc& 5 praftt:
fcbe ^iMjanblungen über bic ^au6 » un&
£anl)tt)irt()fc()atK ^rjler^^eil. 1782. @.6o.

2. 5>a^ entt)ecfte GJeWmnig ^er ßJdrtuen 1782»

©. 77.
3» (SJart<!n!alenbcr auf t>a^ 3a^c 1782* t)on

€. €. g, J:)irfc&felD. ©.78-

4- ^^ 3» S* t)ou ©iegfau, «Öort^cile m ber

^artncre^, in t>crmifc&ten 5ibl)anb(iin3eti.

^nic biö britte (Sammlung , 1779. 1780*

178 f» @* 8i*
5f 3. ^. ^ratje^ Slnleitung jur Qlnlegung,

SBartung. ttnb ^(^altung ein($ ^h^^ax^

3rtn1ttU

m\\d)Uic üfonottiifclKr\>Ibl)anM. 1782. ^S.gu

|i.t^V;^n ^'ftmafijnft. 1782» 6.99»

t\d)tm, \m\d)e tie ©drtnere^ betreffen*

I, a5cfd)affcnl)e{t &e$ 3a()r6 1782» in 'UbMt
öuf b(e dJdvtnerei) unb Qlcferbau im Jpev«
gogt^um SSirtcmbevg. ©♦ 117*

2« S8et;fpie( einev ^ajfion^blumeniraube, weh
4)e im SBivtembevöifci)ett jwo t)olIfcmmen
jeitigc grucöten , bie reiffen (Saamcn ent»
^feiten, getragen IjaU ©. 134.

3. Dlac&ricöt oon einer im 3aE)r 1781* auBeh
ner Oklfenfaat in Stuttgart aufgef ;llenen
feltenen unb fef)r fd)bnen 9Zelfe^ <S* 14 1#

4« 58erfud)e unb iöeüb.id;tungen ön einer mei!a
tvurbigen ^e^ctution» ©♦ 144»

5» dtwaf" jur @efd;id;te ber Äartojfeln ober
^rbbirn* @. 150»

6. 5j}jittel tviber bie fd;dbnd)e Öiaupen» (B. 152*

7. D^ad)rid)t t>on einer ^lumifleur^efeüfdjaft
in (Erfuitt) unb einem burd) Jc)rn. D. 5Beig«
mantel bafelbfi üon berfelben ausgegebenen
91?lfen^53er5eid)ni|^ com Sabr 1781. @» i6i»

8» 5)lad)rid)t oon ber ^erren ©raferö unb SSefs
(eis in?onbon, ^rftnbung, ®artengen?d(l&*
(e ju trocfnen ^. 178»

1,580»

L 2Jon tec

enn man einige Sa^re ^inburc^ einet»
Ut) ^flanjen in einem ©arten 6auet;
fo gefcfctefiet e6 nic^t feften, ta§bie>
fe ^fTanjengattnng i^re erfle SJottPommen^eit
wnD ©Ute enrmebec ganj ebec wenigflenö gcö^
(!ent^eil6 Metluijtt, unb toi^iv nidfl weiter un^
(erhalten werben mag. ^iefe SSeranberunj
nennen wir bae 2(uöarten* ©ie fan pc^ autf
jwet;er(eo Urfacfcen ereignen, entweber m$
SJlangel ber erforberlic^en Ota^rung, obec
auc^ am einem genfer U^ ©aamenö, ber 6ei)
teffen Srjie^ung begangen wocben ijl»

S)ie me^reffe ^jtanjen, wcmtt wtt itn5

ncl()ren/ utititU wir ju bem £nbe auf beri

5lecfern unb in ben ©drten aukuen , ^abeti

% ^urc|

2(u0artung

tuvd) t»ie Äunjl ober turd) einen tefifeni/ fet^
lern unt) mit befontern 9Sortl)ei(en Gearbeiteten
SJoten eine SJeret)lnn(} erf)a(ten , ttjcburd) <Ie
ime erj^ ju einet gefunden unt) fcfemacf^aften
©pcife bereitet worden fmö, 5ln t?ie(en un?
fecec be^en unb gewo^nlicbflen Äücfcenpflan^
Jen i|! eine fofcfee SSerdnberung üorgef^anv^en ,
tag tüic i^re Driginalpflanjen nid)t me()c fen#
tien. S)a6 ^aterlanD unt) t>ie Dri(jina(pjTanjc
unfere ÄopffaIat6 ^ Laftuca capitata , tied
ftaufen ©alatö, Laftuca fativa, ifl unö
tinbefannt» So wdcfefl jwac eine ©attung
Äo^l, Braffica oleracca, an t)em 9)}eer#
jlranö in gnglanb, auö welcher, aller $ßa^r#
fd)ein!id)feit nac^ , alle unfere übrige Äo()(ab#
änbcrimgen nad) unt) nac^ entjlanöen (Inb*
Sldein ttJJe fe{)r fint) bicfe fdbfl im ©efcbmacf
unb in i^rer duflforn ©eflalt von änanber wn*
teifdnebcuy unb nur ein ^pan^enfenner fan
f d) iibrrjnigen , ta§ ^irfcfcinot, rot{)er ^cpfjr
fül)l, tvcijTtT »Werftet)!, (£atjot;erfo[)l / 53Iau^
fohl, ^Muniüfd)cfcl)l , SBufdjfchl ^ "OSlumen^
fc()( , ^oMriibe. .^cMrabe nur Q>arietdten
Xim imxkx) ^^P^^jeu^attunä i\'t?en, tt)fld)c

Die

t)ev ppanjert.

tie ^uup oDa- ein ^nfaü l)nm^tbx<^d)t

6o^nen fintien ft^ ind)t in unfevn ©dcten, ttw
t)on immer eine fd)macf&aftec ober fcud)f5atet:
t(! a(ö t)ie andere, unt> t>ie atte öoti einer Dvt;
ginafpfianje abjlainmen , wefe^e, adem SSec;
mut{)en nac^, eme5d()c ^ulfe ^atl Sine (j(ei#
c^e ®efcbaffenl)eit i)at eö mit bem Objl unb
mit ben ^(umen. 9Die tiefe Doctrefiflic^e
SSivnen in unfern ®drfen (lammen imfe^lbac
Don bem wilben Birnbaum ab, fo me ^it
fd)macf{)afte(le ^epfcl üon bem tvilben ^ofji
apfelBaum* S)ic (ejterc Slbjlammung , xoeU
c^e auc^ t)on tm\ Äitfer 2tnndu6 be[)auptet
tt)irt)/ wirb jeboc^ t)on ©lebitfcb jum %\)eH in
3t\)eifel gejo^en, tt)elc^er bie üDlei^nung ^egt,
bag e6 au(|er bem ^ofjapfel nod& eine }^mr)tt
natürliche ©attung beö Apfelbaume gebe,
nemlicb ben befannten Swertiapfel ober 3oban»
nieapfel , tco'oon ber Apfel ol)ue ^lüt^c eine
2(bdnberung fepn foll. ^d) über(]e{)e Die ülnu
gcDbjlarten, bie ^^flaumen, Äirfd}eu, ffir;
* 31 z jlc^e

Slueaitung

fic^c 2C» wotjon in unfecn %a^m md) fajl alU
|d{)clic^ neue 93arietdten crjOi^en werben^ tccen
SKengc fc^on auf eine 6etrdd)tlic^e ^nja^l ge^
fliegen ifr Uni) tüie fe()c ^aben fic^) nic^t auc^
einige ^Slumengattungen in faji unjd^lid)en
Slbanberungen t)ecebelt? S)ie Qf^elfen^ Pulpen,
^i^acint^en, Slucifeln, Anemonen, SKanun;
fein, bic 3dd^ gritidatic unb noc^ mehrere
(Inb , in ^nfef)nng immcc neuec ^bdnberun*
gen^ biemis i^rem ©aamen erpgen ta)erben,
wicflic^ fa(l unerfcfeopjlic^* 5öec t^i^ SSotc?
t^cile, guten (Saamen ju ecjiet)en, wei^^ bec
tDicb immec au6 jeben ^(lanjungen neue unb
ouc^ fc^6nece unb tjoüfommenece 95lumen er*
l^alten* SÜSenn wie nun biefe verebelte Dbjl;
Unb ^lumenfocten mit bec utfprunglic^en ©at;
tung t)evgleic^en / j» (£♦ ben fauren ^of^apfeC
mit einem rotten obec »eiffen Eabiße/ mit ei;
nem QSocöbocfer, mit bin tjerfc^iebenen ©orten
bec ^epinö , tKenetten :c« tU wilbe 55itn mit
einer (Sommer; ober 50Binter ; S3ond)reticn ,
OJcHne, ÜJöflf^let, (Sommer # unb 2Binter#
SSergamctt , 55eurtc Slanc unb griö 2C. tu
Original; O^elfe, 5;u(pe, 3(urifel, mit ben fo

trad^i

^ec Pflanjen.

prächtigen in unfern ©arten blu^enöcn (Sor#
ten, tcr mu§ in t)tc gröjic SBetwunbernng
gcrat^en^ baß eö ter ©artenfunfl (jdungen^
fo grofe , fo niijnct)e unD fo an9enel)me 33eri»
änberungcn an ten ^flanjen fier^jorjubringen;
bie, wenn wir ten O^ujen unb SSergnügcn,
bie ftc unö gewähren , in 33etrac^tung jie^n ,
fo gut biefe 55en)unberung unb'*'23ere^rung
t)crbtenen, a(6 anbere SBerfc ber Äun(l unb
bee ©enic* Doc^ tie fc^önpc unb fc^macf#
ftaftcfle ©alatforte , bie f!eifcl)ig|^e ©c^minf;
6ol)ne, ber SDßirfc^ing unb 5Bei§fraut, mU
d)e bie grofejle unb fcflefte ^aupter ju tragen
rPegen, bie fcfe6n(le 91elfc, 5u(pe, Slurifel^
Knnen oft auf einmal ober tt)enig(len6 nac^
unb nac^ i^rc 93orjuge unb i^re 93oüfommen#
l^eit »etüe^ren. Oft genug muß man bie ÄIo^
ge ^6reH/ niein©alat, meine Äo^lraben^ mein
3Birf4ing, meine Slurifetn^ meine Pulpen
jinb nic^t mc^r fo fd)6n^ nic^t mel)r fo groß,
nic&t meör fo gut, a(6 idS^ jie »or einiger 2^\t
gehabt ^txU,

« 3 Vi<H

2Iueaitung

Vidi lefta diu & multo fpeftata labore ,
Degenerare tarnen : ni vis humana quotanni?
Maxima quseque manu legeret: fic omnia fatis
In peius ruere ac retro fublapfa referri.

Virg,

^Idtan i(l nun nld)t bie ^^fTanjen t ©ottc
fd)ulbi(3 , Uz flc^ gctüiß in '\{)tn einmal ange#
nommenen U5cret)hmg erhalten würbe ^ wenn
fle nid)t Ux) i^rec ^flanjuni] vecnad)Id|lvjct
tDorben iDdce» ^((e ber(}leirf)en \)erebelfe ^fiam
Jen .'©orten muffen mit ()efonberer (Sorgfalt
crjogfn, unb ntc^f nur mit einer fparfamen,
fonbern mit enier reichlichen D^a^rung verforgt
werben, ick^t man eö hieran ermangeln , fo
credit man immer fcl)led)tere ^flan^en; ©orten,
je langer man biefe 93ernacfcldjlgung fortfejt.
®tcfc 97acl)ldjtgfeit fan auf breperlet) ^rt 6e^
gangen werben» ©ntweber tc^^ man einerlei)
q>jlanjen ? ©Ölte immer in einerlei) 35eet er.'
|iel)t, n)oburd) bie Srbe an berjenigen 9Raö;
rung , we(d)e eine fo(d)e ^^flanje ju i^rem üod.'
fommenen ^ad)öt[)um eiforbert , erfd)6pft
twrb, ober ba§ bie ^flan^en all.juenge geficcft
werben, welches \^i\\ geboppelten Otad)tl)cil »er;

uvfad)t^

^er Pftanjem

«cfa4)t, t)a§ tic ^flanjen eineö 'J[)ei[ö a((j'ifef)c
in titc ^o^e fc^te([en, unö ficö nic&c , wie e$
fet?n foü / ^tnldnf][tcb ausbreiten f onnen , au;
tctu 5^etl6, ta§ (le ciuauDec tieHia^ruw^eut^
jieben , feine not^t)ürfti9 tamic uater&afmi
mtt>, unb folglich alle ijufammcn ni^ß mt^c
taugen; ober enblid) ba§ bcr S3cben^ n>otinn
man pflanzen wtü , Weber recfct jubereifet noc6
6ef)6riii aebejfert wirb* 31) will mid) über ade
tiefe gdde beutlitter unb umjlanbliitei' cif[d#
ten» (Eine ^f!an;e tt?dd)0, wenn fie tie i6t
jutrdghcbc D^at)vun.(]6t()ei(e au6 ber ®rbe, xw
i)er fte fle^t, \)ermtttelj^ ber ^ur^eln an fic^
jtet)t, S)ie @rbe fammlet biefe in bie ^PfTanjen
gef^anfjene frud)tbare ober jum 5Q3ad)etl)um
becfelbcn erforberüd)e %^nU nad) unb nac^
wieber auf uerfd)iebene ilßeife , burd) ben Die;
gen, ber t^r \>'uU jufuf)rt, burd) bie ßuft, au6
ber fte mit benfelben gefc&wdngert wicb^ unb
au6 anbern ^^ff^njen , vdz\(kit in i^r Dornem;
(ic& ben SCßinter binburd) abfle^ben unb tjer^
faufen* 3n einem ^aftr fan ficfe jebocb ber
Stbgauß ber <Pf!anjen * OTateric ^u einer unb
eben berfelben ^^Pan^en f ©orte nic^i wieber er;
a 4 fe^cn :

Äue^rtung

fcjcn: So gehören etliche 3ci^tc Min, anb fo
lang fan man gemö^nüc^ in einem Äucbengat^
ten nicftt juwaceen, Sllfo mu§ man auf an?
tecc 9fittte( gcbenfen, unt) tiefe bieten ftc^
t^eilö in lOec ^Ibwec^eJung bec ^eete, t^etld
in funftficftec unt> fcfeneUerec 93ecme^cuu(j bec
^Panjen ; ?Ö^aterie toermitteff! neuer frud^tbare«
Scbe, ober eineß ganj ober meifl üermoberfen
©üngerö , woju immer einer t>or bem anbern
tiac^ S5efcfcaffenbeit be6 95oben6, am Um
«nfer ©arten befielt, vortrdglicfter i^, m^
mld)( Äuf unferc auöcjejogene ober auegemer^
gelte ©artcnbeete gebracht , unb mit ber alten
Erbe burc^ Untergraben forgfditig üermifcbt
werben mi^ffen. 5(uf ein folc^eö frifd) »erbep
ferte« 8anb fan man fobann eben t>ii ?)flanje
tvieber anbauen, ^ie cö nicbt lange \)orl)er er#
nd^rt l)<xu S)oc^ ifl immer ^utrdglic^er ^
n)enn wir mit ben Beeten abmec^ölen , unb
^euer in einen Otaum @alat, unb im funfti/
gen 3;af)r barinn eine aubere ^fl[anjen»©ortc
bauen« 23er(iel)t man eö l)icvinn, unb tvitt
man feine ©artenbeete nur immer auf eine fo
tinfc^tcflic(|c SBeifc benujen^ o^nc i^nen ent;

webci?

öer Pftinjm« .9

webec 3^^^ Ö^»"^] Pf ©amm(un<] neuer ^rdf^
ten in faffen , o^ec ifenen neue OTabru"(iö!bci(e
turcft neue 2töe ohn einen taugficten 5)urig
ger ju geben : fo wirb man balt) in tier '^Iu6^
axtmg fetner ®ett)dc^)fe tien tiamit t>cruEfad)^esi
SKact)t^eil empfnticn*

66 fan 06er efen tiefeö tur^ f»« ö0p#
«ige« 21uö(!ocfen bec ©enjdc^fe »eturfacbr wer;
J)en. 5[Benn man j; 53» ein ©cex mit t)eni
tcflen @alat , mefcfcec fonfl bei? eis»er rid)tiaen
83e^ant){ung bie 9r6|le unb fejlciefcfcleffenjle
Äopfe getragen h(it ^ anfden^ «nb t^ie bic^t
«ufl]egangene ^flan^en entweber gar nicfet,
ober nic^t I)inldnglid) nac^ unb nad) aue|ie^eti
(tjerrupfen) n?o((fe, fo ha^ bie wbrige nnh ju?
U^t Pcf)cn gebliebene ^flanjen nid)t einen biö
önbert^alb gu^ weit t)on einanbcr entfernt
flimben: fo mirb man fcbled)tetbing6 feine
töcbtige Ä6pfe auf fofdien ju eng gepfllani^mi
©atatbeeten erwarten burfen. S)iefe6 ftnbet
wber^upt bet) ailzn ®arfen(iewdd)fen ^tatt,
unb man barf nur bitfe niad)ldjlgfeit öfters
kge^en: fo fan man balti genug um feine ebeb
21 S pc

lo aueaitung

fle unD bejle ^(lanjen/ ©orten (jebracfit werben.
COßid man liefe aber in t^rem üerebelten ^\x^
(lanb erf)alten : fo fan man nic^t tJor(Id;fig ge^
tiuß fepn, i^ncn einen ^infdn9lid)en SKaum ^
iDelchen ii)vc ju erwavtente unt> ijor^ec 6efanm
fe 0r6fe erfort)ert , ju (jcbent (£ö fommt
f)ier wxdjt auf bic 5)]enge inib ten UeSerflu^
ber ^jTanjen , fonbern t>ornemlic^ auf t^tt
&UU on. 93et) inelen bergleid^cn ^ffau^en,
bie auf einem ^Scet nad) t)er Saat a(Ii;uf)auf^
fti) auft]e(]angen (Inb , l)at man ben 33ort[)eil ,
tag man bic uberjliuflficie ttJeiterö Derppanjeii
iinb me{)rere %mc bamit auefcjen fan. ©a#
lat / .^ufumcrn , S"^**^'^^^*^ "^^ anbere me^r
gellatten nid)t nur biefeö J^ottflecfen , fonbern
€6 i(l iftnen ju tf)rer 93eiüo(Ifommunq felbfl
»crtrdqtic^; infonberbeit wenn bergteid)en uer^
pflanjtc juncje ©ewdd^fe entweber balb einen
9ie(^en befornmen, ober qfeicbbalb nac^ t}(m
93eifejen cini^efd'Idmmt tücrben. 5)iefe6 ©uj
fd)Iammen i(l ein buvd) ben $rn. \)on I)iegfaU/
in ben ^^ort^cilen ju ber ©drtneret), welche
ju Soburyi 177g — i78i» gebrucft wocben,
tinb tt)OV)on bermalcn ^ut) (Sammlungen er?

. fc^ienen

bev Pftanjen. ii

fc{)iencn (Int) , hdannt c^emai-tn 'SScrtlieif unt)
Bellest tiartnn / t)a§ Die ^p[ani;e, nai^ld)c t>?r.^
fejt tt)ert)en fott, tjon tec an ibr nad) bem'iHuö.'
fjibm bangen (^ebliebenec ScDe, fo t>icl alö
möglich ifl, ot)ne t)ie 5K5nr;^e(cben j^u bcteatiis
(Jen ober abjureififen , gereiniv]et/ al^tiann an
t)en tl)i: 6e(limmten Ort fjefejt unt) hierauf fo
flarf Seßoffen wexU; t)a§ t>ic (ocfere (£it»e ,
(bie t)e|lo fd)icf lieber , je tcocfenec fie ijl; ba;
turcb ju einem ©d)(amme aufgelegt tverbe,
unb flc^/ inbem H$ ^a^n in ben ^oben ein;
jie^t, aiid) an bie aneif(einjlen ?I!3ür^eJd)en
anlegt» S)ie gifa^vung befldtiqt biefeö 25ec.'
fahren alö einen witf(id)en SBortfeeil , inbem
bie alfo gepflanjfe junge ©emdc^fe bait> anf
iDad)fen unb feiten, md) wenn fte tsm (Ecm
nenfd)ein o^ne 93ebecfung auöfjefcjt fliib, nuc
traure'j , obec bie 95ldttec weifen lajfen*

ßnbli(^ entfielt baö ^ußarten bec «erebeU
ten ^fianjen .' (Sorten aucb tial^eu, tvenn fcec
QSobefi, ttJOi'inn fle flehen fcüeu^ nicfct torl)ec
6el)6vig Bearbeitet ober ^inlanalid) geBcff^rt ttjor*
ben. SDic SSeatbeitung unb 3w^ereitung beö

iz aueartung

S3oöen6 6ef!e[)et badnw, ta^ er, el)c eine
9)flaiijc ftiucin gefclct obec t>erfejt tt)ict)^ mit
l)ec @pafc umgefcftott unö mit t)em SKec^en
ttjiebcr geebnet tvetbc. Äan ma» tiefe 3(rbcit
jeDeömal vor t>em ^^inter t)erric^(en , unb ein
auf biefc ^2(rt umcjefcfeocteö unb locfer gemac^j
leö ßanb ben ^öinrcr ^inbucc^ He<^en , burc^?
feieren unb ru^en (afiVn : fo barf e6 im grü^?
ja^c nur leicht u6er^acft unb geebnet tt>erben^
unb biefee öerfa^ren i(l it)m überaus t)ovt()eit^
^aft» 3(1 aber ta^ 93eet furj vor bem?a>in#
ter noc^ angepflanzt/ ober eö mu^ gar übet
ben SDßinter noc^ 5)Panjen ernähren , bie cr(l
im grü^ja^r l)erau6genommen werben: fo
muß man fret^lic^ mit biefem Umfc^oren bi$
auf beflen 2(u6(ecrung unb bi6 im ^'^ü^J^^t
juwarten ; in biefem gaü aber mu^ einem foU
^m 93eet au^ me^r mit ausgeruhter £rb^
unb mit fcfcon jiemlicl^ tjermobertem !Dünget:
ttacbqe^clfen werben, wenn man feines 3*^fcf^/
ijerebelte ^ffnnjen ju erjie^en unb fle in i{)rem
tjolifommenen SmI^^*»"*^^ JW erraffen , nicftt Der*
fehlen and* ^Kein wenn auc^ ade biefe SSor?
l^eile unb 5lrbeite« forgfaltig genug 6eobac6#

ut

ut wecben : fo tan tcd) unfcre ganjc Srwat?
tung t)on unferec ©drtnevet) unecfüttt bleiben ,■
it)enn wie untauglichen ©aamen auefäen.
@c^on oft ifi gefc^e^en , tap ^on gefauftem
©aamen gerat) ^k ^jTan^en nic^t ctjeugt
tüurben, t)ie man crtDartet ^atte, ©6 tf^ nic^C
i)ic SKetc t)on t>en ^etrugetei^en ^ t)ie t)on ge?
Wifienlofen ©aamen^dnt>(ern begangen tonUn,
welche anPatt CC8crfic^, Äo^kaben u. t>, gf.
SRepöfaamen, ©c^nittfo^hc» tjerfaufem D^nc
betrugen ju wollen , fan e6 auc^ einem c^rtt;
c^en ©drtnec begegnen, taß er t)ergleic6eri
©aamen o^ne t)ie erforderliche 93or|Ic6t er^ie^f,
unt) alfo feine Äaufec tennoc^ unwiffenb ^in^
terge^t^ ^at ein folcber j» 93» feine 2Ber jic^ ,
Äo^lraben^ 95utterfraut, SSBei^fraut u*t)»gL
t)ie er jum ©aamen beflimmt ^at, na^e jti
einander gefejt, f)(it er noc() Ö6erl)i§ SRepö,
©c&nittfo^l in t)er £nd^c bcrfelben gepjTanjt:
fo fonnen i^m ^nfeften ot)er ein SÖJinb ben ju
crjie^enben ©aamen entweber jum "J^eil cbet
ganj untauglich machen, bergejlalt, bag meijl
un6raucf)bare ^aflarbe barauö crtt)ad)fen»
®ie Snfefteff ncmiic^ , JBienen , ,§ummel ,

Äafer^

14 2iue«mmg

^dfer, ^Ö^ucfen fiic^ea in beu 25lut[)en jcnec
9)j!an5en U)re £Ra^runij, beu Jponitj , auf,
«nö unter tiefer 5?ffc&d|ftii]un9 flreifen (le beu
©aamenjlaub ab, ber an %en @d)enfe(n,
glüt^eln unb anbern ^^eilen jtd) anf)dngt; mit
biefem (Saamen|]au6 6e(aben , gießen fic t)oit
einer ^lunie , t)on einer ^flanjc j;u ber anbern,
urb befrud)ten bamit / inbem fte i()n wiebec
an ben tt>eiblid)en S^i^H^^ttÖ^t^eifen ber anberu
^fTan^enbUimen f)dn(jen laflen, oftne eö ju
wi^en, ober bie ^b(td)t ju ^aben, eine 93(u?
me biefer anbern ^^flanje, woburc^ ein @aa?
men entfielt , ber t?on beeben ^fTan^en Sigem
fchaften ent^dft , unb ausgeartete ^^j^anjen (ie;
fertv Sben biefeö irtrb auc^ unb 6fier6 in
einer betrdd)t(td)en Entfernung burc^ ben ^inb
beivirft, ber jccb eben fe ungebet{)en bienPfer#
tig in 25ertt)ecl)6(ung be6 ©aamenflaubö er.'
ivcigt, ben er auf ti<^ QSfumen tjon jerfc()iebc^
uer ^(rt ^infu^rt. X>aburc^ entfielen me^?
rent()ctfö auc^qeartete ^pianjen, wenn man jic^
etneß (gaainenö bebient, berauf bie angefu^r?
te %'t entftanben ifl» @te (tnb in @c^^a^
6c« unter ber SSenennung beö ©efd^ieberö be?

fannt.

fannt, unt) roeiiDm nicbt in tec Äuc^e benujt*
©ie f)a6en t)on 6eeDcn ^ffan^en, au$ tt)e(d)eti
fie entfptungen finb, etn?a6 an (Icfe, 3« ®*
wenn ber ©aamenjlaub eineö ^ol)(ra6en bic
SSlumc eincö 5[Birfini]0 obec S^etgfrautö ge*'
fd)tt)an(]ect ^at : fo ivitb t)ec t)acau6 entflan?
bene 55a(!act) einen liefen aufgelauffeneii
©trunf geben, bec ficb bec©e(la(t einee Äo^Ira;
6en jiemlic^ nd^ert, unb auöeinanber jTatternbe
58(dttec ^a6en, bic jic^ in feinen Äopf fcbliep»
fen. Ober (le nd^ern jic^ me^c ober ivenii]ec
in ©tiunf unb 93Idttecn anbern t)ertvanbteit
^flanjen , tjon beten ©aamen(lau6 jle etwaö
erl)alten ^aben, bemSKepö, bem @d)nittfol)C
u. b gL SKancfcmal ereignet flc& eine \?ürtl)ei(?
^afte ^bdnberung axi^ einer bergfeid^en 95cr#
mifcbung beß ©aamenjlanbö» So entfiunD
barauö ein 23a|larb / ber auf einem üoüfom;
menen ^So^lraben ein oodfornmeneö, grcfeö
unb fepee ^aupt eineö ^Suttecfrautö i:)atu^
^uf einem anbern Äo^fraben njucf)e ein eben
fo i^odfornmeneö ^aupt eine« ^B^-igfrantö^
unb eö ijl ©"babe, tag biefe ^bartungen, bie
in ber i^uc^e auf ^eboppelte ^rt f)&mn be#

nujt

i;6 JJueartung

Dujt weiDen tbnmn, awö ^adMtHfäi ni4)i

hfcnö^re «nb tjicücicfet nujUcft werten f6nnen#
te ^^Ibdnbenmgen auf anbcce ^eife / woju in
einer fimftigen Slb^antJung ^nweifuni^ gefl[e#
bell ivevDon wirb, erlogen werben f5nnen : fi
n))ll h\) ^ievcn ntc^tö weiter gebenfen«

^tne fcflec^tc %u^artun(]en muffen nun
mit @or,{)faft t?ermieben werben* ^ie aber ?
S)aburd), ta^ na^e t)etwanbte ^(!anjen , bic
ju einer ©attnn ] (Specics) qe^6ren, unb von
tt>eld)en gaamen erlogen werben foK, ntemo;
len nahe juetnanber, fonbern in tiner jtem(i#
C^en (Entfernung gepfiatijt werben» 3n einem
grofen Öarten/ ber auö et(id)en "SKorgen gelb«
beflebt, ge^t big (eict)f am 3n einem f leinen
muß man fic^ auf anberc 5ßeife ^u J)elfen fu^
<ben , unb nur eine ^pianjengattung, ben 5Ber#
fiel) j. S. allein jum ©aamen anbauen unt>
mit rem SBef^er eines entfernteren ©arten«
tie ^Ibrebe treffen, taj^ er barinn Äol)lraben#
faami'U er^if^e, unb wieberum ein briiter mu^
f6 Über fic^ ne^en , ben i«m ©aamen 6e^

bcv pflanjm. 17

flimmten ^tntecfot)! in feinen ©arten aiif^u^
ttc^men :c» unb dn jebec muß fo \)id ®aamett
evBaum/ alö alle übrige, bie ^iednn gemeim
fd)aff{i(^e ©acftc ^emacfet ^a6en , für ftcft ^e^
6raiicl)en. ginbet biefcc SJorfc^^aq imd^ ^w
fd)affenf)eit beö Dr(6 / tt)p man tt)of)net, dna
iitd)tauö bem äöeg ju tdumenbe »^tnbecmg^
fö fatt man flc& au^ bamit ^ö(fc fc&affen ,
baß man feine mand)erfe^ Äo^lfaamen ; ^flarn
Jen nicfet ju einerlei 3"^ i" ^cn ©arten auö?
feje, fonberrt immer eine je^en 6iö Dier^e^eit
•Jage na^ bet anbern , bamit pe nic6t jumat
tinb mitetnanber hln^m, ?tev]t ein ©arten ne#
6cn einem anbern, unb in beeben tüöüten fo(#
c^e unb gleiche (£aamen cje^io^jert tüevten : fo
mug auc^ gleiche fSorjIdit an(]en}enbet unb
burct) Sntfetnunfi ber ©äamenflocf e , ber 3«!
unb bem Drte nacf/, dner ju bcfurcbtenben faU
fcfeen SSefrucbtung unb &al)tc nuflebcnber^uö?
artun(\ auögettJicften werben, ©ß DerfTe[)t fic^
t)bn felb(^, bä§ nur t)on ha!)e ^etwaubteti
^flanjen bie Diebe f t?, tt)tc bie fdmt(i(te Äo^l^
(itten, bie melfl nur %banDerun«]en bon im
Ärtbecjinb, iinb beren ©aamenftfcfe aC^öefcn^
^ Uxt

18 aueartung

^ertffe^eti foden* SRatt tarf ftc^ aber <iac
nic^t freuen ^ einen lÄo&fcaben neben eine toi^e
c^ec gelbe Dtube jum Saamenjie^en fttnjufc/
Jen , aber nicht einen Äo^Iraben ober 2Ber(ic^
gu einer weiffen SRube, Oie ade tret) jn et;
tiem ©efcl)led)t ge^6ren. 2Bem Me erforterli^
die ^enntni§ ^ieDon ahQi\:jt^ tan fid) Uid)t
t)on einem anbern, ber nur ttwa^ t)ie Är^uter#
t)9ij[enfcl^aft t)erfle^t , belehren lalfen*

Sine weitere Urfac^e ter ^flanjen j 2(u6*
Ortung ifl aud) tte 3Ba^( fc^(ect)ter unt) un;
»o'ifommener ^flanjen jur ©aamen^uc^tt
SBer nur ©aamen tj©n einfachen JKelfen er^
}iel)t^ tt)irl) imaier wieter einfache oter wenige
f end nur feiten eine gefuUte taraue erhalten*
©aamen \jon einem fleinen unö locfern ©(u
lat; oter SOBirfinafopf wirb feineö gleict^en {)crj
t^crbringen« üftan mug t)at)er immer feine
fct^oujlen unt) üol/fommenPen ^^flanjen jum
Saamenbau außn)d{)(en , aber eben teßwege»
ffd) alle ©Tu^e geben, fclcfte, tt)ie oben fcbon
fcemerft »cröen, ju erjie^en^ 3Benn j. 9J«
in einem angefäeten ©alatbeet tie 9^flaniett

nic^t

ti(c&t au6gi?3ü9eii Unb hmm^ tt)eld)e flehen bkU
heti unb JU Äopfeti crwad)fett foUen^ tttc^t
^iiifdngdd&cc Otaum ^um tjöüi^en ?lBac66tf)mtl
t)erfcbaft wötbe: fo fönnte nie m tud^ttg«
(Säctme bat?oti erjogen tDetben; gefegt atic^^
bte ^ffanjeit n)drett i?on bec 6eflen unb ebetflett
Slrt bee Äoi)f(alat6^ S(ü«n wenn ouc^ be^
biefec ?)|Ianje bee ©aame t)ott ben fc66npeii
Mbpfm et^ogen werben WoUte ; unb man (iejfl^
neben bemfelben fc^Iec^te unb unüollfomniene
©afatpfTanjen blühen: fo f6nnten bte^Iiu^etl
Jenen ©alatföpfe \)on biefen burc& Snfeften Ui
fruchtet werben, tinb in biefem gaü ^dtfc matt
Wieber qerinijen @aamen, t)on bcm man ficft
9rofentf)eilö nicht hu bejle ^^ojfnung mac^ert
i^ärfte^ liierwartem

(Bo öiele tOJu^c tinb ÖJorft^t itun ancÖ
immer bie gtjiehung beö ^^flanjenfaamenö er*
forbertj fö i(t (ic bocb einem jebett/ ber QUtt
(Sorten ^at unb fleethalten Witt, ^n^nrctt^ett»
Ulm wirb man woht t^un ^ wenn man au4
anbertt gtiten ^teunben im Qm felb(l/t>ornem<
li^ ^Uv folc^eu/ bie weiter entfernt wohnen/

% % im

2.0 Äiieartutig &er Pflanjett*

^er9letd)en Dor^uo^lic^c ^Panjen^ (Sorten mit#
t^cHt, um md) SSerfliuß einiger 3a^re ten
©aamen t)on t)enfe(5en gegen einander au6tau^
f;^en ju f5nnen, SDenn ein jeter ©drtnec
cber Cieb^aber ter ©drtneret? wirb burd) bie
Grfa^rung belehrt, ta^ t)erebeftc ^flan^eni
©orten / bie t)iele Sa^re nad)einanber in einer#
le^ ©arten gekauft n)erben^ nac^ unb nac^
fc^lec^ter unb geringer »erben, unb jute^t ganj
auiJarten« ißan man nun nic^t i^on anbertt
Drten l^er ober auö anbern ©arten eben bie^
fen ©aamen wieber erhalten : fo hc^t man t)m
aSerbrug , eine üorjuglic^ gute ^fJanjen^Sor;
te gänjUc^ an wlie^rem

^TXer garfxot ober iBrumenfo^I f^eb^rt ju
<^-^ ben jwepjd^rigen ^^fTanjen, weilet er(i
im anbern 3af)r, unb nachbem er einen 5Dßin#
ux ^inburc^ gebaurt I)at/ jeitigen unb btaudif

Htm

^acen ©aamen ju tragen p^e^t , wk miDece
unt> fall alle Äo^lacten, !©a ec urfprün^ücö
in wärmeren ©e()ent)cn «nb tJornemlic^ in tm
3nfefn beö mitfeUdnbifd)en iBleerß , Sanbm ,
Sppern jc. auc^ in Stalten wo^nt: fo baurt
berfelbe in unferm fdlteren^eutfc^lanb md^t
über ben ^SBinter, fonbern erfriert/ wenn et
im freien gelb (le^cn 6lei6t* 9Ban fan t>af
t)n auf bic gewöhnliche ?S8eife feinen (äÜameii
baüon erjie^en» ©artner, welche entweber ein
©la^^ane ober ein ^ieju taugliche« ©ew6(6
^akn, bem 6ep eintretenbergelinbcreriöSitterun^
bnrd) Sroffnung ber ßdben frifc^e gnft gege^
ben werben fan / üOerwintern bic jum ©aameti
bejltmmte (Earftolpflanjen in bemfel6en, fejen
|ie nac& überffanbenem SBinter auf ein f(toti
ju anbern fru^ gezogenen ©ewdc^fen gcbrauc^^
M 9Hipbeet, 6ebecfen fle mit ^enflern unb
bretternen SDecfel fo lang , f>i6 feine Olac&tfrojl
me^r ju befürchten ifl , unb beforgen ftc ubri^
genö auf bic crforberlic^c SBeifc, wie anbere
jum @aamen auegefejtc ©ewdc^fe* 25oii
benen auf eine folcfec 2(rt gezogenen Sarfl'ol^
pjtanjen mxt)in nur bielenigc, welche tik o,t&f
83 3 • Wt

- - — ■ <

fePe wnb (jetrdngtcpc ©lumcnfdfc tvagen, jutn
©aamcn gerodelt, unb tic öbrtgc t)erfpei§f,
SDaburc^ getvinnt tcr ©dttnct eine ^eirdc^tUi
<^e 9Kengc tee beflen (Taiftolfaamenö/ un^
tDttÖ füt bie batauf gewentetc ^Hü^e vetc^lic^
ibejÄ^t. Sin in giHfldc^en 3)ien(len geflan?
iener ©drtner ^ tet) tem id) tiefe q)flanjun9d#
<iit gcfo^en ^abe , ^at in einem ©ommec jwe^
?)funö ß'acftolfaamen erlogen/ ein ©ewinnjl,
i^X flc^ nac^ bein (je(?entt)diii(jen unb bamftüi
gen ^reie auf Dierjifj ©utben befief^ unb feine
^atauf genjanMe SKu^c reidjltd) ()cja^lre» Qx
toat fo gut , alö ber befle e^prifc^e (EaxfioU
faamen, unb eö würben au6 bemfefben bt^
gröflen Ädfe erjogen. 5lÜein bie 9Sort^ci(e, ^i^
t>iefec ©drtner f)ie^u 9cl)abt/ ^at nict)t jebetf
inann , unb wie ifi nun benen ju ratzen , mU
4)^ o^ne ®(a6t)au6 Sarftolfaamen ju erjie^en
H3iunfc()ten ? ^iec i(l eine ^(nweifuKg baju,
li^/ wenn fie richtig unb mit ecfetbedid)ei?
@mWt befofgt wirb , nic^t p^ne guten ^p<

l)©M^

i) ©ucfeet tjorbetfamj! (juten Sarftoifaa^
mcn ju erhalten , »on Dem t^r ijerjic^ect f-pti
fönnct, baß cc ßtofc unb tjoüfommene ^(u#
tnenfdfc trage, bcn tf)r cntweber bcp einem teb*
liefen ©drtnec oöec ©aamen^dnbler erfaufen ,
ober fonj! üon einem guten gceunb befommen
f6nnet, Sure SRu^e »örbe auffec bem^ unD
tvenn i^t enc^ mit einem jeben @aamen be^c(;
fen iDoIItet, nut t)erge6(ic^ fet|n*

^) 64et btffen ©aamen et(! ju ?(nfan3
beö 9Jlonat6 ^\'xmf> in ein gute« unb frui^t#
^ree ©artenbeet wcitlduffig , bamit bie auf#
gegangene junge ^flan jen t)in(ängUcben Diaum
^um 3Bacb6t()um ^aben , unb t>on bem Un#
fraut t?on 3ett ju 3^^^ gereintget werben f 6n;
tten/ o^nc t(k% bie €arfto(pfIanjen bet) bem
SCuörauffen be6 Unfrautö an t^ren ^Burjeln
tntbl6pt ober fonfl befc^äbigt werben muffett.

3) 93erpjleget biefe Sarftotpffanjen mit

^VKi n^tftigen SSegiefien, xotxx e^ne trecfen«

SBitterung aQ^ufange bauren ober ft^ eine ^efr

tige ©ommer^iie einftnben foUte« ^(fer ifi^/

f5 4 n>^ntt

24 n. Ärjtebunt^ ^C6 Car^oL'

mm t>uU^ ^Si\]ie([en er(l ^(benbö , wenn t)et
©oniienfcfeein tjpn tiefem ^cct ^ewicfeeu unb
«6 fd)cn eiiniierniafen a[H]cf ul)lt ifl , tjorqenoim
men iDirt» ^ ald tvenn- ee Oliori^ente gefd)iel)et«
Se ifl am ter £rfaf)nmi) befaunt / t)a§ t)ie
9)fl[anjen ücvneniltct) t)ie 'üflacbt ^inburcl) ju
iDacbfen pflpfieti, unO mrift t)eii 'Jat^ ^int)urc&^
tnfont)erf)ei£ bet) qrofer .^ije (liüe (Ip^en , unb
tiefeö SDBa66t^um wirb burd) fcaö juv fpatem
^(benbjejf t^erric^tete ^JSegieflfen fe^r beforbert^
©od) mu§ man fie md)t ju na§ l)alten/ fom
^etn ^iednn ba6 gehörige ^Jtaae beobachten,

4) 9Setfejef tiefe Sarftcfpjlan^en ju Snbe
teö 9lu(]u(l0 in efwae (^rofe 33lument6pfe^
terijfeic^en fcnft ^u ben 8ft)fcjenjlccfen gebraucht
tverbcn , bie mit einer guten ©arteneipbe, un;
tec weld^er em^^ Qc^n^) unb eine loefere SKiji^
Ibeeterbe ^uüor (jemtfd)t werben fan , anqefüUt
werben müfien. 3" ^i"^'^ fold)en ?opf fonne«
jwei) bt0 brei> ^^Panjm c^cfejt werben. SS>es
gieffet bicfe »Pflanjen erleid) nac^ bem 93erfejeti
^in!dn(iücb, unb fleüet fie einige ^dge an einctt
fc^fttiigten Ort , f}{$ i^ce 933Mrjeln angezogen

^abem 3bt fcüftereö ^mvacbfen tt>irö t)aMicc&
(leforbert , tvenn fie ^(x\^ nad) ^em SSerfeücn
einen warmen iKegen (»ePommeu/ unt) tt?ii'^
XoM qetl)an fepn, wenn 5« ihrem ajerfcjeü
ein folcbeö tjori^eil^afteö Otegenw^itei: ftbge«
wartet wecken fan«

5) ^ringet tiefe tjerfejte ffarftctrftanje»^
fo 6alD ibr bemerft, ta^ (le anaett)Uri;e(t (int,
on einen Ort, wo jte ter ©onnenfcbein fo^»
wo{)l qX^ l)er SKei^en treffen fan , iint> befcrgt
fle ubrit]ene mit ^egieffen unt) t?on S^it JuS^t
t5orjune^ment)em ^ufliccfern t»er (£rDe, wie bie
ßevfejen« ßaflet fie mit tiefen unt antern
(gcberbemiewdcbfen , tic über ten SCGintev bei>#
gefejt werten muffen, fo \<x\\^\ in tem ©arten
Pe()en, biö S^iSit un^ raube ^interwiiterun(|
flc^ eirflent^ bei) teren Sintritt i^ fie untfi:
Dbtacfe, in eine (üftii^e .Sammer, in tenJP^aue^
6f)rn, cter wo i^r fonjl eine bequeme ©efe^
gen^eit ta^u ^i^hx, bringen , un^ tjor einer Sfy
tien fd)dtlid)en iSdIte verwahren raiigt. 5)ß?
mit mügt i^r aber nie ju voreilig fesjn* Ear^
fiolpfianien fonneU/ wie tie 2et?fojcn/ tmme^

26 IL (Ersie^ung bce Carftot

tioc^ eine mdfige ^aite auefle^en» Sin S'^oft,
6eo bembae Steaumürtfd)c 2^ecmomctcr einbt6
jwecn ©tabc unter OTuü fallt , Bringt i^neit
t»emqecOTac^t^etl, al^ wenn fle allzulang im
aßinterquartter cinfjefperrt bleiben müflfen; tat
gegen i(l i^nen bcr ©cnug ber freien 5uft un#
gemein t)ortrd9n(^* ?Cuö tiefem ©runb i|l
tie 9Ku{)e ungemein wo^l angewenbet, wenn
man biefe in topfen (lebenbc ^arftolpjlanjen /
fo oft ben hinter l)inburcft gelinbere« ^ctt
ter einfallt, auf ein üor ben gen (lern ange^
Bracbtee @to(f 6rett bringt, unb fle, fo lang
c8 angebt , ber freijen 8uft auefejt*

6) ^at man fte auf bic tjor^in bemerfte
2ltt glueflid) burd) ben hinter gebracbt, unb
i(l feine betrdcbtlicbe Ädtfe me^r ju befürchten:
fo bleiben fte jwar nocb einige 3^<t in ten
56pfen flehen, aber nunmel)r muffen fte bic
£uft wieber gewobnen , unb man (teilt fie ^ag
tinb O^ac^t auf bic ©tccfbretter bi^ ju gnbe
^e6 Warben ^ wenn nic^t eine eintretenbe Jiälte
«in anbeten anrdt^o

7)3«

0btt ^Ittmenfo^I^S^amene* 27

7) 3^ ®"^^ ^^^ ?OJarjen ober im ^(n#
fang te$ SCprilß üerfejet (Ic onbettfealb gug
ipett t)on einander in ein frud)tbar(e n'pt)l iu$
6cmtete0®arten(anb^ cbec welches npc^ beffcp
t(l / in ein an eine 5Banb an^^hxaii)U^ , mit
S9rettetn tingd ^erum vertva^tfed/ unb bem
@onnenfcl|)ein audgefejtee 93eet, bad t)or allem
fad^ noc^ einttetenben Steifen mit brettec#
nen ®ecfe(n toetwa^rt werben fan. ^Ckhi i^c
5cic^fc6(amm / bec fcfcon einige 3a^te gelegen
wnb feine ©c^drfe »erlo^ren ^at/ jur J&anb;
fo f6nnt i^c mit bemfelben bie Scbe , ivcreitt
i^c biefe Ear|toIpfla«|en fejt, tecmifcben^ je*
boc^ Xi(x% biefec "i^eic^fc^lamm nur ungefaßt beti
fec^eten ^^eil audmac^e , unb i^t n^ecbet ^(x^
^ac^dt^um berfdben ungemein baburc^ ^^t
fJrbecn*

8) ^Se^cmbcfe biefe »erfejte ?^ffanjen auf
bie getu5^n(ic^e 9(tt mit SSegieffen unb %u0i
jäten be0 Unfcaute mit etfocbetltc^er 9Sl^c^t

9) ^aSen f!c^ ^lumenfafe angefe^t: fo
n^^let bie a<;5(ien unb gefc^lo({en(ien bat^n ym

28 IT. (Srstebung öee Carftolfaamene*

gr^ie^utiß teö ©aamcnö ^ t)ic ubttge unb fiel;
nm fonnet i^c ^um 93evfpeifen auöfc^nett)cn.

lo) S^nm eu(b, tag i^t, wenn bie (Sat*
fio(e Mu^ctt/ feine andere blu^entc ^o()(for#
tm, tjornemüc^ feinen ©c^nittfoftl^ SKuben^
SKepö K^ in bcr 9Rd^e unterhaltet , tDovon jic
mit falf4;en ^Sefcuc^tung außßefejt waren.

5[Bttt) man tiefer ^(nweifunß nac^fommen
unt feine jum ©aanien beflimmtc Earjt'ot^
pflanjen barnac^ bemänteln : fo wirb man fei#
tien gnb^wecf gewig crreid)en unb ti^cbtigen
Ear^olfaamen erjie()em {^»^^^^^^ uerurfacftt
tiefe anqe(|cbenc iS^et^obe ^Mf)e unb fox^ßU
tige ^lufftcbt. 3Ber aber erfahren ^at, unb
welcher üieb^aber ber ©drtnerei) ^at biefc £r^
fa{)run(5 nocb nicftt gemacht? wie oft man mit
bem (^arfiolfaamen betrogen werbe, unb wit
id)mt eß fet), ju einem deuten ©aamen ju
getanv^en / unb ben f)o^en ^reie jug^leicfe in
6rwd(]un9 jie^t , ben wirb ^ic 2^\t unb S5e^
mül)unq, bie er auf beffen Svjief^ung terwem
tct; nic^t gereuen*

S8on

^^ * (ii^ 59

III 9B Ott i)ett :geüfoiem

^Sic Cet)foie i(! eine 95fumc, tie t)ov t)ie(m
<*w attbecn ben SSorjug tjecbtent» Swat:
tj! i^re garBcnmifcftung nic^t fo mannigfal^
tig , a(6 Ux) bec Ülelfe , bec 2futifc( unb bec
2uUpane k» allein (Ic ecfejt biefcn 3)}angel 011
aSecanbecungen, burc^ eine ben ganzen @om;
mec ununterbrochene gloc , wo l)tngcgen Ik
^dU, bic 2(udfer unb anbete t)orjugacbc
Blumen nut wenige SBoc^en bauten ; XiaUxf
{^(Xi f!c boe^ auc^ immet fcfeonc gar6endnbe^
tungen^ unb mac^t i^rem ßieb^aOec xozxt we;
niger SJlu^e, al6 tk Dteife i^ren 9Sere[)rern*

fr Cinne fejf bic Setfoie in bie ate Dcbnung
'feiner istenÄIajfe unter bem fKamen , Cheir-
anthus incanus, 6ef!au6te geüfolen, mxt
lanjettformtgcn glattrdnbigten , flumpfen hz(
flaubteii QSldttern , an ber ^^nt abgejlumpfif
ten, ^ufammengcbrucften geboten, unb eii
nem paubigen ©tamme*

3ö IIL £et>foien*

gehaben von tiefet ^ftanjc^ i()m Sti
3i(?f)ttn(5 unt) ^ef)ant)lutt(^ fc6on fc^c t)ic(c gc^
fd)rteben/ unt matt ftntet in jetem ®artert#
6uc^ 5alt> me^r/ balt weniger tavon angemetft

!Dtc tJörjugUc^flen (Int: 3, 2(» (Srotjan in
feiner Slb^antlunc) \)cn tem 53au ter Setjfoietl
tint Slurifefn, Ceipjig urtt SRort^aufen 1758*
wo oUee ta6 wieter^olt wirt , wae er f(f)ori
in feinen ^inter6e(uf^igungen tat)on gefagt ^a^

(S^rijl^ ^0^. 5riet* t)ön ^ieefau in fei#
tien 93ortl)eifen in ter ©drtnereO/ itc @amm^
(ung, Coburg 1779. ij(xi ebenfaffö fe^r Mxd
guteö unt nuiHd)ee von tem ^flanjen tiefet
SBlume gefc^ricben.

Scft ^Abc tiefe unt ontere Belehrungen
von ter ISe^antlung tiefer ^^anje gelefen^
oucb felbfl viele Erfahrungen mit terfefben gei
mad)t; unt vteUeictt gelingt e6 mir^ toc^
nod) ein unt anteree }U fagen , taö bemerfC
{u werten vertient: wö nid)t, fo fott tocft
tiefer ^ufiaj antern tie ^u^e erfparen, fo

vie(e$

ticieö unnfit^iijeö unb uucic^tigce ttac^julefen ,

ju werben»

g« i(! gett)i§ auc& nic^t o^ne (Kujcn,
wann bie 9Jerfuc|)e antecet nacbgcmac^t unö
Ik gofgen Daüon befannt gemacht werben;
Weil man baburc^ immer mehrere @ewißl)eic
erlangt/ weldjc boc^ in jeber 5H5iffenfc^aft unb
tefonbere in ber ©äitnere^ fo fc^d^bar i(!/
weil man immer 3a^rc lang mit einem folc^e»
aSerfncfejnbringen, unbenblic^ bcc^ fe^enmuf^
ba^ man ben rechten Sßeg t^erfc^lt {)a6e«

©ie geüfotc baurt entweber nur ö6er einen
(Sommer unb ^ei^t (Sommer ?Cet)foie; obec
jiefforirt er(l im folgenben 3a^r nac^ if)rctt
Sluöfaat, unb mug beöwegen tjor^cr fiberwin*
tert werben/ unb biefe nennt man Sßintet#
Cebfoie*

r

^ie bermaltge Sefannte ^bänbetungen^er«
fel5en 6ef)e^en in bem ^au unb <l6a4)6t^unt
Itt @t5(fe unb bec griinen %9xU bec i&lät#

ter.

3 a Hl. ftet>toiem

m^ l)ier finö bet; b?n @ommct # tofoim

2) t>te ©tanqen*

4) tic Cet»fcie mit t)em (jtönen ^(at*
Cheiranthus maritimiis, Lin«
SSep l)en 5Bint?r • i?ci?foien ebenfadd

i) tie .qctt)6t)n!ic^eu mit langen ®fu*

menflenqehi,
2) — 93^if furjen QJfitmenflengefm
Die gec^enwactig ^efanntc t)ec gavben t«
8eDf oien finb :

JDunfelrott).
,^ocf)rotl^, carmoifin»

g(oifd)far6»

Äupferfarfe«

9)fct|lci)b{ütf)fat6*

Ätrfcbrott) , carmoifm^

5Dunfebiolet*

5Dunfelb(au*

gichrbloiu

ßeüüiolet*

38eip.

SDaP

i\h Äet>Poiem 33

6tau unb \mx^ , aüe Ci6ticje bloö (am bev 23ei:^
mifcbung beö @aamen(lau66 entflanben f^i)en,
ifl tt)oW öuffer 3«^^if^f> W"^ *»^t flc& bie^Wu?
^e nehmen mW , x[^6:) S^xw Ä6t)Ireuta$ ober
^rn, Mm !J)iegfau6 Anleitung Cetjfoien t)ori
jcrfd)tebenen gatbcn mit einanbec ju 6eftuc^ten,
tt)irb baö SSec^nußen ^aben, wtcbec neue
garten bep feinen ßeüfoien ^eröorfommen ^tt
fe^en. ^(uf tiefe 2lrt {)(xi J^r, ^o^Ireutec
einen 133erfnc{) mit weiflfen unb carmoijlnrot^eri
Seüfoien gemacht ^ uub baraue wei^üc^t tJio(ete
5Blumen zx^oXtzn. <tt i%x aber, ti^% eö xtyn
nie (^eglücft fei?, l^e\?foien unb gelben ßaf mit
«inanber jn befruchten, ungeachtet fic untec
einerlei? ©efc6led)t geboren : c6 i(l aber ju ^er^
mutzen , tix% Ik 9Ratur burc^ ein Ungefa()^
|U ©fanb gebraut %<xbt, waö bct Äunfl fe^U
gefc^lagen. S)ie fupferfarbe Setjf oie i(l eö ;
tjon ter jtc^ mit ClBaörfc^einlicljfeit t>ermut^eii
lagt, ti(x% (le ein Äinb Mm einem gelben i(xt
unb einem rojenfarben 2et?fcie fei). ?tucft j^ai
er einen 25erfncb gemacfel, kommet* unb ffi^im
Ur^Seöfoien mit einanber ju &efr«c|?ten. gc
, *S erf)iefo

34 IIL S.tvfokn.

»ocScac^ten , M tie 5Q3intec;2cüfoieii ^u t^uit
g?n)i>{)nt fiiit), unt) boc^ Ö6er ben SOGinte«
iDaurten, auc& in fcem folgenden 3a^r noc^
rcid)lic^ blü^tcm ^c^ ^abc fel6(l folc^e ©au
tungen, «nb man trift fle bit) ben meijlcn
(gaamen^dnblern an, bie im ^ugu|l blühen,
unb fic^ aud) (eicftt u6ec ben 5Ö3intec bringen
laffen; gcroi^ jTnb jlc eben auc^ burc^ eine 93cc#
ttiifc^ung toon ©ommec ; unb Söiutec ; ßeüfoicn
cntpanben* £ö fmb biefe ßeüfoien untec bem
Olamen, tot^e en3nfd)c (Stangen » (Sommern
Seüfoien/ unb rot^e un^arifc^e SBintcr^ßeü?
foien befannt» Srflere gleichen me^r beti
©cmmec .' 2e\)f oien , Muxm abec boe^ über
SÖSintet, Icjtece f)aben me^t 2(e^n(id)feit mit
ten ?ö3inte\: : 8et?f oien , fangen aUt fe^r bcd\>
an ju blühen»

^ei) ben Üet^fcten gibt eö / tvie bet? me^te^
ren catcvn ^turnen, ciufacte unb gefüllte*
^iet (If.b blo? bie (e.i^fe Ucfad^e, tvarum man
ben erftrn einen ^(aj in ben ©arten t)ertt)t((i/
get , unb fie mit fo Dielet Sorgfalt wartet unb

ipfiu

t^flenef* 3)te gefuüten finb jn?at nicfttö anbectJ
al6 ?Dti§f3e6urtcn , benn baö ©efuötwetbe«
«tit|ief)t, wann bic 3ei!gun(j6t^eile bec 33fum^
fid) aucb in 93(dttec tjevnoanbefn, fic ^abett
aber a(ö iDJtggebutten me^r fc^6neö «nb teU
jenbeö an fic^^ ale in if)cem natötlic^en wn9
einfachen Swflanb»

$)aö erjle^ was man in 2(c^t nehmen
tttttß , tt»enn man mit bem ^flan^en ber ßet)^
foien gtucfHcö fcpn tt)iK, ifl/ bagman i^nett
dnc füt (le taugfic^ö Srbe ju geben tt)iflfe*
SDie meijten ©artenbüc^et ratzen an , tie 2e^f
foien in eine au6 ©artenetbe unb Dvinbermifl
gemifcfete (Btt>e j« |}jlanjfn* 3)ie S^ijfoien mt0
bcn in einer fo(cben fetten Srbc nun fce^lic^
fernen tt)arf)fen , abit eben fo fcftneK unb un?
t)ermutöet witb i\)t £nbc ba fepm gtnc foU
c^e grbe mai^t , ta^ hk o^ne^in jum 5^u(ert
geneigte SBur^eln, ^(eic^ t)on ber J^änlni^ an^
gegnffen werben/ welcfteö bem ©tocf feinen
unüermetblic^en 2ob bringt* ^d) laffe ba^
Canb, worein meine junge q^f^tmjen gefejt wec^
Im, aud^ nic^t einmal bungeu/ wie anber«
e :j @at#

3^ III» fce\>Coiett*

©artenldnfcci:, fonfcecn (latt teöS^ungö, Jaffe
ic^ in taejcu^e 93cet , baö ^u ßeüPoien 6w
flimmt ifl, eine ^wtc feimigfe (Stbe, tie Jaiti
gc nickte getragen l}at, hingen unb mit tiec ge«
tt)o^n(id)en ©acrenerte tt)o[}l tjermifd)en , t)a;
tcn Ijdh icb t>en getoppeften 93oct()ei(^ tag
meine junge ^jlanjen ju fe^c grofen @t6cfen
anö)ad)fcn ^ unt) weil fle gefun^e ungefünjleUe
afjat)cung et{)a(ten l)aben, fef)c bauerf)aft jum
Ue&emintern werben^ S)ie nemlic^e S^tfc^ung
ton Sctic ne^mc ic^ auc& im (Spat/a^c ^u ^n;
füllwigbec Sopfe, worein bk ju ubetunntern?
te ©tocfc gefcjt werben, bie aber t)orf)er burc^
ein Dratl)(teb gefd)fa(jen werben mug. '^k
©rbc, worein ber ©aame gefdef wirb, mu§ et^
n^ßö^drter, fetter unb parf mit glupfanb ge^
mifd)t fetjn^

©6 fommt .^itm (^lucfficfien 35au ber Peö;
foieu allee auf c^xiuw gaamen an. ^ber vok
crt)dlt man bufen? ^n allen ©orten bud)erit
werten Üvcgeln un^ ^Ö'a ret t>cra,efd)rieben, nacft
tencn man fld) rid)ten fett um ©aamen ^u cr^
galten/ be« t>ieU gcfwüte gebe» 5Der eine

wiU^

IIL aev>foiem 37

toiii, man fod nuc tte ©cfcoteti iie{)mcn , bte
au6 95fumen , welche fünf 33(dtter ^djabt l)at
Ui}, cntpanben flnl)* Sin anDcrer Witt nuc
tte un^ewo^nlic^ gewad^fenc fuc gefcfeicft ^at?
fen , ßefudtc tiarauö i|u erjief)em £int(^e
trecken bie o6erf!e S3lumen an jebem ©tvingel
au6 ^ ftieü nuc t)ie unter? "t fetjen^ ober man
fneipt n?oI)I gar t>ie ©cboim in bec SRitte mtf
iwet) , bamit aüc Ätaft nut in einige wenic^c
©aamen fomme, 5ß3ict)et anberc rar^en ,
man foUe t)en ©aamen alt wetten (aflfen , Um
mit bie einfache ©aamen t)ettrocfnen, gec#
ner, man mujfe Die ©tccfe / bie man ju
©aamenttdgern befiimmt, baß ecfle ^a^r gar
feine Blumen treiben (äffen, weil (tc noc^
nid)t Äraft genug f)dtren, etwaö tauglid^eö
^ervorjubtingen, unb erfl t)ai imt)te^a[^v wec#
ben fle ©aamen tragen, bec ^dnftg gefaßte
gebe. S6 glauben aud) manche, bie SJcvdn;
berung ti^ ^obtnö unb ber 2uft i?erurfac5e
bae ©efuütwerben, man muflc tmvi^m
greunbe f)aben^ mit benen man feinen (Baa*
men »ertaufcften fenne» S)iefe« 25erfa^ren
tiun i(t witflic^ ßut, nic^t wei( bec ©aamc
e 3 bucc^

III. fcevEoiert*

tux6) tad SScrfd)icfen gefüüte ©tocfc ^iht ,
n>ol)( aber tvcil eine ^(Tatijc , tie ju fang iti
dnetlet) ^ot)en geOauet wirb^ aueartet unl>
fcl}«)dd)Iid) tvirb, aber ein in anderer ©egenl)
gejo^ener ©aame, immer fdy6nere ^^flanje«
<jibt, jumat, wenn er in eine l^effeie ©egenö
Dcrfc^icft voiit^,

9Son aßen tiefen ^OiiKetn i(l eines fo m$
niq a(ö taö anbere jUDer(a(tg , unt) e6 n)irö
iibetl)aupt fel)r fd)njer.()a(ten , ein untrußlicfeeö
SRittel, tie Ceiofoien jum ©cfudttDerben ju
zwingen, au6juftnt)en» 3* ^«^? vc»n t)eii
oben anöeful)v(en Mitteln ade biejenigc »er?
fud[)t / i)te nur einen ©c^ein ber QJ^oglicbfefe
»or (ich ()aben : aber ic^ fan t>cn feinem mit
©emig^eit faßen^ t>ag eö einen 55ürjug tjor
tenen andern {)a6e, benn man fan ein 3^&c
mit einer fc(d)en $robe <jlucf(ic& feijn, unö
tei) ^em nacfefien 53crfud) bcfommt man faum
einige gefaßte ^ ^mi beutlid)en ^ewei^, t)a§
tmfeve 3S^j[enfc|;aft f)ievinn noc^ fcljr tr%

IIL He\)Eotem 39

5)a6 6e(lc üKittel, taö mic 6iebec befannt
werben ijl , unl) bae mtc^ noc^ nie ^(xn^ \)iXß
laflcn [}at, i(!e6en baö, wotjon auc^^erc von
S)te§fau in feinen SSott^eilen juc ©dctnetei;
itc ©amml. rebet*

9Kan 6emö^c jtc^ tjorberfamj!, ©aamcit
|U 6efommen/ \)on welchem wenigflenö nid)t a(I#
juüielc einfache auefaUen ; unb t^a^ wirb fo
Sar fc^wer nid)t fepn , weil man ofterö Ut)
bem i?on @aamenl)dnb(ern gefauften ©aamen
fe^r glucflid) 1(1. ^at man nun eine folc^c
wiöigc 2e\ifoim>^n, fo mug man, um nicfet
wieber baüon j« fommen , unb pe / wenn eö
mogüdb i(l noc& ju verbejfern fe[)r forofdftij) 6e;
^anbeln unb in ^rf)t ne^nien^ 9Ran fud)t
pc^ jn biefem Snbe, in ben legten ^a^en betJ
S(ugu|l6 ober anfange bee ©cptemSerö , untec
ten Gintec » Ceüfoien fd)6ne, grofe unb \)orf
jügüc^ ganj gefunbc einfache ©tocfe au6 , fejf
pe in geräumige 56pfe unb 6e^anbe(t fte , me
%d) eg in ber goJgc 6ei) ben gefüllten jeigeit
werbe, unb wo möglich ncc^ for ifdftiger al6
biefe» SSJann jle nun im Srüf;ja^r ju W\l)tn
(B 4 an;

40 III. £et>foieit»

anfangen, peüt man ftc an einen fonnijjtert

Dct, la^t flc auflfet t)en ^aupt|idn<]eln au

iet)cm ^11/ feine SRc&enbfumcn tragen, ni(f;t

eben auö bec Utfac^e, a[<5 ob öiefe unfd^i^

waren , (jefuüte ^erüorjubrinc^en , fünt^erti

ireit pe ben Jgiauptjweigen ^u t)ie(en ©afe

cnrjielyen unt> baönrc^ t)ernrfad?en , ta^ atlet

©aamen unt^oüfommen mxb, auc^ fte mht

6a(Mcjen 3^^^^P"9 [)inbern; 51nö ihm t>n

llrfac^c bricht man aud) bie oberflen S5(umen

ön jeöem »Ö^uptfldngel ab , t)on benen mau

tjcrmutt^en fan, ta^ fle ju fpdt auf bem 3Be;

<^e fet)en um nod) reif ju merben, ^crr mn

^ie^fau tt)jt!evrathet jwar biefeö ?^crfaf}reu ^

j\?eii baburc^ ber @aft ju f4)r in feinem llmi

lauf ge^emmet werbe. !3Da id) ober nod) uie

len (jeringflfu (gd)aben bat?on gehabt \)aU,

t>iefmel)r mein «Saame immer fel)r bafb r^f

n)urbe : fo glaube \<b ni<1)t / ba§ biefe ^em>

mun^ beö Umtaufö beö @aft6 i[)neu fd)dDHc&

fei;* ^d) l)abe bi'i) bicf?r ^ü*t ©aamen ju jie?

ften, ncc^ aile 3a[)r ta^ QSergnugen gehabt,

fet)c mele gcfuü'te Scüfoien ju er()affen ; ja id)

fau flcf^er red;nen , bap unter meinen au6ge#

fcjt^n

III. lLet>foim* 41

festen ^flanjen immer tue .^dlfte.otec jwet?
Sritfcl gefüllte fe^n tt)evt)eiu

Um t)on ten ©ommer;Set)foien guten
©aamen ju jie^en ^ (lecft man in t)en elften
^agen t)e6 93]drjeu in einen ^opf 3— 4 (Saa^
" menfornec t?on einerlep 5«v6e^ Pd^t jle alebann
tarinn njac&fen, biö fle (Ic^ feigen 06 fie ge^
fuüt ober einfach jinb, wo man fobann t)te
gefüllten auef)e6t, um fle ant)erörücl)in ju
»crpflanjen, t)on ten einfad)en aber Idgt
man ©neu (lefjen unt) t?crfd!)rt miti[)m, wie
mit ben 5ß3inter ; Pet>foien. 2)ag man i>on |e;
t)er garbe auf (ileic^e ^eife ^fTan3cn jte^en
mu^/ tjerflel)t jlc^ von felbfl« Sian fan au^
junge ^>flanjen m ©if;cr6en tjcrfcjen : alfein
(te werben baburd) in il)rem ^lßaci)öt!)um ge-
'binbcrt , j?e 6(u^en fpdter unb feiten tvirl) it^t
@aame jeitig.

®enn ber ©aame auf biefe ^rt gejogm

imb reif werben i|T ; nimmt man iljn ab unö

^dngf i|n in einer luftigen Kammer auf, b't3

£ 5 et

4» in. ftet>foieti*

€t gatrj abqetrocfnct ift, a(öt)ann ^cbt matt
i§rt jiim ©e5cauc^ urtauögcmac^t auf»

5Da§ »ou ©aamcn^ tct gtdc^ baö erjlc
Sa^t aue^efdet tvirt», c6en fo viel gefüllte ©t6cfe
aue^üen al6 von jwei)*' trct); unt) tierjd^m
gern, ^ab id) fel6(^ t»ic ©cfa^cuncj (jemac&t*
?Kan l)at fdncn weitem 93ort^eil bei? bec ^uö*'
faat eines alten ©aamenö, al6 ta^ man tve;
nitjer fcdnf lic^e ©töcfe bef ommt , weil ter un;
Dollfommenc @aame, t>er gewo^nlic^ folc^e
fc^wdc^lic^c ©tocfe l)erüerbrin3t, auettocfnet
unb jum ^luffeimen untud)tt3 wirb* £infa#
^ec ©aamen ber wol)l jeitig i(l , wirb (tc5 fo
lange gut erl)alten^ al6 bei: gefi^flte, ©nforg?
fdltigec ©dctnec wirb abec boc^ niemalen ,
webet bei) Ceüfoien , nod) Ut) anbern ^flan#
Jen , feinen ganjen SSotrat^ t)on @aamen ^
ba6 ecfle ^al)t außfden, fonbern immet für t)a^
jwei)te unb wo möglich Mtu 3a^c ema^ auf#
^eben, nic^t ^a^ flc^ bec@aame burc^ bieCdn^
gc bec 3«it i?etbej|ere , fonbern weil man nic^t
t)orau6 fle^t, wie tii funftige (Jrnben auö^
fallen^ ob fle reid)lic^ feigen / ober ob ber ©aa;
«IC gut uiTb braucl^bar mxt^u 2lnc^

IIL £et>Poien* 4^

5(ud) folcbc ©orten / tk tDentqec tviüi^
finb , gefußt ju mecben , Iafl*en (id) butd) tiefö
SSe^anblung , menn ein paar 3a^re bamit
fortgefahren wtrb^ bat}in bringen^ bag fle
teic^Ud)er (jefulltc geben. 5Da§ man abei:
dien ©aamen, ber gut fepn fod, V)on ©tof;
fen ^ie^e/ bie in topfen flehen, i(l unumgdng;
lic^ n^tf)tg/ tt)eil ber ©aame im ^anb nic^it
tiur feiten reif tt)irb , fonbern nad) vjtelen ange;
fleüten ^Serfud^en tveniger gefüllte bavon 311
l^offen finb,

QOenn man nun mit ber Sr^icfcung tei
©aamenö ftefannt ifl : fo mug man aud) wif?
fen , tüie tk ^acit am C^ejlen ^u bcfieüen fei;.

«SJan fullÄ fo viele ^6pfe, alöman©or^
(en r?on get>foien bat, mit (£tbe bie au6 einem
n}ol)lgc5auten ©artenlanb genommen , mit iU
tDaß ^ijl^eet; grbe unb mit bem fed)ßtcn %fyül
glugfanb gemifd)t wirb. S)er ?opf mu^ in
|>em ©oben eine jiemlic^e DefF««ng ^a6en, tias
mit t(x^ Gaffer be|lo 6e(fer ablauffen fan;
liefe Oeffnwnä wiv^ mit einem (SSc^er&en^ uu&

6^

44 I^r^ ftcvEoiett*

fcec ganjc ^obcn mit ^wei? öucrjinfjer ^oc&
55fugfanö 6et)ccft. 3)ie £cDc witb juct(l et;
tt)a«J fe(l gebtöcft, a(6bann bet ©aaiticn, je^
fcoc^ nic^t ju bid)t, tarauf geflrcut, unb um
cjefd^c jroeen i)Xaflfeicucfen bicf mit £cbe/ uiu
ter teic nod) me()i' ©ant> fei)n mu^, 3an3 (of#
fer 6et)ecft. "Zikfi aiiijefacte iopfe tvecbeu in
ein un(]cl)ei^;;te6 3^^^^^"^»-' ^intec bic genfler gc^
fldU, bie bet ©aamen anfdnqt aufjU9el)cn^
tvelcfeee jt)?ifd)cn 12 — 18 5agen gefc^ic^t* €^0
talb abcc bit? jun^^en ^Pjlan^cn ^ecuorfümmen,
müfl^en jie ben ?a;^ l)inburcl), ttJenn c6 nic^t
eine atl^utvibrigc Witterung üon felbfl tjetOietct,
t>n freijen ßuft au6(]ef?§t tt?erben, bamit (teer;
parfen unb man i\id)t ^u feinem ©cfcaben
unb 33<irbrug fe^en maj^e, wk ganje ?cpfe
t)oü bet fd}6nfTen ^flanjen umfaüen unb vjer.'
tnUn^ ^on bem ?aqe bec (Sciat an , mu^
man fid(\u] nacb i^nen fe^en , ta^ (le nicfet ju
tiocfen werben, unb fle oft, niemafen aber flavf
]begiefl"en* ^nfonber^eit mu§ man (ic^ tro^C
l)uten, bie auf bem ©aamen liegenbe (Jrbe
cnttuebcr t)i>xd) fiavfeö ^egieflfen tüegjufcftwem*
irnfn unb babwrc^ ben ©aamen in feiner ^a^e

IIL fcevfoiem 45

©aamen ntcfet ^intiuvc^ bringen fonnen, cUt
i>k ?)Panjen, wenn jie |ic^ ja ^iuöurc^ ^min^
9en , frunim werben, auc^ mel)rere ^(Tanjen
^anj^c (Stucfe biefer Srbe auf{)e5en unb tiaf
huxd) if)u garten ^ur^eln ent6(5fen»

©ie @aat mup |U 2(nfang bes ÜKargen
gefc^e^en , taimt tk jungen ^(Tanjen, fo halt>
man öor flarfen Oiad;tfc6|len ficbcr ijl , in bie
lja;|U bejlellfe 23eete loerfejt «»erben fonnen»
(Sine fpdtere ©aat bringt ben boppelten 0?ac^^
t^eil, bag tk ^pianjen ju ber 3"t ncc^ ntc^t
erfiarft finb , n?ann bie £rbfl6l)e ^u wüten am
fangen , unb bag fo(($c fpdt werpjlanjte igtof?
fe fidt) im (gpdtja^r entweber gar nicfct , ober
fo fpdt jeigen , ta^ ta^ 93erfejen unmofjtid)
ip. ©inb tii jungen (gt5cfgen* alfo l}inldng#
M) erwacfefen: fo muffen (le ^u Snbe be6 "»^Iprilö
weiter unb in ben freiten 85oben im ©arten
tjerpflanjt werben.

55et^ bem 93erfejen m«^ man (Ic^ in ^id)t
nehmen, ^a^ man ben jungen ^ffanjen t>'u
Sajurjeln mc^t tcfc^dbiäe^ ober jie aebo^en in

bie

46 III. £et?Eoiett;

btc Scbß btincje. 3|1 eine ^urjel ^u lanq,
um ffc (]anj gecabe in baö t)aju gemachte 2od)
^u bringen : fo tan (le mit etncm fc^acfcn ^efs
fec a6gcfd)nitten , nicmalen aScc nur abgcriffcit
n?ect)en , tt?ci( eine folc^e 2Bunt)e (eic^t fault*
5ö>ec ^(aj (jenuc) I}at , tf)ut am bejlen , feini
5)flanjen (ginen <g4u[) n^eit t)on einanter -ju
fejen, man t)at t>en .a3ortl)ei( taüon, fe^rqro;
fc ©tocfe in Oefornmen, bie jic^ auc^ balbetf
jeigen, alö tt)enn |Te afljuenß (jefejt finb; unb
ein fotcber ^rofec @tocf tragt me()c unb fc^6^
werc Blumen a(6 btet) anbere, bie um bee en#
gen Dvaumö midcn feine Seitendjle (getrieben
^aben. 'lüaä:! bem 2Scrfe,^en muffen jie begoji
fen unb einif^e t)OC bec @onne bebfcft werben ,
ober man fcbidmmt fte , vM) bec t)on $rn.
\jon ©ie^fau gegebenen 5Inmeifunq ein, ha^
^ci§t , man cjiegt gleich nad) bem 5?erfejen fo
t)iel ^aifer an fte bin , r>a^ bie grt)e fefl au
i^re ^Burjeln angefcfcldmmt wirb. So ifl ba;
bei) baö flarfe ^nbrucfen ber Srbe an bie^flan^
lan, mit ben gingern, t^a^ o^ne^in jebec
^flanjc fcbdt)Ud) if^, uberfluffig, ja man i)at
jar nic^t n5tl)i9 feine 9>panjeu , mm ai\(b

bec

IIL £et>toiett* 47

tcr Zaq noc^ fo watm iDare, ju tebecfen*
©iefeö ginfc^Idtrinien, taö Ut) r>em 93erfeje«
aüec unt) jetec ^gati^en angebt, ifl einet t)ec
9t5|len 6efannten aSort^eile in t)er ©dcfnerei^.
3d) ^a6e fc^on tie ^co6e gemacht, tofcien
mitten in tec gloc ju Derfejen unb aufliefe 2(tt
einjufc^lämmen , mt> jic t|a6en ^et?na^e gac
nic^t gettauett«

9Tun mug man fleißig md) ten uerfejten
9)|!anjen fe^en, 06 fie nic&t irgenbttJo (B(i)ai
ten (eiben* (gic tt)erben gern von ten @cf)nef;
f en aSgefreffen obec t)on i^nen , me aud) tjoti
t)en SKegenwucmecu, untec bie grbe gepgen^
iinb (Ic richten me^c ©c^aben an , alö man
fafl wmut^en fodte, menn man (le nic^t
twtd) fleißige 2(uffi(*t auf feine ^flan^en bar,'
an i\x binbern fuc^t. ©te^t man, ha^ fu
angett)ad)fert finb, fomuß biegtbe, bieburc&
bae ginfcfcldinmen fefl morben ifi, lieber mit
einem 3Keffer anfgelocfect mcrben» S)iefe$
muß o6ec mit t^iefer 93orfIc^t gefc&p^en, tag
man ja ben jungen ^Bur^efn nic^t ju na^e
fornme, auc^ ben einmal angewac&fenen ©torf

tiic^t

4S IIL ttt^toiau

. — • — • TV

nid)t bietet loöreiffe. S)iefe6 ^ufliocfent öeir
(£rt2 miif^ bcn ganjen ©ommec ()int)i:rd) tjott
3eit ju 3^^^ wieber()o(t tverDen, ireil t)ie gröe
t>utc^ baö ^e()ie([en oDer t)urc^ flarfe diec^m
imnm wieöec feft rvirö* ^uc^ mug mait
nie fein Unfraut unter t>en ^etjfoien auffoin.'
mm lafl'cin 3)a6 55cßiej|en bavf man auc^^
ntdjt \)eifaumen , wenn e6 einige 3<^it nid)t
lehnet. 3d) ^aoe es fcl)c ßut gefunben, fle,
n)ann hn laa fc[)r b;Cig mae , %6enti6 mit
tem ©ptijec §u iiberßiejyen, tiecStaub unt> öaö
Un^ejicf^c roitb baburc^ t?on i)en SBidttern ab*
Qenjafctcn unt) ber gan^e <Biod crfvifc^et. <SBec
feinen ©artenplaj ^at , fan jtvac auc^ bie geü*«
foieu gleid) im gruhia()c in %bpfi fqm: aMtt
c6 crfcrbevt wdt mel)rerc 5}iu(}e, unt) man 6e?
fommt tQd) nur fleinc (Bt6cfe, bie auc^ fe^c
feiten fid) geigen, cb fte öcfutlt ober einfach
mvben»

QBann nun ber ^u^uft fcmmt, mug mau
anfangen unter feinen Se\?foien nad)jufef)en^ o(>
fid) noc^ feine Äti6pfc an i()uen jtnben , bie
man unurfucfeen fonne^ 06 jie gefallt ober einr

Jac&

III. Ü^cvtcim. 49

fad) fei)en» 3Ber ^tednn vecftt geüOt i(l unö
du fd)arfe6 $(ug l)ac, f an ee fcbon fe^en, tt?antt
tie Änöt)fe faum Öie @c5fe mm fUimn &ttdf
iiabctfopfe erteilt ^abeti* ?Kan unterfuc^t
Siemltd) ein fo{ct)e6 Än6pfti)en , int)«m man €d
mit einer ©teduatiel aufmat^t; §eißt pd) tac«
iini ein tunöcö Ä5tperd)en , taö be^ einem
teidneti ®cucf fic^ in mef)rere ^(dtti^ett jer?
t^eilt: fo i\i eß t^i^« Äennjetc^eti cineö gefüllt
ten, S&cx) ^er <£r6fnung einee einfachen {)xm
Öe(]en fallen einem gleich i)ie langlic^tc Stau5«
fdt^en in t»ie ^Ußen,

©0 6alb man einen gefüllten findet ^ '^ebt
man t{)n foßleic^ au6 , mn il)n in einen ^opf
jii i?etfejen. .^iecki) mu^ man aSec ^lie 93oi>
|id)t gelbi:aiid)en , meil taö g<mjt gute gotts
fonimen t)c6 ©tod^e auf tem redeten ^ßerfejen
kftc^t« iffian nimmt ^^pfe, tsie Sin (gd)U^
^«^ unb töeuigllenö je^en 3ctl okn ttjeit flnt) ;
0t5fei'c ^6pfe Tonnen wo^l gel)ram^t merken,
a6er in fleiuevn inhm t)ie ©tocfe au6 me^re?
tm Utfad)eii, tie in t)er golg« tjcrfommen
ivetten# ©c^aOem

^ 5Di«

50 IIL terfoicn*

Sie 26d)ec in bem "SoCen bec 'iopfe müp»
fjeii mit etwae, taö nicl)t fault , mit ©cfcerbe«
otec ©teineii betiecft werben. Üiun fommt
^ween Cuerfinger ^oc^ glußfanD; unb bann
^te (Scbe, bie, \vk ie^ eö o6en (jefa^t l)abe, am
beflen anö guter ©artenerbe, mit etwa^ leimig;!
(er n)ilber Srbe (]emifd)t , befielt» QScp bem
2(u6bcben beß ©tocfö / ta^ mit einer ©pateii
vorgenommen mxt) , mu§ man tt)o^l liefet gc;
Xen, ta^ tk ^QßGurjeln nicfet 6efc^dbiget roer^
ben* 3fl nun ber ©rocf glucf(ic& ^erauö, fo
6efd)neibet man feine ^Oöurjeln nac^ ber ®r6fe
beö S'i)er6enß, a6er fo, t^a^ ^on benen .^auptf
tt)urjeln, t^elc^e meiflene fe^r Wiit a6gefd}nttJ
ten werben mii|[en, feine tcw (Scherben Us
vü^ve. 9Run fte^t man il)n genau burd^,
ch nicfet tk ^midn 6efc&c1bigt ober fc^on ans
gefault fei;en; tu Becbengallen muj|"en bie QOßur;
jcfn , tt>e{d;e £fior[) (ciben , iiber bem ^djat
tcn, mit ciufm fd;a;fln Cö^iffcr a6gefd)nittert
werben; wie iiber[)aupt nie feine Söur^el, and}
feine ffdne, a6(\erij|en werben barf, SKeic^t aUt
hk ^aixhn^ fd)on 6iö an tun ©tamm, fo fan
man ben ©tocf o^ne ^ebauren wegwerfen ^

weil

II L ücvPoien» 51

n>et( er in tiefem ga[I niemalcn hm 5©inter

j^bevfeben wixt; ttjenißjlenö ifl ec gcn)i§ ^in^

fo bait) ec im gnif)jaf)c in t)ie fi'et;e Hüft fommf»

^at man ten @terf genau buvc^fnc^t, fo fi^f)tr

man , wie üiel (gtte in t>en Sopf (jer^an xv^vi

ten miijTe/ tag tie euere ^m-jcfn nic^t übet

ten *Jopf heraus fcmmen oter nur ganj feiert

mit (Jrte bebccft werten. QRac^tem tiefe Sr^

te ein wenii] fejli]etri4cft Worten, wirb Ut

©tocf bet) ten 93ldtrern gefaxt unt in tm

Sopf [)inein gefleüt/ fotann tec *Jopf DodentS

mit £rten angefuüt ; man mu§ (Ic^ aber wo^I

Dorfel)en/ ts\^ fein leerer Kaum jwifcften tec

£rte unt ten SBurje(n bleibe/ weil tiefet

gdufnig an ten 5Ö3urje(n utit alfo ten um^xfi

meitüc^en Unter(]an(3 teö ©tocfö nac^ fld) jie;

f)en wurte. 5Jud) tarf ter @tamm niema#

(en , weter mit ter .^ant / noc^ mit fonf^ et#

XüCi^ , fo flarf Oerüf)rt werten , tag er getrucfc

wurte , weil er an einem folc^en Ort ebenfaüö

gleich anfaulen wurte. 'Slix^ tem SSerfejeit

fd)ldmmt man ten gtocf ein , unt jwar fo

(larf, tag \m\\ auf jeten *Jopf Sin '^(X(X^

2Baflfer giegt , unt freUt jie an einen fc^attig*

5D 5 tm

52 HL fcet^Foieit

gen micber er{)olen wevt'Cn» Untec tiefet 3^^^
miig man ffeigig nad) tl)ncn fel)cn , fie alle an;
hct 'Jai] ein wenig anßie([en, ba§ bie £rt)e flc^
fe(l jufammenfejt^ SDßenn man nun jte^t, ba^
fie i^re ^Stattet n?iet>ec anfangen aufzurichten ^
fo bringt man jie an einen Dct , wo jle teö
Sagö einige ©tunben i^on bec ©onnc befcl)ie^
neu iüecten, mib enbüc^, wann (le flc^ i?6(;
(ig evI)olt i)aDen , gan|^ in t>ie ©onne» SDaö
SBegicifen barf man ju ber ^dt nie üevfdumen,
weil Ine jarte ^ßurjeln, weld)e jie bei; i^rem
frifcfeen %nwad)fen treiben, gar leicht wieber
i?erberben, !J)ie @tocfe weld)e im ^ugu(l unb
(September \)erfejt werben, werben aüe balb
tiub of)ne ta^ Uid)t einer ^ecbii'bt/ anwad)fen,
eä Hl) bann, ta^ er tjor^in fd)on franflic^ gc;
xci\m, etcr burd) einen 3^'f^^^ ^^^^ 97ad)(a^
jigfeit fein S'nbe fmbet. ÖBeldie aber er(l im
C'ctober cbec gar ncd; fpdtev \iex\qt werben ,
bie (raiiren fange , wo^hfm , vocnn eö ja gc/
fd)te^t, bcd) toc bem SOBintec nicfct red)t an
tinb machen tm ^Ijnter l)inburc^ noc^ fo Diefc
SJiu^e/ alöbie anbern, unb fdbj^ im gru^?

}a\)t

HL ievfoien. 53

ja^r ge^t noc^ maticbec \3on t^nen auc» ^ec
olfo mit feinen ßetjfoicn ju fpdt auf bem ^eg
tfl, bec t^ut beffer, er fejt Anfang« t)e6 @ep^
tem6er6 t>xct) biö tict von feinen ©tocfen in
ßinen @d)et6en wnb iibetwintett jtc auf tiefe
5K5eife, weil flcb aföbann im gru[)jaf)r t)ic
gefüllte bayon o^ne ©efa^r tjerfejeu lajfen^
©ie gut ani3enjad)fenen Idpt ma'a im ©arten
flehen , 6i6 jlc einige 9?eiffen aue^eflanben ^a;
(>en^ Damit fle etitJaö a6get)drtet werben. 3cb
laffe jle fo lang im ©arten, U$ id) 6efurd)ten
mu§/ bie ©djerben mcd)ten burd)ein gefrieren»
SDiejenigen aber \xdd)e ficft noc& nicfct looütg
t)on bem 2Jerfejen erholt ^aben, müflen bdlbec
in ta^ SDBinterquartier gebracht merben , iveil ,
wenn jle einen Üieiffen auß^alten muflfen , an
fein ?(nwur5eln met)r gu benfen ijl» SBann
aber einmal ivirflicfee flarfe Mite einbricht, fo
mug man alle ol)ne Unterfc^eib unter Dbbac^
fingen» 5ö5er ein ©ctt)d(^öl)auö fiat, tem
i(! fret}lic^ tjiele ^U^u^c erfpart. 3)a ahet \^x^
tt)eniö(len 93lumenfreunbe biefc 93eq«em(td)feit
^aben , unb mand}e fid) fet;r einfd)rdnfen müfs
fcn: fo mup man auf anbcrc SDlittel benfen^
S) 3 feine

54 IJI* ficvfokn.

feine ^iianjeu o&nc ©cbaben ^u u bei tri ntern»
3(ft bediene inid) ()ie^u mit (jutem ©rfü(^ einer
luftiiien , geräumigen Kammer , in Diefec wer;
t)en einige ic\(^(, e()e t)te ^pianjen barein ge;
bracht ttJcrbcn , 5()uren uuD gen (1er oufge;
itiad>t / t)a§ (le ganj »en aHec bumpftgten Suft
<|eretnigct n?iib ; unb nun tverben tarinn t)ie
©tocfc fo weit alß moglicl) i)on einander gc;
fleüt / unt) bie genfleu ben %ai} ()inburd) auf^
^emacfet, tamit fle red}t a6tvccfnen, unb auc^
iuc!)t auf einmal t)on bec frei)cn l*uft nbge;
tvo^nt werben» 3n biefec Kammer bleiben (le
fo lange Pel)cn, biö tu ^alte fo ^eftig wirb ^
ta§ felbjl in ben ©ebduben bie (Jrbe in beii
topfen jlarf gefriert/ unb tann bringe id) fic
in einen Heller ober @^mlb. (£o (ang fle in
Jber Ä'ammer jtnb/ werben bie genjler olle 'Ja^
ge einige ©tunben, nacfcbcm tie Witterung e^
^uldgr, aud)'J:agunb91ad)t aufgemacht. %uc^
fünnen, wenn eö ein warmer 2ag \\t, bie
©tecfe ben ^ag ^inburd) auf ©tocfbretter t)or
bie genfrer [)inau5 geflellt werben» ^d) md)^^
le biemit bep meinen ©tccfen ab, weit ic^
nid;t ^hi genug ^abe^ alle auf einmal ^in^

am

III. lle)?Poien» 5^

<IU6 in (leüem ^uc6 bcijieiXe id) meine ©tof;
fc, fo lani]e (Ic tiod) in bei: Äarnjnec tnit»., ^'^f
t\e ^ebenfen, fo 6alö iä) fefje, t)a§ pe eö
n6tl)t9 ^aOen. S)enn c6 tjl ihnen eben fo
fcfedDHcf) ^ trenn man (Ic im 5Binter, nac^ bec
o(((]emcinen SKetjel ber ©artnec imb Qymzn^
0uc^ec , gar nict)t becueft^ a(ö wenn fl: 31! üiel
begoflfen werben. Um i^nen alfo auf feine 2(rt
©cfeaben ju t[)un, ne^mc ic^ ba6 ^aj|ec
nicbt ganj falt imb \)ütc micft forgfaftig ten
©tamm nic^t nag ju machen , anö) gebe ic^
iftnen nic^t ^u i^iel ^ajfer auf einmal 3m
Äe((er ifl c6 felfen n6{^ig, weil biefer 5(uf/
enthalt gemeinißCi^ nic^t fange wahret ; bo^
wenn eö fei^n mu§, fan eö auc^ ^ier mit 53or;
fid)t, jeboc^ in geringer 93]aaö gefd)e^en«.
(So balb nun bie l)eftigc 5[BtnterfdUe nad)ge^
lajfen unb man gegrünbete j^offnung ijcit/ ta^
|ie nicßt me^r in tik ^dufer einbringen werb^^
welcfeeö meifl fd)on im gebruar ober 9)Jdrf ju
erwarten \(t , werben (le wieber in tixt ^ams
mer gebrad)t : ^ier mu§ man fte wieber einige
Sage (le^en faffen , e()e tie genf!er geöfnet wer-^
ben , nac^ unb uac^ U^t man i^nen aUt auc^
S) 4 ^ wi«*

56 IIU £c\>foicit.

lieber fcifd)e 9uft i;iu ?S5ec jid) bic 5Rü^c
geben wiü, ot^er ©cicgenbcit ()at, fie nun ade*
ttial fccu ?a(5 ()int)urct) unter t)ie J^enftec
ju bringen , t)er Wirt) ju feinem 5>ecc|nü(;en fe«
l)cn , ttjie i[)ncn t)ie grut)(inß6fcnnc unb war?
nie Üiec^en fo bel)ap3[ic^ |lnt). 5Benn man auf
^tefc %t mit i^nen t^erfa^rt, fonnen pe balb
ganj tu Den ©arten gebracht wctDen^ !J)ie,
welcbe \>ox\ \fy\m im freije ^anb werfej^t tDccbett
feilen , fonnen im ^Kdrj ober ^pril , je nac^^
tiem bie grülilingcnnttermif) ei> ^uld^t, ba()itt
gebracf/t werben , man mu^ aber bei) bem 33eri
fejen ^d}t geben, ta^ wo mogUd) tie (£rbe ait
i)en 50ourj;e(n bleibf* ^an fan fic auc&
famt bcn 'Jopfcn in tie £rbe eingraben, göi
ip biefeö 2>erfa()ren infoaber()cit in feieren
©cirten gut, wo i)a6 5Baffer fd)wer ^u bcforn^?
men i(l. %Md)e aber in (Bdmben bleibe»
tinb nid)t eingegraben werben foQen, bep be^
neu wirb ^ie obere grbe in bem (Sd}erben ^
biö auf bie cberflen ^ISnrjetn mit einem Keffer
iJ0ifId)tiii ^erausgefban^ unb ber <Sd)erbe mit
guter fcifd}er (grbe angefuüt, X)i§ mu§ alle
4— 6 ^!H>od;en gefd)e5en, bamit ber @tccf im?

mec

III. fi,et>Foicm 57

tnn fcifcfec Qfia^rum^ n\)alu. !J)a6 SBritef*
fen Darf nie unterlagen weröen, weiUer@tocf
fonfl (jfeic^ in feinem ®ad)6t^um (]el)tnDer{
n)irt>/ unt) ein l^eüfoienflocf i(l bei) warmem
Söetter, nicht mit einemmal ^ufrieten^ fem
bern er tt>iö ^Korcientö tmb ^bent)ö getrdnft
fet)n , wie u6er!)anpt Diefe ^panjenc^artunq bie
geud)ti(^feit im @ommer U^bt, wobep matt
ober t)oc^ aud) nic^t ju \)iel t\)m\ mug. Um
Den 5rieb bet) ben l?e^foien ju t>etmef)ren ,
fan man fte t)on 3^»^ J« 3^»^ »^^^ ^^'" ^bn)af#
fer t?on grünen Krautern beojeffcn ; cö ifl t)ie^
feö ^IbwatJer Dasjenige , womit ©pinat, ®er#
(leb , ?0lan(]olb tu b. gf. \)or bem Podien abf
<T(ebrüf)et werben» *^ie\?on nimmt man untec
Sine 9Jlaa^ frifd) ^Sajfcr Einen ©djoppeu
imb becjiept feine Stccfe ^Ibcnbö, niemalen
.aber SJtorßenbö tamit, weil eö, wann liit
©onne (^leicb barauf fcfteint, ubclvicttenb wir&
imb Ungeziefer l)erbep iiq^U

9Kan fan par tofoienftoefe einige ^al)u

er!)alten , allein i^r er(le6 3a^r ^at unenblicft

Viele SSorjugc \)ox ben folgenben; pc mae^eit

2) 5 feine

S8 l\l llet>foieit*

feine fo t?oüfomnicne 53Iumen mc^r, wcröen
^o^e, übel auöfe^enDe ©tocfe, unö machen
teil Wßimev I)inburd) weit inel)i: SKu^e, aU
i)ie fnfc^ gezogenen»

©6 i(! eine tt)irf(ic^e 3i^tbe citter Cet)Foicn#
flot , iDcnn unter becfel6en andi , Dou atten
J^arben picottim, mitttjeig gemtfi^te/ 35Uime5
ftnt). 3cö l)a6e (nncjc in ten @artenbüd)ern^
ober immec öeti]cblid) gefacht, tvoburd) biß
QJicotfirtiperben bewirft werben fonne, unb fo
oft icb in einem ©arten berv^Ieicften angetrof;
fen , i)ab id) micfe for.qfdltii] nac^ ber ^rt bec
SBc()anb[un3 erfunbigt. allein/ entweber fa#
fte mid) ber ©drtner mit einer fe^r ge()eininig#
ißoikw SKine an , unb ^(XQ^iz mir ettvaö gali
fd)eß, ober man op^b einem bfofen Ungefaßt
©c^ulb» Unb ic5 glaube wirflid)^ Xi^^ ein
mand)er W Urfad^e beö ^icottirtwerbene fei#
iier (gfccfe felbjl nicftt gettjugt ^oA, SDurc^
fin Ungefilir bin x^ aber boc^ enblic^ belehrt
iDorben , tuie man ade unb jebe ©t6cfe baju
bringen fcnne, unb id) forge nun g!eic& im
©pdr;al)r bepm 93erfejen bafür, tag einige

HL S.tvMen* 59

madte eö auf folj^entie 2(rt: ^ann tcf) nac^
t)ct fcöon 6efd)i'tcbeucn ^rt ben 5opf mit et?
n)a6 ScbcgcfiiKt f)a6c, unb nun ben ©tocf
in benfelben. [)inetn (leüe, fo ne^mcic^auö ei#
nem @mblb, tt)0 bie Srbe (larf mit ©olpetec
gcfc^wangect ifl/ ein paar ^anb t)CÜ Srbe^
unb brucfe e6 (j^Iinb an bie ^H^urjeln an, uni)
bann minb ber^opf mit (jea>M)nlid)ei: ßrt^emif^
gcfuüt. Siuf biefe^rt/ ft^lt eß mir nun,
ntemafen mc^r m picottitten ©tccfen» ^a«
mu^ aber md)t ^u Diel Srbe au6 bem ©ewc(5
nehmen ^ weil fonjlen tie ^eüfoien i[)re ©runb.*
färbe beir^na^e ganj üerlieuen unb fd)mu|;i(i| meig
tverben. ®en ©tocfen brincjt biefeö 23erfa^^
ten nic^t ben gcringjlen Scbabem

SBer ben gongen ©ommer ^inburc^ unt)
f>i^ in H^ ©pdtja^r , eine ^et?Poienp[or ^a?
bennjifi, mu^ mit ben ^fumen nicht geizig;
fepn , fonbern feinen ©tocfen folc^e jleipig ahs
nel)mem

m^ttß

«o IV. J^ejcnf. ©imon6 21b^«n&I.

IV. aujenfioncn*

3ol?ann 2Dr»rnel Simone, Pfarrerö in %lu
S^einin^cn , in ^cr (ßraffdjaft Äeiningen«
tTeftevburg, )?l?yfitalifcl) ? pvaftifdje ICb«
l;anblungcr» über bie ^au6 s unö ß^anö«
iv\xtl)fd)afL ierfter (tl?eiL VTTit 2 :Rupf*
Sranffurt am \1Tßyn, bcy 2^^^^^^ (öeorg
Slcifd;er, lygs» 8^* 9 Bogen, prcie, 3otr*

<TS«r ^n'r ^>farrec Simon ^at tk ^bftc^t
^■^^ tu tiefet penot)ifd)en Schrift SSemer;
f ungcn uub Unteifucbun^en über SKatetien ju
Iief¥cn , welcfte einen ^ScjUg auf bic natücli?
cfeen SQSeije tec ^flanjenbefcuc^fung ^aben^
Jvirb flcb abec tabei) überhaupt, tt)ie ec fic^
öm Snte feiner SSovrebc erfidtt , auf prafti«?
fd)c unt) tem ^uSUfum nüjlic()c SBetjtcd^c juc
£anbtt)tvtl)fd)aft einfdjrdnfem liefen erjlen
5f)ei( [)at et: atfeiu ber Unfet:fud)un5 bcr je^t;
gen t)frDerbHd)en ^{bßrtung bec Kartoffeln ober
fcerfelben feit einigen 3^i[)ren f)dufti] erfd)iene5
wen minber fruchtbaren 95ajlarbpflanjen nebjl
«ngejcigten 'Slituln , fclc(;em Uebel »orjufom?

meu/

men , unb auf tie jvivf famfle 3Beife (Ein^dTt
^u t^un, gewiebmet« TRaö) einec üoraü0ße;
fd)icf ten fucjen Einleitung t?on ter bem menfc^n
Itc^)en ©efc^fccfet unb tjotncm(id) tem avüeifeni
tcn ^^eil tejjeften fo t?oqögüc^en KujBorfeit
hit Äattoffeln, t)ie ficb fel&f!/ wie t)er Jperc
58etfaf[ec in einer 2(nmeif ung ©* 3, a(6 eine
6rfa^tuncjöwa^rf)eit bebau|(ft, auf baö 2{p^ro^
tififd)e erfirecfen foüe , f)ant)elt berfelDc in fe(^6
Äapiteln bie ©ac^e felbp ab. 3^" ^^^f^^» -^^^
pitel befd)reibt ec bie in feiner unb umliefen;
ten ©egenben 9r6flentl)eilö befanntcn Detfd;)ie#
benen ^artoffelforten, bie grubfartcffefn ^ t>\e
fpdtere Äartoffel, bie er nod) weiter in 1) run?
be / ret^e, gfattfct;a(i9tc, \)m bet f leinet«
2(rt , 2) in lanqe , glattfd)alt3te unb grofe ,
3) in raul)fc^a(i(jte/ runbe, rct^braime,
©onnecöberger Strt/ unb 4) in raul)fttan9te^
braunrot^e, plattgebrucf te , 9tofentl)eit6 ettt)a$
Idngdcfe^e, eint{)ei(t; ferner werben inbee^tn.
Scrfa(|er6 ©egenb Äartoffetn mit fa()(er ober
gelbtic^ter (Schale C|ebaut ^ wovon eine (gortc
ben t?or^in angeführten gfu^fartoffeln ähwiid^
tfl, bie anbere aber eine glatte ^oc^aelbe Bd^i^k

t7. TV 'H^^senC ©imone 2lb^anbL

^abt'n, ii;cl)rent^eif6 Idnglic^t fr'^ flcin 6?ei?
i&'cu uiiD nad) beui ^6fcc^«:t! fpccfivjt unb jd^e
auöfaflen, unb t)ann t)ic fo^enannten SSitf)?
fartoffcia, bie auci) unter bcm SRamen bec
Simetifantfcfcen, OReuldnt)tfcI}en, Sn\j(dnbtfd)en>
njüben obec ©dufartoffeln feit einigen 3af)reit
gepjaan^et wetbeti^ unD bie tiad) feinem 2ln#
^ebeii ec|l fett 17^« auö ^(mevifa nac^ *Jeutfd&^
lanb gebracht UJOiben fepn füllen. 3^^ ^^^^^c
Ötctc melbet bet ^crc 93erfa(fer , t^c^^ Ik &<xts
(cffffn im^ci^t ^565. bui'd) 3cf}ann Jpawfinö,
einen (Sffaüen^dnblet aue ©anta ge in 9Reu;
fpanien nad) 3ilanb gebracht tvocbcn fepen ,
inib nac^ biefem ^^ranj S)rafe fofc^e im 3al)c
1586. ebenfaüö a«6 ^(metifa in (5ni]fanb eini
geführt ^abe» Ü?e^enfcnt ^dU bafüc, ba§ \i\t
©^re bei' ei,nentJid)en ©'^fuf)vung ober xcmxc^t
penö bec aOgemoinern SSefanntmoc^ung biefeö
fo tDic^tigen Ü^a^rungömiftelö bem fonfl un;
glucf ließen QiBalfec Dtoleigf) gebuf)re^ ber (le
im 3^f)i: 1623. m^ QSicginicn nad) 3dani>
gebcad)t/ unb unter bie l^anbd utc tjert^eift hat,
ton ba 0U6 fle (ic^ nad) unb uad) xw ganj
ßutopa auegcbreitet ^abcn, 3n 'Jeutfc^fanb

foltert

über bk ^«ue? u« fi.an&n?irtK^» ^ ^^)* ^3

fetten (le fd)on um t)ad 3af)c 1650. befaunt
unb jucrjl im aSoßtlanb Qepflanjt iporben fepn»

3m jmepten Äapitel f)ant>e(t ec üon t^r m
gcntlicfcen 95efd)affenl)eit unb ben ^enii<ieid}eM
bcr ^bartung ober beß 9KißttJad)fi'0 ber tvar.-
toffeln. Sc fagt , bcc ©rdn^el ber ^flan;c
^a6c eine nur unmerflic^ braune^ ^in.qeöcit
me^r brdunüc^ grüne , (jfeicfcfam ^ufammenqe^
fe^te garbe/ fep einfach, unb bie (janje ^PJTan#
le, foßfeid) vom erflen 9luffeimen an, fe^c
weit im 5ßac66tl)Um jurucf, bie 35ldtter fi^m
rau^, runj(id)t, macjer, fraue unb v)er#
fcferumpfen, unb jljen nafee am ©tengel, i^re
garbc fcp eine S3ermifd)unc5 t)on braun unb
grün, unb ^abcn gelb(id) grüne glecfen. 3u
V)ie(en ftnbe man ba6 SKarf g(eid)fam üerroflet
unb auögetrccfnet , ai\d) felbjlen fcfeon in beii
keimen. X)ie grüc^ten bleiben flein, i^rer
ttjerben wenige an einem ©tocf gefunben , oft
mnimt), I)6d)(len6 brep, bicfe fepen jdr)e ntib
flcjig unb fo(g(icb jum ®enup untauglidr. Sr
«nterfd)cibet breijerfep (Satrum^en biefer auege;
arteten Kartoffeln. 3"^ ^^1^^" rechnet er tie

aller?

64 IV» JxesenC Öimotie ^tb^Äiibl.

oUecerfl 6efcl)tiebenc anfdngiid^.c ^Ibaviungy
mvMw er niemaie einicje 93lut{)en ttja^rne^men
feunen. (Seine ^tvote ®attuui| 6c|lel)t in^au#
löffeln , tt>drf)e auö t^nn Äeim öet £t:l)fcud)t
crjlcrcc ©attun^ ()ect3or3e6rac^t tt)ert)en/ unD
(ilfo t)ic fernere unb ^tvote ©enevation ber %bi
mtung i(t, lie fd)OU njUber ein bifferee 3ßac^6;
ll^um dufferr, me^rcve Ä^dften ^ti^t, etnett
(Stcui^el mit 97e6en^tt)ei(jen treibt , unt> neben
gefunticcii ^Sldtfern and) etliche *SIumen ^ec^
i^orbringt. gdbrt man fort, tiefe jtvotc &au
tunt] im foli]enben '^aljt ju Derpflaujen : fo
entfielt tarauö t)te britte 0attung , tk fd)oti
ter unauöc^earteten ^OhitterpfTanje (j(eid)er ijl ,
imb it)r an gavbe unb 5unel)menber griicfctbaD
feit ndl)er tritt, and) jiemlid) t?ollfommene
grud)te aueaeben folle. ^n bem britten Äa#
}i>M erjdblt ber ^err 5?etfüjyer bie ®efd)i(i)te
ter Äartoffeln in ben 9i[)pinij^i)cn ©egenben ;
imb fucf)t t)crldujt'3 barjui^nn, ta^ bie ber*
«lalige fo vjerberblid)e ^ueartung ber ddjteti
Ä'artoffeln fld) erfl fett bet geit , vom 3a^c
1770. an / feit bem bie Ö3ic{)fartcffeln ^u bauen
auflefanaen jvorben/ einvjefimben ^abe, 3m

ijierrm Kapitel fonntit ec feinem ^auptjwecf
«d^er, iinö untctfuc^t tk wahren Urfat^cit Ut
Äatfoffelabartmig, @d)on in bcm Mttm
^apitpl ^at ^et ^etc 93«cfaflfer btc SRer^nung,
S)a§ trifft ^uöartung tem (£influ^ tier ^2Bit#
teruiig iinb bcr @onnentx)arme jujiifc^cetSeti
frt;, ju enrfrdftm ^efac^t, iitib bmüf)t flc^
miume^c ju 6emeifien , tag tk Urfac^ berfcd
f>tn aüein aaö b^c p^t^ftfcfem ^tfat}n\%^Ufy
fc üöu tcc ^Befcu^cung bcr ®ct^d(f)fc tut^
teil 55lamfntlaitb jit ftnben fei?, unb fu^rl
am jQxxu @(e&ttfd)en autJ Berlin tinb ^m.
tfiotceiucrö in Satlecu^e tatMun antJgege^encti
@d)riften jerf(^ret)ene3 an , bae jur Scll4r«n^
litr ^flansen^efvuc^tung gehört, S)a 4Ber bic
gottpflanjung b?r Ä^rtoffetn nii^t burc^ bcn
<Saamen, fonbem bnrc^ bk Änoffenwurjeln
§efd)ie^«t: fo mu|t« ber ^ccr 2J€rfa(|ec eini
^^lepnimv) a«f)Men , bic ^e^ Äenn«cn fd^mcc?
lieb ^et?faU ^nben n?srb« ^c^ will feim fi?
gene ^crre anfuhren» (Jr fatp S. 40,

<Sd)eint bie Katiic fel6flen ^e^ ben Äan

löffeln unb beten SBaflarbcn <tcb, tu ^bfl<^(

^ö SBefenö «nb ber ®e(!anbt§eiU b&6 retffe«

@ mann;

66 IV* lAejenC Simone Äb^anM*

tndnnüc^en 53üimenjlau66 taiym ju erf(dren,
bag fülcftec iiac^ ©lebitfc^enö unt) Äolveiitece
S3emerfuu(]en unt) Eingaben in einem fe^i' fei^
nen Oel 6ejle()e/ tuelcfeeö flc^ mit t)en 6lid)tett
geuc^tigfeitcn t)ec ©tigmate t?ermifc^e^ mit) fo
in t)ie ^PPianjc etngef«()ct, unt) mit if)cen @dff
ten üermifc^t wecöe» jDenn 6efanni(tcl[) jint
bei; ben .Kartoffeln tie jartc jungen £rt)fiuc^tc
fd)on gebilbet, noc^ e^c t)ic ?)jTanje felbfl blu;
^et, manchmal fc^on jiemlic^ tid, unt) mit
Äeimaugen tjerfe^en , n)e(c()e jufolg bec Sc;
fa()tung an biefec ?)Pianje , eben feinec befon;
t)ern SSefiuc^tung beburfen^ um jucgorcpflan;
jung tauglid) ju werben, llnD bod) mx\>
t)urc^ bie fcembartige ^efruc&tung ber 'Slü?
t^en, tk gruc^t in ber ©rbe noc^ fo fc^r mv-
dnbert/ tt>c[d)e o^ne^in fd)on fvud)t6are .^leimc
I)at, t^cig i()re fcbcn \?Dr^anbene Äeime , unt)
bic böraue in 3ii^iJiift cifofgente ?)flanjc un#
Idut^bar t)on bec vovgcganßenen "Befruchtung
bejlimmt wirb unb genau mit bcrferben uber#
einfommt. ^irb biefee wo()l auf eine anberc
^ixt bcqteif^id) , a(6 burd) t)a^ auf ben ^ege«
ber weiblidjen S5Jumeut{)ei(c eingebrungene ,

mit

ober bie^au0ru.£anöiDfrt^fc|^» i Zb* ^^

mit t)en *'pjlanjentf)eilen üetniifcbte , tnxd) bie
feinen Äoörqeu beö Sun^dQ unö bec ^ut:#
jelu, mittdil Der 3ii*^"^ötion/ t>er gnid)t juä
ijefu[)ite mmuilic^e 23tft:uc^tung66l beö ©tauü;

S!)ie 9Rci)nun^ t)ßö ^rm 93erfaflVr3 (]e^t
a(fo, um jle fürjec ^ufammen ^u faflfeu, ba;
l)in , tag t)ie bieget übliche gute Äartoflfefn
jur 3fit i&ree S3Iiit^e tjon Den ju (jletc^erSett
l>[ü()eiit)en ^ie()fai:toffe(n burc^ Den üon biefeti
turc^ Die 2i\ft ober 3"ff^J^» getragenen mann;
liefen ©aamenjlaub 5efcud)tet merDe, ^unD
jtvar iiicbt j*onjo[}I unD ollein in i^rem ©ao;
menbef)dltm§, oDer (£t;erflocf , alö tjiefme^r in
if)ren ^urjeln, unD Denen Daran f)dngenDen
^noüen oDer SrD&irn felbften. SßBir tooüm
\)kX}on abermalö , feine eigene ^orte anfu^#
ren: ©.42. :c* Sßßirfen nun auf fofc^eSÖSeife
Die 2Siet)favtojfe{n Duid) eine fcld)e Befruchtung
auf Die lange f)er befaunte ©attungen, Durc^
Die Blüt^en Deifdben : fo entfielt eine SSermi;
fd)ung jweijer fei)r \?erfd)ieDenen 95efrud)tungö^
materien / n?e(d;c in Daö Snnerlie Der ^^flanjc
S 2 Sefü^rt

68 IV. Jlcjenf. ©imone ab^anM

geführt werben , nic^t aücin in beten @aamen#
Bet)d(tec, fonbern aud) i^re gruc^t unter t>et
6rbe zc. Unb Don biefer f)eterocjenen 33efru(^#
tung (eitct er nun bie Sluöartung ber dtter«
Äartoffelgattung f)er , unb fud)t biefer feiner
5net}nung mit ^Bewetfen, Srfa^runijen unb
Seugniflfen^ bie er üon mehreren gefc^icften
ganbwiri^en ein(je()oIt, SSepfatt unb Ue6erjeu#
gung ju tjerfc^affen.

S^liit fic^ ber ^r. SSerfaffer burc^ biefe fei;
ue einmal auößebad)tc ^^eorie nic^t \\\ fe^c
einnehmen \^%tx{ , unb bie SSerfuc^e tiz^ S^xti^
IRat^ Ä5lreutei:6 me^r unb reiflfer burcftcjc^
bac^t, ober feI6fl 93eo6ac&tun(]cn unb 93etfu;
^e mit ber Q3efruc6tun9 tjerfcfciebener 5)j!an;
jencjattun(]en angejleüt : fo wörbe er tz^^ Un^
ßtuub, worauf er feine 5l)eorie ober üielme^c
^t;potbefc flutet, leicfet eingefe^cn baben. S)ic
S)t'l)auptU5;(), t^^^ W in bem (Baamen|iau6
ent{)aifcne olicbte J-Iuffu^fetf, wenn fte auf bem
mit einer (5feic^majti]en 6Iic^ten geucftriqfeit
terfe{)enen ©tigma autffltegt, unb beebe fic^
mit cinanber i?ermifc()t ^abeu/ nic^t nur tu

taö ©aamcnbe^dftnig einörincje unt) bic barinti
entf)a(tenc ©aamen 6efrud)te, fontiern t)utc^^
tte ©tengel cincc ^flanjc unb Sie in t)ie5S5ur^
jcln turc^bringe, fan webet au6 bei: Analogie
adcc 3^"9W"9^"/ "'^^ burc^irgenb einen 9?er*
fuc^6emie(en werben, unb bec ^r. SSetfaffec
f)at fle , aßet feiner angewanbten 9Kü^e wnge^
Ächtet/ auc^nicfet Sewiefem Sin jcber, bec
nur einige Äenntnig tjon biefer SSefruc^tuncj
^at, weig, bag g5aj!acbc aüein burc^ t^m
©aamen, ber in tm ©aamenbe^dltniffen
ttjdcfefet unb zeitig wirb , erjogen werben , nie#
«mlen aber burc^ SBurjeln ober ^m'x^t einet
SKuttcrppianje* tKei^enfent ^at an 55lumcn#
|)flanjen unb t?ornettiIicb an O^elfeu/ S:ulpen
unb SRanunfefn un3d()Ugc bergleic^en SBefruc^«
tunge^erfuc^c c^emac^t, a6er nie bic getingfle
a5etmut()ung fd)6pfen f5nnen, ha^ ^(^^ @P«*
jna weiter afe in tm eigentlichen ©aarnen
eingebrungen fer)« SKelfenjlocfe/ beren SSCumen
mit @aamen|löu6 tjon SBlumen, bie gani
»erfc^iebene garben ge^bt, ^efrud)tet worbcn^
I6rad}ten fowo^I felbjl, dö i{)rc SCbfegcr eben
bic S5(umen wteber , tk pc tor^in t)on 3a^c
€ 3 i«

70 IV^Tl^jcnr ©inione ?lb^anM,

l^u 3a^r (^etrac^en l)ciben ; unt) a\>d) an Dem
2i\\\b, ^urjel unt) ©ttunf t)?rfe(6cn aiijyevte
fid) nid)f t>k ßenn^pe ^ecauöerunc]; t)te |td)>
wenn beö v^tu/S^erfajjVvö '»Dtei^inincj gegtunbet
\mve, n)ö i}td)t in cücn, bo^^ i« mand)c«
gdflen Ratten ercic^nen muffen. ©ne gleiche
lln^erdnt)ei!ifbfetf 6ecbnc!)fete td) immer an
(ttlm 9}hitter'^anjen , fcie id> mit bcm @aa>
men(laii5 einer (^leidjai'tiacn ^flan^c befrucbtet
^aC^e/ '©od) idi t)abe ntd)t-ne(f)i3/mic^ ^iec
auf meine 93eo6ad)tun{^en i^u 6er ufern Spvtu
S6(rentern ' fonnten fo(d)e Detrdd)tftd)e 23eti»
(Snberuttßen an^flanjcn, an tin'ld)eu er |t'inc
93erfud)e angefleüt [)a(, bei) feiner fo (genauen
^htfmcrP|amfeit, tiic^t öer6crj]en geMieOen fei^n^
h)o^on er ciOer ntr(]cnt)6 ettvaß <]ebenfr. Ihbn*
fiaupt fan Ove^enfcnc öie feit einigen 3a[)ren
cifd)ieaene ÜJti§arten tser Kartoffeln für Peine
SSafrarüpPan^en ober ei9fntlid)c ^i6arfunqen,
fonbern für Mcfe ^ueartunc^en [)aften , bie ,
^a (le au ö einet? frdsiffid)en, fcf)mdd}iid)en unÖ
unjeitigen^IBiU'^el ober Knofle eriDac^fen/ 311
feinem tJonPonrmenen ^u?it)Uf^6 gefatigen fonn.-
ten , fonbevn t?ietmef)r immer im *^ad}6t()nm

jurucf

übet? bk^metu. £an^^virt^f(^♦ i Cl> 71

jurücf bleiben «nb enbüci) (an^e üor ben ge.-
funben ^Panjen üerborven unb abflerben mugr
ten» S!)i§ Dcweifen felbfl ade .Äenujeic^en / btc
bec .^r* SJerfafjec an t[)nen wahrgenommen
unti t)k ein jebev anbercr an i^nen bemevft f:}(xu
S)a^er tuf)ren i^re ffetne t?erfc()rumpffe, mtg#
fdrbifjC 35{dtter, i^re ©teaßel o^ne £Rc6en;
jweige, btc nur ein t^erroflefeö unb üermober^
te6 9Kavf ent[)a[ten/ t{)te ^)nmlhe Mnolkn;
(aufer .^ennjeid)en il)ver gefd)wdd}ten Gräften,
tt)efc^e ©d}n)dc^un(^ aber burd) fanbere Urfa?
cl}en a(ö burc^ tk SJie^farfojfeln bewirft xüovs
ben ftnb. 9?ejenfent n}ol)nt in einer @ef]enb ,
tro fic^ biefe fc^dbJicbe ^^uöartung im t)ort(^en
3a()r i78i« erjlmalß öejetcit/ in biefem 3al)c
1782. aber jum bctrdd}t(i(t;fien O^acbt^eil bec
^au6()a(tuni]en ungteid) fldrfer eingefunden
l^at, obgleich fd/On feit mehreren ^a^icn bic
S>ie^farto(|eln bafelbjl gebauet tuerben. ^n
einer benachbarten ^oc^ auf einem ©ebörge lie;
genbcn ©egenb, tt)o I}euer ^um erflenmat ber
^r, S5eamtc 2 ©imri SSie^farteffeln am0,€0
flecft unb baüon eine ®rnbc tjon 26 ©imrt
belogen l)at, f)(it man ebenfalls biefen nad)^
S 4 t^eiU*

72 IV. 'JVjenC ©imone 3{b^>anM.

tfteiligcn 9J^i6tt)ad)6 in tiefem ^a^r jum er|iem
«ia( wa^rgenommeiu I)ec ©runb baüon in
6eeben ©e^cnbeit i(l uic^t fc^wct au6ju|tnt)cn»
3m grü^ja^t tDorigcn 3a^i6 1781* etlitte«
tk uni]efd()r 4—5 3^^ l)od) auö t)ßc Sv^e
geftic&cnen Äartoffdu bcrt 25» 26. unb 27. 9Ka^
«inen b^trdcbtlicfccn gcof!^ woüon biefe junc^e
5ric&e 9t5flentt)ei(ö yerbar6en, !J)ie ?[Bnrjcl^t
tnugten aufö neue @d)D(fß imb ©ten^eC ^ew
Dortreiben. SDaburc^ tomtm fte in i()rem
CCBac^et^um triebet auf me()rei*e ?IBoc^en ju;
tucfgefejt , wnb Diele .Anoden fonuten i^e
Dollfommene Seitigung nicf)t me()r ecrcid)cm
SDiefe unreiffe unb frdnflic^e Kartoffeln mwts
tm nun im 5»^öW^^f ^i^f^ö 3al)uö auöfjejlecfr,
«IIb waö fonntc anberö barauö erni^act^fen ^
ä16 frdnnicöc^ unfcud)t6aic ^flan^en? X>a
jenet grofl bie 2Jtef) facto ffeln ungleich menißcc
tbet fajl gar nid)t angegriffen ^atte, mil fle
i>ermut^{ic^ benfe(6en 6effer ertragen fonncn :
fo ga6en (le aucft im tjorigen J)er6(l fomol aU
in bem ^emigen einen reichen Srtrag au6. £$
ifl alfo immer ju ^efurc^ten , bag bie dlterc
ttiÄ tm SJicnfc^en epüarc @ortc im f«nfti(jen

über bic ^au6; u. tmbxom\)fd). i C^- 73

3a()c um fo me^r einem SKigwacfcö aufe neue
Unterwolfen bleiben wett)C/ 0(6 fie ^euet um
t)er ungunfitgen 5Bi(terung willen nod> weni;
öev a(6 im tjocigen 3a{)r auöwac^fen unt> jeiti^
wetzen fonnen* 93on melen ^ftU6tt>itit)eii
Witt noe^ bep bec ^jianjung einet fo wicbtigeti
gcuc^t ter unt)erjei^lic^c geiler begangen, t)af
uuc t)ie Heinere Kartoffeln ober I)üc6Penö t)ie
ijon mittlerer ©rofe jur neuen Slnpjlanjung
auögefuc^t werben, Unt) au(^ ba^er mag biß
Sluöartung berfelben jum ?{)cil ^errüt)ren.

5Ber biefe alfo V)erl)inbern ober nacft unb
md} feinen Äartoffelbau ^ur vorigen SJoüforn?
men^eit bringen will, bem ip bie ^uöwaftl
bec f^onjlen unb reiffeften Kartoffeln anjura?
ri)en. Unb r^ix bep ber ^uf6ewal)rnng berfe(s
Ben t)m hinter fyinburd) ein nic^t geringet
geiler baburcf; begangen wirb, U^ biefe gruc^^
ten in einem 6fter« feuc^)ten unb bumpffge«
Kcder auf ben ^oben ^in gefd)uttet unb ba»
auf biö jur6tecfjeit liegen gelaffen werben: f^
gefc^ie^et eö fa(l immer^ ta^ bie Kartoffeln
(iu6wacS)fen unb baburc^ fc^on jum toraun
g 5 unb

74 IV. 2^ejcnf* ©imone ?lb^ÄnbL

itnD c^e man (le t>ei'pf!anjt, fcr)r entfrdfrct wm
ten. 5(nc^ btefeö iiiu§ mogHcftf! t)ccf)int)ect
unb bic ©aatfarfoffel auf trocfenc QSccttec auf^
<jefcf)rittet tt)ert)en, tritt man anberfl i^rec fo
nad)töeiH(]en ^uöartung auöwcicfeen. 3)icfc
Mittel, hemhii bcr mand)malt(jcn Sermec^ej
Iun(] ber (Saarfarroffeln Don etwaß cntfa-nten
Otten ^ec , werben nie o^nc £Rujen fe!)n ,
wnb tnie ^uöattunc] nic^t nur tjcr^üten, fon;
tcrn auc^ btc entfcaftete Kartoffeln nac& unb
md) 3ur t?oiigen {^ruc^tbarfeit jurucfOcingen,
o^nc tat gemaftfams unb aOerbinj^ö nad);
t^eiüge üKittel, bic fo fruchtbare unb t>^m
ganbmann für fein 95ie^ fo nü^ndjc 9Sie^*
fartoffeln Qdnjlic^ ab^ufc^affen , ergreiffen ju
muflfen,

S)od) tt)tr ^aben un6 fa(! ^u (ange Ijkh^ji)
cufi]el)a(ten unb muffen nun einmal abbrechen/
mmol un6 tk 3Bic^ti(\feit be6 Ä'attoffeU
fcaueö entfd)ufbigen wirb» 3m fünften Äapt;
kl neigt ber ^r» 83erfaffer bie SSorjtige bec
(atuil)cr ub[id)en .^artoffelarten \)or ben neu
eingeführten SSieljfartoffeln, tvomit tok un6,

ta

Mbert>ie^au0;u*iLant5t^?irtK^» i €f% 7'5

J)a (le gern anerfannt wer^e^, nid)t i';«jf^(?:(i:ert
wollm. ^lit ^em fed)6ten Kapitel bef^f^fiegx
fc ent)(ic^ bie ^bl)ant)(un9 unb tf)üt ?Jctfd)l3^
ge ju funfci^er ^erl)utun(3 Der ^bartung uns
m^mMavto^dn, welche tarinn be}}el)cn, Da$
ta na'i) feinet Jpppot^efc t)ie 23te()faric(fetn
t)urd) fc&öt)lic!}e SBfftnd)tun(} ber ndten Äac#
toffeln vermittelfl i()re6 (gaamenflaubö nuit
einmal Die ganjc Sd)ult) tiefer Sluöortung tra#
gen nuiffen/ t»er fernere ^(nbau berfclben tind)
o6ri(]feitfid)en 3*^^^^^.9 9^"^^»^ anf{]cf)oben luerr
Den foüe, SCGeil ober tiefes SSlinei nod) fuc
3eit nicftt ^ti erwarten fetjn bi'irfte: fo rdt^ ec
ferner an , t)n^ Dod) wenigjlenö 2?erf«d)c in
einigen Orrfdjaften <]emad)t/ t)ie 93iebfurtop?
fein entfernt iinb tlait Der \?ermifd)ten unt) mit
5(6avtung \?ett)orbenen vorherigen ^attcjf**lfer;
ten, ganj frifcfee unt> reine @aaifcud)t i^on
offenbar unangeflecftcn Orten ein{}ebrad)t unD
angepflanzt n?erben mod)te. Unt) Diefcö 3J2it#
tet rdib er einem je^en ^auöwtrtl) inßbefott^
terc aUf trenn and) fein 2Scrfd)lag i?on qan^
im >Dorffd}aften nid)t beliebt n?ert)en foüte^
oOer er foK wenigpenß feinen eigenen SSorrat^

t)Ott

7^ IV» J^ejenf» Simone Tlb\^anbU

»Ott ten auögearteten ju reinigen unö n*id)t niie
tic 93ic^fartoffe(n auö^iUefen, fonliern auc^
tk fülamti ober abgeartete wegjufc^affen f«#
c^en. gntüd) glaubt unb ^oft er, ba^, weil
<r bie ausgeartete Äartofifetn für 53a(larbc
iaU , fte flc^ nac^ unb uac^ wieber t^rer et#
(!en aSoüfornmen^eit bei? forgfaltigem SCnbou
«d^ern unb dc^te grbbirn barauö cnt(lel)ett
werben«

S(m Srtbe fegt ber Jpr, 93erfaflfer 19 grag^
fliicfe ben erfahrnen Sanbwirt^en in ben9Rarf#
grdflid) SSaaben ; S)urlad)ifct)en ßanben tjoc ,
t)en Äartoffelbau in t^ven ©emarPungen unb
gfuren betreffenb, worüber üon bafeg ^ocö#
fürflL 9JentPammer 6 Beantwortungen auf
fceö ^rn» 93erfaffer6 83erantaffung nid)t nuc
t)eranfla(tet, fonbernif)m auc& gudbig(l mitge.-
j^eift worben^ tic wir nebfl ben übrigen au6
önbern ©egenben eingegangenen iKac^ric^teti
unb SItumorten ben ßieb^abern felbfl ju fefen
fiberlaffen muffen. S)ie mit Lit B. unb C,
jeicfenen jtc^ i[)rer ©rünblic^feit wegeu t)orjüg»
Kc^ am. SlttAit^alben Ijat ber J£)x. SBerfaffer

31»^

Stnmerfunöen 6ei}gcfügt, xüomn er bic 35emet;s
funßcn Dec ßantiwirt^e mit feiner fti}potl)cfe j»
ueveinbaten fu*t. 3m ©anjen &at ber ^erc
58erfafler Ut) Um ^ublifum mit Ciefec feinec
Sl6t)ant>(un9 tcn 9ebül)rent)en 3)anf tjerbient^
ta et e6 auf eine ©adic , an ber tm menfc^;
liefen ®efc^(ec^t fe^r mi gelegen ip, aufmerf?
fam gemacht f)at* SeBic fet)en au* ber gort;
fe^ung tiefer angcfancjenen — ber ganbwirt^*
fc^afr fo nujiicö werben f5nnenben — 2l6^anb#
Iun3cn mit Serlangen entgegen.

JDa« ctitbecCrc (Bel^eimnig bex (Bäxtnet

(7\kU fleine uub nur au6 bret) 55ogen bepe«
*^ f)enbc ©c^rift fan n>egen i^rem tjiet
Derfpred)enben ?itul manchen Äaufer tdufc^en*
5Denn jle enthalt nid)te, a(6 eine 2lnjeige bet
Olactraftf^feiten, beö UnPeijfeö, bes ^:^iugen#
bienflö unb etlicher 95etrögcrcpen , midie fic^

fc^lec^te ©artncc »on 5>J^«?f^iTJ^« 5« S*^^^««

Ums

7^ TV* Ke^mC Sae cntvcheScl)eimni^ :a

fommeu Ia([cn. ^iii Snbe ijl eine ncd) elai^
^m (^rrcimte Ueberfe^mij] eineö ®eöid)t6 beö
^cbanniö ^Saptijld gerratii, tt?eld)e6 ftd) in
tejyt'u 3^^^^ 6eflnt)ct, üon tec beftcafrcn
©d)alf()eit t>er ©armer unb tec 33ertt)ant)(un(j
tee einen in einen (3d)necfen unb beö anbcrn
in eine Kaupc an9e()dn.i]L ^urj tiefe ®d)tifc
l)at nicbtö <\i\u^ an |lc^ , al6 ba^ (]e nur auö
3 Sogen beilet)t, unb ifl unter aller 3ieienfion»

(DartenMcnbcr auflas 3abr t782« berauös
gegeben von <I. CL* ii« äivfcbfel^» Eiel, bey
öem äevauögcber, unb jDcfft^u inöcrÄud)»
^anbluug ber (ßclcbrtem 2Jltona, gcbmcft
bcy 3» JD* 2C. ifcfbarbr. i2» 17 Bogen, mit
IBupfern. Pveiö i fl» 15 l'r»

r^'^tc biefem nieb(icl)en Äafenber {)at ber 6e.^
>vi vut)mfe Spx. ^erfa(]ec bie ßieb^abec t)tt
©drtneret) ju befc^enfen angefaufjen^ wofuc
i^m ntc!>t nur jeber t}m wdrmjlen S>anf er#
flatten, fonbern nuc^ beflfen ununterbroc^encc
JJortfejung mit ©et)nfud)t entqcf^en feften wirb»
5Det SÜSert^ bec t?on bem ^xn, Sujlijtatl) unD

IV.Txe^cnf. ^itfdjf. (SaitenM. 1782- 79

fcfecue ©artenfunjl betreffenöen ©djnften ifl
fd)on fo entfc^ie'oen, ta^ man \)on Der üorlauf#
figen ^nfünbigung biefeö Äa(ent?ecß md)t6 an.'
t>ec0 , C1I6 etivae t)ollfommene6 etiüactcn föm
nen. Unt) jeöc Hoffnung, bie man <t* t)aüon
machen f5nnen, i(! erfi^üt wocöen. 5)aö 95fi#
c^elgen t(l \?oü tec angene^mjlen unt) nüjlic^*'
flen ^eifetniffe, unt) 2)iucf^ $)apier, ÜRp*
natefupfec tragen t)aö if)vii3e ^ur gmpfe^Iung
teffelben 6ei> Oiad) Dem Äalenber, in t)en^
jlcb bet) jet>em 9Konat ein Äupferftid) ftnt)ct,
tt)el(^er einen Ztjül einc6 fd)önen ©artenö MW
(leüt, t)ie jnm ^l}ei( nad) ber Eingabe t)e6
^rn. ^eraußgebetö t)on ,^rn. @c^urid?t in
5)rc6ten erfunden unb üon 2!)oencrt geflocfeeri
tüotben, folgt bic ©artenlitteratur, unter mU
d?em «>lrtifut ^Cnjeigen unb OJejcnftonen tjon
103 feit ben lejten je^en 3a^ren in werfc^iebci
nen @prad)en unb 8dnbern {)erau6gef ommenen
— bie ©drtnerei) beircffenben 'j5ud)ern 6ev3rifT(n
ftnb* ®ann werben bie neuejlc ©artenberic^^
te au6 ^erfcfeiebenen Zaubern, befonberö tie
SBaurnjuc^t betreffend au$ tim newepen Üieifei»

fcefc^rei;.

befcb/reibuRgeti; am *53viefeu unb eichenen <Bm
ot)ad)runi]en mitßer^etlt , fecner f (eine ^S^anb*
(nnge:i iint) ^2Cuffa|^e , woüon tüte nur tien 3n#
f)alt anj^eigcn n?oüen, um einen jeöen , ber bie^
fen ^alenbcc nod) nid)t fel6jl 6ejijt, barnacft
begierig ju ma^en : Sinivje 9KitteI , bic Ob^t
bdunic (|efd)winbc unb reic^tic^ tragbar ju ma#
<^en/ von ^rn* Snfpector unb Dbcrprebigcc
(£d)ma(invj ju D(!ern)ief. S5e^anmung bec
funftlic^en Oiafeu , v?on ^rn. ^ofgdrtner SDB.
^u ®. ®» S)iefüufinc^c gSefrud^tunq berSRetf
fen , vorn ^rn. ^unjlgdrtner 53* ju @» ©ar^
fenbemerfunf^en auf einer Otcifc nac& '^tjxmmt,
ton ^rm Silaler ^ranbt ju ^anoöer. 9Ser^
tienfle beö Sf)ucfur jlen , g^teberic^ 583i!^elnt
iDon SSranbenburcK/ um ben ©artenbau. Ü^eue
einzelne ©drtnerbeobad)tungen^ ^ie brei) erflert
t)on ^rn, ©upertntenbenten Cueber ju S)an#
ncnberg. ©eltenF)eiten auß bem 5>ff«n3enreicö*
Subwig XIV. unb Je O^otre. ^om Äojfec^
^aum» Ueber bie amerifanifc^en unb anberc
au6ldnbifcl)en ©ewdcbfc in unfern ©arten*
SSon ber @4dblic^fett ber 58Iumen in be«
3immern. Äartoffelfc^mauö. S)te (ejte 516^
l^eiluuä «u^dlt v«mif4te©amn.9?ac^richten*

^<^ * 5^

€Mf^. 3ol7iSviebr. von ^k$Vm, ÖerjogU
^ad)f. doburgr^aalfelbifdjen Bammerfun*
fcr6 unb gcmeinfd^aftli^en Sorftmeifterö
ber i^errfd^aft Kombilö , Dortl^eile in der
(Bartnercy, in t)ermifcl}tcn Uh\)ant>lnnQem
txfU bb dritte 6ömmlung* (Lcbuirg bey
^ubotpt?2(ugufl:XX?il^elmW/ I779* i78ot
i78U 8t?o*

jjJSet ^c* gSecfaffer jeifjt in bet ajovtebc juc
^^ erflcn (Sammlung t)ie eigentliche %U
fid)t, t)ic cc ficö bet) tiefen ©ammUmgen ju
meieren ttOV9efejtl)at, felbf^ an. £6 fet),
fagt et, ein untrer jei()(id}ei- ge()Ier, ivenn mt
Unrt5t^i3ec ^ffieife au6 ©tngen ©e^eimnip
machen , bereu ©ntbecf uncj bem 9]dc^(len junt
D^Ujen unb SSetgnugen geteic^eu würbe. O^ic;
genbö tt)etbc biefeö ^dupger aJö bet) ber ©drt?
netei) angetroffen. Oft werben in biefem uni
ttbfe^baren gelbe ungefuc^te (Bdyaie angetrof?
fen, «nb ein blofer gnfall, ein Dl)ngefd^t^
jeigc unö 93Drtl)ei(e , tu bem fc^arfjlen aRa#
finnen üerborgett geblieben wdrert, 9(uö bec
Sgefanmmac^nng berfeiben würben t>u gsmeini

82 IV. "Reienf. von iDiegCau

*iöjicj(le Solgcn ^erjTiefi'en. ßeibei* aber fep bec
Srfi'nter me^rcnt^ei(6t)ec (ejtc, bec fie bejijcic.
S)cc ^c. ajecfaffec , tec , wie feine ^b^nn^*
lungen genußfam beweifen, toiefe unb hma^u
licfee SSoct^eile in tiec ©avtenfunfl (ic^ gefam^
ttielt ^at^ unb ju gro^niut^ig unb ju ebel
benft, a(6 ba§ ec anbern nid)C ben O^ujen
bat?on gönnen tooUte, tijüUt fle in ben an^
gefangenen ©ammfungen jebem, bec fic ge^
6rauc^en will, aufrichtig unb in einem beut?
üd}m 2?orfrag niiu gc fagt am (£nbc bec
SSorrete, eö fet) fein SSorfcij nic^t, eine üo((?
(laubige ^nweifung jum ©aiteubau ju geben/
fonbern Diefmcbr fo wol Die, bei) üevfcbiebenen
5)robufcen bfffdben, ücrfommenbe §e^(er }f\x
tjerbeflfern, alö auc^ tljnl^ ganjneue, tt)etlö
uod) nid)t überall bef^rnnte ^crtl)eile in ibrec
95ef)anblung ju jetgen, unb aw^ biefer Uvfac^c
^at er ficft an feine c\m\^e Dibnung gebunben,
bamtt er in ben fiuifriaen (Sammlungen beflo
frei)ere ^anb ^aben mccfcte, jebeömal bic @a^
c^c vortragen ;;u fcnncn, tk ibm ju 85efriebi^
gung ber jIBi§bcv}iprbe ber Sefer ben meipen
©toff barreic^en werben« 3n bec erpen

©amm#

Vovtt)cik in bcv (Saititeity* 83

ri) S>on (S'rjie^uni) tn ©urfeti* 3) QJon
tet geibeii Sicf^ 4) Q3on bec 9Jiatrcnal;
t)iol?. 5) 23om ^fropfeiu 6) 93011 %}Ut
gung etn^r Cantbaumfcbul^ 7) SlntDeifung,
tt)ie "iBdume mit tjoliec CCßuvjel au?9e()o6ert
tverbeit fonneit^ 8) 93ort öem ©acienfalat
9) 2Jon tev Soradenficfd)^, 3" ^«^^ Jtroten
(gammlung i) üom ttjeiflert Äraut, 2) tScn
ten ßeüfoieii/ a) üon t>eit ÖBittfetfettfcieti*

b) 93on t)ei* ©eeüicfe» 3) 93oit t)et iJielfe*
a) 93o» t)ec QJcrpfteijunöi bet {Reifen tit bm
S6pfcm b) aSort i()cet Sluömintetuiig*

c) 93on ber 9*Je(feneibe* d) 93ott miqiti öm
Sfielfen fcfcdblic^en 2f)iereii* Die bcitte (3amm#
(ung enthalt: i) Sinen £nad)trag t)om (£in#
fcbldmmen ^u ijetfe^jenber ©emdcfefe» 1) 5>oit
ber 95et)ant)(iui(j beß fcfemecen 93obenö. 3) Qu
tn^^ ^nmetfungen .t)on S^ingen, bic benDbjt;
Idumen nujüc^ obet fc&dblid) (Inb^ 4) 9Jcrt
bcn 35o^nem 5) SSon bem fpanifc^en ?)feffer#
6) 93on bcr ßtojlcrt 93a(I(ife. 7 ) 93on bec
SSegattunij bec ©cnjdcfefe unb bec funpiic^cu
S5efi:«d}func) bec SRelfert biicc^ ben Saamem

84 IV. ^ejcnf. von lDi4tm

pau6* 3n atteit Dtefen ^tbl)ant)(unöen werben
©artenfreunbe fe^c V)ielc6 antreffen, womit (le
i^re ÄenntniiJe t?erme^ren unt) worna^ fie an
t^ten ^j^an^en mit 85oct^eif werben arbeiten
fönnen» SKan barf jic^ beflo me^r auf bte
5(nleitungen beö »^rn. 9Serfaffer6 t)er(a(fen , t^a
fie (td) auf (i'd)ere £rfa!)rungen grünben , bte
ficbbevfelbe au6 feinen mc^rfdltig angejleüten
aSerfud)en tjerfc^offt tj^U £r bringt nichts
Ut) , al6 xoa^ er jum Unterricht feiner Cefet
mit geprüfter ®ewi§f)eit t)or(egen fonntc* Um
«nfere ßefer in ben ©tanb ju fejen , t)on bem
SBert^ biefer Sammlungen felbjl urt^ei/en in
fonnen, woüen wir auö ber erflen unb brit;
ten ba^ tjorlegen, wa^ ber Spt, 33erfa(fer "oon
bem atterbingö betrdcttlicfeen aSort{)eiI beö @in;
fcfelammene bet) ju terfejenben ©ewdc^fen an^
fuf)rt/ ba6 wir juerp in biefen ©ammlunge«
angetrcjfen unb burc^ \)ie(e nac6gemac{)te 93ew
fud^e \$oUfommm be|^dtigt gefunben ^aben*

€^ü? Sammf* ©. 22. jc» ©od tck$ ®e;
tatl)en v?erpj!anjter ©ewdd)fc nidit einem miß^
lid)m ungefähren 3^f^^ Mberlajfen fepn : fo

X>ovtl)tiU in t)ec (Baitnerey. 85

i(l ju SrJangung unfecö Snbjnjecfö biefee Det
ticf)ti9(Te 5CBe(j , wenn wie xi)u SBuqeln in fo(^
c^c Umpdnöe tjetfejen, t)ie mitbenen, wocinn
fte ftc^ t)oc bec 9Serpf!anjung befunben, eine
5(e^nlicl;feit ^abcn ; ta^ t(l: wie muffen jic
il)nen entwebec ade, obec boc^ bie meijlen un^
befi^dbigt laflen , unb jtc auf fo eine ?(rt in
bie gtbc bringen , wie eö il}rei: 3flatuc am an;
gemeffenflen ijl*

©offen ©ewdc^fe an bet SJutjel nicfet Us
fc^dbigt werben: fo i(l eö gewiß nid)t einer;
fei;, tt)ie fie auegc^oben worOen, fonbern e6
gehört ^ielc 5Sorjirf)t baju, Sie Srbe auf
bem ^^flan^enbeet/ worauß »erfcjt werben foU,
muß focfer fet^U/ unb im ©ntpe^ungefad /
t)urcf) (!arfe6 9ingte(fen ba^in gebracbt werben^
ba§ man bie barinn (le^enbe ©e*odc{)fe ^erauö
jie^cn fonne» ^üein nur folc^e ^rten, t'xt
t\xi)t unter bie jdrtlic^en geboren , f onnen auf
tiefe ^eife be^anbeft werben« ©iefe ^nuaf
gen einen merfticfeen SJcrlufl t)on 9Burje(n^
wenn fle nur \>k gewöhnliche ©rofe nicfct uber?
fc^ri«?« ^aben, in welcher man fte 3ew5f)n;
g 3 ii*

86 IV. ^ejcnf, \>on ^k^tan

lid) Xicxiqt. 3^^*^^^*^ ©cwacbfe erfotbern eine
gan^ andere 93el)ani)lung» ^n tiefe Älajjc
udm ich ötejemgcn, t)ie tt?a(|em} unt) t?on
glaeartii^er *Q3efd)affi'nt)m fjnt) , ale ©urfen ,
5)^ 'onen, 'Salfaminen unt) einii^e ant)ere* S)le<'
fe luerDen, wenn (lo fortqefejt wert)cn fcüen^
n)elcl)e0 C>ei) t)cn Melonen jeberjeit (]efc^te^et ,
niemals in tae freoe CanD ^efaet, font)ern auf
t)em Sßiflbeet m^ Oem (Baanien <^ejoc^en, unl)
tt?enn jie t)iet eine Qc^ifTe ©rofe crteicbt, iu
fin frifcbee ge6rad)t ^ier erldittett tk ims
juec locfere milt)e Ert^e Das ^uebeben unge^
juetn, Sß tptvö fo!(ient)cv mafen bamit tjer;
fal)ren: 3n einiger Entfernung von t^er ^Pflan?
je räume man tie (£*rbe runö um jte \)^nux\
ein menig hinweg/ fa()re {)ierauf mir ter^'ian^
fo tief unter bie ^urjeln hinunter, al6 n6t[)iv|
crac()tet wir'ö, unt) ^ebe t)a6 ©civdcl)0 alfo
fachte I)erauö, ^m ©artenlant) ge[)t tJiefeö
mtn fiet)licl) nid)t an , eö mu^ tia Oae ©ia6;
fcbfib ju ^ülfe genommen unt) ba^in gefe()ett
njerben, t>a§ t)er ^^fian^e fein @d)at)e ^ugefugt
werbe, SDiefee fau baOurc^ vermieten werben^

tveutt

X)ovt\)cilc in &er (Saitttetey. 87

mm man fic in einem hinlänglichen Umfceiß
«iiD gehöriger tiefe au6l)e6t*

Sflbaö @ett)dd)ö au^ge^oben, fo t(l: ee
am bellen/ tvenn Die Site mit einanbec f)erum
tet fdüt, weil tie ganjc ?Ö5urjel dßbann in
Den fvifcben gSoben fommt/ unb alfo mißleic^
beffete ü^a^rung cinfaugen fan. ©oc^ fcöa#
bet c$ anc^ nic^t, wenn ctwaö £v't)c batan
t)dngen bleibt.

S)ic SBurjeln werben nic^t befc^nitten,
abec tk q)p[anjen fo Salb alö möglich , wiebec
eingefejt , weil bie ÜJinbc i^rec ^nrjeln fel)c
jart ijl , unb t)on bec ftet^en guft Ui(t)t auögc;
ttocfnet wivb; anbere ©ewdcftfe, bie fldrfere
«nb ^dctecc 5S5nrjeln ^aben, fonnen fic^ e^ct
in frei}ec 2uft fvifc^ erhalten unb einige batt#
rcn eö lang auö»

©aö ^(lanjen felbfl Yt>nh alfo tjertic^tet:

5Dic ©rnbe , in bec t)a^ ©ewdc^ö feinen fünf;

tigen @tanb erhalten foll, wirb am U^m

fc^on üoc bem 5lu6^eben Hxoa^ gerdumlic^ gc?

5 4 mac^t*

88 IV, l^c^mf: von ©ießfv^u

linfen ^anb ()iiietn , (treue locferc Site mit
tn xid}tm ^el)utfam auf hie ^urjeln , unb
!c<5c triefe ju (jleicöei: 3eit jurec^t , i)a§ jte we^
iier auf cinanbcc nod) fcumm ju liege« fom#
it^eu* 83ei? gvofeu (larf bewurjeUen ^flanjen
jvivb , tpenn eiu 5{)ei( ^urjelu jpit Srbc 6ci
^ecf t ift / eine D^uantitat COBaffer (l^tf barauf
getroffen ^ unb hierauf mit bem ^ebccf eu fovt«
gefaxten» ©t e^t t(\^ &mad)^ in bec Scb? ,^
»>ie e6 flc^ gebort : fo befommt c6 uoc^ einen
(latfen ©u§. @inb bie 9)j!aHjen f (ein ; fb ifl:
t>(XQ ©iej|en nic^t el)ec nbt^i^, 616 pe t)5ttr$
gefejt jtnb; alebann aber i|l bec ©u| o^ne
^luffcfeub, unb pac intern SSlc^a^ ju txemc^
Jen, ba^ bie Iccfere Scbe, (j« trocfener un^
ßaubigei' fleifl, beflo fcf)icf lieber i(l fie) ba*
|)ur^ jU eiuem @d>famm aufi]el6^t mirb^ unb
jflc^ , inbem ta^ ^IßatJec in ben "iBoben l)inmu
tecji€l)t, auc^anbie allei;flcinpenJ83ur^el(^erT:
^e^t anifgty

^it öBerge^en bie ©nroörfr, bie/ wieftrfi
l^r ^x, ^sxfapt fel6jl öoifellt/ i^agegen ge*

X5oitl;eiIe in bcv Sävtmvc% 89

tnacftt mei'ten f onnten , unt t)ic t)arauf ett&etU
te SBeantmottungen , imti führen noc^ DieQSot?
t^ciU tiefeö ©nfd}ldmmen6 mit t)en eigenen.
Sß^orten tice ^cn. SBctfajfevö am

I ) 95cr) tiem ©nfcftfdmiticn Bin !c^ ö^trif
t)erftd)ert , tag aUe ^flanjen , tvenu jte an?
J)er6 gefunb fini)^ gerat^en möffen*

a ) ^an ic& 6et) tiec trocfetipen SBieterunj
tmt) ^u aüm Ofun&en beß Sage fe^en , wnb
^i-auc^e nic^t erft Üi^^mmtUt oter Die 5(6enD;
ftunbc aBjuwartem

3) Äan tae nacb^erige ©ieffcti imSJot^?
fall evfpart wetben, al6 welc^eö j» @. be^
.^tautpfllan^en auf Dem ^e(be fe{)v 6efc6it>ecHc^,
ja oft unmöglich ifl: Denn ein eingefc^fdmm^
|eö ®eit»dc^6 , Da6 9et)6ti9e äButjeln l)at, if|
gleich üon 5(nfang an fo eingewurjelt^ alt
5[penn ee ntc|)t üetfejt woi'Den tt)dcet

4) Äonnen ^ffanjen Ö6ct Die gemo^nt^
^e ®i6fe , wenti jie «uc eine proportionir^

90 IV. 1\e5ettf» von iDic^Un

3n ber dritten ©ammlung @. i. «. f*
f&fftt bec ^r. 33erfaflPec einige Je^Iec an , t)ie
Bei) 6efo('.5tiT ginfc^(dmmun.q t?on etlichen gegen
feine ^25oifd)rift 6egangen njorben ^ fagt, wie
bei) t)iefen ge^fecn , ble tf)ei(6 in bec ungemo^n^
licbe'T ©vefe Der ®iufenpf!an^en, bie tjermiC;
tclfl i3e6 Sinfd)ldmmcn5 »eifert tüorben wa^
ren , il)ei(ö in ber ^ig[)anb(ung betr 2ßur^efn,
thetle iu bet gdnjfic^en Unterla(|'nng be6 nad)#
()erigen net^iacu 33e^)ip(Tt'n6 , wenn ^eijye unb
trocfene ^[öittening einfallt :c, bejlanben jtnD ,
t)ie üecf'jte ^flanjen nid)t geratljen fonnen,
«nb jcigt an 33ei}fpie(en , wie biefe \)ecmiebeii
unb bagegen tia^ Sinfcbldmmen nac^ feiner
SSotfc^'cift xid)tu} be^anbelt mecben muffe.

5Bic wünfcfeen, ba^ eö bem ^rn* 93erfa(fec
gefdOig fei)n mochte, ta^ gdrtnerifd)e ^^"Mifum
IDalb mit bec tjievten Sammlung ju eifceucn*
Unb \ve(d)ec ©artenfceunb Wieb cö nic^t mit
MUß tinmfcfjen?

2ol)ann

^^ * dJ^ qt

2o\)cinn ^cimid) Pratje^ ^c9 Bremervördes
fd)cn %\rd)en^xeife& Prcbftcn , pailorö 5u
^evexftabt , im 'äer^cg^t\)um Bremen, unb
^er Ixonigl. unb (fburfürftL ilu; i^roi tl^s
fd7aft3'©cfeUfd)aft ju Seile iriirglieöe», 2lnj
leitung $ur 'Anlegung , Wartung unb trs
Haltung einee <3>bftgarten6 , in Srieictu
Hcbft einem ^nbanpte vevmircbrer otcnos
mifdjer 2IbbanMungen» ITTit 2 Uupfern.
©Ottingen, bcy 3cl?ann Cl?riftian iDicteric^^
1782. p£:ei6, I fl* 30 tr»

^^ie 53eran(af[ung ju tiefer 2(n(eintng/ üs
«^b^ neu Dbjlganen anzulegen , ju warten
unb j^u evl^alten , l)at bem ^nn SJerfciffec t)ie
Sluefejung einer $'rdmie gef^eben , welcbe i^on
tec .f\bni(\l unD S[)urfürflL Canbwiril^fcfeaftßj
©efelifUaft ju Seile im ^a^r 1770. für t)en?
jenii]en benimmt rcorben , ^er ein beflimmteö
(Bind CanDeö mit Dbjlbdumen fejen tt>urt)e,
gr f^Ste fcajumal ben gntfcblug, feine ge;
fammeltc unt) Durcft r!)ielidl)rii3e £rfa[)rung be.'
i\c\tu]U ^emetfungen ^um beliebigen Sebrauc^
öffentlich befannt ju matten , er ermd^lte bas
in bie gotm t»er "aSriefe an einen erbic^teten
grenuD unb lieg bic breij erpeu im ^a^r 1770«

m

9a IV, Jvesenf. pratje 2(nleimng

In bem aügcmcin beliebten ^annbmifdjm
SJlagajtn abbrucfen» SDucc^ cintere 5(r6eiren
tDUcbc cc t)amal0 gefiinbect, tiefe SSriefc fort^
jufejen. Sc t^uvte abet nic^t nur im52,.@t*
t)e(Te(6eti SJlagajine im 3a^c i775» ijon einem
il)m no(^ biß t^tUnbefannten an t>ie goctfejung
tiiefec 55ncfc erinnert^ fontcm ec erhielt auc^
|)ie^u noc^ einen neuen 3Binf butc^ taö öunjli;
ge Urt^eil, n^efcfceö bet fei. ^u t)on 9Kunc&;
Raufen im fünften 2^eil t)e6 .^auetjatecö
@* 578. bcig tiefe 95ciefe nu^Hc^c Stegein in
pc& enthalten , taüon gefallet ^atte* £c ent^
fd)(o^ (Ic& ta^ec, ben fc^ion t)ocma(ö abgebcucf;
ten ^riefen meutere 9Soü(idnbigfeit ju geben ,
U)nen tk md) fel)lenbe l)injujufugen unb (ic
l>efonberö unb in einem eigenen 83uc& burc^
t^en ^md befannt ju machen* ©0 i(! ein
95ucb entflanben , mit bejfen ^eraußgabc fic^
t)ec $r* SJerfaffec atterbingß um bic D6fl6aum^
luc^t fe()i: t)etDtent gemacht l}at , unb tia^ tjon
i)enen, t)ie fid) bamit 6efc{)d|ftigen nie o^ne
lyiujen gclu' auc^t tDei'ben mth^ 2)ie i^ort^eiU
^aften Umjldnbc, «jorinn flc^ hn J^t, 93erfaf?
|fi? befanb/ ba er in eine^ ©egenb wcl)mt,

Sur2In% Wartung eitlem Ob^Qc^tt qi

tvocinn t)tc SSaumjuc^t fo ftatf getdeScn wirb/
ta^, mti) feinec in ber SJorrefce gegebenen 93e?#
fid)erun(3 , manc&ev ßantwin^ ein, jwet)^
trei) unt) mehrere ^untere S^afer baare^ @c(ö
t)amit gewinne , mug i[)m mk 55on^eile unb
manche SSemetfungen tjerfcftafft ^aben, ,t)ie
onberwdrte nic^t fo U\d)t ju fammeln gemcfen;
tüdten , unt) woüon in biefeni Q5uc^ bdufftge
SBemcife gegeben wcröen. ©6 befielet au6
20 gSriefen unb einem Sln^ang , worinn in
15 ©tucfen' aünUt) ofonomifc^e ©egenpdnbe
obge^anbelt trorbem 3n btm erflen S5tief
giebt ber S^u 9Secfaj|ec einen für jeben fe^t
faf Heben unb Dodjldnbigen Unterricht t)on ei^
ner ^aumfcfcule unb in bem imxjUn t)on tec
^flanjfcbnte* 3m britten ^anbeU er tjon girt^
ricfttung unb ^:8epPanjung ber35aumfc^ufe, im
trierten üon 33erferiigung be6. SSaumwac^fee ^
im fünften t)om pfropfen, im fec^öten DOiit
Dfuliren, im jlebenben von bec £Ratur unö
SBefc^affenf)eit beö ßanbeß/ ba6 man junt
Dbjlgärten gebrauchen tt)iU ^ im achten von
bem gSevfejen ber Q3dume in bert Dbjlgatten
unb ber ^<^U^ n6t^iaen SSorfic^t, im neunte»

am

g4 IV. "JvejenC Pratje JInIcitung

von t03artung bet Dbjlbdume, in ^Infe^iing
il}rei:, i\ianPl)eiten , im j^e^nten von SBartung
Der Db|lbdume in 5lnfe{)unii( i{)vcr S^in^?/ >»"
eitften t)on QJerpflan^ung unb Sil)a(tung bec
Dbftbdume, im jwolfien unD t)rfi}je{)ntfn vom
gteinobjl, im vici-3e{)ntm unb fünfzehnten
vom ^ecnobll, im fed)je()nten von anbccn ^v
ten Dbjlbdumen, bcm n)dlfd)en Oiuf^baum,
bet ^afelnu§(laube, bem ?Kaul6eec6aum , im
ficbenje(}nten von ben monat(id)en 95efc^dffti.'
gun^^en einee iBaumf^drfnerö im Öbflgaiten ^
im öd)t5e[)nren ^ neunjel)nten^ jwan^igpen vom
ttüjUd;en ©ebiaud) bc6 Dbjl^*

2S" ^^^^^ ^In{)anß l)anbe(t ber ^r* 93erfa(|ee
im iten ©tiicf vom ^irfc^baum^ im 2ten
von £rjie{)ung jat)mer ^aflanienbdnme, im
3ten von einem Mittel ^ jnnße 53dumc voc
bem ^^nfvag ber Dianen ju bciva()ren , im 4tcn
von ber S5en)al)i:uni) ber ß:id)^ei)let Sic^cn^
©ejlini^e) vou bem 9Jioofe ju 6eiva()ren, im
5tcn vom g(ad)ebau im alten ^anbe, im tun
tvic bem ^2luc?tt)ad)fen bei' ge(bfcüd)ten am bef
ften vorzubeugen, im 7ten von einer £rfaf);

rung

rung tjom 35uc^tt?aijm , im 8ten maö i(l jii
t^im , wenn Die gelbfcüc^te burd) 4^agcl a6.-
(5efd)(ai]en troi'£>en? im gten 06 &ucn; unb
©dnfefebevn, in Setten jufanniien ö^f^'^Pff/ ^»^^
onDec ^etDerben? im loten Dom ^^au beö tut:
fifc^en 5K5aijen6 unb t)em ©eOraud) be(|e(ben ;
im 1 1 ten mai)t er eine ^nmeifuni] u6ei' eine
9?ad)i'ic&t "oow cinec aufferorbentlicften SSemie^r
ruttg be0 SCBai^enö burc^ ^nh SSJliün in (£wg#
(ant), im i2ten mirb tjom fpanifd)en Äfee ge?
^anbelt, im i3ten t>om nujUd}en ©ebtauc^
ter ^[^ßafje 6ei) bec gelbacbeit, im i4ten tom
2{uffc^n?e(fen beö ^ornDief)e6 , im i5ten ivirl)
mit einem 9Seqeid)ni§ i?on benen fo tDo( ein^
^eimifdjen, alö aueldnbifc^en ®ett)4c^fen auf
bem abe(icfeen @ut beß ^rn, ^ajoc ton @(^ei#
t^er ju aitluneburg bec SSefc^Iup gemacht*
So finb 220,

Unb nun ettvaö jur ^ro6e, woju wir dt
niacß gfeic^ au6 bem jtDei^ten ®ricf anfu{}ren.
SDer ,^r« SSerfaflfcr ^anbeft barinn tocn bcr
^p[anjfd)ule , bie er von ber ^aumfdiufe, n^o;
»on er im erjten ^rief ^mUt i)Cinc unb im

96 iV.'Kcjenr. It^ratje Jlnteitung

tdtten biefe SJlatedc fortfejt, iintet:fd)etbet, uhb
tatuntct tie Anlage t)on jungen in bei' ^flanjj
fd)u(e au6 Äernert erlogenen iinb barauö auf
diten anbcvn ^)(aj \)erfejten Saumc^^n t>evfle()t,
bte nun bafelbp gepfropft ober oculirt unb jtt
ttujbarcn 95dumen erjogen werben, um bar^
<\m entweber feine Dbflgdrten mit SSduitiett
i)erfe()en , ober jie \)evfaufen ju f onnen. 3"^
Anlegung einer ^flanjfc^ule ert^eilt er nurt
folgenben Unterricht :

I ) ^m 6efeje feine 5^p[anjfcf)u(c nid)t
mit ©tdmmen, bie au6 ben 5CBur^eln altet
S8dume auegefc^offen flnb^ fonbern jie^c tii
@tdmme au6 ben fernen felbfl am

3>enc gerat^en niemals» S)i^ fan boc^ nic^l
im allgemeinen gefägt, Unb e6 muffen t'it
Sluitten^ unb bie ^o^anniö r ^epfel jldmmc^eit
dußgenommen werben , bie ju (£rjiel)ung bec
3ttJergbdume atterbingö in bie ^j!anjfc^u(e ge;
^oren, unb bie fid) auc^ ganj mol t)erfejetl
Caffen unb gut füittvad)fen) Unb ob man bie;
fclbengleic^ iUxi fo mof alö anbere ©tdni?
ine pfropfen unb erhalten fan; fo wiü bod> M

©tamm

~f

SUtänIeö. tÜartung eiiiße(Dbrtg<trt. 9?

@tamm nie xe(bt toitroacbfen, fonbern bkibt
fummeclid) , fc^lecfct unb unanfe^nlic^* @e?
ttieinigtid) fejen (le bemndcbfl: au^ wieber eine
jiingc Q3nu am (Dl)nc S^ttfef nur alebann^
tt?ann ein folc^eö 33auind)en tiefer gefpjt tDorif
t)en , al6 e6 i?or^er geflanben unb baburd) m
nc6 feiner unterjlen 5(U(jen unter bic ^rbe gc?
femmen , ta^ bann freplid) a(6 ein neuer 91c^
6enfd)u§ f)ert)ortreiben tt)irbO ©ofcfaetf abec
^tnbett i^r @ebei()en, unb ber ^aum bleibt
gegen einem anbern gefunbern ^aum weit jur
xiid, 3ßer aber felbfl ^erne legt ^ um ba\)ott
©tdmme ju erhalten ^ ber wirb ftnben, bofi
fofcfee t)ortreff(ic^ fortwad)fen unb einen au6r
lie^menben 23orjug t)or ben übrigen bef)auptett^

2) 9Kan lege feine Dbjlferne Utc6t im
^erbft , fonbern im grü^ja^r , ungefdf)r einee"
goüeö tief > in bie grbe* 3^ rat^e fo(c^e$
infonber^eit ber iSKdufe wegen an. S)iefe ge^
f)en im ^erb(! unb im 5Binter auö , SJeute
ju machen > unb f ommen gar feiert auf tit
@pur> wo jle bic ^^erne ftnben fonnen* ^Of
6en fie folc^e erjl gefunben unb gefi^mdcft: fo

98 IV. ^^ejenf* Pcatje Einleitung

njccben fie gen)i& fo lange nacbfuc^en, 6i6 jle
i^nen fdmtUd) ju ?;{)ei( (jctvovbeu ftnb. 3m
gcü{)ia^\; hingegen ifl folcf)eö eben xndjt ju be;
fucc()ten* !Dentt weif alöDann fcboa aHent^
I)alben Äorn unb juiigeö @ra^ ju ftnöen i(!^
fo jte^en fie (Icf) gemeiniglich inö gelo (bleiben
abet boc^ aucb in ben ©dcten , worinn fte ein?
nta( eingeniflet ^aben* 9)^an fucftc (te alfo in
gaUen ju fangen, ober mit ©ift tjocflc^tig au^s
jurotten«) 50Baö aUt tie %kfi anlanget: fo i(l
im 9Warfc^Ianbe t)U 'Jiefe eine^ B^Ue^ ^inldng^
lic^* 3m ©anblanbe gegent()ci(ö legt man (le
gerne hi^ 3 3^^^ ^^^f / ^cimit eö i()nen be^
dnfadenbec tcocfenec ^ittecnng nic^t an bec
not^i^n^ geiictti;]feit fcl)iet.

3) Sftan fege feine ixevtie nid)t in ütiffen
obet Ü\ci^en, fonbevn fde (le gleicl) anbern (Saa^
men au6* S5iefe ^orOAt mu§ man eben;
faUö bei" ?DUufc wegen anwenbeii , welche fonfl
grofen ©cbatcn aiuid}tcn rouvben. Spilan mn^
»or aücn ÜDingen Hbiti fel)en , ba§ man feine
Äerne nid^t ,^u bicfe fde , fonjl wiicbcn nac^;
jnafd bte jungen ^^jtanjen jlc^ einanbet fe^c
tjecbdmpfen :c» 4) SKari

^nv anteg* Waituntt einee (Dbfntait* 9^9

4) ^Jlan fe^e tnfont)ev{)eit Dahin,
man ^me ^etne befomme: i)a6 (tub aüe^
ltia( bje Bellen ^exm , t)U tJOrt hm reiffejlett
gi'ücfetert qcnommen werben* ^U6 biefer Uc^
facfte (aflie mau eini>]e6 Ob\i Iciixd} vow fcfcott
Befannten pten Sorten) fo lange auf ben^du^
inen (l^en, btö c6 üOrt felbfl herunter fddt«.
(Solche ^erne het»e man ben Eintet i'ihec an
einem tvocfenen Ort auf, ta^ fie webec fchtm?
mein noch in fe^c aut^trocfnen fonnem ©teu
lie t?on ^"^jtvfchcn , ^(prifofen, ^irfchen, ^|!aiU
mett unb ^mt^dHn, nicht tt)emgec auch tk
Äecne tton ^epfe(n unb kirnen / er^dft man
^m hejien im ttocfenen ©anbc^ üccmitteljl «^
tiec ©chachtcl öbet eiueö itbenen 5opfeö 2C.
® och big fet) qenug, um|tch einen 03 egriff t)ott
tem SSomag bee »^tn. 93etfaflfetö gu macl^en l

gvteberich %aiimk VTTeMFuö , ip(al^ t %xotyt
brücfclfdien ix)irl:Üdien Ke.iicru^ig^sKathö,
jDirettörö ^cr B.uhrfürfti* Pfaisifdien (Bea
feUfchaSt Uiib ber Kamcral hoben 6chule
5U lautem ^ orbeni:licl)en Utitglicbe bct
^t'a^emic bejr XPifjVnfchajren sw tnanns

|?eim , unb Voxftehexe öe6 SiibrfurftL Idoa
tanifdien (kartend ic* ^^eytragc sur fd)c«
ncn (i5artenf unft* tnann|?eim iti bcv neuen
Öofj unb afabcmi{d)cn 2>uc^)t;ar)t>lung >
1782* 8^* P<^«i2^ 1 fl» 15 ^^»

/2;ö i(l 6cfantit , mit tt)a6 fuc einem an^afren^
^ ten §lei^ unb unermütetet ©eDulr, öec
^t» SKe^ietungöi dlatlf SRebifuö in t)em S^uw
föcflL botanifc^en ©arten ju ffl^ann^eim ^et;
fuc^e mit 2(n9ett)6I)nun3 aueldntifcbec 55dumc
imb ©tauben, t»ie in üorißen 3^»^^" fw»^ 3«
jdrtüc^ füc unfec t^utfcfeee (SHma 9el)alten unb
ta^ec in Äü6eln unb topfen in Dcancjetie obet
ofterö gat in Sreib^dufern unter^a(ten werben,
fc^on feit mehreren '^a^xm angepeilt ^a6e*
SDen ^n(a^ l}at i^m , xok er @. 3. in bec
ginleitmig |td) baruber dufTert, bfe (^egennjdr;
tige / leit^er ! überall eingeriffene 93^'t^obe, tu
fßerme^rmig ber Qn^wciewcf)nenben auöldnbt^
fd^en 53dume burd) iihie(\et , pfropfen ober
Dfuliren ju beforgen , gegeben , um eine um
gleich ftd>ererc unb mint)er foOfüteltgere 3DBetJ
fc einjufü^ren unb befannt }U machen. SJltt

tU0

$ur fc^onm (Saitenfünji loi

ticfeik 2?ecfud)en {)at it im 3a^c lyj^^ ben
2(nfan(| gcmacbt ^ unb feine 93eobac6tungen ^
i)ie i[)m babet; tjorgefommcn , in ben kernet;
fungcn bet ofonomifcfeen ©efeflfc^aft t)om 34f)c
1774. unb 1777. mit(]et()ei(t* CßBd^mib bi«
fer3^^^Ö^t er tici'fc&iebeneö ttja^ccjcnommen ,
bae biefe 9Ciigcn)5^nung au$nef)mettb eclctc^;
Uxt, er ij! butc5 (Schaben flößet geworben ,
felbfl mißlungene 9Serfud)e jinb für i^n le^r^
tetc^ gewefen* S)iefc SßGa^rne^mungen unb
bie rirlerntc unb Don if)m benujfc 93ort^eile
bit) biefec Angewöhnung t^eilet er in bem crpeti
2lbfc^nitt btefeö in allen Betrachtungen wic^ti*
gen unb aufjebem 55latt mit ben intcreffan^
tejlen ?Dlerfit)ürbigfeiren angefullfen 93uc^e5
mit; in bem ^weijten Abfcfenitt ^anbelt er »0»
bem ©ebrauc^ unb ?Xßirfung einiger ?3(i«mc
ttnb ©tauben , burcb fie in ©ruppen grofe unD
erhabene (Svenen in ©arten barjuflellen*

3>aö erjTe @tücf be6 erfleu Abfc^niftU be#

greift eine Ab^anbtung über bie SJerfuc^e, an^s

(dnbifc^e 33dume wnb @trducl)e an unferrt

i^immelejiric^ anjugewo^nen/ bie jucrp in bcti

© I 95emer^

3:02 IV. l\ctent tnc^tfu0 2?eytrage

SBemerfuncien t)er €t)utfur|lL cfononirfcften
©cfeüfd)aft r?om 3a&c 1778« erfcfticn» S^m
Ijat er pe nneDcr eina.ci lieft , aber allenthalben
Öimnevfmujai bisv^i^rfugt , tnorinn er feine
fdtl)er fertv;efejite ''r^erfucl)e unb Deren jebe^ma?
(Igen C^vfcli] ai^fülirt, '^te juniore ^(M^ant)^
lUiH] enil)ä!t bie «'iaenrliche (J:V)^al}(nn(] Mefec
fo jnc'f •■rT^tc.en Q.'^erfucbe, iint) |lcl)t ebenfadö
in Dem 3^1)ri]an^ 17 So* Der ^^emcrf turnen
t»et Clhnrfuiftl. 6Pcnomifd)en '©cft?(lfcl)aft,
83iciletd't ifr eö inancbeni unferer ^eftt/ Dem
tiefe ^emufunmMi unD Daß vorlteqenDe 5Suc&
nocb ntd)f j^u ©efi'cbt ^jffcmmen, n ttt unan;
genel)m/ ()ier cie ^erfal)nin(]Sart De6 ^rn*
^ßerfaffers in einem ^U6^U(j lefen ju fcMuien,
l)efren eigener ^OBorte wie unö jeDod) öröften*'
t^eile beDicnen wollen«

XJiev^aupturfac^e, faqf et ©* 48« ter 6t0^
^ec fo oft nnjilnnf^encn ^^erfud)c liegt t)orjucj#
lid) in Der ?l^er3a(]tt)cit, womit man fef6i()e am
gefteKet ()at. '»^luffer \?erfcl)ieDenen ffiorDame-'
rifanifd)en Räumen, t?on Deren 83erm69en
ÄuejttDauven^ man fef^on uberjeugt tvac/ unD

Deren

5Ut fc^oneit (SaitenCunft. 103

tmn gaamen man auf tei: iSteüe auöfdete,
ttJO t)ic 93dumc tl:el)cn bleiben foüten , mt
man gewohnt/ ben ©oamen bet föip jartlic^
öef)atfenen 93aume in lange ^nbd auöjwfden,
tie Q3dume ()etRac^ 511 gcfpacung tee (Raumö
in @d)erben ju tjetfejen , fte in Dcnfelben eim#
gc 3al)ce öen ganjen gru{)ting , ©ommev unb
^ecbjl in tct freien Cnft jlel)cn ju laffen, t)ie
falten 5[ßtntermonatc aber in €cb;Ui ju bcin^
gen, biö fle erdarf t tt)aren/ morauf man (le
iiann im ^rü^ling au6 ben ©ererben in taS
freie gelb tjerfejte unb (le bann fortwacbfett
lieg- ^n biefer ^rt i[)rer ^npffaujung liegt
bec ©runb beö ganzen SSerberbenö, inbcmbec
aSaum in feiner erjlen ^ugenb gleich eine foU
c^c (Kic^tung befam, bic il)m ^ernac^ in fei^
nem 5tt>ad)et^um ^inberlic^ war*

i) S5et) jebem SJaum ifl bie ^falwurjel
baß V)orjugli*flc, womit er gerabe in bie^iefc
t)ineinbringen, fic^ bort ausbreiten , Ü^a^rung
fi4r feinen Stamm, unb @d)uj Der ber 5EBin#
terrdlte fuc^en mug* ©iefc g)faltt)urjel wirb
mm burc^ ta^ 2lu6fden in Äubel unb SJer^
© 4 f^^c»

ie4lV*Äe5enC mcMEue Sey trage

fejen in ©d)er6en ntd)t allein in if)rem 'iIBad)£M
(l)um (;t'l)inv)ett , font)ecn, waö t>a6 allere
fd)lim»iifce ifl/ fic befommt eine ganj falfc^e
JRiii)tun(i/ unt) flatt fenfelrecfet in tie '5:tefet)ec
Svbe ju t)nn(jeU/ i(l: fte auf tem ^cOni tet
(5d)erbc obet l>e6 Äiibele (jenoi^iqet/ einen
toa^ececbten fanf ju nel)men. 3^ P^ f^^^d^
»pu öa cftei-6 wieget in t>te ^o^e^ t)ann wicbec
^etutttec, lauft fveiefdimig^ unt) [}at folc^e
ttMDetnafuctic^e "QSmßun^en , bie man (Id) t^at:
>iid)t v^orpeüen fan , biö man eine feiere ?ö3ur^
Jel V)on il)rem ©runte qanj entblofet/ in jtief;
fenbem ^aflec rem abfpu^let , unb bann ben
luibecnatiitltihen ^ud)6 hetxadmt, ben il)t:
^le @d)ec6e i\Xi]eio(^m. X)a nun ein folcbec
in ©cbet'ben gepfl[au|iter Q^aum mehrere pfaU
dbnlicfce SBurjtln befcmmt : fo burcbfreqjeti
fic^ biefe ?B3urjeln bermafen, ta^ eine bie am
tere im Sßae^^t^um ^inbect^ unb jte fid) oft
einander buvc^fcfelingen ~ ~ 97ad) brei) obec
Dtet 3al)cen , tüenn ein fold)et 33aum in bie
freie ^uft fommt: fo fonnen feine 5Ö3urjelti
liid)t me()t fenfcec^t in tie Srbe brin(]en, fon#
levii jie fucc^en njagvec^t in ber OUx^dje Ut

(£rbe

$ur fc^oneit (SartenEunjl» 105

ßvtie fterum , fommen oftetö ju "Ja^ie wtetet
^erauo, unt) tüenii auc^ eine obec t)ie anöecc
tk natürliche $Kid)tung wteter annimmt, unb
tn t)ie Xiefe teu £röe t)ineint)tin(jt, fo üec^iit^
tett jle bec in t)ec ©ererbe fcbon angefejte ^ixti
jelfopf / t)a§ jic nid;t i[)re ^tnlanglicbe ©tacfe
ci!an(]en fonnen, um fo mel)r. Da Die wa^^e?
redeten Durc^ Den bcflfecn ©runD, Den (te a«
Der D6erjl[dd)c Der £rDe ftnDen , in intern
5S5acfeöt^um loiel fc^neöer flnD , imD nacfe unb
iiad) Die fenfrec^ten ^anj ^erbrdngen* ©tu
folcber ^aum i(l jwepetlet) Unfjlucföfdöen am^
gefejt : i ) 5Benn feine ^urjein anfange«
Dicf ju n?erDen , fo t?erfticft eine Die anDerey
Da6 ^ufpeigen Deö Ola^rungefaftö n?irD um
mogUd) gemacht. Der 'jBaum fm(\t an p f raii#
fehl unD \lixht fd)on mand)ma{ in Dem SrnDe?
wonat ab ; tt)0 nicfet , fo fan mm a^m\% Hv
^ttf rechnen, Da^ Der itdc^fle auc^ c|e(inDef!e
«HBinter ibn töDten werDe* 2) 3jl akr Diefcir
SOBurjelfopf jum ©löcfe ntc^t fo \)nW\xnQm
gen?ad)fcn ^ fo Drintten Die meifleti SÖStttjeln
tvagreclt i« Die D^erpcfee Der (JrDe* ®m ^ots
c^ec ?Söum l^at einen fefeaedeu 9Buc^ö; a6ei?
§ fdne

io6 IV. "Ke^cnf. tnröiCue Sey trage

feine ^ur^eln jlnt) tt?egen i^rec feierten 2aqe
jjor tn Mcdu nidft (jcnug 9eficf)ert / unb m
fc^diferer hinter fan Die in tec Dberfldcljc
^etumfricd^enDe ^auptwur^elu ercjreijfeu nnt>
tötiten*

^ig ifl t)ie gcli]e t)on SSdunieit/ bie fcfcon
ttiel)c luiferm »^tmmelefiricbe jlch nät)ecn —
93iel it)id}ti(3ec (int) bie gofßen 6ep SSdumen
wnb ©tauben , bie eines ttjdnneten .^innnelö^
jlric{)e6 öleidifam üeburfen , unb t>k ,er(l nac^
«nb naci) auf eine ranfjere ©egenb ^era6 ge;
{limnit U)erben muffen* ^ei; folc^en jinb bie
jueiften SSei'fucfte biö^ec ini^Ktingen — benit
njeniT bcr(](eic()en ^dume einige Sa^re in
@d)ef6en (lel)en, tt)itb i^ren ^auptwurjefn
t)a6 93ermo(]en gefcftwdc^t, an if)ren dujferflen
©nben fortjun?ad)fcn — S)ie ©rauben «e^en
l)en folijenben Gintec 6et) adec SSebecfung ju
Orunbe , unb wenn man \ie auö ber £rbe ()ecj
au6jtt[)t: fü flnb biß ^auprwurjeln noc^ eben
fo, wk man fte l)ineinijefejt [)au

2) ^et imr)U ^d)Ut üef!ef)t tn ben
Ü6e4:l)anb ßenornnKnen Heinen jaferic^ten ^IBuc?

jeln.

S«r f(i)6nm (Baitcnfunjl, 107

jeln, t)ie t)k ^auptwurjedi im ^achetbum
^iiiDern, felbfl tvann Die fd)on an<Te,^eüite $^ef)?
(er tic ^faltDuvjcln nicht überfallen ^aoen*
©ie ne[)tiien ben .^auptvyurjeln tae ^ermoi^en
ju tvacfcfen , inbem fie recfttö unD linfe, anc^
unter (ic^, aüe Äraft ter @rbe eintaußen unt)
tem 53aum ade [ria()rung rauben« S>em
SSaum felbjl jle&et man nun t>iefe6 im ^m
fan<] nicht an , im ©egent ^ei( er ttjdcbft turc^
tiefe 9Re6enn)urjdn fo jlarf, t)ag ee oft t)em
©drtnec un6e;]reif!ici) ifl, ^6er in ter gofv^c
erfd/einen ihre fcbdMicbe goliien : 1) ^onneit
fie mit ^nnel)ment)en 2al}ren t)en ^aum nic^t
mit 97al)run(] t)erforf]en ; ber ^amn fie[)t flitt
«nb jlirbt frül) ab, 2) ^ie ^OBur^eln friecben
guüiel in ber Dberfldcl^e ber (£rDc f)erum , jinD
ju bunnc, unb ein falter 50Binter tobtet (le
nebft bem ^aum. 3) @ie fonnen bem nur?
{)erani3ett?ac^fenen S^aim unb feiner .^rone UU
ne @tu}e yerfcfeajfen; jeber paife 5IBinb reißt
i^num^ ober erfcfeuttert i^n, boc& fö^ bag
tic SBurjeln oft t?om ©runbc entbfofet tver^
ben, unb (le müfien t?erberben. !5)iefe geilet:
in ben SSurjeln waren bißljer bie tpa^re Ur*

108 IV. "KejenC tTIe&ifue Seytrage

facfee t)e6 pepDeutigen (£rfoIg$ in l)ec ^nge/
n)6f)nun(} au6ldnbifc()er 93dumc an unfern
^imme(6pii^ ; auc^ t)e6 Unglucfß, baö fo
maiid)en wuvMgen 93ei:fud)ec ma§(eit)i9 gc^
niac^t ober cjac ab9efc^t6cft ^af* —

^ei> einet feieren DJiditung betr J^aupt;
ttjurjcln leiben ab^t bie ®aume nid)t aüein im
535tntec. £6 0t anbere, benen t)\i @om;
jner^i^e nocf) nief)r fcfeabet. SSefanntltcb toat
tec ©ommec 1779* (t^orjufjtid) berwon 1780O
I)eig unb ti'ocfen. ®er fcfemalbfdtiedgtc
^Icagnuö, bec bornigte Sfeagnuö unb bie
ßatalpen SJignonie fiengen ini^a^r 1779« ^wf
einmal an , i&re 93ldtter meiflenö aS^umerfen*
3m ©ommcr 1780t warfen jie noc^ heftiger

" 5)a id) nun ijt mit ben ger)fern ber SBuri»
gel t>efannt war , lieg icft biefelben aufräumen*
^luf einmal flanb ber ^aum, eine 93ignonien#
Catalpe, Iccfer; bie ^auptronr^eln beffelDen
liefen nur in ber D&erfTdcfte ber Srbc ^erum ,
blatten ben 55oben fo anögefaugt unb auß^ei^

trocf;

Site fc^önen öartenEimfi:* log

trocfncc, t)a^ ec flduüie; unD nun Scannte t>ic
©onne bie fo ^ad) (iegenben 5ß3nijeln tstrnat
fen, baß bec ®aum aüborven mupte* 3^
lu^ fO}]feic^ bic SBurjeln wiebei' jubecfen, bcti
SBobcn tucfettj) anfeud)ten^ unb fqte nod) inö
©euiertc einen ©c^uf) ^o^en .^auffen ©rnnb
ouf biefeö Scbreic^ über bie ^uijeln. 2luf
einmal jt'eng bec b(dtter(üfe 93anm an , tDie;
bec in ^rieb ju fommen unb jic^ Qariiüd) jU
(>e(au6en» —

S)ec .^r. SSeifaflfec fommt enblic^ auf bie
9Kitte(, biefen Unfällen ju begegnen: !SDa6
•Sluefden bee ©aamenö auf ben Ort, tt)o bec
SBaum flelyen Meibeq foll , ip aüecbinge tiC{$
bejle 23ern)a^cungömittel , tvoüon ic^, fagt et
©♦ 64. nun bie fcft6n(len grfa^i'ungen [)abe,
unb fü^rt baüon ein SSepfpiel t)on bec glucf?
fic& Qecat^enen (Saat t?on bem aBirginifcfee«
SDiofp^roß an, ben ec getabeju in ein £anb inö
gvete fdete* (Bdt einigen ^a^ren i)at ec
©!dmmet)on grofec ©(fton^eit erjogen, tt)o?
t)on fd)on einige mdnnlicftc 95dume im (?omr
luec 1780. geblutet l)aUu, %Mn, fal)ct ec

HO IV. K^senC tTl;c^iEu6 Seytrage

fott, Di'fe ^jUanjuugöarC ftnbet uid)t ubecalt
©tatt, üiifonDeiö bei) öielcn Daumen unb ©tait^
teil. Die nod) juc S^it unfe()16ac i^re etjle 3u^
9ent)jal)re tt)e()en i^rec 'ßkili&,hit in Eintet?
Käufern jubrinqen muffen, 6iö fte bei) niedre?
rem (ScfHarfen fo einen 93erfucf) au6l)a(ten fbnt
nen, unb biö jie md) unb nad) burd) gtjie^
(unfj beö ©aamenö in unfecm »^immelejlric^
\l)u 3artlid)feit ableiten uub flc^ aümd{)Iig att
ben unfi*ti]en außemo^nen. (Je bcfd)reibt tk
Slct , n)ie er l)iebei) ju 50öerf gegancjen >
©♦ 65. K. 3c^ na^^m üecfcfeiebene ©ti:dud)ec
au6 ben Dt:an(5etiel)dufccn , xoatf i()nen bie
ganjc .^^rone ab, unb lie0 if)nen ungefd^ü
fed)ö 3*^^^ ^^^"fl^ ^t^^ *^^^^" ©tammeö» ^tarauf
fcefceiete id) bie ^urjel von allem ©cunbe /
lieg (le in ^a(|"er fianj tein abfc^wenfen , t^a^
mit mic uid)t Duo qerincjjle t)on ibcec ßßfje unb
JKic^tung un5efannt bleiben möge* hierauf
lieg id) ailee »on bec ^IGur^el ganj l)inwe3
fd)neiDen, ma« nut bie nnnbejle c^rumme ^at^
U , nabm ibnen W meinen 3ttf^t:u)urjetn ebeit^
fattö unb räumte baöurd) a((e bie ge()^er ^Itt^
W^f bi? fte in bei: @c^ei:be befommen t)art^n*

5ur fc^öneit (ßavtmtnn^ iit

?Kan ttJtvt) (l'd) Uidjt t)oiflcUen , tag tag mei;
pe tjou SCBucjelii wegfiel; md) Ijatun jlc faum
üiec ober fünf 3^^^ ^^W ^cinptwmiün, nebjl,
einigen g^R^^ivuvjefn. S)ie ju Sntie beß Dfleci
nionate fo üerfc^nitrene ©tauben fejte ii} tati
auf tu ©ererben ^ «m fte an einen fcfjattigtett
Dct (leKen ju fonnen, tvo bic fo beleibtgte«
SOßur^efn ^nt Ratten, jic^ ju erholen. 3^^
Anfang beö 25ra<$monat6 6i'acfttc ic^ jle ^ier^
ouf au6 ben ©d}et6en in ein fcifc^ «nb üiec
Qd)ul) tief tt)0^( tejolteö gelb, ujo (le bann
md) SJerlauf einiger 50Boc^en ansengen ju
wac^fen» ^nfdnglic^ gieng eö (angfam, a6ec
im D^ac^fommet: toat bcc Stieb fo ^eftig unb
fo fpac in tk falte 3al)r6jeit l^inein, t^a^ ic^
fürchtete, tm fofgenben 50Binter ttjürbe aUeö
ju ©runbe ge^en, weil bie jungen , ^avtcti
nnt) mitc^igtcn SCBurjeln ber jle übereilenbeii
iSidJte fc^werücfe tt)ibei:(le^en imicben. 3(^ Ue$
l)ierauf bic ©tauben mit ©tro^ umbinben^
ben ganzen ^faj, tuomuf (le jlanben, ungefa^c
brei)9Sicrtet ©cl)U^ ^oc6, mit üOlijl 6et)e(fen^
baö gan^e Janb aber noc^ uberbip mit einec
fec^ö ©c^u^ ^o§en bmtevnen SBanb umgeben*

<B9

it:i

IV. 5\^jcnf. mcbiim Zcyti'a^t

©0 \k^ id) aiU^ bis ju IHußgauß beö Ojlec;
monatö in dinh^ |lel)en , wo id) tk 3Bani) a5;
(^geii , tie ^aume entblofen, imt) ben ^uncj
tinter^raben Iie§, %n aöen ^ieju (jc6caud)teit
©tauben iparen an einigen bie t)ocmjd()nge
triebe meijl t>ei:borben ^ bep einigen Ratten (icfy
tic 5ß3ut^e(n evl)a(ten , bie Mentha Caiia-
rienfis , bie fcßwammigtc 2Burje(n ^atte^ toat
ganj abgejiotben. 25ielc wollten jeboc^ nid)t
tvd)t treiben, bef ^i% 33erfaflfer fanb aber bie
Urfad)e in bem fleifen l^ettenboben, ben bec
©arten {}afte ; imb nad}bem er biefen burch tw
feö Umgraben unb vC^injufcjung S)ung6 unb
(Banbcö Derbefliern lieg: fo fteng aüee an ^ef;
tig ju treiben* ®ie Piftacia terebinthus
na()m fid) jeboc^ am bejlen au6» 3)a ab^t
tiefe ^e!)anblungeart mel)rere 3^^^ ftinwe^
nimmt: fo ^at bec ^v. SKeqierungs ^ SKat^
eine anbere ertt)dl)Jf* Sr lieg , e^ er eine
©taube tjerfejen iroüte, nod) t^orfter auf bereti
künftigen ©tanbort eine tiefe ©rube mad)ert^
foId)e mit gutem ©runbe au^fnüen, unb ^ier^
ouf ben fo funfllic^ bereiteten 93aum ^ineinfe.'
Jen unb angieflen* iCann liep er ben ubrigi

gebli«;

^iit fd^6mn (Bmmfnn^^ 113

ge6(te6etien ©famm^ (e6 ti?ar dn Suropdfcbec
Oliüen&atiin) mit @fro^ unitviisben ; (nacbge^
f)mH dnberte er biepö ob , tt?dl ei* e6 nic^t
nu^Ücö fant)/ @. 94. unb 95 ) et fejte baw
um einen JT^aufen S)ung, t)ei: SCGurjel unl>
©tamm beberffe^ unb fo (ieg er aüee biö tri
tk SSlitte tee ^[Bonnemonafö fielen. ^iec?
öUf räumte er ben J)uu9 Unt) ta6 ©tro& f)m
ttjeg , unb nac^ CBerlauf üon dnem iSKonat
fient] ber (Stamm an, an ijerfc&iebenen Ortet!
^ix treiben , unb erhielte fidi) in ber golijc (^ut
iiberbert ^int^r» ©♦in* Sr bemerfte, ta^^
je me^r ein 33aum an ben SBur^etn ^une^m^
unb nfiath, be(lo beflfer f5nnc er bte ^itiut
auebaureti. 'S)u{efi fugt er noc^ bet;, baß
man aUe vier ?!OBod)en dnmaf ben ^la^, tt)or^
inn folc^e ©tauten gep^anjt fetten, tief nm^
graben unb bamit felbfl biefen ©tauben m^i
fomnieti muffe, woburcj) 5a6 ©rbrdc^ bec
.^raft ber ©onne beffer am^ufqt , ioi\^iigltc^
aU\: bie ^afericbte 508urjeln abgeOcdien tverberi^
tie tu wa()re ^IBurjeln an t&rem SJacfcefhum
l)inbetn Unb ben ®aum frofffo6 trt)aftem
((£6 m\lef)t flu) von felbj!, U$ btefee Un^i^ra^

114 IV* l^t^cnf. mcbihxe Seytrage

I6en tcnnoc^ mit 9SorfId)C gefc6ef)en muffe, Da;
mit ttic^aupttüuqeln md)t befc^dtiget wectienO

dlm forden etliche 93riefc, in welchen ec
iioc^ t)erfd)tebcne6 f)ie^er gehöriges nac^^olt ,
teren 3n()alt wir furj anzeigen, fo getn wie
fonp füt unfecc Cefer nod^ mancfteö auö3eid)ncn
möchten, um nic^t aüjuweitiduftg ju njcröem
L 93rief. Uebec t>ie @cfe5nf)ett jDe6 g)fd[jifd)en
^mmer6(lnd)6« II. S3r. Ue6cr Den ©ranat;
^icfd)roc6e6c/ unb cbfen Ccrbeeraaum» 2(ti
Den jwcen crflen fcfcfugen Die fSecfuc^c xool)i
au6, an Dem (entern aber nicfet* llL53r. SBeD
fud)c mitOreanber, ^erpent^inbaum , Dlit)en;
fcaum unb ajirginifd^c ^erflmom IV. S&u
lieber gorpfaamen ; @d)ulen t)on bereite bet)
uwö faamentragenben aueldnbifcben ?3dumcn*
V* S3r. lieber tk ^fnlage botamfdiec ©arten*
VL 53r. 9Son ber fcl)neen)eij|en D^effel, ^or<
tukfmerbe, ber flaubic^ten ©alfola unb bem
flacbelicbten emifajr. VIl. SSr, 93on bem
9i(aterneni[S&amnuö» VIII. Q5r. 9Son bem
SWpfu«;S^amnu6* IX. 95r. SSonberim?
mergtünenben gic^e* X» 5Sr* 58on bem

Arbo.

jur fcbortett (0aitenfunfl. iij

Arbore americana, Carica fimili, unD
ter girmtane beö ^rn. ^TKarjiqft, XL i8n
enthalt einige a%metne 5lu6fid)ten Ö6er ttÄ
9(n3ett)6f)nung aueldn&ifcfter 53dumc an unfern
,^imme(ß|lric^* XIL "iBc* Ue6et bie Slngw
Wohnung t)urd) @aamen* XIIL 95r. Ue6ec
t)\e ^inteiSewa^rung außlanöifc^er 95dumc/
tie man an unfern ^imme(6(!ric^ angew6^nc«
mü, 2(b^ant)(un3 t)on öem 95aue tier fuffen
^omeran^enjlaube/ t)Orgefefen in ter SSerfanimi
lung t)er fu^rfürflL 5fononitfc^en ©efeüfcfcaft
ju ßauterm 3m jweiten 2(6fcfenitt ^anfcelt tcc
.^r» SJerfaffer üon ter fcfeonen ©artcnfunjl unb
legt feine ©etanfen t)or, wie SSdumc wnb
©trduc&er jum 93et}uf ber fc^6nen ©artend
f un(l anroentibar twertien fSnnem Sr befielt
in fc(9ent)en ^bf)ant)rungen : Sinfeifun^«
Ueber tie (Snglifc^en Sßdlt)er« SSer^eic^nt^
t)on ©tauten ju einem Cujl^aine» S8on f)Qi
ijm 93dumen jum SSe^uf cincö eu(lwalt)e6#
2}on mittelmd|Igen 93dumen. ^Baumartige
©trduc^er. Diietere ©trauc^er mit petfcm
grünen ^(dtterm iO^it biegfamen gräneti
iSldtfern* üJlit filberfarbigen ?Bldtterm
$ 2 tfi^i^f

ii6 IV. Äejenf* tVJe&iEue Seytrage^c.

Ü^acbfcfcrift jur btitten ^Ib^antlung , üOcc tie
JRälte üom 15. ^ocnunc) biß t)en 27* bee l?enj#
monatö 1782. nebfl einigen 33eobacl)tun9en
t56er 5Bdrmemeffet , unb bem Sinflnffc , ben
tiefe Ädlte auf t>ie unferm ,^immel6(lrid)e an#
jugetuo^nenben ^aumc unb ©trdud)ec gel)a6t
tjau JDiefci: war nun an mehreren traurig
gcnufj, bic ba\?on 95ldttcc unb 3«^^^^ l^^
S^eil m-to^cen, tod) ei1)ielten (tc^ auc^ mU
^t, unb e6 ip ju hoffen, ta^ fic^ ber erlitt
tenc ©c^aben im barauf folgenden ©ommetr
Qrojlent^eilö tt)erbe gel)oben t)abcn, 91ur ^mt}
finb ödnjUc^ tjerborben , bie ^ometanjenflau^
^)C unb bie Eeratonia ©itiqna* ^er wirb
uic^t bem $tm 23erfa{fec für eine ©d)rtft tan^
fen, wccauö fic^ ©artenfreunbe fo hmadjtliß
c^c unb nujlid)e ^enntnijfe fammeln fonnen;
tmb tt)ertt)irb i^m nic^t mit unöfeben, (Sa
funb^eit unb anf)a(tenben SHut^ t»iinfcf*.en,
SJSerfucbe fortfejen ^u fcnnen , tie "Jeutfdfanb
eine ^(u6fid)t auf t)ie ©ewinnung bec nü^lic^;
(len SSdumc geraderen ?

XTicvU

^@^ * qM^ 117

itnb aubere ^ac{)ncl)ten, mlü)t
Die ©ditneret; betveffem

Befdiaffetil?eit be& 3al?rfii 1782* in 2Cbft*t
auf b'u (Bäxtmuy im öcv*5<^Ö^^^"ii XViXi
tcmberg öee Cl?cil8 unter bn Bteig*

^^iefet 3al)r(jang fan nic^t unter tk fmiiU
«•^ baren (je^d^let tvetben* 506enn fcbon
cinißc 9]a^run36mtfte( geciet^en : fo bieng c6
toc^ nicbt t)on tut Witterung ab , bie über;
^aupt fajl immer tem 2Döac&ötl)um ter meiflen
^Pan|en nac^f^etlicj war, fonbevn tüurbeme^c
turd) Pc!jyi(]e unb fotofditigc ^Cßartung unb
5)|Teguftg bewirft. S)er ^iDlarjmonat war
groflent^eits faft, unb e6 |te( noc^ mancher
@d)nec* Oloc^ am ®nbe beffetben, ben 24»
25. 2£^* unb 27flen pieg bie Äafte btö ju ei#
uem betrdd)fHd)en ®rab an, wobutc^ ble ®e#
tt)dd)fe/ ttornemlic^ biejentge , todd^n jdbtlic^
au6 tmi ©aamen erjo^cn ju wecben pflegen,
im 50ßacbßt^um fe^r aufgehalten würben» ^Der
^pril war meifl trocfen, unb t)k wenige Üie;
gen , bie (Idj^ barinn etnfleUten , reiften feiten
*3 i«t

1 1 g V. mcvhv. :ecfm^cn\). ^* 3. 1 782,

juc Scfcifcbung unb faum in ctwaö jur 93e#
focDerung beö 5ö3acl)6t^um6 bec ©emügge?
tt)dd)fe ju / wenn fie nicbt t?on S^it ^u 3eit mit
fieiffigem ^egicflen tjcrforgt miirten. ^löc
©ewdcbfe famen beßwecjen fpdter, t)ie 53aumc
fi'mgen erll am Snt>e tee 2(pi:il6 an , |;u blüs
tjm, wnb §u t)iefcr ^cit }in(^u ftcb auc^ ec(l
einiger %xub in bem üvebwec^ S)ie Scül);
(inc?6bhimen^ «^i)ajtntben , ^urifcln, ZwU
pen 2C. famen mcifl 14 %^i fpatec jur S^öc ,
aU in biefec ©eg?nb fonjl ju gefd)c^en pflegt»
gieben bet ?:rocfenI)eit t>k{e^ ^J^onatö mug
man vornemtic^ aucfe bie Urfa^e ^ieüon in
t)em fanget bec ^^drme fuAen , bec infonber?
^eit bie iKdcbte ^inburc^ ^errfd;enb tvar,, tit
einige jwcen %\i]e, bcn 24(ten unb 25|]cn auö;
genommen, txx ta^ SKeaumürifcfee ^l)ermome5
ter *} an jenem auf ben i7ten unb an biefem

*) ScÖ bebtene micf) ju meinen ntetcorologifcben
23eobrtc{)tiuigen eiiieö oou ^rH, S3rani?ev in
^lugfpurg Dgrfertigtctt unb mit vehlficixUm
SÖeingeiji angefüllten StBdrmemeflferÖ , t)t^en
Ctanbort auf ber öe.^eu 9]orben fle^enbcn
SBanb metup^ «ffio^n&üufe^ beftuMtcJ^ \\\ unb
b« in fve^er Suft aufgebanst iff»

in ?lb(t(^t auf t)te ^armerey. 1 1 9

f>i^ auf ten aiflen ©rab Ö6ec Ü^uü ju (le^m
fam» 5(n ben übrigen %^m überfliecj e6 nie
ten i3ten ®rab , tinb ^O^crgenbe jeivite e6 fajl
bmaanjen SKonat {)int)urc^ einirc ^^dltc an«
3)cc ÜKat^^^inßCjjen erjeigtc ftc^ na§, unb ta6
fa(i immer an^altcnbe ÖJegenwetter war bett
»orbin fc^on im ^ÖJac^st^um florfenbcn ^^ans
im met)r f)inberlid) alö beforberüd)« 2(ud^ ^ie!^
te bie jtt falte Witterung , t)ornemlic^ im ^rti
fani] biefee ^Jlonatö, nod) immer an , unbbi«
auf ben 26(Ien jlcKten fic^ nur 9 etwa^ wdr;
mere ^dge ein. ©en ijlen unb 2ten erfolge
ten nocb parfe DJeiffen : ba{)er auc^ biefec
SRonat ta^ ©ebei^en ber ©ewdc^fc t)inberte.
SDaju fam noc^ bie ÜJaupenpIage, bie fcfton
einige 3a^rc ^er t)k Db)16dumc an ben ^lui
t^en unb iaixb üerbarb , unb ber um fo tümt
gcr abcje()ülfen merben fonntc, M biefe ÜlaU;
penart, bie ßar^e t>on bem SOöinrerfcfemetterling^
Phalaena brumata Liii, einjel auf allen 9(r#
fen ber gtuc^tbdume tt)ol)nt, flc^ anfänglich
unb in il)rer erflen Sugenb in ben 33lut^en,
worinn manchmal ixveij ober brei) gefunben
werben , auff>dlt, bereu 35ldtter jle jufammert
«4 ^ef;

120 V. merhv. ^efc^affenb, 5. jf. i782*

l^eftet md) eri.ntitcm nie^verem ^adh6t[)itm
ahtt b > verladt imb ftc^ an fcte ^aiimHdt^
ter mai^U ^ä jlct) auf einem ^aum unb in
bejTen vli;tl)en miU ^unberte, ja taufenbe auf?
juba'tei: plm^cn , tDcna jle jld; ciumal in t[)\:ec
ganzen ^}a*meöuuni] eiu(]ffuuDen ^a6en : fo tjl
e6 rd>(<?chtovb?nat^ ütr^t müiiltd), i^nen Sin{)a(t
ju tf)«n^ n)ic man 6ct) andern fcbdMichen $)?au?
penarten, ttx tovc Dev Phal^i^ss Neuftriap,
t)ec Ch^yiorjhoese, be6 ^'apificnß Crat^gi,
bie gefeUii] (inb unb bercn mehrere auf einmal
«i'ö ieictyt au6i]etpttct tvetben foniicn, (i)mi
fatt. X'ie 3Ratnr übernimmt enMid) biefe
tt)ol)ft()df'ge "iSefrepnn^ felbfl, ba pe i{)nen bell
^rieb ein^ießeben, |M) nad) unb uady in an?
bcre (^)ci]eni:'cu ^u entfernen , unb einen Ort ju
tjerlaffen, wo fle frci)(id} etlid^e 3al)ve lanij t)ie
gtüfefie unb traurigfle 93ern)ü|lunq an bcmObji
ani5erid)tct baOen , nne id) in biefcm unb bem
iporii^en 3a^r eß bec^ad}tet !)a6e> fficrm 3a^c-
fanben |le fld) nod) j'.emüd) l)dn{tu] an alkit
Dbjlbdumeu; bod) I)attcn jlc fld) fd^on ^e^en
bem 3a^)^ i'8o* fel)r t?evnnnbert/ unb id)
traf fie bagegen fd)pu in jiemlic^^i: SRcnc^e iu

im

in 7ibfid)t auf bk (Saitncrev. 1 2 r

t)em 3^l)c 178U in einer i unD i ©tuntieti
»on meinem ^et)nort entfernten ©eaenb an;
im 3at)c 1782. waren fle bereite 3 @tunt)en
ft?eit fortc^eruft, roo jTe and) Die ®(utben iint^
83(dtter ti^r "iBdume , infont)er^eit t^te D*uet#
fcbenbdume, fa(l ^anj abfrafen« ^n meinem
SBotincrt Ratten fie f?d) ^wax nod) nid)t ganj
jjerlol)ren, bod) in SSenjfeichuni] gei3en Die wo?
V'iije 3^^^^ ^'^^ ^^^^ 9]^en(}e fel)r unbendcfet;
lic^, mib ber ©iftabe, ben jle neefe üeturfac^#
ten , (^anj leibent(ic&* 3l)r 3".^ f]*^"^] ^^^^ ^.'^'^fl^
lic^ t[}ei(6 gegen SRorgen , t()ei(6 gegen ^benb»
©egen Mittag unb gegen ^Jlitternad)t bemerf^
te ich ii)xex nur fe^r wenige« ^:efe Ü^aupen?
art gef)6rt unter bie ^^(attsDicffer, ifl ein Span?
uenmefTer, Ijat [o gii([e , feine gar be ifl gelb^
lic^.jiün mit fcf)'rai,vgn?eiffen ©treifeu. @ie
erlangen, wanu fle au6geit)acl)fen p\t>, eine
^dnge »on f Sod* 3« iö^^^ ^^rwanblung in
ben gd)metternng begeben fle pcft in bem ?01o.'
nat 3uniuö üen ben SSdumen Cierab in bie
grbe unb tjerpuppen fld> barinn* gu ^nfan^
beö Monate 3lugufl fcbhipfen fd)on einige
IRadjit^ogef aus il)ren 9^uppen, bie an beii
^ 3 * ^^^m

122 V^tHerEn?« öefc^ajfen^«t).3*>782*

^ecfen unl) auf t>cn S3ldttern tec 33dume U\d)t
Umnft werten fonnetu £6 fc^eint aber,
ta man nad) 93ev{)dlfni§ tec entfe^lic^en SRen^
gc bccj ttiancbeö ^aijt Dot^anben genjefencn
ÖJaupen c6cn nic^t gar t)te(e folcfcec 9^ac^tt>6;
gel im erjlen 3a^r aiitrift, tag t>tc me^refle
ten SBinter f)int)urcb in i^rem ^uppenpanb
lanb in ber Srtc liegen bleiben , U$ in6 fe(;
gentc Sri4^ial)r , ta fle tjoöenbö außfriec^en ,
unb nad) tcc ^^aarung , ta^ immet i^r crflee
©efc^dfte ijl, i()rc Spec a\\ t>\e 93iut^ePno^
fpen^ obecauc^, tvenn fte feine 95dunie in
ber fnd{)c f)aben ^ tk eißentlid)e SSlumenbliV
t^en tragen , auc^ an tie Caubfnofpen (egen ,
j, 93« bie ®id)en , t)\e ^afclnüffe k, worauf
fle ebenfaK« gerne ju a^en pflegen. S)a6 ^dnn;
gen i(! gekugelt, Ijat in 93er^d(tnig feineö f(ei^
tien bunnen Äorpere ^iemlic^ grofe glugef,
biefe finb graubraun mit einem wetffen D.uer^
banb befejt^ unb am Kanb graubraun fd^mat
gcjeid)net* !Da6 5Ö3eibd)en ip ungezügelt.
& Peigt ba|)cr auö ber Srbe am 93aumpamm
l)erauf, erwartet bafelbft ta^ ?Kdnngen jur
Paarung, beglcbt jlc^barauf auf ben 95aum

felbf?,

in abfielt auf bic (Sditnerey* 123

idbii, ober wict), itibcm eö wa^cenb öec^aa^
rung on bem SKdnngen ^anf^en bleibt , toie
btefeö öud) t)on onbern ^ag? unb O^acbt^
©cbmettecüngcn beobachtet tt)icb , t)on bem
5Kdnngen auf bic ^dumc getragen , wo fte
i^rc £i?erd)en , jeboc^ nictt ^aufenwetfe , fon;
bern nur ein^ctn au ben 93(üt^en t unb Cau6^
fnofpen, unb meijl In ben galten berfelben
onfleben« SDBenn tk SBittcrung t)on ber SSHitß
U te^ 2(prtl0 an warm ifl, unb bte QJIut^en
ber^dume fcftncU ^eranwacbfen : fo (eiben bte>
fc von ben SRdupgcn weniger @d)aben* 3(1
aber tie SBitterung falt unb nag um blefe^ci^/
unb ber fcfcneüere ^rieb ber "iBdume wirb ha^
burcb auft]e[)alten : fo uberwacftfen bte SKdup#
gen bie ^Hu^jm^ (le jerfrefTen bie ^if^iüe^
Slnt^eren, unb felbjl ha^ ®eimen ober t)\e
junge S^uc^t^ tx>oburc^ ta^ gefamte 05(1 i;u
©runbe geriittet wirb* Sin fafter ^DBintec
bringt biefen unb anbern SKaupen feinen OTacfe^
t^eil, unb nur tjon ber 3^tt mu§ i^r Slbju^
erwartet werben, gin ÜKittel ^u i^rer etmsU
c^enSSertilgung, ober wenigflen^ jui^rer 9Ser;f
niinberung^ möchte \)a^ fonp gewo^nlid^e Um*

graben

124 V* trierhw Sefd^affcn^,&*3* 1782»

graben te6 QSobeue an t)cn ©tdmmen ber D6p^
l&dume ab^eSen , infont)er()ett, njenn tiefet Um;
graben in einer ^refeni 5^erip^erie, al6 fon(l
|n (^efd)e()en v^<^(\t , t^erricbtet n>urbe, unÖ
trenn man jlr^ tie SOtU^e nd^me , ade ©cbiU
|?cn ober ^(eje Xücf)l jn t)erf(opfen, tt30^nrc^
tcd) niandie puppen jer(i5rt tDerben fonnten.
SJieine ßefer meuDen mir tikfi ^^lUiJfifiweifung
j)on einem 3«'f^^^ ^^^ unter t)ie atlerfd)dt)lic^.'
pen für ttc ObfiMume 3ef)6rt/ Incl)t ju (^ut
galten , t)a e^ nid}t nur ^ur bif jdl)ti(]ien Unf.
frud)tbarfeit tsee Obfleö t)ie{e6 beigetragen,
font)ern Die üon bemfelben anaefuferte ®efd>tcft^
te manchem t)iefleid)t jur gv|xubunf^ eineß SSlit^
telö ju bejyen Sjcrminberung ^nla^ geben fan,

^od) Diefe JKaupen wavm eö nie^t allein ,
tte unferc j^offnung jum Obfl in tiefem 3^^t
tjereiteltem S)ic regnerifd)c Witterung im
SJiat) jur 3^^^ ^^^ S5aumbliit[)c trug baö i^rt«
ge üorncmfid) mit bei/, fo mie bie Darauf foU
gcnbe auf[euorbent(id)e ^ije unb ^rocfen^eit,
tvdcfte |ld) mit bem ^onat 3«"^"^ anfieng ,
jld^ i^orjüölic^ öom 8ten m i?erftdrfte unb biö

in 2{bfid)t auf bie Satmete^. 1 2 s

1 T ...■■.■ — ■ ' —

ju gntie DejTelbeu anfielt, 3" nieinem ^o{)n?
ort unt) in einigen benachbarten Ortfc^afte«
brachten unö jwar entjlanbene ^onnermettes
manchmal j, Q5* t)en j oten , isten, a7fien^
28(^en, erquicflid)e Siegen, nub fte Ratten
ten Srfolg, t)a^ wn6 auc^ ettvaö Dbf^ bliebe
unb manche 53dume, wornemtic^ D^netfc^eii
teic^üd) txii^nu Slbec an fef)r t)ieien Orten
«nferß SJaterfanbö fel)lfe t)iefer fo betrdc^tlic6e
Oia^rung^actifel tljixi^ Qm^üd), tl)ei(6 pel ec
gering auö» Äirfcfeen , 95irn , ^prif ofen /
^jtrfen , 2tpfel , Quitten 2C* fonnten besme?
gen nic^t um üiefee ©elb , taö mancher gern
um einigen ^orrat^ ücrroenbet ^aben tüurbc ,
angefauft tt?ert)ea* SBaö aud) noc^ an Db(!
Ijkt unb ba in einigen ©egenben ttjuc^ö, wut^
bc nic^t tjoüfommen jeitig , unb erhielt tvebcc
feinen rechten @efd)macf noc^ feine fonjl gc#
tt)6f)nli4)c Ocofe* ©e(b(i bie SBalbbdumc ^
bie (£irf)en unb 95uc6en k» trugen feine gru^^
ten. ^k Srnbc bec ?Xßinterfrüc^ten fiel noc^
am gefeanetejlen au6^ ^n ben mei)len Drtett
unferß SJaterlanbß wat bie ©infel'' unb Äog?
gen^Srnbe ergiebig» 2(ber bie ©ommerfric^*

teu/

126 V.trieifw. 23efc^affen&. ^ jf* lyi^.

ten ; Spähet, ©erfle, (BM^, Sinfen , Riefen
Übten Don t5er ©ommtir^iie unö t>cc an^altem
t)cn 5rccfen^eit/ unb i^c Sctcag war gering»
2)ie Svbtö tüaren noc^ u6erl)i§ Durd) ben 3Butm
t)e6 Sc6fenfreflfer6 / Bruchus Pifor, jerfcef;
fen, unb bte meinen büeben ta^ aBo^n^auö
tiefet fcbdblic^en Ädfec feI6(l noc^ ben SBintet
^tnburc^ , ^a\)i^ fie ^on ben me^ccflen ^erfo?
nen / bte and) nur einigcrmafen ecfel^aft finb^
nic^t jur ©peife geSranc^t, fonbern adeln juc
SKöjluug ber @d)n?eine verwenbet werben f onm
ten. 5tn ber fc^on lange gewöhnlichen Srbbirn;
ober ÄartoffHforte erzeigte fic^ ein fe^r grofcc
SSÜli^voad)^, fo t>a^ mancher ßanbwtrt^ nic^t
einmal feine ?(u6faat ctnernbete. I)ie fogc#
nannte welfcfee ober SSie^fartoflfeln behielten
jwar 6e^naf)c i^re 6ii5^erigc grucfetbarfeit bei;^
tcd) wat biefe in S3er^d(tni§ gegen anbete
Sa^re an ben me^rejlen Orten auc5 geringet*
5Die ^euetnbe ertrug nodb einen grofcrn 2Jor#
tat^ , weil bte iJBiefen nocb von bem 9Jegem
wettet , \>at ben SKaijmonat {)inburd) jid) bfs
(erö cingefleHt l}<it , geuc^tigfeit Ratten , al^
l^ic Del^mb; ober ©rumeternbe, bie in fe^t:

vielett

in 7lb(i(S)t auf öfe (gärtnere^ 1 27

tiefen ©egcnben au6 ter Urfac^e fa(^ ganj
fef)lfc^(Uij / m\l tcc 95ot)en butc^ t>ie; t>en
Suniue unt) 3uliu5 f)int)urd& an()a(tcntc ^ije
unb Srocfm^eit 6et?na^c attebranntc unö t»te
©rdfer mei(l unl> jum S^eit bie auf tic 3But;
je(n t^ertorrfen. 5£)te 5ö3einp6cfc ()atten eben#
fade tJtele ivibrigc S^^f^^^ "^ ^^<?f^^ S^^'^Ö^^mS
ju erleiben , tnfonberl)eit t)iejeni(je, welche fc|)Oii
ju Snt)e beö t)or6ergef)ent)en 3a^i:6 au6 53or#
fld)t unb int ^ewa^ning tjor Der 5Ö3intcrfd{tc
^ebecft würben. S)a auf biefe 9efd)e^enc 95c^
becfung/ wefcftc im ff}ot)eni6er tjorgenommen
JU werben pflegt, einemcij! gelinbc SBifterung
erfolgte, lie wenige Z&Qt auö^enommen, an
welchen flc^ einige wiewol nic^t beträchtliche
Ädite ereignete, tk fid) md) bem SReaumÄri^
fc^en ^^ermometer ben iiten unb I2ten ®e#
cember auf 6 ©rab unter Ü^utT/ «nb ben
i2ten unb i3ten Renner nur auf 4 unb 5
©rab erjlrecfte , beebemale aber nic^t lang ms
()ielt : fo tjerbarben »iele 2lugen unter ber jle
bebecfenben @rbe. S)iefe Slugen, fo wie ha^
,^ofj/ würben ttbh ber Sfldfifeunbwdrmeren^itf
mung weic^lic^, wnb fonnten bic erji im S^ox0

nung

^28 V.mcth'o iVr*affeti&.&3-i7S^*

imni] eingefallene uuD üom loten biö 2{flen
fot:h]etauertc i)^fn(^e Mlu , t^oüou baö üieau?
muvifc^c '^l)ermome(er ben i^ten unb i6ten
auf 14/ unt> ben i7fen fogac auf 15 ©rab
«ntet SRutt I)ei*a()fiel, nid)t fo gut auebauren^
al6 tie uubebecft cjeMtebene» Die in bem
SKonat ÜKdrj barauf erfolgte gtoflent^eifö
raul)e SCBitterung fonntc bic fd)on befc^dbigte
Dieben nic^t au6l)eilen» ©ie jtengen fpdtec an
ju treiben afö fonfl gewo^nlic^ ill/ unb man
t)ei'inut^ete nod) im '^aij , ta^ fte er(l mit
Anfang beö 3^^^^^^ ii«^^^ ^luf)en fommen n?iic^
ben, S)od) bie tüarnie Witterung, weldjt (Ic^
im SKonat 3""n^ö einfanb^ brachte bie ^etn^
flocfe, bie \)oj:l)ec , tt)ie an anbeni ©ewdcbfen
cbenfaüe bemevft werben, um tvenigflene 14
Slcje ^utucf waren, in einen fo fc^neÜen'Jrieb
unb ^acl)6tbum, ta^ t>\i Q5lut()e berfelbeti
uod) ju rcd)ter 3^^^ crfoljjtc unb fcfton beti
2o(len 3un» if)ren Anfang nofem. ^eDermanti
fd)6pfte f)ierau6 t>k bejle Hoffnung j^n 4nem
9Uten ^erbft; obgleid) bie im hinter bebecff
gewefene Dieben ßr6|>entbeil6 weniger Sranbett
jngtett/ al$ bic wnbebeeft gebliebene* ^üeitt

in 2lbjTc^t auf öie (Sdrtnercy. izq

tiufe (^ute ^offuunf] blieb unerfüllt» SDie ^ije
unö ^cocfn« , mid)e ju lang unb |u ununter^
brod)en anlieft, vereitelte fie* 'Zie 2:rauben
fontueu babet? n)et)ec tvad)fen nod) seifigen, unb
t)ie me^ie)len behielten eine ©dure bte juc 3eie
t»er ^USeinfefe : ta^ec auc^ ijcc äBein |"d;tt)ad^
iwib faut auepel *)♦

Die

*) 3uT ^eRatigung biefer S5emer!uttgen \>m tn
gcrtnqevn grud[)tbar!eit beö S^^rö i782« fa«
folgenbe^ 5)cr3etcJ?Tiif beö ^rtragö fm £)bers
^mt ÖBcinfperg an gruc(;ten, ^eu, £)^m^
iint) ^ein bienen :

Sw^al&r 1782. ertrugen bte Im £)t>eramt
5öeiniper(j befinblid)e utib mit SBinter s unb
^ommerfrudbten angeblümte 7087. ü^orgcu
SJcferfeJt)^: 3iDcfen nadjraubem, ^g^i^^d^tfs
fei; 5öarjen, 140. eci)eifer; S^infet, 17357*
ecbeffd; ^inforn, 499, ©cbeffet; ;j^aber,
354H. e^effel; ©er(!e, 593, eci;effel ; Qvbi^,
$ittfen, SBicfen^ 638* ed^ffiU

^eu ertrugen in bicfem 3«^^ 4053I, s9?or«
gen 5ßiefen: 3617I* iBamien^ iD^mb
1844^ Joanne«.

3

I30' V/tnerFit>. Scfcf}affcn^» b.% i'f22.

2)ie Äüd)cngcmdd)fe Ratten fein 6effece6
©d}i(f fa(. >Dic mc^r fafte afö warne ^itu^
tnng im ÜWa^monat i)uU fle im 5[ßac^6t^um
fef)t: jutucf, UMt) Die im 9Bonaf 3»"^«^ ein;
cjefaöeiie ,^ije tjcreitetfc allen baran gewcnbeten
gtet^ unb ©oraifalt, !Da6 tägliche 93e()teffcn
war nic^t jureic^enl), baö frühere 2(uffcbie(|en

teiS

Slug 26. )o* Wlot^etx SScinber^en tvar ter
Ertrag an ®eiu 3446» (Jimer.

3n bem tjor^ergc^enben ^afei* 178 f* l&inqes
gen war ber (Ertrag t)on 7064. ^O^orgenOlcfer:
g^oggen, nad^ taubem, 448o.©cfeeifd; t)ins
fei, 16542 Söaijen, 206. Sd[)e(fel ; (Jinforn,
1243* ©c^ejfel ; Jpaber. 553o^@*effeI ; ©erffr,
1047J. <Sct;ejTel ; @rbi6, Sinfen unb OBicfen
893. ©*effel.

S(u6 4956!-. 9)?orgen ÖBiefen (bie mehrere
so^orgen rubren Don ben im S3bbring6n)eiler
Slemtlcn beftnblicben 9}?abfelbern ber, t:>ie fid)
ttitnbern nnb mebten) würben ön ^eu einges
beimgt, 3826* Scannen, unb Cbmb 2278»
SlBannen»

270SI-. ?0?orgen «ffieinberg ertrugen 7420-
^imer SBein.

in 2lb(tc^t auf bic (Saitnecey* 131

beö ©alate ju Det^intern , obec an aiibetrt

5)Panjen baö 5Ö5ac&et^um ju 6ef6tt)an. I)i^

S5ol)nen (ieffen i^re 93lut^en faÜew , unb erjl

tm^ugufl/ nac^bem jlc^ mehrere SRegen eiti^

fleüten , fiengen jtc an (5d)oteii an^ufe^en, wo;

i)on aber wenige im\)x jeitig würben* ®te

lÄo^Ipflonjen (lunben piüe^ anbece ©ewdc^fc

fcftofen toreiltg in ©aamenflengel anf^ e^e

f}^ benujt werben f onnten , anbere t)erborrten#

SJIanc^e erholten fic^ erfl nod) im©eptem6er^

tnfonber^eit t)k 5a5erficf)e ^ ^o^fraBen , Äac#

fole , fo t)a^ nöc^ t)iele einen SSorrat^ batjon/

öuc^ t)on 5e8urjelpPanjen, auf ben hinter ein;

fammetn f onnten ; aber im ©anjen jeigte flcö

todf uberaü bie Unfruc^tbarfeit bee Sa^rgangö

ünb ein wirf lieber iSKangel. !l)a6 weiffe Ärauf

Übte \30rj1u3nd) parf, unb faum tie ^älfU

fcfcloö ftc^ ju Äopfen , bie übrige blieben ©e^

fd)icbet. 3"^ ®^^^^ t^nben ficf) bie fonfl bie^

feö ©ewdd)6 jerftorenbe üknpen tn biefent

^abt nicfct ein* SRan würbe biefen 9Kigwac()^

fe^r empjtnben / Wenn t)ie 93orfe^ling bie £rn;

bc ber 5lBinterfrüd)ten nic^t jiemlic^ reicfe(ic|?

^wöfaUen laffen. .

3 a Ä5II

132 V, Vtlcdxv. Scfc^ajfeti^» ^.% 1782*

Pen Srfolg , unt) i)ec t^orjuglic^c gfeig, t)cc
gemeiiuglic^ auf fie ^ecwenbet wirb / unb auc^
c^et al6 auf bie anbere ©ewacj^fe \)ern)enbet
tverben fan, ^at jle »oc ben gcit)6^n(ic6<ti
fd)Hmmen 3Mf<'^f^^" ^^^ Sa^rgangö \?ectt)a^rt*
3n?ar famen bic fdmtUc^c 95fumenfocten auc^
«m 14 Xdge fpdtec in bic Sloc, a(6 in an#
bern ^a^ren in ben njdrmeren ©c^wabifc^e«
©egenben geroo^nüc^ ifl, unb bie ^(unfein
hxci(i)Un nur wenige 53(umen, bic nac^ aücc
5[Ba{)rfd)ein(ic^feit in ben Änofpen üon bec Äa(;
te be6 gebtuarö erftoren waren ; benn (Ic trie«
hm jum 5f)ei( ^Slut^enfnopfe, aber e6 erfü!^«
fe feine ^fume barauf^ Sine 2(u6na^mc
machten biejenige, welche in Sopfen (iMnben
iinb in jener MUq unter D6bad) \jertt)af)rt
nnitben, woburd) meine obige 23ermut^uncj
bejldtiget wirb» X)ie ^ijajint^en , mldje tief
im S3oben gelegt waren , njie ic^ fie mit 25or;
t^eil wenigjlenö einen gu§ tief ju (egen ge;
wo^nt bin, blntym fe()r fd)6n unb tcüfom^
tticn , aud) bie S^iebeln jeigten fi($ bep ibrec
Jgierauenal)me in flutem Supanbe» SDie %i\U

pen.

in 2ibfi(^t auf &te (Haitnerey* 1 33

pett, 2i^fokn, JRanunfeln 2c» Brachten i^re
SBfumen etw>a^ fpdter, toc^ nod) ^anj voK?
fommen* !5)ic [Helfenfloren ftefen mcijl fd)6n
auö, btc ©kirnen erreichten t^re genjo^nHcftc
@r6fc, unb t)tc (Bt5cfe fowol , aH btc barait
gemachte ^(Sieger wucbfen öen ©ommer ()in^
turcfe unter t>er erforberlicften ^flei^e, tte fret)?
lic^ 6et) ter ficfe oft eingejleüten *Jr6cftte , wqs
gen beö öftere not^igen •SegtelJeiiö ^ t>ie(e9}^u^
^e tjemrfacbfe* 50Ber flc^ mit ter grjie^un(|
bee QRelfenfaamenß , tjermitteljl ber fi^nflUaSm
95efrud)tung/ ab^ab , SePam auc^ noc^ einen
^in(an3(id)en 55orratt) t)at)on. 3<* n^erge^c
t)tc übrige 5Slnmenfortcn^ bie flc^ überhaupt
in .^ertjorbringung \jieler unb todfonimenec
35(umen frud)tbar erzeigten»

Ob nun (\U\d) biifec Sa^rgcjttg in i?ieleit
unb ten meiflen QRa^rnngöartifefn eine be;
trdc^ttic^e Unfruchtbarkeit duflfertc: fobefldtig*
te er boc^ ta^ alte ©pri^d)n>ort, ba§ ein I)i^
3iger unb trocfener ^ö^^Ö^^Ö ^en ^cferjjmann
nic&t t)erarmen laflfc, ta bic ^Oinrerfrüc^ten
n?irf (icf) am be(l?n gerieften , unb ben SBlan^d
an anbern Sötftuaden ^iemfic^ erfcjtem

3 3 S)ic

I)ie ©orge, in n)e(d)c manche gefegt n)uiv
t)cn , t)ag t>ie gtud)ten megen SRangel an am
i)ern fTia^nmgßprobufren bi6 ^u einem fef)r ^0.'
l^en^reiö anzeigen mocf>ten / ober bag fogar,
tt)tc im 3^^"^ 1771; eitle tt)ii Hiebe <5rot>t^em
runß iinb \nt>iid) ein b60iget: SKangel entjle/
^en tiirfte, ifl unn6t^ig (]en)efen, ta u^ebec
bec befürchtete aÜ3ul)o^e ^Pveiß t)er ^ruc^fen^
tioc^, tvofuc jet)er ©Ott ju pretfen Utfac^e ijat^

mmyt Olal^rungsmanöer erfolgt ift»

■■■..:;;! ;;j ?■

II, BeyfViel einer paffiorteblumcnftati^e ,
tveld^e im lPirtember(i|ifcl)cn 5W0 roll»
lommn seifige Srud?teti, bie reiffen
6aamcn enrj;ielten ^ getragen l?at»

3n tem 3^"^^f^^" 6Ponottiifc6cn Pejrtfou
|t)irt) unter tem 9lrtife(/ ^ajfionebfume, al6
eine befonbere SKevfwürbigfeit angeführt , baß
ju vBturtgart eine ^>afftonöb(ume in bem 3«^
17^7, fo mie in Cem i^crf)?rgel)ent)en, florirt
t;ot) eine ^xiidn getragen Ijahe, xdobet) ab^x
n\d)t gemelDet mxt)m fei) , ob auc^ biefc
gntd)f ^oUfcmmen reif gciporben, woran nic^t
UhWWö S^^Wdfdf tyn1?e« 3c^ bin ein 2(ugem

PÄflloneblume mit ^rfi^^t^«* '35

jeug einer (tc^ fettf)a in bem ^a\)t i76ö»
gc4u|Jerten abermaligen gcwcfetbarfeit einec fo(^
c^en ?)affton66Iumenflaut)e , bec Paffiflorse
c.H^ruleas, Liii* getvefen^ unb fan alfo baö
jtvcpte befannt geworbene ^etjfpiel batjon a«^
fuhren: 5)ie ©taube war ein Sög^i^Ö ^^^^ «»*
ner auö Italien gefommenen blauen ^affionö?
6Iume* Sin unbefannter SKeifenber fam a\x$
Italien nad) (Stuttgart unb war im 85egrtfi>
gerabeö 5K5eg6 in fein ^eimwcfen ju ge()en*
6r befam aber ^n[a§ , wafjrenb feinem für;
Jen ^ufent^aft in biefer ^erpglic^en Oiejiben^^
feinen ^^orfaj abjudnbern unb eine neue Oieife
Dor^une^men* ®a er einige ^pfanjen t)on bec
93afftonebhtme au6 Stalien mit fic^ genommen
i}atte, tie er ju Span^ pfTanjen wottte: fo fej/
te i^n feine längere (Entfernung i)on feinem 2?a;
feilanb i{)rcttvegen in ©orgen^ unb er entfc^loö
ftcb beöwegen, fte in (BtnttQM einem ©drt;
ner bi^ ju feiner ^mMhwft in uberfaffen ,
ber fte if)m um eine ^e(c()nung tnjwifcben
»erforgen foKte. S)er ^^irt^, be^ bem er
flc^ anfbicit unb mit bem er l)ien^ber juOiaj^
gieng, fc^lug i^m ben ©cktner Samuel @un;
3 4 tet

1^6 V.iTUvfw. paffiorteblume

,__ « — >■, — ■ — ■ — — — - ^

in alö einen befannteu e^tücfeeu unl) gefd)i(f^
tctt ^ann ^ieju t?ot ^ bem er fie aud^ wirf (ic^
<int)ertraute* !Dec fe(* ©unter bcforgte flc
anfe belle, unb fca tiefe 3ralianifc^e ^affionö«
Mumcnjlauben g(eid) im folgenden 3^^t eine
au(TerorDcutIid)e gi'ud)t6arffit in Prägung t)ec
^(umen jei(]ten: fo fucfcte er ße t)urc^ ah^t*
fc^nittene ©tücfgen SKanfcn für (?d) ju t)er#
mehren» ^iefeö fd)(ug i()m ju ©lucfe nuö^
unt) in tvenicjen ^a^ren erjog er eine jiemlicf)C
5(n;5a^( fo(d)er jungen ©tauben, ^k er um fo
mebr ah fein ©gentl)um anfe{)en Ponnte , ba
t)er frembe D?dfen^c (i(i) weber in ^erfon ucc^
burcb Briefe 6et) i^m weitfi' melbete, ober i^n
fut feine bie&er ge{)abfe 'iÖemü^ung belol)nte^
X^jr ©drtnet pcng bß^er an^ tu Don ii^nt
er^oc^ene 5)i^!U^nöbhimen(!auben an Deifd)it'be?
nc gieb^aber ju »erfaufen , unb unter biefcn
n)au eö auc^ ber fei. Superintenbent ©pinbfer
tu i^auffen, tt5efd)er eine ev()ielt , t)\e ntd)t nur
ijfeicb im eifien ©ommer bct) i[)tn fe()r üiefe
SiMmnen tiug, fcnbern jirei) üon tiefen 93liu
atieti fe,;ten and) wtEfiid)e ?^iuct)tcn an , bie fo
irol ja ^2iufa»^5 Dee ^D^onatö 5lußu(l tjoflfonu

meti

mit icitiQcn 5cuc&tm* 137

incn reif würben , a(ö awd) gute unb jcttige
©aamenferne cnt^ielrem I)tefe grucl)tc ^afo
ten einen fe^t angenehmen fduerlic&en ©c#
fc^macf^ t)er mir einiger ©uffißfeif üerbiinben
tt)ar, unb ter nad) bem Urtf)eil beö ,^errrt
SBefi^cre bae SRittel jwifc^en einer Sitrone unb
einer fufifen ^omeranjen ^ielt» S)er @tanb
biefer in einem *Jopf fle^enben ^a|[ion6|]aube
tt)ar gegen ©üben i>or einer ßauber^utte , (le
^atte ben fret)en @onnenfd)ein üom erflen 5(uf?
gang an 6i6 9Racfemtttag6 nac^ jiDep U^r ^u
genieffen , ta er i&r von benachbarten Qiebäu0
ben entzogen würbe / unb ber ^r» ©uperiutem»
bent t)erpj!egtc fle mit ber gr6flen ©orgfaft^
93efanntUc^ war aud) ba- 3a()rgang 1766»
warm, e6 fieUten fid) burd) ©ewitter manche
erquicfHcfif» SKegen t)on 3<?Jt ju 3^*^ ^^"/ '^»^
bie ^IBitterung war atten @ewdd)fen t?ortrdg>'
Hcö , fo t)a^ biefeö 3a()r unter bie frue^tbarjle
bc6 1 8ten 3a^rl)unbert6 biüig ge;d^(t ju wer^
ben vcrbteitte , worinn a\xd) Dorjugfic^ ein gtt#
ter ^13etn ^ewac&fen i(!. S)iefer Umflaub
mag o^nc 3w)^if^^ ^^^^^ö S"t ^nfejung unb
3eitigung biefer fonfl in unfern ©egenben fo
3 5 f«Itc^

138 V. tVIeif w. Pafiiotieblume

feltenen gcucfetc bcc ^ajfiouejlauDc betjgctcagcn
f)aben, njo^u and) tiefes (jcfommcn fet)n mag,
t)a§ öie SSienen, bie unweit tat)on i^ren
@(an^ gehabt, unb ficb (Teiffig auf ben ^(u?
mcn , wie tcfe eilt 2(ugenjeuge tat^on gewefen
hin , eingefuntsen ^aben, baö ©ermen mit 2(ufr
tcagung beö mdnulicben ©aamenjlaubö be?
frucl)tet ^aben* iSKein grcunb , ter feL ^^
(Supenntenbent ©pinbfer, übei'lte§ mir ^wolf
©tücf t)on ben gefammeften ©aamenfövnetn
au6 biefen gvuc^ten , tt)ot)on ic^ felbfl 6 in
S6pfe , W ic^ mit eincc guten £rbe anfüllte ,
(lecfte, unb tjon biefen giengen 5 auf». SDic
übrige 6 gab ic^ bem ^(uffe^ec beö »^eqogL
bcfanifd)en ©artenö in Stuttgart, bem .^cn*
?Kartini, ber ebenfaüe etliche ^^(xn\t\\ barauö
erpg, 5((Idn Weber bie meinige nocb bic
3og(tnge beö ^rn. 9J2artini dujferten nicftt bie
minbeflc 3^^^'p« einiger §rud)tbarfeit Weber
jum "iSlumenr noc^ ^um gcüc^te^ tragen ,
t>telmel)i* ginig i^r ganzer %x\ih auf bie Üian.'
fen, W i\x einer ungcwöf)nlic^en Cdnge an#
wuc^fen, unb auf fyjebenjweige , bic Wufig
auö ben Oianfen, bei^nalje neben icbem SBfatt,

mit ^eitit^en 5i'Ä($ten. 139

Öeröortrieben« 2{uf Mcfe $Beife unterlieft tcft
fle 7 3a^r lang ^ pf)nc jemals t)ie grncbt meU
ner ouf (le ßetveiiöeten 5lvbfit unb 9^Sliegc ju
feiern SSicÜeic^t l)äm icf) el)ei' meine ^Ib(id)t
mit i()nen erteid)t, iDenn id) bie juni]e au6 öem
©aamen erjogenc ^flan|en fovjleid) in ein fceijeö
©artcnlanD »erfejt unt) jlc an unfern .^inime(ö#
llcic^ anju9ett)61)nen gcfucbt ptte. ^bec. t)a^
jumal war mir t>iefe6 ^Kittel noc^ unbefannt^
wni) mir ftel auc^ nicbt einmal bex), ta^ c6
auf eine 93raftltanifc6e ^flianjc ana^enbbar fepn
fonnte* 3n t)em (e^ten 3a()r i774« ^^ tc& (iß
ued) unterhielt/ ^dttc mic^ jwar eine grfa^?
rung belehren fonnen, ta^ fie eine betvdc^tü*
d)e ^dlte au9juf]el)en tjermo^e. 3d) ijatte
wod) 3 ©tauben in ?öpfen in einer lammet
flehen, alB ben iiten beö SRonate O^ot^em^
berß eine U'^r bjeftiqe M^lu mficl , bie jwar
balb nad)lieg, abK ftd) am (Bnt>i biefeö JÖio^
uatö aufö neue einpefftc, tt)ot>on ba6 IKeaumu?
rifd)e 2f)enuometer ben iiten auf i2®rabum
ter xTaiü, ben 23ten aber fofiar auf 13I. @rat>
in frei}er ?uft ^erabftel, unb tücoon t)k £rbe
in ben topfen ^ worin« mein« 5)^|fion6(lauben

pttn#

140 V. tnccht>. Pafffoneblume

flunbcu^ burd)au6 wie ein ©tcin jufatnmenfcor*
Unb bennoc^ (ibten (Ic fe(6(i tu benütanfen fei^
tien D^acfetlieil batjott , fonbecn trieben im bar#
auf fotßenben gtu^ja^c hiebet fo gut i^tc
95Idtter/ ÜlebenjtDeigc unb fcifc^c ?£Burjc(au6^
fc^tdgc, wie in ben tjorigen ^a^ren, tDOcinn
fle einem folc^cu wibrigen 3"f^ö nicmafen auö#
(jefejt geblieben waren» S)ie Ungcbuft fo \(xx\f
gc auf i^re '?Slumen t^ergeblicb (^^zKü^xXiX \\x ^a;
ben, ^inbcrte meine ^2(u fmerffamf eit auf biefe
Svfa^rung if)cei: "Dauer^aftigfeit auc^ in einet
6etcdc^tlid)en §.iXit , unb id) rie§ pe au6 ben
56pfen , um biefe ju anbccn 9?P^n3«n J« gc^
brauchen.

X)ec feL SRactini ^atte fein beffereö ®(ücf
mit i^nen, unb eben fo wenig wollte eß il)m
gelingen , burrf) jween 3^3^^"3^/ ^^^ ^«^ ^^'^^^
ten St'-^'idnifc^en ©tauben burc^ ben ©drtnec
©unter erlieft , grucfeten ju erjie^en* 9Siel;
mel)r war aller fein barauf tjerwenbeter J?fei^
mehrere 3a^re ^inburcfe t)ergeblic^« glet§ ,
©orgfalt unb ^u fmerffamf eit ber S^enfcben
fonnennic&t immer bieüort^eil^aftenUmfldnbc

mit jeitigen S^^d)ten, 141

jufammen Sringcn , mld}e t>k CRatiir ju ^txf
tJoi'Bnngung cineö gfucfHc^en £cfoI()6 ju t)cr;
einigen wei^* 3Bir fonnrcn i^c fretjlic^ man#
c^c 9Ri(te(, beten |ie |ic^ ^ieju UUmt, abUtß
mn, mnn wir geraoe jur rechten 3^^^ 9e9<J«^
wartig ober allemal ju bergleirf)?» S5eo6ac6^
Hingen aufgelegt waren» 2l6er wie t)ie(c SSer?
tic^tungen ber guten flutet ülatm pflegen wie
a\x^ mit offenen 2(ugen ju öberfe^en 1

III. nacf?nd)t von einer 5 im 3al?r ijgr»
aue einer tTel?enfaat in 6tuttgart
ausgefallenen feltenen uu5 fe^?r fc^o»
ncn ^elFe»

9Dic SRelfenpjlanjung au6 ©aamen , weU
d)e vermittelfl: einer fönflfic^en 95efruc6tung
burd) ben männlichen; unb auf bie ^^ifütlc
aufgetragenen ©aamenflaub erlogen werben,
wirb feit et(id)en 3a^ren ^er in 5Birtem6erg
^temlid) flarf getrieben unb ftnbet immer me^;
tete 9]ad)a^mer, nac^bem man von bem glöcf;
Iid)en grfolge biefeö SRittefö me^r unb n;e^c
ijerflc^ert wirb* Sd^rlic^ fallen fc^5ne 25lumeii

au$

142 V* Xyicvhv* Seltene nnb fd)6ne

au6 t)eti](eic^en Ü^elPenfaaten am , bie ftc^ fo
tt)0l in ^6ji($t t)cc feftenen unl) neuen %<xxUx\,
tet: fd)6nen Setc^^wng , imb tee anfe^nlid)eit
©t5fe, de aitc^ t)e6 fd)6tten mit) tunteii
SSaueö ou^^cic^nen , unö tie (Sortimente t?or*'
t^eit^aft terme^ren* Unree ant)eni ftef, neBett
mehreren fe^r fcbqbaren ©orten ^ eine ber fet»
tenfien 9Relfen im ^a^r 1781. <iuö einer fol;
cften @öat einem meiner greunbe in ©tuttcjart
ßU6 / t'ie eine befonbere ^njeige üerbient« (Sie
i^CkiU eine mittlere ©rofe t?on etttjae iiiber ^«»eett
30Ü im ©urcfcmeflfer, (te war wo^l unb runb
gebaut/ unb c^ieni] o^nc ju planen auö ber^ulfc
auf, unb ^atte ziviK^^ ge^acfte 'jS(umenMdt#
ter ; aber i^re garbe war eigentlich Id^ fon#
terbarjle , t:»^^ i()r einen SSorjug t>or aßen an#
l)ern 97e(fen gegeben ^)(\t. ®iefe garbe wat
ein blenbenbe6, {)o()eö unb gfdn^enbeö Dravige*
gelb , baö icb / fo üiele gelbe £Relfen id) auc&
in meinem 2eben felbfl erlogen unb bet; anberrt
gefe^en \)(\hii, ncd) an feiner bemerft I)abe» J^ec
©lanj, tt)eld)er ftc^ gleicft einem gurnig übei*
tie Blumenblätter verbreitete , ttjar fein ^n^
fang be0 ©rauen, bergleic^en jtcl^ fonp (xn beti

ipofew

Helfe au0 ©aameit» 143

vofenfdr6t^en ober ^e^ec rotten dldfen jtnbet ,
tit nac^ unb nac^ flc^ ine ©raue ober Tupfer;
farbige ^u i^eräubern pflegt , fonbern tt>ar et;
n)a6 eigenes «nb bleibenbeß, ^m Kanb ber
83(atter fanb flc^ eine fupfergraue gef^oflene
Seic^nung unb in ber Wim berfelben ein jtem>
lid) langer unb einen QKefierrücfen breiter ber.'
gleicl)en ©treifem I)ie SSlunie flnnb auf ei;
nem jleiffen ©tiel, ber ungefd[)r eine S^bf)t
von ly gug Ijatu, S)er ©tocf l)atit nur
imm 2fie6entrie6e , tt?ot)on ber eine patf genug
irar, einen tüchtigen Stbleger ^u geben, ber
anbere war mva^ fcfetvac^er. 5Der ^r* 95e|tJ
jer [}ob biefen ©tocf mit ber gr6(len QSorficfet
am bem ©artenlanb, tvorinn er gepffanjt tüar,
unb tJevfejte i^n mit einem fo guten Srfofg in
einen 5opf/ M^ t)i^ fc^on üoüig geöffnete ^(u^
me nic^t nur gar feinen 9^a(Sf^eil bavjon er;
lit^te, fonbern auc^ tie uad)^erige funfllic^e
©eftuc^tung annal)m «nb reiffen ©aamen
trug* !S)a6 ©nfc^neibcn Jjeö ^blegerö über;
ne§ er einem ^ierinn geübten unb piuftlic^en
guten greunb^ ber auc^ triefe Operation mit
bem beflen ©lucf tjerric^tete. 91«n fc^icn alled

m

144 V*tnerht>* Seltene Helfe,

gut mit t>iefem fo öorj;Ü9(id)en QJlumenpror
öuft ju (]p{)en f Der (gtocf erjetgte ftd) (jefunb
tinb ter ^bleqer fd)ien ju wad/fen» allein tiac^^
teni t)ei: ©aame jeitiß uuö «bcjenommeiT t^ou;
J)en, lieg bec ^auptflecf füa>ül a(ö Der "^^Ibteaec
feine 931dtfec jinfeii unb 6eet)ee tjer'^'^vO. Unb
nun betu^t t>ic einji^e »^offnang, tu,.u 6e?
t)autltd)en SSetlujl wiebec erfejt ju fe()en , auf
i)en jungen ^^flanjcn^ Die au6 tem Saamen
tiefet löorjuglic^ fc^onen S3lume erlogen woc?
i)cn, unb bic nun im ndd)(lfi4nfti9en (Som#
iticc biefeö 3a()re 1783« flonrcn werben» Unb
wie fc^c i(t jU wimfc^en , \i(ji^ biefe Hoffnung
«cfuöt weiten mod)te !

IV. t?erfud)c unb lbto\>Ck^xyxxK%tXK c^m einer
merEuJÜrMgen Vegetation. 2(nö ben
(Dotl?aird7cn geleierten Seitungen \xxi^
bereu 65. 6tu(f vcm^al^r 1774»

S)icfe QSerfucftc ftnb fo merfwiirbig unb
f5nnen ju mand)en artigen 0^ad)a6mungen
2(nlag geben , ^^^ id) mand)em ßefec eine ®e#
fdüigfeit ju erj^igen ^offe/ wenn ic^ fle i^m
^iec tpccle^e^ ba. biefe 3eitungen t^on wenigen

in

Scfonbere Degetatioit» 14s

in unfern ©ecjent^en gefefen tüeuben. £in ge«
tüifyer ?9u ^ijhijlel l)at t)iefe t)on if)m gemalzte
S>tn:||ad)e unb SBeobacf^jungen angejloüt, un^
fte fmö in bte p^ilojop[}ifcl)e 'Jranöacfio' en im
i5ten ^2!nifcl ties neu %f}. tjom 63fmi %ant)e
einqerücft röcrbcn. £i' ^atte üevfcbiebene
©nduchc in @d)ev6en, ua^e au ttc genjlec
eine0®imdd)6[)ou-feö, t()ei(ö *jou innen, t^eilö
i^on auf[cn gestellt. S^on jetem lie§ ec einctt
§lf! fcurd) befonbere Oeffnungeu in ben ©laöJ
f^njletn t!urd)ßef)en ; boc^ fo, M^ bie auffec*
^alb be'6 'Jceibt)aufeö in fveiet ?uff (lef)enbcti
(Stamme einen ^jl in bemfelben , bie inwens
big l)!neinc]iefe^fen bagegen einen einzigen 51(1
in freiet 2üft Ratten, Einige 3wergdpfc!6dil^
im unb Oiofcnbufc^e ttjurben 6et? biefen 33er#
fuc^en mitgebvaucftt» ginige SBocfeen nac^ biefen
in ber ÜHitte beß ^ennerö gemachten ^(nflatten
Mengen alle ^nofpcn bec innerhalb beö ^^reib^
^aufee jic^ beftübeuöen 5(e(le an, aufzubrechen*
^utDenigec al6 14 ^agen l)atten fte glatter,
unb gegen ba6 Snbe be6 J?)ornung6 @c^6glin?
gc tjon jiemlicfcec Sänge , an welchen flc^ tit
juugeu S3li4t^en jeigten» ^Viq, bie einjelueti
Ä »0«

146 Y.XTicvfvo. Vcvf\X(i)cunb^cobad)t*

Don t)em im greien pe^enben 5(pfe(6aum unö
JRofenOufd^en ins Scttb^aue cjclenften ^e(le j«;
l)cn eben foauö, wie fonjlenim SJionatiS^ap;
t>a inbeflen i^re aueiDartö ftd) bejintienben
©tdmme einem fo garten JJ^ojl auögefe^t tua»
ren , tia^ foi^ac einige 3*^^*9^ ^^^ ^^^^^ <*^'
f!ar6en. So war nid)t t)aö .gerin^fle iJWerf;
mal üon einem triebe ot)ec 5ö5ad)6t^um m^{
tt?drt6 ju fe^en, unb gleic^wol trieben tu ein#
jelnen hineingetriebenen ^e(l:c immerfort 23lat;
ter, @d)5gHn()e unb 95lut()en: befonberö ^at;
te ter tntüenbige 9i(^ beö Apfelbaume ju Am
fang 9Wai)6 fc^on gruc^ten, fo gro^ wie ei^
HC SJuefatennug , unb alle anbete auffer bem
?reib(}aufe pcb beftnbenbe Aefle feineö (Btams
irteö fiengen mn biefe 3^^^ ^^^^l^ ^" JW blia^en*
9Jiit einem ^ort / fein einziger inwenbi^jec
A|l fc^ien tjon bem erlittenen J^cjlc ber au6;
wenbigen (Stamme etwaö empfunben ju ()a#
ben , fonbern xoaten eben fo gut fcrtgewacbfen^
alö VDenn il)re ©tamme feUfl mit im ©ewac^ß/
^aufe gewcfen trdrem Umgefe^rt waren ^in^
gegen bie im "Jrcib^aufc nieber^efejten @tdmi
mc mit i^ten ^mi^in i« ber SJiiuc bce üBdcj

}en$

an einet tmvUxv. VcQcmtion. 147

jene i^atij mit flattern unö ^rilfl)cn {^eöecft,
ba bte einzelne in freie Cnft ö^fu^rte 2(e)le t)cc#
fefben benen anDern *j35dumen ^ bie im ^f^^cit
flanben , ganj (^leic^ twaren» ©ie fal)en eben
fo anß, wie anbere im hinter, unb jO(jeti
nicfct ben geringjlen SSoit^eil t)on bec wacmeit
©teKung i^reö ©tammeö unb bec öbrigett
%eflf. (£ö fd)ctnt , ba^ auö tiefen Scfa^cun^
gen bie ^o(ge gqogcn werben fonnte, H^ hin
regelmdlTgec unb adgemeinec Umlauf ber ©4fif
te in ben Räumen jwifcften ©tamm unb 5(ef!ert
©tatt ^abe^ la t>i<i Iqtexe, fo mel beren itn
2:teib^aufe waren ^ ungemem (larf trieben,
unb g(eic^tt)o( il)re ©tamme mit ben anberti
gweigen in freier Cuft in einem 3wf^^"Ö ^on
grflarrung unb Unwirffamfeit ta (lanben,
unb mit £i§ bebecft waren, gernet befldtigen
biefe aSerfuc^c noc^ einen anbern @aj, ba^
nemlic^ jeber '^^eil etneö 95aumö mit einer ge^
^6rigen ?Kenge ©dfte verfemen fet;, ^iu(4ng*
lief) genug ^ auc^ o^ne ®ei}^ü(fe beö Bc^M
im ©tamme unb ben öbrigen Sleflen, ben er^
pen ^uebrud) ber lÄnofpen , $ (üt^en unb
§rud)te }u kwirfen, wenn fu nur tutc^

148 V^tTJcrfw?» X?eifud>e mb 75eoba6)U
i)ie ^dvme in ^ewc^una ßebvadjt Worten

(^iw anbetet S^f^^ ^«^ P^ »'^ ^^^ S^^^^^
Mefec Don ^vn» SKujlel angeflcüten 93etfucl)e
cveignete, ijt nid)t wentget merfivürbig, unD
fönntc ^^ielleic^t bep "i5el)anblun(j bec gruc^t;
bäume t)on einigem O^ujen fei;n, ©ö ^atte
eine ©cfenecfc bic SSUimenbJdttec unb @tau6*
fdben tion bvci) 95Iuil)en beß einen 2lpfel6aum^
abgefcefl*en/ bod) o()ne ben ©tempel berfelben
ju befc^dbigen, 3" f^^"^^' 9^<^f^» SSerwunbeis

tnng

*) S^ixt $}?u|lel barf ftcb lübrlgenß nic^t für ttn
cvfte« (Jrfinber biefcr Q3eifiid;e (galten , 5Ie(!c
Don ben in freijer l^aft (rei^enbcn unb ber fd(*
teren 5[Btttevung aufgefegten @en?dd)fen in
ein tvatmeö @emad) burc^ Jeniler ju ^k\)en
unb fte baburcl) jum fru()eren Slveiben jn nbs
f&iO'u. Uuferc S5auren unb SBeiugavtner im
Ußirtenibtvgi[d;en unb in antcm @^.^^.en^cn be^
bleuen jtd) ^iefe^ 5??itte(^ cn benpn üov tbreu
Käufern unb SKcnnjluben gepflan^t^n ©ein«
(Ibcfen fcl)cn Idngft , um früb^eitig im ^omr
wer reiffe Strauben ju er^ieben , «nb fie fin)>
metit nic^t uii^ladlicb bamin

an timv merCw* Vegetation, 149

tung wuvtien auö ttc(\'n t)ei (lümmelten ^Iiu
tf)en gf uc^te , ba bec gr6jle 'S;!)?!! ber anbem
un&efc^dbigten ^(utljen fdnc gtücfttc anfejten»
$Die <Bd)mde mürbe »^cn, Slujlelö Se^rmeiffeu
6t fc()nitt mit bec Scfceete bie ^(umenSKittci:
i?on üerfc^iebenen %pfel/ SSttu.' gwetfc^gen;
imb Äirfd)enD[üf^en unten am Äe(d)tib* ga(l
olle fo brfjanbelte 93(ütf;en gaben gcüc^ten ,
ba tnbe^ bte benachbarten «nbefdj^bigten falfc^
b(u()tem £ö tjerjle^t |ic& Don felbjl , ta^ tk
3erjl6run3 ber ©tanbfdben bic gruc^ten int
gortpflianjung i^rec ?(rt untud)tig macl)e, unb
ba^ %em @aamen ber Äeim fef){en mufle^
(wenn fle ntcfet t>on benad}barten ©faubfdben
befrud)tet merbenO (Bo mar c6 au^ ^ier; ta
.^r^fSlJuflel bie ^Cepfel, beren ^hmenU&tUt
unb ©föubfdben burc^ eine ©c^necfe abßcfrejV
fen morben, aufjcfenitt: (b fanb er bae >Be^dU#
ni^ ber ^ernc , wie gemoljnlid) tn tec Wliite ,
ober ganj leer unb nid)t einmal %k getingjte
©pur cine6 3(pfelfern6 ^)»

*) 3* evinnere «lij^ einer öbnlld&en ^rfabrung,
\>\t aber feinen SS^an^el eine^ fruchtbaren unb

äur

I50 V. Vflcvf XV. fZmc^^ ^nv (5t(d)id}tc

V. Ütxvci^ $1»^ (!5efd)idbte ber 'Rartoffclit
obet i^vbhivn, aue 25c(fmaniie (Bvunb»
05cn ^er tcutfcbcn ß,an^n?irtl?rd)nfr«

^iefe ?8irgtntfc6c ^flanje tfl 1585- «^ö
iiic gngldnbec 5>iv(]inien entbrcftcn , md) (£u?
topa gefommen, unti 1590. t?on Äafpat

jur govfp|Tfl«3nn(| tiid^tcjeu 6iiattien^ nacft
ftd) J03 / font»eru t>ielmd)r baö (^e3cntt)eil
mit) eine reiche <^aamcns(Jrnt5e jur golge tjdtte»
3!)er etjmalige @tatts unb ^(mte ^ ^l)i)ftfu6
P, ©eorgt) ju ^aiiffen im ^Birtembergifdjeti ,
welcher t>or einigen 3a^ren ju ^H'or5l)eim ges
f!o?ben t|^ , ivo^in ev ebenfalls alö ^br)fita$
berufen werben, hatte einen t>on feinem 5Bol)ns
brtuö in Jauffen entfernten ©arten , n>o^nn
er einige 5Beete mit @aamen ; OZeIfcn ange«
pflanjt ^atte» ^r befürchtete, al^ft'e gnbliU
l)en anftengen , bag ibm bic 23Iumen , \)o\\
welchen er bod) 6aamen erjieben wollte , ge«
(lo^len werben fbunten «nb entfd)lp^ fidt^, t>it
2!5lumenblatur üon allen O^clfen, tk er jum
©aamenrragen bejlimmt ()atte, fogleid)^ wie
fie fict> bjTneten , mit ber ©d)eere ab^ufd^neis
bcn , Pbne iebocfe wcber bie ^i\Mf, nod) bie

bct Sartoffeln me SecErnanm 151

SSau^in 6cfc6neben woxtcn ; boc^ fott fle fcfeott
im ^a[}t 1588» in Statten Qeham tt)ort)m
fcpm ^m £nt)e i)e6 fec^^eljenten ^a^r^un;
tem würben Die Kartoffeln txixd) ten pabjl;
fielen ©efanbten in ^oKanb 6efannf. 3m
3a()t: 1616« würben fle noc{) a(6 eine ©elten#
^eit an ber foniglic^en 5afe( ^n ^farie uerfpei;
fet* Urne 3a^tr 1623. Brachte pe bet un(^(ucf#
(icfte ^alt^er SKaleiß^ auö aSir(T|tnten nad)
3rrlanb* 93oh ba famen ftc nac^ £ancaßl)ire
unb tjon ba über cjanj Snglanb» ^m ^a^c
17 10. brachte (ie ein SBaJbenfer 2(ntoinc
©eignoret, einÄotontfl, ine «IBictem6ergifd)c»
«4 3m

€taubfab?tt ^u Befd&abigem ^aburd& meid)«
te cv nidbt nur feine 2ib(td)t, bag ftc i\)m
<!e{)tn blieben , fonbern er erf)icft audb e'mt
unj]etvbl)n{id) reidbe (frnbc t)on ?WeI!en faamen»
3c^ nibd^te freilich biefeö «öerfd^neiben bet
^Blumenblätter m(i)t filr bic einige Urfad)c bte«
fer gvutttbarfeit ausgeben , ta fo mand?er an?
berer üortbeilb^fter Um^ötib ba^ii bai i'rne
beijgetrcigen baben tan. "^nyaolfd^m öerbient
brefe $eobad)tung angemerft unb büt(S) kvet?
lere ^erfüd^e unterfucl^t ^u tverbem

J52 V-tTTcrht?« tllittclm^cc

Stil 3o^r 17 1?« hmd)U fle t)ei' ©encraL- 2tcu#
tcnant üon ÜOliltfau, bei) feiner JKucffunftau^
aSrabant, nad) ©ac^fen, unb im 3a()r i726>
Sonae ^(flcöni nad) @d)n?et)en» @te füllten
cigcntlid) ?ai*tuffc(n benennt njerben, SDenn
il)r 3Ramc ift aii^ bem 3talienifef;Gn Tartufo,
Tartuffo, Tartufolo ent|lauben, ter wOet
^oUanb ju une (]efommen ju fHin fd}eint ,
obet in tem ?0]unt)e bei* Üanbfeiue niand)e 23ei'5
(leüunßen er!}alten l)at. 3^" QiBirtembergi?
fcfeen noevben jle am ()ett)el)nncl)flen gvbbirn gei
nennt» 3n !;Dietcvtc^ ^panjenrelc^ fommea
jic unter bem 3Ramea Srbtujfcln tjov«

VL llTittcl tviber Mc fd?ablid?c Hanpcm

3n bec (Bc&tDeij , in ber Sanfc^ «nb öuc&
onbcriDrtrte bebient man ftd) bev ^meifen , bte
JRadven auf ben 93dumen ju tjertifgen, auf
tiefe '2(rt: ^enn ein ^aum t)c(( SKaupcn i|!,
fo be(lveid)t man feinen (Stamm in einiger £nt?
fernung t)on ber ®cbe mit ^()ecr, unb ^dngt
«neu (£adf ben man mit ^(nieiftn angefuUt
f)Cit, m einen 21(1 auf, cffnct l)ierauf ben

©äff,

öfe fc^aMic^e 5\aupein 153

©acf / tamit t>k ^meifen ^crau6 unb auf öcri^
SSaum fried)en fonncn, ©0 balb fie t)m
Jg^imgec cmpftnben , moHen ftc, um fic^ 3Ra^?
rung ju flicken, tien Saum \?ei'fafTen, foim
inen an bcn 5()eec, »oc t)em jie fid) furcf)tea^
unt) ter fie tt)iet)ec juvücf ^u fc^ren n5tl)i9er*
SRimmt bec .^ungec bei) i^neu Äberbanb , fo
faUen fte euMic^ bie Ovaupen an unb $e^ren fle
aUerein auf» Sine 55eobad)tuni], tk td) ecfl
im SKonat 9Kat) beö »ergangenen 3a&*^ö i782«
im ^feinen geniad}t , [)at mir beffen ^irfung^
aber bigmal freplic^ ju meinem üeib^ be(ldti#
S^t» 3<^ föttt) nemüd) eine mit nod) unbe^
fannte gefellige ^rt SKaupen auf bem ^yia^s
ftelbcc/ Acer campeftre , in Utvaä;}tiidiet
5In^a^I fijcnb an» 3d) mtyxi ba^on 25 ©tue!
mit nad) ^aufe, um jle ^ut SSevivantluni] in
ben ©AmefterHng üclfeiibö ju ei'^ie[)en , unb
um i{)nen ced)t gütlich ^u t^un, mnmaövte ic^
jle in einer &d}ad)Ul, In tvelcfee td) Heine
£)effnungen machte, bonüt pe iiiimec frifd)e
Sufr et()telren , flclfte tie ©d^ad)te( tjor ein
genfur in bie freie 2x\ft, unb t»erforgte fie mit
i^rem 3etvof)nten gutter , bcn 5Raf ()olberbtdt^
M 5 (««•

154 V. trierCw* tHittel voibtt

fem. "Slciti) ungefähr 3 @funt)en wollte icft
nac^ meinen neuen Äojli^dnqecn fe^en^ unl)
tüie empjint)Iid) ftej eö mir , nid)t einen me^c
im Men j^u ftnten» ^üe waren t)on 5(met;
frn getöbtet^ Die tiefe SRaupen gemtttert unb
in grofer ^Öicnge flcö in tet ©cbacfetel üerfam?
mclt Ratten» S)en mei(!en meiner SKoupeii
war ter ^opfabgeüiffen, ontcrc Ratten 535un;
ten am ^alö , anbern fehlte ber @d)wanj*
3c^ rottete freiließ f)ierauf au^ tiefe üJ^orber
au6, ba ic^ bie ©cfeac^tel an bem nemlicften
Ort pe^cn (ie§ unb fie mit Swcfer barein locf?
te , woburc^ icb in menif^en Xagen nac^einan?
ber ben ganjen ©cftwarm (t'eng unb im geuer
flerben lieg»

& erf)c(fet üBrigenö au6 biefer (Erfahrung
bie Suuerldfigfeit be6 angegebenen 9Kittel6 ge;
(Jen bie 33aumraupen; unb eß t(! bc(fen ©e#
6raud) 6efonbcr6 gegen bie fo fc^dblicfec Üians
pcn beö ?83interfcbmetterling(J ober ber Pha-
laenae bmniatae anjurat^en , weil fonjl noch
ffin ai^bereö ^Kittel ju i^rer ^uörottung ha
fannt ijl^ ffl^an barf (Ic^ auc^ bejfe(6en o^ne

alle

aüe %nxi)t, tie am bem aüqemcin {)errfd)cn^
t)en 3SDrurtl)d(, tia^ tue 2lnicifen t)m ©diu
men fcfeablid) fepen , entfielen formte, fid)ec
bebienem (Je ifl ;;tt?ac an bem ba§ , tt?enn
dn 93aum |[U frdnfeln anfangt, (jett)6bn(ic^
eine >)J^enge ^meifen barauf angetroffen tvn^
feen/ tt)eld)e6 fic^ t?ornemlicb an ben f (einem
55dumen, ^prfld).' Äirfc^en; ^f!aumen6dur
men :c« ju ereignen pflegt. 5(Üein [)ieran fmb
Die ^meifen, ben einigen gaÜ aufgenommen ,
tüenn fie i()rc Cß>ol)nung ^n?ifd)en ben 50Bur^
je(n bee 93aum6 ober neben bemfelben, obec
gar in ben ©efd([en unb Äübeln, worinn
Drange* unb anbere auöidnbifcbe ^dumeobec
©emdc^fe geppiani^t flnb, auffc^fagen, bie gr;
te baburcb t?ern)ul)Ien , tk 5öurjefn Don ber
ßrbe entblofen, ober jene an ber fKin^e jerna?
gen, unfci)u(big , fonbern ber ©runb ber
^rdnnid)feit fold)er ©dumc liegt in ben '^Blatu
laufen , Uc flc^ an ben 5Bldttern unb an beti
§{efren foldjer Sgdumc 6fter6 in un^d^figer
2Rengc feflgefe^t ^aben , t>ii ©fdtter auöfau^
gen unb jufammenrunjefn. £)iefe 93fattldufe
n?erben t>on ben 21meifen begierig aufgefuc^t,

S)entt

15^ V.tn^rEtD. mittel xoibet

5)cnn ta jene an i^rcm ^ftec jwei) flcinc

JK6[)ri3en [)abn\, wocauö fic^ eine fufle unb

^onigartiße gfuflftßfeitetgiegt, unb woüon jic^

mdfl ein fleineö Sr6pfgen an bem Snbe biefec

Diö^rgcn anl)angt: fo 9e()en (te tiefer glüfiftfj?

feitnac^, (ccfen fte ab unb eö gefc^iet)et nicftt

feiten, ba§ tie ^meifen biefe Ko^rgcn au6

^uflern^ett fc(6|l abbeifien* ©ie fiigen beti

SBdumen felbjl feinen ©c^aben in, ben tiefe

allein t)on ben 53fattldufen erleiben ; unb 9c/

meini(]ftc^ uerlaffen fie bie 93aume fogleic^ ,

olö man (le von ben 53(attldufen vereiniget [)Cit,

tt)efc^e6 buic^ abtt)afd)en unb abbiirflen ge#

fc^e^en fau* ®(etcfttt)o( mu§ an bem 33aum

felbft, oDer in ber Dld^e bej]elben, ben ^mei?

fen fein ^ufent()alt unb feine be(?anbige ?H>c^#

uung , t>k jie gern in ter Srbe an befien©tam?

tue ^w erricbfen unb gleich einem 93au auf^«#

ful^ren \^^ü\en, wo jie eine folcftc £Ra^rung,

a(6 hie geui^tigfeiten ber S5(att(dufe ifl, ()duf^

fig antreffen, gemattet Werbern !JDa6 bejleWit/

tcl baqfgcn ifl trol biefeö , ba^ man fte in ds

rer Sd)ac^te(, in welcbe enge unbetwaß lang?

lichte gcc^er eingefd^nitten / unb tie mit bem

IDecfel

5Dcefet t)ei:fd)lofi"en , auf t)em 35ot)cn abec mit
3ucfec 6ejlvßiiet ober mit ^onig i)kx unb ta
l)^mne 6epcic^en werben muffen , ju fangen
fucl)e* O^ac^ unti uac^ tutvt» pc^ Oec gau^c
(g^wavm {)ineiu3ie^en^ uut) alle ^uii? ot)et brei)
(£tunt)en fan man He gefangenen ennt>et5et in
einem ©efdp mit SDßaflfer tjermitteljl (£intau#
^ene bec ganjen ©^ac^tel, ble uid)t grop
fepn barf ^ obec mit geuer tobten , inbem man
bie ge5fnece @c^ad)tel, umgefe^tt über m
glammenfeuec l)d{t. CHac^ cinev jebeömaligen
2(uöleerung mu§ aber aufö neue entmebec iM
gejlofenec 3«<^^^ ^«f ^^" ^oben ber ©cbac^?
tel gel^reuet , obec etwa^ wenigeö ^onig bün?
ne aufgejlviC^en werben. S)iefeö angefu()rte
S)?ittel wiber bk fc^)db(ic^e Siaupen i|l jeboc^
nur gegen bie ^aumraupen anmenbbar« ^ie
finb nun auc^ tk g(eid)fc^db(ic^en SKaupen bec
^o^lfrduter ju vertreiben? ^^mnimt)^\U
tel au6 ber Gazette d' Agriculture tjom
Sa^r 1781. ?flv, 55, anföftren, bie allerbingg
eine gute ^[Birfung vjermut^en (aflem @el6ft
ijabe id) nccb feine SSerfucfce bamtt gemadjt,
weil ic^ gerab im loorigen 3a^r feine ©elegen^

158 V.tllerfw* VPiittd voit>ct

!)cit baju gehabt fiabe , inbem t)iefe üiaupen#
art (id) nid)t eingefunden l)at.

3n SRteberpoitou ()at jemanb bte SKanpeu,
n)eld)e Die gdcberrot^e abfvafen , fcfgenDer C^e;
iiait DectKgt : Sc lieg ^mi) ^^unb "Jerpentiti
in fec^ö ^funt) Ö,ucUentt)afjec eine ©tunte
lang focfecn unb bann etfalteu. 2(6enb6 um
4 U^f befpcengte ec t^erfcfeiebene gdrbecc6t^e;
^fian^en mit biefem SEBaflfer, unb bemetfte
balb, bag bie DJaupen gelobtet ttjaten. I)a i^m
bu\c^ SJtittel bocb jii foflbar unb aud) ju weit*
Idufig war : fo ftct ec auf folgenbeö letc^tevee
unb nid)t weniger tDiiffamereö. £r fc^üttete
nemlic^ ungefähr 12 ^funb Dfentug in 50
^funb 9[ßa(fer; riif)rte t>C[^ ©emtfd) binnen 48
©tunben oft unteveinanber, fod)te {)ierauf 20
^funb Gaffer unb gog ee nebfl 8 Äannen
(lacfen £ffig in gebuc^teö ©emifc^, unb Uf
fpceugte nun feine ^t^^^njen in fed)6^agen brei);
mal bamit , (ober n)eld)eö einerler} 1% in jween
^agcn einmal.) 9iuf biefe "älrt l)at er aÜeOvaiu
pen gdnjlicb i^ertilgt, of)ne ba§ e^ ber gdrber^
t6t^e nur ^c^^ geringfte gefc^abet ^dtte^ mel^

me^K

mc^c tfi; fte fe^t gut foctgefornmen , unö ^at
,teicbe grnbe gegeben, 5Cuc^ hut) Ohfibanmm,
bie t)on ÜJaupen t?ertt)u(let tDuröen, ijatet Dae
festere 3)JttteI wirffam unö ju^leict^ Den 93du»
nien unfd)dDltc^ 6efunt)en«

SKoc^ ein ÜRitfel tDiöer t)ie Äo^l? unb
Srautraupen^ iiae une bte ütatuc fel6|t an bie
ßanb Qiebt, unb baö ic^ fci)en me^cmalen mit
bem bepen (E'rfolg gebraucht ^a6e, tt>iü ic&
f)iei: anfügen ; ®ie ^o^lfc^metterlingc (egen
im 9Konat ^uliue i^ce (je(6c Sper auf bie un^
tere ober gegen bic Scbc gerichtete (Seite bec
^Sldttec na^e ^ufammen auf einen fleinen
Kaum , ber mei|l fleinei: i|l al6 ein Äreujer»
@ie |]nb tt)e.i]en i^rer gelben garbe (eicfet ju ftn;
ben, !J)iefe jerbcucfe man; unb mit einem
SÖcucf f6nnen 20, 30 unb mehrere funftige
tKaupen t?etti(gt wetben, ta Qmbijnlid) fo viele
Si;erc^en bet? einanbet angetroffen tDcrben,
?H>em biefe QSerric^tung ju ecfel{)aft ij!, ba^ec
jle t;iit bem blofen ginget nicfet öocnel)men mag^
ber fan |icb ^ieju eine« bniun J^ofjgenö be^
bienen. üEIian fan auc^ fleine ßin^er/ bie

man

i6o V. tTIcr?to* Vdittd voibet

mm ee balö (el)ren fan, Dajii (^ebtaucberi*
gcci)iid) .ttJtrt) ein 'Sejl^et eines .^rautbe^teö
jobec eineß mit Mtam befejten ^Icfae, wenn fei?
ne SRacfebacn uid)t auf eben tiefe ^cife auf bic
tJorlGuft^e 5.^evtifaung bet JRaupen fd)on in i^*
reu £i;ecu ben ^^cbad}t nef)men tvoüten^ aUcin
md)t ^ui-ec^t fommen , foubern bie in ber tTid;
l^e btfnblic^e (Saupen wetben (Id) in ein fot;
c^e6 gereinißtee iSrautbeet ^eröbec ^ie^en»
93iand)e fold)e O^acfebatn mochten nun ju einem
foId)cn ©efd)ajfte, M^ auf ganjen ^ecferti
o[)ne^tn \}iele 3?it f oflen wnxhe , fc&wer ^u be^
teben fepn» ©od) eö foU biefee Mittel auc^
nur auf fleinen ^(djen angetüenbet werben , in
Äucbemjdrten unb Ärautbeeten , bie ben 5ö5o^;
tiüngen na^e liegen , tt)o ol)ne^in t)k SKaupen
gemeintgtid) tk grope S^^l^^rung anrichten ;
l>a fle (id) hingegen in grofen unb von benOrt^
fd)aften entfernten .^rautpflan^ungen feiten in
einer betrdd)tlid)en ?0^enge einfinben / ober ei#
nen n]erflid)en (£d)aben anridten. 3n ben
®drten werben metfl folcbe Äo^lpflianjen ge^
bauet^ beren 93erlu|t immer empftnDlic^er fdüt*
aU Sarfiole, SSerfic^^ Äo^ltaben :c^ Äan

matt

^:e fdjablidjc 2\aupem 161

man Ciefe retten : fo i|l ein 'SRittü t^n ims

VII. XXadnidH von einet BUimiften:(l5efeUfl
fcljaft in ifrfurtb unb einem 5urct>
övn» UTe5« JDcct. un5 practicue 30^
l?ann Uiiolau& VOeißmantei , icnft
^djne'ibev , baeibft, von fcerfelbeit
ausgegebenen nelterul^erseic^niß vom
3ai?r i78f*

3n Scfutrtft ^a6en (tc6 einige ^etcen in ei^
ne ^turnen ^©efeülcbaft t)ecbunt)en, t)ie ^um
(£nt)jtt)ecf ^at, t)ie fd)6njlen 93Iumenfot:ten ^
t^eile t)urd) eigene (£rjie()ung, t{)ei(0 burd) 2(n#
fauf au6 £n(]lant) , ^oflanb unb anbern ©e#
genben 511 fammeln , unb folc^c anbern 93tu?
menfreunben um einen wolfeilevn ^reiö unD
in bejferer ^]öefd)uj)^eiit)eit, alö fte gewobiütC^
au6 anbern ßdnOecn anjufommen pPef]en , jll
iiberlaj^en. X-ie er|le tT^acf)rid)t ücn Diefer ©c?
fedf^aft ()at unß bta* nunmehrige Sp^ ^^^f^ectot
tmb Oberprebtaer @d)mßlmg ju Cfieriüief im
V, *i^» fetner Üiuhe auf bem ^anbe@«46»K*
gegeben» ^let in ßifurt^, fagt ev , ^a^e ic^
S lii0

i6z V. tnerPtt?. D* XVti^mc^ntch

— I - i^-^-^"^^

tic 95(umi(]ttei) im ©an^eii iitiD ©vofen gefc#
^en. 5E)ie SSlumenfreunbe in grfurt^ l)aben
tie ^i'Ot?in^en öcß SKeic^d bec g(ora untec fic^
gctl}ei(t, unt) dn jetec nur eine *iHct bcr 25lu;
tiicn t?or3Üßlid) ^u bauen fiel) üoraencmmen ,
um pd) nid)t ju jerflveuen, fcnDerntnjetec^ct
tvaß tjotttefflic^eö 6ec\?or^ubvinv]cn* S)ei: fynt
SBaroii t)on 9)ipet, ÄaifeiL [Katt) unt) D6er;
pofli^ii'eftot; I)at bie ^pacint^en unb babep tie
Sulpen; ^nt ganonicuö ©penia bie ^uvi?
fein, bation ec ferf)6Öunbett 56pfe juc ^arabe,
«nb noc^ eine unjd^Uc^e ^Tienße im 2(i\\^'i l)atte.
fÖiic ()aben fle bieiJlelfen übedaj|Vii , unb t)a$
SSepe baüon jugewcnbet, bntan id) ein 93ec^
gnücjeu ftnbe unb bamit ic^ meinen greunbeti
tmm fan» 5Dec (Stamm Don bec ^lumifle^
tet; meinet ^efannten i(l .^olldnbifd} , unb
rühret von ben ^ecrn 23oor^e(m unb ©d)nee;
ijoogt ju Rattern f)er, t)on beuen |ie tk ec^e
Slnlai^e ba^u erhalten t)aben, unb jd^rlic^
uod) ^ufaufe>i , naß neueß l)eryotfommt* Sie
Debatten aud) bie 3Ramen ber Q3(umen auö bem
frani;öftfd)en Eatafoao biefer ^erven aenau hit},
tcu jic jd^vUc^ ^ecauöseben , unb füllten tats

übet

75lnmiitmf(ScfcUfii)aft in fZvfnvu 163

über (genaue iKe^ijler» SSlan beobachtet t)tc
^olldnöifd^e Siütuc mit teu groflen ©enauig^
feit/ unö (jie&t jid) tamit uny\emetn viele 9KÖ;
I)e* ®te SrC>c imrD am ten ^Uimeiibeeteit
|df)r{ic^ auegeöobeu , unt> mit fdfd)ei; t)cmecö;
feit* Wim b,at an einem t)erbor(]enen Om
t)e6 (Sartenö gtofe ^a^ajine von ^^aterialiew,
t^avauö (tc jufammem^efejt ip , unD t>ie fe^r ^uc
,<|emifd)t weröetu QBeil nun tte S3lumen fo
Qut öepPeget werben , fo Decme^tert jle jic&
fe^t, t»ie ©dcten werben ^« enge^ abfonberlic^
ta idl)i'lic^ neue baju fommen, unb eö mxp
ben oft gute ©acfeen weqc^ewotfeu , wenn fein
3{aum füc fic ba ifl. 3cb &«be bal)ec meinen
gveunben gerat^en, tm ^Xumcnliebl)abei:ti
am xi)m gloc ju uberlajfen, bar^u fle (tcl^
anä) tjetjlanben {)aben* SDcc ^ecc Sanonicu«
©penla l)at ben SJerlag bavou übernommen^
unb fonnen fic^ bie tHebf)abet t?on ^:i)acau!)en/
^ulipen unb Slurifeln an il)n wenben* (£$
tjl ein gebtucftec Sataloqiiö t)on ben @ad)m
bec (Jifurrl)er 5'^li;tneTU3?fcKfcüaf£ votftanben^
batuin aud) bie !)cüdnbifd)en ?)reife angej^eigC
werben, um btc Sali men emigcrmafen fd^d^cti

i64 V.tHeiftt). D* VTeigmantele

ju f5mien« SSlan nimmt co tamit fo genau
Xiid)t, weil tie 5Slumcn in ^ollant) felbjl am
SBect^ faÜen, ti^enn fie gemeinec werben unb
(inberc üortceffticfccre ^ert?ovfommen. ^nbeflen
fan man fie ^tec fo guiale au6 bec erjlen »&ant),
abec ml mi)n tjahcu, unb t)on einem @eifl?
Itd)cn, wie bec ^r. (daiionicuö ©penfa ijl,
j)ermutl)et man noc^ me^c ^iifiidin^fait , alö
Don einem anbern»

23jon biefec ?3fumtf!en ? ©efcüfcftaft gieBt
^t. D. ^ei§mante( in ber 5Scmbe beß L ?^.
feineö im 3a()c 1779. ^ecaußc^Cvßebenen S3tu^
ttiif^cn weitere OTacbiic^t, bie icb mit feinen
eigenen QBorten meinen ^cfern ijorfegen wiff*
S)er ©runb , fagt er bafef&(l, ju biefer ^fib;
ciation i(l in ©cömßl)lim]6 üint)eauf bemCanb
Part. V» ju (efen. 9?on bort erwähnten ^ec^
ten unb meiner ^enigfeit wirb bk 33(unTi|lif,
jebem fein eigen ^adb ^uqeeignet, unb jum
ajort^eil ber 351«'<»^enliebbaber '2:aufd)fanb6 ,
jur ®l)re beö Q5aterlanbe6 , \)id)t ober um
©cwinnjleö wiüen, (benn wir alle brei) f)abm
SSermößen unb SSebienun^en , fo une wo^f

^lmmitm^(Sefcüfd)iXft irtCgrfurt 165

nd()ren unt^ \?erfcr(]eii) Setvicben. ^irjenqeit
felbfl uut) faufen mit cjrofe» Äoflen Blumen
(({[axUr) ©attungen, unt) geben |Tet)en S3lumi#
Pen *5eiufd)lant)6 k. a) um weit geringere
q)icife, a{6 t)k ipoüdnt^er unt) SngCdnber^ b)
mit leid)teren "Sranöportfojlcn , c) mit went.'
gerem Ü^ifico te6 ^^ertJeibens burft t)k 5Beir
te 2C. beö *tran6port6 , d; bie ©taul^engemdc^^
fe nid)t fo (^etl getrieben :/:♦ alfo gefunber a($
bie JpoUdnber k. e) el)ilic^ unb aufrichtig»
JDae ®elb alfo, fo tik Ferren 95(umiflett
für biefen ober jenen 5lrtifel einfenben, wirb
aud) reb(id) jum S3f(len/ jur SSerfeinerunij
unb Sr^o^ung biefee ^rtifelö t)erwenbet» (So
ijl bieg eine (Eajfe ober ^anf , in bic@ie, mei^
tlf^erren 53(umi(len, burcö i^rc 93erfc^ret#
bungen bei) un6 furo gemeine blumijlifc^c S5e#
(le einlegen, um tk^ ober jeneö ^(umenfac^
mit ert)of)en unb t?erfeineru in I)elfen, unb
um mit ber 2^\t , (tmcfe gefcfee^ener 93erme^#
tung) felbft VDieber t)on biefer 25erfeinerung ju
prcfttiren. (So ^abe ic& j. g, au6 Jryoflanb
SRelfenfenfer , ta^ (Sturf um i , 2 S)ufaten,
au6 SngUinb um i ©uinee unb mef)r fommen
8 3 icif;

i66 V. meifw* D, Vüeißmantele

la cn , unb (^ebc iTe im Diomniel nad) qefd)C;
j^ctier 5<ermc ruaq trieber für ^, 9it()(i'. unb
IDtni-ict. @e«)i.m) n ©ie nicbt l)ierbcp/ meine
,^ercen ^lumiflei' , wenn &e jumal obige
unö anbeve ©iCmbe baju nef)men? ©leiere
%^^iit i\nt) (](ptcheß S3evl)alten lieget auc^ meis
neu ^arm ^2ijyociirten ob ^),

*) ^'n mebreren 9ie)ien(toneii f<T btc ^ntlanhi^s
fett uvb ^fr ^ßDrtvaß, beven ftc^ ber X:)r, D»
flBeilB"!* tucl tu bajim I. 2:i). feineö S3lumi»
pen , iveunn er üon tien helfen banbelt, f^ea
trt^pIt n^oiten. Unb fvei)(tc^ mu§ einem je?
ben S^efev , rer ^iefd)macf bat , beet>e6 auffaU
len, ^>nionberbnt wäre ju n)unfd;en , biiß er
tue tn^ 5fppftropl)iren t>erftele, WDvort in cbts
gern '^luf^^i^ e»n paar ^ei)ipiele t>cr!ümmen ,
tie qar tvob! b<^ften üermieben werben fbnnen,
Snjwifdien ertbeilt ^ocl) Daß S5nd> felb)l einen
fo (^runbHcocn, rid)ri9en unb t?oU(tdnbigen
Unterrtcbt oon Den Olelfen unb beren 33ebant)s
(uno, bij§ ibm aud; Kenner jene jufattt^c
gebier gern nad)fel)en , unb n5unj'd)en , t^a^
ee ibm gcfdlliq fet)n tnbd)te , bie öerfprodKnc
gortjejnnöcn balb twc&folijen a» I^^fff»»

^Inmiiien ^ (ScfcUfc&aft in <£rfutt* 1 67

3n Dem etflen %i)ül bcö *a3(umil!cn jtnb
jttJPt) ^er;;et(^ai(]'»^ tjon ben CHelfen , tvelcfce in
tiefer 53(unnpen^®efenfc6aft üecfauft werben,
on.(]e()diu3t. ©ae erfte enthalt eine umftdnbU^
d)e i5efd)rei6un(j ber auöc^efuc&tejTen unb 6eflen
Ülelfen nad) il)rer ©rofc , ^au , 3^i<*"""9 /
.^erfunft unb tarnen» 'S)a^ im}:)te benennt
(le nad) i^ren STiamen unb melbet ben ^retö /
tun welchen jte abgecjcben werben* 3m "om:
gen 3a^r 1782. i)at aber ^r. D* 5öei§mam
tel pei? Sjremplarc tjon feinem im 3a^r i78i*
auögcßebenen fRelfen t Satalopö an ^rn» .^of;
unb .Sandtet? ; ^uc^brncfer £otta ju ©tutf/
gart gefcfeicft, Don welchen mir einer jugefom^
men , nnb auö welchem ic^ nun meinen ßeferti
baö ^i^cigfle vorlegen mü* SDä biefeö 93er#
^ei($nig |ween ^ogen auöfuKt unb nur bie
97amen enthält, au6 welken boc^ niemanb
bie eißentli^e S3efd)affenl)eit ber 55Inmc fem»
uen lernen fan : fo mü id) nur allein bie D{«;
Liquen unb einige Sfjelfen mit ben 5)t:etfen am
fuf)cen , um ben SKaum |u erfparen , unb ben#
noc^ meinen Cefern einigen S5egriff \Jon biefem
83erjeid^ni^ }U geOen^

2 4 l^u

i68 V. tnerCw. D.Wci^mantcU
1, ^'xfottm, ^üftant)ifc^e ober ^t?ramit)cn#

I) 3)}it m\).
Flora, en rofe, gcop* t) i Dtt^lu
8 ©r.

Rofe d' Althee , alle S&i&mt g^Uid^
(jejetcl)net , gro^ ejctra weip, z SRt^Ir*
12 @r.

Grand Goliath , an biefcr ifl ^fume^

©tenf^el, ^nofpe, allcö fonDecbacun^

ejTtra qro§. 4 D{t()lr.
5) ^lit ^Purpur*

5>c!n5e|Tin »Henriette, fiaaehucig, mit

torbUd^em <Puvpur, gef(i}nitteuem^^(ott^

ejrrra, 5 [Rt^fr*
4 ^it braun.

ßruii aimable, 12 ®u

5) 3Rie

^) X5ret 5l(leri^len bebeutcn, bog hie ^lume ben
SRefenbau Ijiibe; sn)ct>folc^c jergcn an, baf bic
S3liime trmeii einen ^nopf ()abe, ber aber aufs
pla^e unö bemu^blut^e; einer bebeutet hd^
^la^en ber ^Imm*

^Iumi(l:m/(SefeIIf*aft initvfnvu 169

5) ^it afcbqrau

Oraculeufe, *^ baö afitaraue i(l an^

fanqö tofentot^ , eine |>()c fonDerbare

unb fch6ne abix febr ef le^^JunTC* 3 Üitl)lr.

IL ^eßeiflfe 9)ifotttn, mit ccmifci)ec Seic^iuung.

• 1} 9Rit rot{)»

Reine de Neaple* 20 @u

2) ?Kit ^ioUu

3) ?Ö^it Output*

IIU CaScifle^ifotten, mit ctewc^ntic^cc afc
tec ©t)er gemeiner 3eic^nung»
i) iSRif 6caun*
©uperintenbent * fcb5n wetß, mit Ut)i
na^e fc^tvatj« 6 @u
2) ?0]ft afcbgvau.
IV. 9)ifotten; ^oüdnbifcfcer ober 9>t^fami^
ba( ; geic^nuni} mit gelber ©tunbfacbe.

Clarifla, mit fio^er feuriger Cha-
meaux Seicbnimg^ ejctra, 5 SRt^ft.

2) ^iolet,
etpotfo. 16 ®r.

3) ?)urpur*

4) ^rauttt

«5 S S)5l#

170 V^tnciftt?. D. tüeigmantele

5) ^Wgtau.
3uUc, fe^c fauBec unb fcfion f)oadn#
t)ifc^ gejeidjnet ; ein nagdneueö 9^ro;
l)uft \?om 3a^c 1779, ^^"9P erwartet»
10 mi)h.

V. ^if orten, Chameaux - fdrBige»
1) ^M üicief.

The re enge, fe^u fcl)6n «nbfontei;^
Bar. 5 Dit^lr.

VI. ^ifcttm romifc^ec 3^^^"W"3/ 9^^^^
©runbfaröe»

i) 23io(et.
Pompadour, mit pumpfen Sbhtt,

VII. ^ifotten mit neu teutfc^cr 3^^^"wng^
mit geibec ©nuibfarOe»

i) 93]it xctf).
S)af)(6er9, mit 93rugfer SStatr, OTu#
fler in neu tcutfc^er3eicf)nung. i o 9tt^(tr.

VlIL q)ifott S5ifatt)ert/ ^oüantifc^cr 3eic&.'
nung»

A* ^it weiffer ©runbfacBe.
PrincefTe de Chine, rofa, cramoi-
fin, meifl mit einem breiten ©treifin
tec tJJ^itten/ jdrtUc^t 2,0 &v.

Beau-

Slumifien^(Se(eUfcf>aft m^£ifurt. i7i

Beaute fapreme, afi)(^raa un^ pu. e,
ejctra fd)on unö auffaüent)^ lo :>^f[)lr»
IX. ^ifott ; 53ifart)en, römifct)er3<.'tcfeniung*
. A» 9Rtt tt)eij[et: ©cuuDfavbe*
Paul Jones , brun , ponceau , mit
SKanunf e(6au , fa|l liumpfblatt, * ejc^
tra fc^on uuD fdten / ein 5^ioDuf t üoti

X4 ^iton 33ifarben, ^odanbifc^er Sdc^nunj.
B» SSlit gelbec ©cunbfarbe*
Majeflueux, ^ocftgelb mit rofa &
cramoifiQ, pcacfttt^oü* 6 dltljiu

XL ?)ifott .' SSifarben, t6mifc()ec 3^J<^"W"3«
B. 9)]it gelber ©runOfarbe*
Juno, feu, brun, Diel 93Idttcr, ganj
(lumpf. I 9?t^(r. 12 ©r*

XIK Ölfarben, gemeiner S^ic^tiung.
i) 9Ktt wetffec ©runbfarbe^
©tiftöprebiget: , afcfef^rau itnb puce,
mit fcequenter 3^^d)nnn.(5» 5 SKt^fr*
2) ^it gelber ©runbfarbe*
^rinjeffin Couife, rofa, cramoilin,
^ 91:0p / fd)6n* 20 ©r*

3) 2Bie

172 V* tTIerCn?* D* IXJeißmantefo

3) SSSlit Chameaux - ©cunbfarbc*
Soieil d' or, mit rofa gejlcetft* i Kt^lt.

4) @e(6e gcueifaji-c.

Ccomwel, mit cot^ auöcjetufc^t, 9c?
fcbnitteu 93Iatt/ * "^ * font)ec^ai: unb
fd)6n, 3 Oit^lc.
f) iHfcbijcaue unb gelbe geuerfajce* ^
Cicero , mit Äupfecfac6e an ber glam?
me* 1 6 @r«

6) @<ilb unb fupfei'fav6ene geuerfajce.
Heda , * mit Q^uvpur, fe^r regulär.
2 SKtl)lr.

7) ^fcbgrau unb gelbe 6ifarbmdfig ge;
. pnd)ene geuecfaji-e unb 93ifarbem

Decus Erford , mit breiten puce
Streifen/ fo in ber glamme ^innober^
rctl) auölauffen, im ^flan|en fparfam
unb ecf el , aber unter allen graugelben
aSifarb.'geuerfo;: artig ^ cclorirten ber
fcnberbarjlc unb fc^onflc ©onberling*
8 JKt^lr.
8) @d)tt)arj ober t)ielme]^r ta^ bunfelflc
Couleur de puce, fo man jic^ ben#

fen fan*

2)Jo^^

23lumi(lett i (SefeUfc^aft in CSrfurt» 1 73

9)?o^rcnf6ni(} , einfaclu^ , itJcnn jie ijt
aufblüfjen tt)i(I : fo f an man ftc^ nichts
fc^TOdrjeres t)enft!n ; tt)ii'& (xhzx. au )f?CE
@onne unt) 6ei)m 5i6ötu[)en t)unfeC
Couleur de puce, tjecttdgt wcbec Die^
gen noc^ %^m in bec glor, «nb if!
fe^c ecfel im ^^flan^en»

L Sngfifc^c SCnglieren, a3anb6(umen, 33u<»
6letten, ^tt)ei?far6ic)c , fonfl auc^ Pa-
nachees genannt, aUe mit tudlfie
©nmbfavbe.
i) En couleur dechair cbet blagjrofa.
Rofe fuperfin **^ gefc^nitten ®(att^
ejirtua. 2 $Ktf)(tr*

2) En Rofe.

Beaux rubis, mer)r S^^^^^ng ^^
©cunbfarbe, ^od^ rofa, fe^c bijli«^
guirenb. i üit^lc. 8 ©c*

3) En feu.

Feu Auftral *^* ejctra tveip* 4 SKt^fr*

4) En incarnat

Buiffon ardent, * fe^t grop. i Dff^Iv»

5) En cramoifin*

CerL.

174 V.tTleifir». D. VOci^manuh

Cerile triumphante , ^'^'^ f^efc&nitteit
^latt, für dnc firfc^enfacbeue fe^c
tt)ei^ unb fe^t fd)6iu 3 SKt^lr»

6) En purpur obec 6laultc6t braun»
Clotho ^*^ *^ I SRt^lr»

7) En brun.

Brun en foud blanc ^^"^ 4 ^tl)lu

8) En violet»

Gabriele , ^^ fe^r fein. 3 9{t^lr.
II* gncjlifcbe 35ifarben, attc mit weiflfec
©cunbfai-be»

i) En Couleur de chair & rofe.

2) En Couleur de chair & vioL
^ippofrateö , btc frequentejle 3^^*^^
tiunq, fo man fid) benfen fati , imb
bod) bab^i) f)avie(wd§ *** SSriiglec
S3fatt, ohne ^u plo^eti, eine au(|ec#
orbentlict fd)6ne ^{ume. loDitMr»

SKeufon rectifte *** mit t)eUblaw»
2 $Ktt)fr* 20 ®r»

©rcgfiiram , fd)6m i Kfbtr.
3) En couleur de chair & purpur*
JWaitre par tout, irr ÜQcmt 25au?

4) En

Slwmiflen^CSefeUfc^aft in Erfurt 175

4) En rofe & vioL

Delila, *^ idiifjk. 8 ®u
Arfinoe, gemifc^tcc 95a«, fe^iti*
I mti)lu 12 @c.
Aftaeon, fpf)droiMfcl;ec S8aw, fc^6in

y) En rofe & purpur.

6) En rofe & brun.

7) En feu & brun^

8) Feu & cramoifin,

Grand Auguft *^^ ejiira in atletti

9) Incarnat&brun»
• 10) En feu & noir*

11) En cramoifin & rofe.

12) Incarnat & cramoifin.

13) En cramoifin & couleur de
cliair*

14) Feu & purpur.

lU, $8anbMumen mit (\dhn ®cunbfar6?t
iBIiltij mit couleur de chair, gc^
fdjnittencm ^hn, mit Kofen6aU/
«ine junßfaUc^e ©c^on^dt* 5 9^t&^^*

IV. ena^

T76 V.meviw. X). XVd^imntcU

IV* enßUfct)c QJifatben.

i) "^-^it afcft grauer unö rotier Seic^nung*
S)ie Staaten V)on ^Imerifa, ©tunipf#
blatt, Kofenbau, fe^r feiten, fon^
terbar unb neU/ man fan nic^t fagen,
um öer garbenmifc^ung willen, fc^on^
tocb ejctra* lo dit\)k.
2) ^it afc^grau unö puce*
^eltfon* 5 Oti^lr^

%\i ?)reifc ftnb fretttcft fe^r ^ocb ange#
fejt; tnjtt)ifcben ifl ber 25etlag unb ber weitere
5iufn)anb tiOA 3a^r l)inbuvc^ ancft fojlbar.
^err D» ^eifmantel ecleid)tert iaberbif ben
Slnfauf babard)/ t(x% er bte ^2lbleqer auc^ m
JKommel »eifauft, wie er jlc^ ^ieri4ber folgen;
tiermafen eifldrt:

3Son biefen fc&onen ©orten werben t)er#
faffen,

i) alö ©töcf Blumen, b. t* wenn \izm
S5e(tjer W 3Ramen ober Dlumern »orijefcl}rie^
Iben werben, jebe t^orf^efc^riebenc ©orte «m
i^ren \i^\iiXj (le^enben 5>rei0*

23lumi(lett ^(SefeUrc&afc in ^£rfart. 177

2) 2II0 Kommelblitmen ^ D, u n)?nn ber
SSejijec t)ic ©orten felbjl n)d()(et imt) 5e|iimmt^
i>a0 !J)ujent) obec 12 ©tiicfe.

itc6 Sortiment/ im ^erbjl 5 5^(4 im

2te^ ©orttm. tm ^erbfl 4 V^U imgru^#
ja^r. 4^1)1. 16 %x.

3tc6 ©ortim, im ^crb|^ 3 *J^(. im grü^i»

ICO ©tucf, 100 ©orten, (ahn nic^t
luuec 100 ©orten) im ^erbfl 7 ßoui6t)'or/
gvu^ja^r 8 ?oni6b'or.

Nota« 55et? bencn S^n^enben Derfle&t
fid) , ba^ iebe$ i S^njenb W^ flaröepricftene,
fjdb 6reit(^etlrtc[)ene jint), ober {)al6 ^ifott,
unb f)al6 ^ifott ^ 93tfarben , t)a(bS)ouM» unb
gnoL 53ifarben. ?IBer eine biefer ©attungen
öanj anömer^et unb j, ®. gar feine keitgejlri^
d)ene 9)ifotten unb ^ifott ; 93ifarben ^a6en
tt)iü, ober umgefe^rt lauter breitgejlric^enc
unb gar feine nargcjTric&ene, ein folc^cr ßieS?
2R ^ftbet

178 V^tnerEw» D.XVci^mamde tc.

^aber jat)let füc ein folc^eö i JJujenb hkSpaift
U mel)r olö SKommefpreiö, ^« g. patt 6 ^^(r*
ja^lt er fotiann 9 5l)(r« k.

5Di§ fep ^ur etttjelcfcen Dla^ticftt t)on tie;
fem Snflitut <^em\Q, xoo]\x id) nur nocfe ()in;
jufucjen will, ta§ tae ®e(b nadj^ fdci)|ifc^em
Sutö beja^tt werten rnüj^e*

93ie(feic^t ttJerte ic^ in einem tec funfti?
gen ©tiicfe tiefet Sournalö ten CieS^abern
ber 9fJe(fen in (Schwaben eine nähere unb «m
gleich wohlfeilere Cluellc eröffnen, ju gleid)^
fc{)6nen unt gleich ^ felt^nen ü^elfenforten ge#
rangen ju f6nnen*

VllL tTad)nc^>t von einev ^rffnöung,
(ßartengeavac^fe 5U trocknen*

3n t)em 4ten ©töcf beö SKago^inö teö
!J5uc^j unb ^^unfl^anbelö furo ^ai)t 1781*

©.297*

©» 297. mirb unter bea üccmifc^tcn Ü^ac^*
richten auqefnl)xt^ ba^ tic ^ecten ®rdfcc
unb SSeffel in Conbon ein SRittcI crfunbeti
^aben, att? 3(i*ten 3w3^^"f^ 3«?)^^ I«"9i fo
aufzubehalten, t^a^, mnn (ie gefoc^t werben ,
fu tm (jrunen am ©efc^macf gleich fommen
unb il)u na^renben £t3enfcfeaften 6e^afteru
3n bem gten ©tucf eben biefee 3<»5r9<ing^
@. 7 i 8* wirb tk weitere Oiac^ric^t ert^etft^
ba^ (le nunmet)r i^r SBaarenfager gejffnct,
unb fülcfce nad) i^rer 2lrt juSereitete unb gc^
trocfnete 3"9^*^wfc 3U nacbfofgenbc« 9)reifen
öerfaufen: gin ^funb ^oi}l, wefc^eö föc
12 6i6 16 q)erfonen jureicöt^ wenn man
nemlic^ fo ml auf jeben xe^mt, ctfö ein
SSRann bei? einer SSilai)lint ©emüfe ju ejfen
pflegt, fojlet 2 @d)iÖinge; ©eraje, baö 9)f^
4 ©c^iÖinge; gelbe 9Butje(n ober SRöbett^
5>a(linafen, SBlumenPoM, 5 @c(piöinge t(X9
9ß z ?)funl);

igo V* trierf VI?* nac^ric^t vom

9)funö; @c^minf6o^uen in blechernen 35ü(i^^
fen/ ^ic ein 0.mxt Ratten, 5 ©^iOitiß^;
gtunc SrBfen 10 ©c^ittinge; gtaue 95o^nen^
5 Schillinge taö D^uact; 9^etec(llien unb
genc^el, 10 @cl)ia. 6 ^fenn» ober eine
^a(6c ©uinee ba6 93funt)* Sin ^funt)
©pinagc, unb ein Cluact ©c^minf6o^neii
teicl)t für n^enigPenö 12 ?)etfonen ju, unb
bae nemltcftc 35er^d(tnip (inbet Ut) ben Ö6ti<»
gen Oemüfen ©tatt. ©ie tDecben, nacft^
bem bic 3w^^^ßit""3 gefc^^e^en, getcocfnet
unb in Äiflen gepacft* 2(bmiral I)acbp'6
glottc, fo tt)ie üecfc^iebencn anbecn ©c^iffen^
bic eine lange ©eereife ju machen ^aben^
ijl eine grofe SRenge biefer zubereiteten 93e;
getabilien jum SQerfu^ mitgegeben Worten^

2(lts

Zvodncn bet (B<xvtmQewäiS)ie* ist

3n ?euffd}(anb ifi bec Qicbtanä), tiefere
Ut) 3«9«»iöfc ju trocfuen unt) auf Den aSiti?
tec, t)oi:nemIic^ obec fuc fpdtc gru^ja^re^
auftubettja^reti unl) alßMnu 5« tjerfpeifen /
wenn bec in @cw6l6m unö Vettern oufk^
^altene SSorrat^ auf9eje[)ret i(l, fd)on lange
^efannt unD in Uebung, unb ee fc^eint atterü
tingö, Da^ tie Ferren ©rdfer unl) S5e([d
tiefet Slictel Den Xmtfcl^en abgeborgt ^abcn»
©elbjl t)ie ?)ortion t)on foIc()en getrocfneteu
©cmüfen, lüelc^e (Ic auf eine ^etfon cec^^
nen, ip bie nemlic^e, bie unfece Äoc^inneii
auf eine 9>ecfon junc&ten, j* £♦ tjon gefrocf^
nctem 3Ber(lc^ unb ^Binferfo^I, 2 gct^*
@o fan leicht eine in 2cutfd)Ianb menig ge;
acl)te(c Srftnbung bem 2{uölanbet: ein .^anb#
[ungö ; ?(rtifel werben/ ber iljn xdd) md^t,
SBieQeic^t ift i^nen nic^t befannt/ ba^ bie

weife

i82 V.iVicvhv, (5amngcxv«($fe trorfrt.

itjejflfe Üiubcn wie @aucif{;aut cin(]emac^)t
ttjeiDen fonuen, t»ie jid) tt)o^l ec[)alten unb
tjortreff(id) fd)mdcfen/ fonjl tDÜrben fie e6en#
fa(l6 unt) um fo e^ec auf liefen Slttifel »ec?
fallen fei^n, ba tae ©auerftaut fic^ alö ein
fo witffameö 9Kittel gegen t)en ©c^arbocf
Dec ©eefaftrenben erwtefen f)at/ unt) eine glei^
d)c 5ß5iifung t)on ben eingemachten 9Jü6en
ju ()offen tt)dre»

?Ceu0effevuttgeti einiger 5)ntcf fel)lev

im erjlen ©tucf»

6eite 32. nacft ber loten ginie fefelt
•3) 6tangcn -g^cDlroien,

fmie !!♦ del. bn öorbcm SBort S<i^J^cn»

♦_^ 19« (efe .man cramoifin ^0iXi car-

moiiin.

__ — ^6. i5» tji nöc^ bem 9Bort einige,

baö 5ßort Cagc au^qelaflfeitl^

. ^^^ — - 22« mng nad) fcem 5Bort S3c:f

qucmltc^feit , nidjt eingerückt
werben*

96* -^ — 15. ij! öor ben ^Ißorten b'xfi

tax\ :c, ba^ erjl« S^^'i'*^" ^^^

— r: — 143, • 3. lefe mm ftatt pflegt,

^U

SSeclegec biefeö ©arten ; 3outua(6 c6en#
faü6 5U ()a6cn (Int).

Sfu^jil^e oEoncnnfd%'pl?yftFalifc^c au^ bc« beüe»
^dKiften bie jiiv O^aturle^rc, c^')aug^alruiig6s
funil . ^olicft) (Jameral mib antern SBiiTenfc^af*
ten 0cl)bren, lo ^I^önöe.ncbfi a^iegifler nber baö
ganje^lßer!, 8- 1758=1770*

SSomvtngbaufcn §. 3[>?, g. öon »ffiattmerobe ^(nweu
fung bie '))ferDe bejfcr unö nüBlicfcer alö bi^()er
gif^ bei erlagen , nebjt '^txi ^mnfi)eiten beö 4?"^^
iinb"ber j^rt foM)ejn betlen , ^jum (SJebraucl; ber
gemeinen (gö^mibe^ mit 5 Jinpfertafeln , 8.
178U

€ampomaneö 2)on^ ^ebro S^obi-iguesj, 5lbbanbs
lung tjon llnterflujung ber gemeinen 3»bu|]vie
in Spanien, 8- 1778»

(Jiuleitnng fur^e jnr ^an^böltnng^fnn|l bei) bei*

• ^l)eurung , wpriun bie ^. vn.ebmllen f!D?itteI unb
»linjlalten berfelben ^u begegnen angezeigt n^ers

gerjlj Sifd)i unb ^^gblertcon t^olljlanbigc^, in tvelr
d)em alle babni gei)br{ge jlunftnjbrter eifldit ivtr^
benic« \%^i\\t, 8- gv. 1772. i7!;<o*

goifler 3ob» 3icinb* unb ©eorg ^>efcbrcibungen ber
©rtttungen üon ^ITauien auf einer W\\t nad)
ben 3nfeln bet €nbfee, gefammelt \\\ Den S^Jb«
ten 177-2= 1775» mit Tupfern, üb«rfej^t bnrd?
3. @* Ä«ner, 4. 1779.

3outna(

fuc tie

&utnlu^

1

welc^e^

eigene Slb^anblungen, Siu^^juge unb Urt^eite

ber neueren @c()viftcn, fo t)om ©artenwe^

fm ^anöeln , auc^ Sifa^rungcn unö

SRac^vidE)ten enthält.

Swepteö ©tftcf*

bei 2fol^<^nn ^enetiict SO?e|Un
.3t 7 S 3t

Stttt^alt öeö imimn @tiiäß.

I* SlKgetttclite SSettierfuttgctt über tk 53^rBefi*ening
unt> ^creblung ^et ^artengekvdd^fe« (B* 183«
iL 5^on t)et 3(urifd. ©♦ 216*
IJI. SSoit tet dnltut htt ^^acintfyi^f ^» S5i*
IV* 5)Öom ©pargel* ^♦272*.. .< ;^^
V* SBilc^etsSInseigert» r;-!! -

1. S*6*^erner^> ^atiMuttgljjrotiuffe rtuö bcm
Wanienrcicl)* !♦ 2*3* Jg)efr* 1781— 1783*
©♦ 285*

Ä* So6* ^eoröl Sßot^tttanttl/ hörten «^ (^ate^
^ifmuö für £aiit»leute* ^eip^. 1783* @.296*

3* a^.gröjtt^ ^ofepr)g}?arter^^ SSordelTung tu
neö bfonomifcben ©artene^/ na4) t)en@runN
fajen tcx öngewantiten S5otanl!* Sßiert
1782* ©♦303*

4* ©eorg /peinric^ 58örowgfl, mmam^ fujf
^«tttfcöe ganl>W)itt6e, 4uf# Sa&r 1 783* @*3 1 2*

VL (?j*

jfnn^att*

VI. €rfat)runqen mt ^aö^xl^Un, t>ie loie ®axU
nerc9 betreffen*

U @ine befonbere S5efruciS)tun90art tcr Koel-

reuteri'a pfocumbeHs. @. 322»

2* ^öorfc^Iflg / n>ie bie Dlelfenableger m ents
fertue jDrte ficfeer üeDfc^icft werben Ibnnen»

3* W\tul »tber einige ben ^pfanjen fc&dblid&c
Snfeften» ©♦ 330*

4» ^ad>x\^t t>on einem Sßorfirtben ^ Qlelfen^
bldtter in Tupfer gejlocfeen unb illuminirt
]&erau6iujieben. ©♦ 335*.

5* ^ad)xiä)t t)on einer neuen Obflforte» ^♦337/

6* SInjeige t>m einer febr niJsUcben unb tun
©efcbtttacf angenebmen Jwiebelforte* ^♦345*

7* 9lacbricbt toon einer SSlumenbönblung in
S5unjlau in ©cbleften. ©♦ 350«.

S^ ^enujung M ttuieitigeu ^elfenfaamen^f
©♦ 353*

hm^

n/VA

I. ^Uöemeine S5emetfun0cn

übtt bk 55cr&effei'ung unt> '^mb^
lung Ht ^artengetüöc&fe.

SM

an ^(xt ^ä) loon langen ^^itm mi
f($on fett ein paat ^a\)xi^mt>ntm
f)n t)tcle 9nüf)e gegeben^ ben S^a^rUngemiti
tdn^ tt)etc^c t)te SRenfcfeen au6 t«m ^flanjen^
rei(^ bejie^en^ eine grofere SJcWommeti^eiC
JU üerfcfeaffen, jlc öuf manc^erlep SOBdfe j«
tccBefiifrn^ }u tjcrebfert «nb bem (Säumen
fcfettiacfi)aftec unb an^enel^met ju ma^tt. J)ie
®ätteni?unp ^at e6 fttetinn fo wöl , alö mit
bcncn Ö)cn)dd)fen , bie nui: gr6(lentl&eiC6 jum
iJSetgnöijen übet juc 3i^tbc in bcn (Sdrten ün^
fer^aUen werben , fo weit gebcac^t, ba§ (le bitf
ftie^cejle betijleic^en ©enjdd)fe na(^ unb nac^
fo fe^c ju verdnbecn gcwwgt ^ bö§ mon i^ce
&n9inalpflati}e an if)tten niic^t me^c )u ftnbett
0? n^ei^«

i84 !• X5?rbej|bmitg an^ t)^re^lüng^

ttjeig. ®Aö fjr6}le aSercienjl um Mefc 53
etihing bcc eßbaren ^flanjen unO der ^<a

t)orttemUc^ tie^^ödanbec erworben. '3)ie Sng?
(anber / weld^e (id) iit ben neuetn geiten mit
tcc Äußert; ctet ©cmüfei^arfturei; ebenfatt^
fc^rbefc^dffti^cn, ^aben fpärer amiefanöeii, |ic^
tamit abjugeben. 2Dec ^t. ^cofoflfor Jpirfct)^
fclb fagt in feinem ®actenfafent)et ouf bae^a^t
1^82* 91üc| im ^Infancj tee löten 3<*^t^um
tertö ^at(e man in Snßfönb/ tia<^ jejt f)al&
ßutepa au(i burc^ ben Äuc^engactenban öbet#
ftifft; nocfe feine (2a(a(frdufet; feinen Äof)!/
feine weijfe Ovüben^ feine 9Kol)rrüben^ noc$
anbete foldie ©emüfe ; tvötfte man fofcbe ge^
tiieffen , fo würben jle auö ^cllanb unb glan#
tern V)erfd)rieben* ^einrtd) VII f. ließ au6 bell
SKtcberlanben einen ©drtner fommen^ bec föt:
(eine 2afe( (Salat bauete*

^offanb {)Oii ixMo^tw^ tfUffcf^fanb mit mt
fern me^tejlen @emüfepffon;en, fo wie mit
©lumen(iett)dd)fen. t)cn (anaen ^etien ()er t)et#
f«{)en, unt)| ta bie ^ofldnbifc^e ©4tcner (t*
. . r '.': rinen

ehien bett^dcbtlicftcti ®ctt)inti babiitc^ t)etfd)äfft
tinb einen eetetttnc^ert utib fe^i: einttdv]Hc^ert
,^4Mbfun(]öjmeicj tavauß gemadit, j)a6eii jlö
fid) ciHe gj]ü^ö öege6cti, tieUe Stftnbungen itl
tec ©artneret) ju mac^eit, unh fa^xUd) neud
9)robuftert in bet ©emöfei 83iumett/ UnÖ
SSaumgartnetei) ^^rtJötJiiBdrigett* ^abucc^'
jtiib tturi ble jitt Öta^vttUö unb jum SSet^gtiör
(Jett bicticnb^ ^jlanjett auf eine tetrdc^tlic^d
SKenge \)ei:me^tt tvörbert* ^^t^a^e i)at twxt'
An ©afatfottett titelt a(6 funftig gejd^.It , linD
«c ^at itic^f jtt t)tef gefagt^ ba tiuc an einem,
Ort, tt)ö au^ bie ©dttitecei? ttUt tttäfl^ getri^
6en wirb , Ieid}t fö t)iek$|rten aufgeid^ft mti
ben f5nnfert, mm man otte fÖarietctteit DCtt
tiefem fo attgem^n 6eKe6ten unb fö erfrtfc^eti^,
tcn 97a^rutigömittet na4)fac^ett unb fammtett
röottte^ ^an fati flc^ ttoc^ me^r Dön bet gt;ö^
feit Slnja^t folc^er @^tt)dd)fe öbericugert, iDentI
man bie ajerjeic^nifife , mid)t ^U i)oUni)ifdjt
Oärtöet? at(« 3af)re auöjugeBm pfiegen> buteß^
(le^ee. 5t)iö SngJdnber^ welche auf aÖeJ^anb^
(ungeattifef fo aufmcrffam finb, ^aben bm
^edanb^rtt bie S3ott^ei(e^ bie fic^ biefe aui$

186 L t>crbefieruiig itrib t^ereMung

t)ev ©äitnecei? ju verfcbafftii Qmu^t, abc^ii
lernt. iTiun tüt-treifcni (le nictt nur mit tier
fen, (bn^ern öbertrtffcn (le awc6 tarinn; imb
Stutfd)e, gtanjofen unb 3fa(idncr fd)icfen t»ic/
fcn 3nfu{anern, für beren guten ©efcfemacf
man nun einmal eingenommen 1(1, i^r ®e(^
für il^re au«? unb innldnttfcf)e 93dume, fuc
t^rc 9(nß(teren, (Steifen) für i^re Slurifeln,
5)r4muln unb t^rc ©emüfcgewac^fc # ©aamm
tu anfel)nKc^cn ©ummen ju*

^6nn(en bie Seutfc^en il^r angenjo^ntee
58orurt^eU, la^ nur lia$, ft)aö aui^ldnbifc^
i(l, fcö6n , gut unb nüiHc^ fe^^ ablegen: fo
würben jie i^r ©elb behalten, unb in il^rem
fo gefegncten unb fruchtbaren 93oben aüeö ,
wae (!e att6 ^oKanb ober £nglanb mit fo gro?
fem ©elbaufroanb verfcbreiben, felbfl eben fo
gut, tt)o nic^tbejfer, evjie^en fßnnen. S)cii
ton geben uns ^annoöer, Hamburg, grfurt,
SRürnberg / Ulm :c. bie öberjeugenbfte 'Q^tweli
fe, wo bereits mit felbfl erjogenen außldnbti
fcben Sgdumen , ©dmeret)?n, Objlbdumen unb
S8(umen3en)dc^fen bec betrdc^tUc^ße j^anbet

öer (ßartettcrewac&fe* 187

getrieben witb* allein ba ?euffd)(onb in fo
»tele ^roöinnen unl) ^errfc^aften get^eilt ifl :
fo ge^t tocb immer nod), eigentlich ju facje«^
baö ®elö aufiec 8anbö, bae j*S5*nac6^am
noüer fuc außfdnbifcftc 95(Sume, mö) ^^m;
^uvg fuc 53(umen(5cmdcl)fc , ober nac^ Srfurt/
Ulm unb 'Slnxnbetc^ xc. fiir ©dmerei^en au«
tiefem ober jenem görjlent^um uerfc^icft mx\>*
(£6 foUten baf)er in jeber befonbecn 8anbfd)aft
eigene ©ewdc^ö ; unb ©aamen^dnbler fic^ 6c/
mü^en, i^r^ ^flanjen unb ©dmecepen felbfl
ju erjie^en unb i^rc Canböfeute tamit ju t)er#
forgcn. S)aö würbe einem manchen unter ne^^
menben 9Rann, ber ^ie^u ta$ erforberücfec
SSermögen unb ®efd)icf i)ku* ein reic^Iic^e6
Stuefommen toerfc^affen , unb er würbe ouc^
anbern , bic er al6 ©e^ulfen ju einem folc^eit
©efc^djfte brauchte, jur D^a^rung baburc^ loer;
Reifen» ®orf) big wirb für manche ^roöim
|en ^eutfcfefanbe noc& eine geraume ^nt m Mo>
fer patricfifc&er SOBunfc^ bleiben , ber \>uild^t
niemare in Erfüllung fommen bürfte. ^n^wi^
fd)en fofftc (I(^ ein jebcr 8ic6^a6er ber ©drtne;
rc9 felbjl }U Reifen , {mu ®eit)dc^)fc ax\^ Sßa#
9J a mett

488 t* X?evbefietung mb X?ercMung

f ommenl)eir ju ttingen fud)en , fo mit fö fei?
HC me^t ^tex xom^n elngefc^)vanfte llmpclnbe
julaifen, 9Rati ^at ^tebe^ tJorneniüd) auf
.l^cepec(et) Slbficbten f^ine 'Jlufmerfiamfeit «nö
fein? "i^ifmu^ung ju ucl}tcn, Oa^ man mmUdi^
J>ie einmal befi^entc bevpit« t^erebeUi? @ett)dcl}fe
in i^ip^m Dollfpmmenen 3"(^^n^ ec^ahe, tiie
^tiintev DpÜfommenc ^erbfj]ere un^ aucfy neue
j?prju(^U(^e tt)ci($ eßbare t\)dh jun» SJergnugen
t)ienent)c pOec aud) auf antere ^!ö3eife niijUcf)?
©etpdcbfe ju erjiet)en tr^^cbte, SBie tiefes an<
jei^riffeu tpertim möffe , tanibeu n?tll ic^ nu«
mm ©cöanfeu f nrjUc^ e^pffneUt

IPQvjuglic^c (gute Cuvd) uiifere -üvfa^?
i;ung fc^pn entfc^ieC^m i(t/ i'u i^rcnt vn^f
^^^\tm Swftan^ su ei bi^lrcn trachten, S)ie^
ferifl nun nid)t fo (eict)t^ al0 mancfeec tem
fenmJcbte^ unt) e^ gebort ta^n eine genaue
vnt^ auf (grfa^tunii gegründete ^enntnig Ut:
|5f[an)ie fe(b(l^ fo me \\)xa ©e^anMungfiact
i« ^&p^l auf feie iSrfee^ in weld^e (iegepffanit

wev«

^■^^^M— ■ I ' ii - .. I. - . I I MM— f»M»

tt)ert>m mu§, tcr ^aije (^eaeti ßuft uiiD (Sonne,
ifie (le ju einem (jebei^f) lieben CÖSac^et^um m
forbert , ob fie feucbr ober trocfen gel)a(tetT/ oö
pe ftuf)er otec fpdtec anqepflanjt werben müflfe^
tb fte einen (larf;ober mdffgj ober gar nic^t
mit DJItfl gebunqten SSoben erforbere, to(i$
für ^ori^eifc ju grjie^ung i^reö ©aament
attgewenbct werben müflfen, was für tRac^^
tifteile biefer ©aameneraie^unq cntgecjen (le^en/.
unb wie jie t^ermieben wcrbein f önnin «♦ ? 2Bte
tt6tl)i(^ i4ber()a«pt ^ier eine ber Obtur ber ©e^
wad)fe angemejfene ^ef)anb(ung unb 9)fle{je
fet), tele^ret un6 oft genug bic t>erbrü§fic^e
5J(u6artum] unferer Beflen ©emöfepflanjcn ^
D6|l.' unb SSlumenforten* 3c^ g(au6e mit
Ueberjeugung unb auö \)ielen eigenen 95eo6^
Achtungen unb Erfahrungen behaupten ju fbnf
nm, bag unferc tjerebetten ©ewac^fc eine efge^
ifc Anlage ju biefer 2{u0artung^ ober, um
ntt€^ eigentlicher auejubrucfen, jum ^müdfefjt
reit in i^ren ursprünglichen unb natürlichen 3«*-
panb ^aben^ unb fte werben t?on3af)tju3a^t-
tiefer Steigung ju golgc t)or unfern SCu^en ab0
mfymn, tkinn, wngelcftlac^tei; imb^ fc^leciitiet^
iJ? 4 ^ mn

190 1. XJcrbeflferunet unö t>ereMung

n)er&en , ti^cnn wir ifenen nic^t gleid) frud)t6ai
re O^abrunq cjeben; oDer eö nur an bcc erfoti
terlicbcn ^flec^e bei) tönen ermangeln laffen»
2)te ^ofidnDer fä)tcfen und befanntltcb f^«
nta(le , patf getriebene unb geile ^flanjcn ,
SIBurj;e(n unb "^iX^xzMw ; ober (ic t)oureH nie
lamje bet? une in biefem (w^rurirenben Swp^J«^^
(onbern verlieren fc^on in tyivcx ndd)fIfolgenbeti
3a^c il)ren fetren unb maflen 5rieb. S5ag
^tt hieran unferc nwniger treibenbe Srbe, Wt
xdxt ifenen ge»6t)nlid) geben, fcftulbig fep^ be#
tveifet bie ®rfurtet SSluttiijlengef üfcfcaft ^ tt)cü
c^e i{)re ^oUanbifcfec 93lumengett)dd)fe mit einec
ungemein forgfdliig juber^teten «nb na^runge*
«cicbett Srbc tjerfe^en^ unb bamtt 9^flanj|en
unb SSlumen in einer vorjüglicbe« SSoüfom^
ttien^eit er{)a(ten. ©er ^r. Snfjjef tor ©d)ma«
ting giebt ücn ber Bereitung biefer £rbe m
i^em llL %% feiner »ermifcbten ©d>riften auiJ.
iDer munbHd),en ^e(ef)rung eines feiner @rfur*
ter greunbe fßtgenben Unterridi)t* 3uer(l, ^eigt
f^ ©♦ 7K warne x^ alle 53Iumenfreunbe fuc
oöjufetter unb l)tjiaer £rbe, womit fle bett.
©ewdc^fen bi^weile» eine 2Bo^U{|at gu erzeige«

öer (Samngewac^fe» igt

iDermepnem ^e ijl wa^t, bo§ ffe ^aüc^ am
fangö hixutiren ^ aödir balö t>atauf folf^ct öi«
gdufnt§ unb t)er Sob. 3nNf(?n ift btefc ^ns
ttierfung nic^t fo ju t?erfle{)en, ald ob bte mo;
gcrfle grtc bte bcfle mdre.. 3)enn S^aftrunfj
tt)iü ein jebeö ©en)cid>5 {)a6en ; unb je beffer fo
JDoI baö 3Raa0 al6 bie ©öte berfelben getrof»
fen notcb, beflo t^oUfornmenec wirb ba{|e(be»

^d) bereite meine Scbe nac^ ber bewd^tt
gefunbenen ©rfa^cung aue foI(}enben ©tucfen :
i) Äö^mip^ bacuntec fein ©tro^ i(l, ttjel(fte«
SKober ^er\?ovbrinAt* SDerfelbe t^it bie nüt()iäe
gettigfeit juc Ü^al)run9 bec iB^umen, unb wu
berfle^t am frdftigpen bem ©«(peter* (®iefe
leitete ^e^auptung tvitb voqI md)t Qm}^ (|e#
gtunbet fepn , unb tt?a6 fc^abcc ttwa^ ©alpe#
tec unter ber Srbe, wenn er in gerini^em ^aci$
ber £rbe bepgemifcfet ip ? SSerfucfte ^ bie ic^
l^ieröber angefleöt^ ^aben micb mefme^r feine
SJlujbavfeit belehrt» grellicb wo^{t>ec(lanben^
bci^ unter einen 2opf tjott Srbe nur eine ge^
ringe Qiuantitdt gemifc^t werben börfe.)
2) ©ebrauc^te ©erberlo^, ober So^badetu
9? S SQSenti

1^2 !♦ tJerbeJlcrung «nb Per^Mung

CCBenn biefe ü5iHq wetfauU jlnb , fo geben (ic
dne unc^emein Iccfcce ijrbe/ trddjc unfcbablic^
ijt, tt)ei( tiie @d)sufe (turcfii tcn 0e6raucft
gUE födtberei}) bereits I)ecau6^?^03cn ijt, 5>ie
SBaumerten unb cinbece vevfaulrc ©ac^en jic#
f)"»! gern JKcfl nnb SRober nacö ficb. (iKut:
alebann , trann (ie nod) nicbt ücüt^ ^uc SrDe
»erfault (inb,) 3) @cl)war}e gute ©artenerbe
t>cn ber Dbeifldcbe, tt)eld)c eine Sonfiflenj
giebt / un^ üon ber ?uft unb (Sonuenflraleti
gcWrig burcbbruncjen i\i, 5Die 9Raulnjurfij^
Raufen, bie man ju gebraud)en pflegt, unb
auf ben liefen jufammen fc^arret, werben
auß ber ^iefc ()erauf ge^ofet , unb (Inb ganj
unfruchtbar« (D^icfet fo tief, ale iid) t>it^umt>
tee .^rn, @d)ma(ing6 vorfleüen mag, ober M^
^er Maulwurf nur unfruchtbare Stbc auf(!o5
fen foOte. Sr j)&it flc^ nicfct einmal in einem
unfruchtbaren gefb auf/ unb feine Ola^rung^
ik in ®«rje(n unb ^nfeften bepe^et, itnb bie
fc nicl)t in einer bctrdc()tü(f)en ^iefe finben
fjnnte, mac^t e6 not^roenbig, bag er feine
^öl)lum]en unb ß6cf)er in feiner grofen ?iefe
l>erf?i;tiße« barf, Silfo Knnte immer bic \?on
' ^ Um

J>0V^aitengew?A4fe; i<)f3

^em iJRawfwurf au^fjewctfene £rDe mit £Ruj
j(jn, t>en aucb tie (£rfal)tun(^ )K«)at)rt, gc;
trauert werben,) 4) ®"ten 33ad)? obn"2:ne§#
fanb, mlc^er aOettJor^er tefoubece fleiflfu] ^^9
reiniijet worden ift. !Ciefec bÄmpfc ^i^ §et;
ligfejtun^ macfet t)ie Srt)c trccfeut ^ec qe«
Öra6enc ©anb i(l ^emein^lic^ ju fcfcaif, 3(&
^a6e liefen ge()ler awc^ au t»em 5?öcfcfÄnt)e
n)al)tgenommen , ta^ec fucbe id) i()m aiföt^ot*
jwfommeti ; ic^ (äffe t>en SSacbfauo im ^nh^
fu^re«/ wnb ^en gat^jen Eintet auf einem
Raufen liegem . ^m Sni^ling, njanu t>ie @on;
ne anfangt/ Parf }u fcfeeineu/ lafic icfe beu
^aufei\ auöeiuanbec werfen ^ wub ofr uniwem
t)en^ i\^ er tri?cfen ijl» 9{I^bann fajT? icf) einen
grpfen Äu&el jum britten *S;^ei{ mit biefem
@anbe, fuüen < 35ronnentt)a|Xec baiö&er fc^öt#
(eil, foldje^ u?o^t umvu&ien^ unb bae ^ru6e
aOgieffen, womit fo Im^ fortgefahren wir^,
5i$ tia^ 5ßaffer ^e(t aMauff, .^ierauf wirft
ber naffe @anb bönne auöeinanber ver&reitet^
tinb Meibt 6i0 jur ^ev^pjeit jur 5Bermif(ftwu9
liegen, !J)iefe 9KateriaHen/ wef^e ben ©runft
|U meinen J^Iumen^eeten machen , werben in

«Ige»

194 I- X^crbeflening nnb X?ere&Iung

eigenen ©ruben auf be()altcn , tartnn flc ^i\t
ju verfaulen I)aben unD burcbeinantet: <^eac6ei;
fct Werbern ÜDtefe ©ruben werben alfo angc;
legt: ^ieSrbc wirb 6 gu§ tief auögegraben
unb bep ©eite gefc^afft. ^löbann werben t>H
gj^atcrialien in folgenbec Drbnung ^ineinge;
6ract)t:
©neeage gute fcfewarje ©artenerbe, i ©cftu^*
Äü^mifl , eben fo \)ieU
iol}haUm, eben fo vkU
^uftmtfl, eben fo i)uU
©artenerbe , J @d)u^.
Äuf)mtfl, I @d)u^.
Cobbaüen^ eben fo mU
Äu^mrfl^ eben fo t)ieL
©artcnecbe, | ©d^u^*

ßo^batten, | @d)u^»
Äufimtf!, fScfeu^.
©artenerbe , | ©cftu^»
Äubmifl, I ©c^u^.
£o()baaen , | ©d)U^.
©artenerbe, f ©c^u^*

S)le*

2)iefc6 adeö wn\> im J^ecbfl eingelegt,
tinb 6(ei6t imx) 3a^r in tiefen ©ru6en lie?
gen. Snjwifd^en fönncn ©ommergewdc^fe
^aranf gepflanjt wect)em 3m 5t:ül)(in9 M
t>x\tHn 3a^re (afie ic^ tiefe @cu6en umgca^
fcen, «nb tiefcö ben ©ommec ^inbutc^ oUe 14
Sage wicter^fen. 3m Jpetbjl wirb bep gu?
tem 3Bettec bie ßru^c t^öüig auögcworfen^
wnb bie £tbe burc^gecoUt* SDie feine burc^ge^
toüfe gebe wirb jur ^dlfte mit bem gereinigt
ten ©anbc tjecmifc^t, «nb bann eine ®ru6e
dlK, i. bamit angefiittt* SDiefc wirb im fünpf
ticken 3a^c ju Sulipen gebraucht» 5Da6^ wa$
iet)m ©nrc^roüen im&dbUibt, fö bec noc^ nic^C
gan) t)erfau(te iSRij! unb So^ i(!, (äffe i^ in
eine anbete @cu6e jufammen werfen, imgrii^^
ling ti^ t)ierten 3a^r6 umarbeiten, unb int
J&er6(! burc^roüen* SDie bure^geroUte grbe
wirb ebenfaöö jur ^dlfte mit ©anb ijermifcfet^
«nb in ber ©ru6c tSlx* 2. fiir ^t)adnt^en m
folgenben fünften 3a^t aufgehoben* 3Ba5
abermatetn ber Ötoüe jurörfbfeibt, fommt wiei
tet ineine®rube, unb nacbbem enblicb alle^
t^erfauU, burc^fleroKt unb mit 6anbe t)er#

mi[(^t

tcß t t5cv6efietttrtg uni> X)ttMm^

itiifcfet ift , wirb t)ierau0 tie ©i'u6e 3^c. 3. iüöj
mit im fec^öten ^a^rc Kauunfeln xmt) 3(n^/
moncubiete gefüllt wetöett*

2lc^ (äffe eine anmiete ©i'u6c machen ^ iau

@itie {jage ©attenettie, j ©c^u^^
ginc ßagc SBaumbldttet^ f @c^u^^
(£inö Cage ©attcncvbc, f ©c^ul) ^
Uttb fo fott 6ie ^uc 2lU6|ullun3 fommeiu DU
SBWtter abec müflfen \?ov^ec wo^l äuögetrocf^
mt^ imt) alle gvöne unb foftige t)av}on abgefon?
l)ert tvetben* ^entt aüeö tt)ot)l t)crfault ijl/
(äffe ict^^ö butdjrcllcn, utib mit bet «^dlfte
^anb i)evmifd)ein J)iffe locfete a6ec magere
grbe gebrauche ic^ , t»ie ©eill}eit mit) gettiv^f eit
itt tert 93ceten ju t?etminbetiu

(S^ i(l wo^( in 6emetfeti, baf bie fut bW
^ultpctt/ 4)J)<^cint^en unb Kanunfeln befltmm/
<e<Srbe^ tüelcbe nun fertig i(l^ unbben^in^
(et Aber in ben ©ruben 9ir» i* 2* 3. gelegen
f)(U , im gru^ling au6gel)oben , <m einen Inf?
ligeu wnb fonnenteic^en Ott auf einen Jg^aiifeit

ber <Sartcftgetba(^fe/'' igf

iimgett)entiet werben mufle, tamit (ie auefüfte/
iinb von aüen faufenben 5)ünf!en gereintget
wecbe* 2)enn e6 t|l natucHc^^ ta^ bkfe9Ra#
(ecien, ivel^c 2 Sa^c in einer 6 gng tiefen
©ru6e gelegen, ttnb felbjt tjermcbett finb^ auefy
6er) anbern eine ganfnip erregen f6nnen/ we(#
c|)c bcn batein gepflanjten gtt)ie6e(n l^^ 93er#
J)er6en jn^tej^en würbe* ^enn %\i ^ulipen^
,^i)acint^en;unb (Kanunfelbeete gefuHt Herbert
follett^ fo (ajfc \6:^ fofc^e. 6 6c^u^ tief au6#
graben / (biefe $tefe Ximtt mic^ gar ju gro0
|ii fepn /ba webec tulpen noc^ ^^acint^ett
noc^ SKanunfeln fo tief ju wurzeln pflegen, 4
6c^uö Siefe wäre Ü6erflu(ftg ^inreic^enb,) und
bic grbc öuf bie ©eitc fc^affen* %\x unterjl
wirb eine 8age frifdjer Äu^mijt, eineö @d)«i
\^^ \)ti), fo fejl atö möglich, eingetretten, \if\%
barauö gleic^fam eine Kinbe wirb* S)iefe tjct«
^inbert bie falten / fa(petricl)ten unb fulp^ntt^^
fcben SCuebwnjiungen au6 bem Untern fc^lec^tett
SBoben ^eraufjn|tetgert, (fodte ein fofcfeer tiefet
li^i^enbet fd)(ed)tec ©oben rtieftt falpetric^t^
$^eile «mt)a(teti/ 4l« tm .Stt^mip?) bie ^mi
'^ ,je(ri

1^8 L t)etbe(terttng unb ):?erebturtg

jfin aujUi^mffeii otec bie tarauf (iegenbe gute
Stbc aujuflccfen» J&ietauf tt)crben Die 33eete
für tie "iulipen au6 t)ec ©cu6e 9flc. i* t)0Ü3e#
fuKt» !©cnn liiefe(6c i(l im triften 3a^c um#
gearbeitet unb burchgeroüt tvorben/ wo nuc
etnme ^i|) unb Sc^baflen t)ermcbert warem
!SRit{)in fallt nur wenig baüon bucc^, me^r abec
Don ber ©artenerbc , tt>e(di)c 2 Sa^c (ang ta^
%m unb @a(j aus bem S^ijl cingefogen ^at»
Sine fotc^e weniger mit SDJtfl üermifcfetc (Jrbc
i(l nun ben ^ulipen , midie feinen fetten SSo^
^en lieben , ungemein jutrdglic^»

^ie ^pacintl&en woflen f($ott cinö üwa^
fettere uub leid)tere grbe ^aben , atö bie 5u(ii
^en^ S)arum weife ic() i()nen tit ©tube 97^ 2.
cim S)iefc t)ot , ein gönjeö 3al;. iängec jit

faulen, 3^^^ 9^^*^^^/ ^^^^W ^^^ ^^^^ ^^^
teni ÜRiftunb bebauen burcbfallcrt, au(fc t|l
nic^t mel)r fo üid ©artenerbe öbrig geblieben»

3)ie Olanunfefn unb ^nfmoncn t)crlangert
am metflen einen fetten unb befonbere locferrt
SBoben^ t^eilö wecken ibrer jarten ^Bur^efrt/
r^eite wegen M b(|l4nbigen ^egie|fen0 < t)a^

(le

fie n6t()io f^ahm, taf)et; ic^ if)nen tte Srbe m$
h(t ©cubc OTc. 3. gebe» S)enn tiefe ^at wict
tec ein ganjee 3a&r langete Seit j«t gdulni^
lee SRiflee unb bet £cf)6a((en gehabt/ fo vctt
IRr. !♦ imb 2* jurucfgeblieSen flnb, unb nue
wenige ®artenert)c übrig, 83efont>er6 ifl tcc
grSpe 5^eil bat^on nunmehr ganj tjetfaultc
So^battcn, welche tiefe S3Iumen tJor^ögUc^ Ke#
ben, unb tiefe mrten mit tet .^dfftc ©anJ>
tjecmifc^t im ^eere gleic^fam jii einem
©cfewamm, weichet tie gewc^tigfeit, tic tte
58(unie vjerlangt, einfauget unt wieter ton flc&
fliebt/ ain^ tic 95(unientt>wrjel gefunt credit*

3c6 t)ecfpare tie tt^ettcre ÖJecpjtegungsart
tet J^tjactnti^en^ weld&et fid^ bie Srfuttet 83tui
miflen bebienen/ auf eine antete ©etegen^etf>
wenn id& t)on tiefem SBlumengenjdcbö in dnem
eigenen %ttife( l^anbetn wetbe, StijWifc^etl
^abe icft nut mit tet üm(idrtbncf)en 95efid6teii
6«ng bet ÖSetfettigUng bet tl)nett tienüc^en £t*
be geigen wetten , taf ^uc^ blefe ^(iimirn^tt»
Wenn bic etföttertic^e Sbtge batrauf wwen?
H wette f i^on un$ teutf^en fo gut ge))f[anit
Q Un»

Äco I. tJerbfjferung l1n^"\?ercMung

unb bie S'^^f^^^" ^^ ^^^^^ fo tJOüfommcnert
3Mpanb ermatten werben f 6nnen / 0(8 in ^tU
laut, wo (le freiließ, m(^m bc6 ©anbbobenö,
weniger 3)Jö{)c foflen , ale in 5eutfd>Ianb^
tM mei(l eine ju fejle, ju fe^r jufammenl)dn#
genbc Srbe tjat, tornemlid) in benenn t)on

grofen S^'^fi^" ^^^*^ ^^" ^^^ '^^^^ entfernten
5)romnjem greiüc^ i(l bte SSereitung bec Sc#
^e, tt)ie fte tjon ben Srfurtet ®Iumif!en ^m
fertiget wirb, für bic me^rejle ^Iumfniiebf)a#
6er, bie nur ju intern aSerqnugen bergletcfcett
SBlumenarten unterhalten^ \>\d jufojlbar, jie
crforbert ju ttiel Diaum, an bem eö in bem
^^ne^in fruchtbaren ^eutfcblanb, tt)oa(Ie^l(l#
je fd)on nujlic^ anc^eüauet flnb, fe^It; jle i|l
nic&t h(xi 2[Berf eineö finivjen SRanneö, eö ge;
j^oien mehrere ^2lrbeiter baju , olö man gerne
ba;;u gebrauchen möchte. 91Üein wer feine
SBluttiengdrtneret) nur im ^leinen treibt, wirb
auch feine folchc ^Beiflduftigfeit u6tt)tg, fem
tern mx auf bie ^auptfacfje ju fe()en tiaheti^
5Dtefe begehet batinn, tai eine grbc, bic eine
|^inldnc)Ucbe '^tuö:)thavfe\t habe, bereitet, unb
JUK Jsdlftc mit teinenj .@anb tjetmifc^t merbe»

3cnc

Send befielt au6 Äü^mi|l unb Co^ , cter an#
^erer 'iSaumerbc , n)eld)e beebe ©tucfc »o^I
unt) gdnjücb tjertuefet] fc^n muffen, unb bic^
tiad)bem jle im grüf)jal)t burd) ein (Qieb c^tt
rdbet ober getoflet wotben , ben Sommer ^itt>
turcf^ bet freien guft/ @cnne unb 5Ö>itterung
ausgefegt <]e6(ie6ett* SDiefe tt)irb c{)ne ofljiu?
grofe 3Btit(4ufti9Peit unb Äoflen >t)on jebem 6e*
reitet werben fonnen, unb ein Sie6t)a6er tet
©drtnerei) lan. ganj üerfauften unb jur ®rbe
gemorbenen ^i(! o^ne^in nie entbe&reU/ be«
er ju aüett Srben, bie feine 9^ffanjen erforbern^
not^ig l)au So ift ein wo^rer 9Sort^ei( , bet
jur glücfiicfeen ^jTanjun^ aller ©ewdcbfe ange;
wenbet werben fan, ba§ man ^ur QSebungurig
^r ®arten6eete, man ma(] auc^ barein pflanz
Jen, tt)aö für ©emdcbje man ^iü , immec
fc^on meifl ober gan^ toerweeten ?Ki|l nef)me*
QRan begebt im ©egent^eif einen tt)irf(icf)ett
ge^Jer^ tpenn man feine ©artcnbecte , inmeC^
c^cSßBurjeln, Qalat, Äo^C? unb 6c^otengc«
wdc^ife H* gepjlanjt werben foffen, mit gan|
frifcbcm ©langer t>er6ef|ern woffte. gtn fol;
c^er frifc^e? 2JJip t(l me^r fc^db(ic|& a(6 ußj«
D a lic^^

502 L tJerbefiemng nnb VereMung

(ic^, tt)ci( er ein anjict)entet 5(ufent^a(t ^ori
fdbdtlt^en ^nfcften mxb, unb wenig 9?a^»
rung ^ubu 9JJit fdfc^cc unt) fru(fet6arfi: Q?d
^c / t)tc mit bec ^dlftc tt)ol)( t)ertt)c6tem 3Ri(l
termcngt i^, tan ungleich mc^c auegericfetct
tverteii, aH mit citiec gedoppelten D-uantitdj
ftifd)en 9Ri(leö , unt) eine feiere ^Düngung ifl
«den ^Panjcn t>orftdg(id), ^at man in fei;
nem ©arten einen flarfen unl) feflen S5oten ,
unb fan o^ne aUjugrofe Sofien reinen unt)
tauglichen ©ant), tjornemlic^ fold^en, tm
glüffe auswerfen , befommen : fo tt)irt) man
mit temfelben feine QSeete fe^r tjertejfern ttn#
nen ; wie überhaupt eine mdjige ^epmifc^ung
teffelben , ten mel)repen ©ewdc^fen, unt t)or^
ncmli(^ ten SDBurjelgewdcbfen ^ 3tt)ie6eln,
JKettigen :c^ ungemein 1)ort^eil^aft i|l. Sieben
tcm erforbcrlid)en guten unb fruchtbaren ®o#
ben/ ben man feinen ^ffanjen ju geben trac^>
tet , muß man jic aucfr auf eine i^rer Statue
unt> bcr %bjtcl)t , um welcber willen wir fic ttt
unfern ©arten er^ic^en, gemdfe ^Oßeife Uf^am
beim 5Ö5ir wollen meifl wergroferte, bem©e^
f^macf angenehmere unb mt)t 9?ujen abwer^

fenbe

öer (Sactengetpac^fe. 503

fmte ©ewdc^fe in unfern ©drfcn f^aöen : t)a^
f)(t möjfen wir t^nen ouc^ einen l)inl(Jn9n(^
grofen ^laj t)erfc^affen , «nb jle folglich nie ju
enge pflanjen , bencn, welche .^ijeetfotbern,
«Inen fonnenreic^en 9)(aj anweifen , ^ingec^en
t'ie, welche ten ©chatten lieüen, awd) in hk
©egenbenbed ©artene bringen, wo fie tem
©onnenfc^ein nie ju t)ie! auöijefejt flnb. S)ie
58eete , in welchen ten SBinter lyint)ure^ f dn«
©emdc^fe flehen bleiben^ foücn jebcömal üoc
^em SBinter umgefcftort , (umgegroben) wer^
ten^ bamit fie Sieben unb ©cbneewaffer wo^l
einjie^en f6nnen , unb einen guten ^an er#
^a(ten. 3m 5tö()(itt9 unb üor bec ^Ini^fliani
jung berfelben, werben fie gebungt, umge#
fc^ort , unb cr(l ü^Hig jum ^nbau ber ©e#
wdc^fe Be^orig jubereitet. ©ig foö nie untere
laffen werben, wenn man anberfl in <Pj!an#
jung feiner ©artengewac^fe g(ucf(ic^ feijn will*
^aUtj möffen tk ©ewdc^fe mit bem erfcrber.-
(icften SBegieffen, bet^ auibfeibenben JKegen^
t)or(ic^fig unb wo^( tjerforgt werben, im grö^
}a^r unb^erbj!, wenn falte O^d^lte einfhüe»
(6nnten, ilRorgenb^^ unb im@ommer21benb04
3 %&t

504 T* 'Ücibcfierutig nnb üercMung

gut tii Dbflbdume i)at man eine flieicftc
©orc\fa(t anJUtt)en^en , tpenn man cjute grucb;
teil »on ihnen etf)alten mili; unö an Dtefcn
IvirD , nne td) öftere mit Unttsiüen m'ahcne^;
me, ftifl eine i]r6ftre Syiacl)Idfefeit bedangen,
alö an Oen ©emiifepflanjen , otec , (ie weröen^
ivenn auch gli'i§ auf fie tjern?entiet wirb , auf
dne unciefchicfte %rt behandelt, ©ori^fdltig
fepn trcüenOe 'Q5aumo,drtner tungen i* 03 ihw
5Bdume jum 'Sbetl oUe 3aht/ jum ^{)ä\ Wö»
tii(;|len$ Cil^er taö andere Sa^r* ^bet q^xoi
te au einem Ort, wo fie feineu 9? u^en tawon
^aben^ nahe am Stamm, !Da wirb im
SJlonat Dcrobec in ber SRuntmuj^ um \>m
©tamm } ^weo bi^ bret) ©chu^ breit ber JKar
fen abtjehc^en ^ tie (£rt)c eine« guflVe tief biö
ouf >ie ^ur^ln auec^ecjraben ^ unb tiefe ®ru<
Jen 3 bie 4 3)6oü)en , auch von manchen übcc
tf n «aSinter, offen (jelaffen ^ in biefelben wirb et«
wa$ unb meij^ frifcber 5)!Ki(l ringe um ben
S3aum gebracht/ unb berfelbe mit ber auög^
grabenen Srbe wiebec jugebecft. Der gefuch«
le ßnbjwecf fan burch ein folcheö S)öngen nie-*
mal meiert werben: (Sinem jeben^ ber nur

^er ^arrettt^ewacfcfe»'^ 205

cintcjermafen fi(i mit ber 35aumjucbt obgicbf^
fan nicfet unbefannt fei)tt , 'oa§ du 93aum fcu
tie JJ^a^tiuu] nid)t öutd) tic c^ccfcre imb mijt
Am (Stamm 6efttiblid)c ^IBurteln, fouberii turcft
bie flctnflen unb fogenamitc gaferwuqeln dm
jte^e^ S)tefc (inb in dncr wdtem ©utfetnung
unb \)a anzutreffen, wo^tn bci:3Balb betrau?
mc unb i^re 3tt>^*9^ rdcfeen. ^Demi c6 ifl 6e;
fannt , t>a^ bic ^ÖSurjdn jic^ immct in glcidicc
SÖ3dtc , tt)ie bie 3*^"9^' auebreiten. ,^iec i|l
^er Ort , wo t>a^ Slufgraben bec Srbe unb tia€
93ebungen tjorgenommen werben mu^ , unb
bie Dunguntj bie ertt)ünfd)te|!e ^irPung t^un
tan, S)a alfo, wo bei? erwac^fenen 35dumert
oben bie ©pijen ber ^efle dn £nbe ijaUn ,
fott runb um ben 95aum ^erum ein Äretö qe;
io^en unb innerhalb be(|e(ben, gecjen ben
©tamm }u, ber SRafen jwe^ biö brep ©c^u^
öufge^acft, unb tecbt furjer Derfaulter 9Ki(!
mit ber Srbe t)crmifcbt unb untergraben wer^
ben % Ueber(}aupt fodten ^Saumgarten nic^t
4 gu^

*) ©. J^rn. tjon ©leßFau «Oortbeife m ber ©ärts
nere»* lil.^ammlmiö, @ti5ö*

luglcitft awd) ©raöqdrtcn fepn, fcnbctn 53dtt#

nie / unb DornemHc^ fofc^e , xion welchen t)ow

lögftc^ öwteö unb fc^mocf^aftcö D6|l erjogen

tretbentüifl, auf eigene 5^ldje / bie j%ltc^

umcje^acft unb umgegraben werben finnten,

tinb müßten, gepflanzt werben: ba im ©et

Qent^eil baö Dbfl, mtc^eö jum Snofl, obec

gumS)6rren^ unb SÖSelfen 6e(limmt ifl, in

ungeboufem ©rbreic^) unb in ben ©ra6b6beu

feinen ^laj f)a6en f5nnte, ^Dic Srfa^rung

inu§ einen \t^m v>on ber Dtic^tigfeit biefer95e#

^auptung uberjeugem SSdume, bie in einem

gebauten 95 oben unb md^t ju enge pe^en^ tra#

gen ijiel fcfc^nere, gr5fere unb fc^macf paffere

grÄd)ten* Dbfl , la^ in einem 5DBcinberg gei

^AUt rnirb, unterfc<)eibet fic^ auf eine fe^r t)or#

jugfid)e fflSeife t?on allem anbevn, taQ in ^m

gen)6^uHc^en begrasten Dbflgdrten getvac^fen

ifl. Se finb mir in bem^a^r 1781. 36(S(ucf

95or0bcrfer;^pfel, we!d)c in einem 2Bein<«,

Iberg gewacjifen , uberbrad)t iworben / n>e(cbe

jufammen iz ^funb gewogen unb ben ioor#

lreffnd)pen ©efd/macf gehabt r}aben, 3^n ei?

min ttnwmgebtot^euen SBoben t(i)irb man fle

«if

\

nie ju einet fofc^eu ®t:6fc unb S5elIfommen^
^eit bringen fönnen» 5ln berjjfeicfeai ^ifc^ei?
nnngen mug man tec SRatuc aMernon, wa^
pe jutt)irfen tjeimoge^ wenn fle tintö) Die eiv
fortetlic^c ^ülfemittel unterfingt wirb* De«
alte @c^u^, in welct^en iingef% eine Äraut;
pflanze gefegt werben , «nb bie ju einem unge^
|)euren Äopf angewac|)fen ifl, l}at t>ieüeicbt jii;
erfl ge(e()rt, bag t>i^ Sebera(fd)nipfel al^ ei^
guter S)imger hmnit werben fcnnen. 3^
fenne aßeingdrtRer , bie, wenn f?e junge aßein#
(!6cfe fejen woßcn , »?or()er tk ©ruben mit gc^
te, bie jle au« bem 53au ber gr6fern 2(meifen
jur 5DBinter^jeit auegraben, anfußen^, m\l
«nee einmal waö^rgenommen , ta^ brei> in tct
1M4r)e eineö foId)en SCmeifenbaueö in feinem
SDBein&erg fle^enbe IKebjlocfe einen auflerorbent^
fielen ?rieb unb SGac^^et^um gehabt ^aben»
gine Peiflfigere «nb genauere ^ufmerffamfeil
«uf feiere QSoffdde an ben ^(lanjen , nebfl tu
ner grunbücfeen Unterfuc^ung i^rer Urfac^e»^
wörbcunö noc^ aufmanc^ SSort^cife in95e#
l()anb(ung berfefbeu kitm fimm*

S ©c|oti

2oS L \)crbcfierung nnb Vcvcblm^

(Bd)on ^tele patdotifc(>c ©artenfceunbf f)(ii
im t>m ^unfd) geauffert , «nb ouc^ SSoc;
fcbldg? i^ii (Erfüllung bej]el6^n (^ct^an, t»a^ in
5eutfc{)Iant) (]cbmet)rere/ t)ie taju ©clegen^dt
^aben unt) tercn übrige Umfldnöe c6 gepattcn,
mir ©r^ichun.^ neuer Cbflforten befcbafirtiöen
m6cbren, ^ie Cccfer^aftiiifeit ober tie iSamm.'
Cuiifjefucbt wiü fid) nic^t immer mit bem 6e;
^nü.]en, n)aömanl)at/ tt)enn6 aud) fd)ün ced)t
gut ijl; man mll Don 3dt ju geit wieber eine
tieue Dbfl(]att«nq f)aben , unb man t)erfcbrei6t
fid) foldjeö um tt)eureö ®elb au6 Sncjfanb,
^ollanb «tib granfreid), Unb toäy f5nntcn
wir fo ö«t fo(c6c neue Dbflfortcn , ^firficbe,
5(prifcfen , Äirfc^n , ®irn , Slpfel :c. t?on
SSdumcn welcbc auö Dbpfernen erregen njcr**
tm, ^ert>orbrin()en , a(0 jenc^uöfdnber, unb
«nfer @e(b bemaltem Die @aibe fjat auc^
nidit fo üiele (gc^wiettgf ctten , altJ man flc^
gemciniglid) taber) i?or(lettt. SOßer c6 nld)t ind
©rcfe treiben tt>iü, fan im kleinem 93erfucfte
mit einer fofc^en 95aumfd)ure anfletten, unb
manttJtrb, njenn baju Äerne von 6ePannteit
gwtm Otflfoctcn gebraucht mtUn, aud^ nur

üori

t>et (Samngewac^fe* 209

tjon einer mddgen 2(Hjab( junger ^dume tm^
mer etliche ^ute unb neue Dbflforten i^u er^aU
ten / baß 93crßnü(jen ()abcn, ^od) td) merbc
funftig in einem eichenen Sirtifel baoon ju i)anj
teln, unb einige S8ott^ei(c ba ju mit jutt)eilen,
©elegen^eit nehmen.

gör unferc ©emufegdrtnerei) finb unö um
fe^IBar noc^ manche (S^wdc&fe jurucfgebüet)en|,
btc nod^ in i^rer 20ilb^eit aufrvacfcfen , unb
bietvir ju tm f(femacf()aftejlen ©peifen um;
fc^affen unb tjcrebefn f5nnten , wenn wir eini;
ge 3a^rc Seit unb einige 9Rul)e auf bie M:
mit üorjune^menbc 93«fu<;^)c üerwenben woUs
xm, 50Ber würbe jemafen geglaubt ^aben, t)a^
fid) t>k wilbe 5Begwarte ju einem fo gefnnben
unb tjielen ^erfonen fo ang?ne{)men ®aiat »er«
dnbern (iejfe, wenn ee nic^t einmal jemanb eim
gefaden wdrc, biefe ^^flanje in feinein ©arten
anzubauen , unb jic wie anbe«e ©artengewdc^^
fc befler ^u t^erpffegen ? ' 9J?an f)at tjor etHd^en
Sauren in S{)uringen unb in anbern ©egenberi
tü9 Äraut beö Äummefe alö ein 3"9fmüfc jtti
foc^en unb ju fp^ifen angefangen^ unb foIc5cö

fe^r

2IO L X)erbejtcvung unt) X)ere&Iung

fffic fd)macf^aft gcfunbem ge wäre tiefe«
Ätaut eine (jcDoppeU nüjlic^e gcoBecung fiic
uiiferc ©emufeijdrten , weil ta(TcI6e fe^c frü^e
unb }U einer ^iit ^u ^aben ifl ^ wo n>it auffet
t«tt ©pinat fonfl feine frifc^c Stduter in um
fern ©arten ^a6cn» 58ei? bcfferec Euftur^
womit wir i^m ju »§ü(fc fommen würben ,
würbe unö ein bamii angepjlanjtc6 55eet man/
^e ^af)(^eit t)erfc^affen ; unb bann würben
Wir auc^ an it)m eine fe^r gefunbe ©peife er^
galten. Die (Sngldnber effen bie 95fdtter ta
©(^(öjfcJSlumen alö ein ©emufe, «nb machen
fje an(S) in Sffig ein ; unb auc^ wir ?eutf(^en
fönnten eine fo gefunbc ^^ftanje auf biefe 2(rt
anbauen unb benujen, 3n bem t^euren unb
nian3df)aften 3af)r 177U ^aben arme Seute
ten breiten ^egeric^, Plantago major,
f)du(^l M ein ©emug gefoc^t unb gegejfen,
tmb feine fRa^r^aftigfeit unb feinen ©efc^macf
gelobt. Unb wie üielc anberc ©ewdcbfe, bis
ren quter ©eruc^ fowol, a(0 i^r übrigeö 2(u0i
fe^en un6 einldbt , tci^ wir fie ju unferm OTu#
Jen üectvenben unb unfrer ^fliege wurbigen fof^
Un tbnnm wir aue ^dtbern^ SBiefen, fyaU

ben

^n fammeln , (le tiurc^ £u(tur tjeretdn tinb
§ur ©pdfe 6etiujen? S)er ^t, SRegimmgörat^
SWetif u6 fc^eint jwar ter aStrnie^tung t)« ®e;
müfeacten nic^t gßtiPig ju fepn, ta er in Öen
?8et?trd(jen jut fcb6nen ©artenfunjl, (S* i44»
faßt^ t)af t)cc SJSctfuc^ , tie S3l4tter tier ^a?
rimuömeltie alö ©peife ju bereiten, wie er (le bajtt
tauglich tjernnu^et, in unfecm .^immel6(lm
c^^ üon minderem 9Serbien|!e fepn würbe, weit
e0 unö an oKer^anb ©attungen von 3w9«»^Ä#
fen gar nic^t fe^(e« ®iß i(! nun freitid? wa^r^
unö fa(l nic^t ju fdugnen, ba^ wir be^na()e
einen Ueberffug tiaxan ^«ben. 2(ber fieilic^
nur im@ommer unb ^erbjl, unb ta^ and^
nur in fruchtbaren Sa^rgdngen ! 3ni gru^^
ja^r fet)(en um boc^ frifc^e ©artengewdrt>fe ,
unb wir burften eö immer einem Srftnber Danf
wiffen, ber une mehrere tjerfc^affte. Unb bann
^aben wir boc^ , Ux) aW^m Ueberfluß an @e#
müfepflanjen , in manchen Sauren , wie in bem
ttdc^fl ^vergangenen 1782* an ben bettd(l)tlid&^
f!en ®artengewdd)fen , einen grofen ?SKangd
%^^(xbt, ben un« Si*bfI6^e, ©cfenfcf cn. SRaiu
l>en unb anbere fcficlbU^^e ^nf^tun, obur alljti*

tan^

512 L üerbefierung unM:?ercMung

fanq an^arreuDe 5ro(fenl)eir k. jugejo^en l)a#
6en. ^enn nun niet)rere ©cirdcbfe burc^ fot;
icbc tmörige S^f^att«? mt§rat^cii : fo credit jic^
tc(b eine obet t)ie andere ©attung, unb wie
verlieren nic^t unfern ganzen ®emufet)orrat^»
S)te Ävaufraupen j £. jerfcejfen bie Äo^lfwu^
ter, Äett!(^e, SKi'iben unb fon(! fafl attc
5>ftan5pn, beren 93(umen 4 ^(dttet ftaben,
tetrapetala, ©ie greijfen aüet bie ©focjo^
neren, gelbe JKu6en , ben(5ptnat^ ben iXRan?
golb, bie 83o^nen^ nicfet on, hingegen f6n^
nen biefe buvc^ einen ungtücflid^en S^f^^ ^^^f
ratzen ^ unb jene baijegen in einem Sa^cgang
crbalten werben, ^üfo if! eö boc^ immer xatijf
famet , t^a^ in ben ©drten mehrere Wirten tjon
©ewdcbfen angebauet werben, unb in biefer 95e^
(rad)tun(^ ifl öud) ber Q?etad)t auf neue ©e;
tnüfepfianjen webet unnüjlic^ noc^ öberflulfig*

5(uf gleicbe >H5eife f önnten wir unfecc 95(u;
menbeere nod) mit manchen ^errlic^en ^flan#
|en, tW bep un6 einbeimifd) flnb , jieren^
wenn wir unö , fie burc^ Suftur ju »erebeln ,
bi« SKü^e geben wollteut Unter biefe }d()Ie icft

billig

6i(% t)ie fc^one unb mancherlei) Änabenfvdutcr,
Orchides, tie gewig fo gut einec belfern Sufc
tur unb einer SSerebefung wüvbicj flnb, al0tr#
genb eine ©(umensattun^ , bie wir um t^eu#
ree ©elb ben Stuöldnbern aüfaufem 9Katt
würbe fic fo gut gefuttt machen, tjergrofern
unb mit anbern garten md) unb md) bar^
(leiten fonnen, dfö eö mit anbern bet; unö tt)i(b?
tt)ad)fenben ©ewac^fen gelungen ijl; freiließ
uicbt ben ^eutfc&en , fonbern ben ^olldnbern.
Unferc 9Kerjt)ioIc f^at nun 3 gefüllte ^bdnbc#
vungett/ 6(au, ujeiß unb rot^» SDer S:ürfe^^
6unb, Martagon Lin* welcher im SBirtemj
bergifcben , in tim ffiBd(bern am gu§ ber 2((#
pm, ^duftg u)i(b n)dc^fl / i(l fc^on lange ein
©egenflanb ber '33(umengdrtneret) worbcn, unb
bic ^oUdnber ^a6en une manche SJarietdten
bawon geliefert, 5Den fcrennenben ^a^nenfuß
^a6en wir gefüllt, t)on be^: Bellis, bem fo ge#
meinen ©dntfblümc^en ^ ton ber Älapperrofe,
papaver erraticum, :c» ^aben wir etlic^ fc^ö*
ne gefüllte ©orten , unb anbere mcf)r* 2(bec
uoc^ t>ie(c fe^r fd)6nc unb mit einem angene^^
men ©eruc^ verfe^ene ^lumenpßanien bieten

^14 L t^erbe)Tci'Uiig uttb t^ere&lung

, : ■ - ■ r^ -

fic^ fd)on lan^e unferec Kultur au, uut) t)et#
fpred^en unö eine angenehme QSetgeltuug um
ferec auf fie ju ucrwcutenbcn ^üi)i, Sid
9Tad)tferje mit gclSen 93tumen, Oeiiothera
biennis , bie ©entianella , einige ©tocc^^m
fc^ndbel, ^apnen* Anemone, Anemone ne-
ßiorofa , liaö f leine ©inußtün, Vinca mi-
nor, t)ic tt)ilbe @aI6ep^ Salvia horminum,
R)0\J0u (Ic^ fc^on jwo tDilbwacfefentc SJarietd^
ten ^ eine mit rotten unb eine mit weifien S&lwi
men jetgen^ unö tie ta^er |u beflo mehreren
tic gegruntietlle J^offnung gicbt, bic (Sterne
.^pacint^e, unt) mehrere , tie wir auf unfern
©pajiergdngen unö fel5|! auö ten 3Bdlbern /
2Biefen unö ^aibcn warfen f önnteti , üerbien^
ten gewig fo gut, bag wir SSerfuc^c, pc ati
garben, ©erud^, ©rofe :c« ju »erSeffern, obec
gefüllt 5U mac&eu/ mit tf)nen anpellten, unb
fic burc^ eine befferc Sultur ttnl) Srbe ju t)eri
ctcln fucftten« S)iefe6 aber wirb burc^ eine
ober auc^ mel)rere au6 i^rem natürlichen SBo^iti
ort äuögectrabeiic unb in einen frucf)tbcirern®o#
ten tjerfe^te ^flan^c , ^\whl obet ^urjef^
uid^t bewirft^ S$ mup vielme^c burc^ bett

©öamen # öer tjon folc&en fc^on t)erp(!anjtert
©emdc^fen in einen gebauten ©arten unb in
eine l^nen t?ortl)eül)affe Srte (jefdet worden, ge^
fcfee^en. ?[Kan mug i)iele fcicbe junge @c#
tt)dd)fe / bie man ju einem ober bem anbccn
©nb^werf tjet6e([ern will/ auf einmal anpjlan^
Jen; ta man t)on njeni^en fcftwetlid^ etwaö be#
fonbere^ aufferim ^6cl)|len ©lucföfall, er^aU
ten wirb. $luc^ muß man ^inldngücfee ©c#
buU mit Sortfcjung bec angefangenen 93erfu*
C^e einige S^i^re ^inbur<^ bereifen, ©uc^ert
xoit, boc^ auf biefe ^^eife , neue Steifen , Tiwß
rifeln, Primeln / ^tjacint^en, burcf) Slußfaoit
beß (Saamenß, ju erhalten, oftne un6 tkbau
auf gewanbte ODiö^e unb geit, tk bat) bert
Slurifeln ftd) auf 2 6i0 4 3al)re, unb öep ben
^t)acint^en 6i6 auf 6 unb 7 ^a^re erjlrecferi
fan ; tjerbröjfen ju laflfen» ,^at man t?ön einec
©ewdcfceart jtt)et)crlei? ©atcungeu; Species,
»0« mucife^iebUc^ gefdr6ten unb gej^altctert
93lumett , wie bec gall 6ci) bem 5?nabenfrauf/
Orchis, tf!, wobon wir me&rerc ©attunge«
wilb wad)fenb^a6en, unb wir befruchten auf
crforberlic^e SBeife W eine mit ^m ^lumem
3) pa«>

Äi6 IL Von öcr Tintihh

paub bei: ant)ern : fo werben wir bejlo e^ec unD
gctt)ij)"et: ju 93arletdten c^elan^en» Um (}e#
fprenqte 'jSlumeii üon natürlid) einfarbigen ju
crl)a(ten^ mu^ man fic^ einer Srte bedienen,
bie einige 3af)re in einem Äeffer ober anbcrn
©cmolbe gelegen ^at ; wenigjlene bringt eine
folct)e Srbe tiefe 93erdnt)erung an ben 8ei)foiert
fldjer ^ertjor*

IL «Bon Der 5luÄ

f^ie^Curifel, AuriculaPrimula, ö^tWe
<^^ Sultur , bic auf f!e Derwenbec worben /
mit ben fd)5n|len 5lbdnberungen reic^lic^ be^
lo^nt^ mib ftcö mit Üiecfet jum SKang einec
eben fo geachteten Ciebling^blume ber 33Iumi#
pen er{)oben, M bie D^elfe^ bie ^pacint^C/
?ulpe unb ^RanunfeL S^c 9Sater(anb ftnb
tii' (E^feretnnkfifcben, ^prolifcften unb gc^mei^
in ^(Ipen, trorauf fte wilbwacbfenb angetrof#
fen wirb» ©c^on in i{)rem jDriflinaIiu|lanbe

trifft

IL Von bevmivihl 217

trifft man t?on t^t me^rm ^bdntiecunßen an,
unb Dotnemlic^ eine mit tt)eifi*et/ eine mit roi
t^ec, unb eine mit ^ühn 95üime. 3rt ®itr
fen , tt)otintt feine ©orgfaft auf ben 33äu beri
felbert gctwenbet wirb/ fonncn mir betijteic^ert
6i0 ju biefem i^rem uatucHc^en S^P^^^t) tvieir
berum 5Utucfge8an()ene 9iurife(n öftere anttefii
fen* Unb ahm t)ic(i natürliche ^nfage bec
Slutifefn JU ^Ibduberungen berfelBen, {;at
JU .^erüorbrin^mig ber nun Unfern 53lumert?
(jdrten jur groflen ^kxtt gereic^enben tjiefert
ÖJarietflten bcrfeJ6en tjer^olfen. S^mafen ^o^
Ben bie ©ngidnber Unb ^ödanbet fie ju öeüi
fc^onem gefnc^t^ unb jebe Nation uac& i[}rem
fcefonbetn ©efc^macf* 3ene tt)öüten nur jwer?^
Unb mehrfarbig gejtreifte unb^babei? gepubertc
'S3tumen ^a6en , biefe hingegen legten pd) me^e
auf bie Srjie^unci einfarbiger 2(urife(n* 93ee^
be 'J^eile \)ereintäten ftcfe jeboc^ in etücften ati0
bern £igenfd)aftett , weiche jte ju einer fcf)6nei;i
2(urtfel erforbertett , Unb bie in ber gofge an;
gezeigt n)erben foUen. S)ie Dubletten unb
Sifarben ^aben be^megen nod) immer ben Üldf
mn ber Sn^lifc^en^ unb bie (tnf4rbije/ tie
5) a a6et?

fti8 JI. Von ^er Qlmihl

dbec n>ic ©ammei ober 2(t(aci^ auöfe^eti müf#
fen , {)eiffen ^oddnbifc^e , Cuifec ober t^uffc^e
${urifeln. Srf^ in neuetn 3^»^^" ^^^^" ^iß
©cbweijec i^c SKec^t an tiefe i^nen einleimt*
fc^e ?5(uttienart l^ert)orgefud)t , unb ftc auf
ein« neue ^ct ju t)erfd)6nern getrachtet, ^ti
Sßafel \)ornem(ic^ werben nun 9lurifc(n Don
au^nebmcntper €:(^5n^eit erjogen^ unb nut
bicjenigc in ein ©ortiment aufgenommen, tt>efc
ct)c, neben anbern erforberlid)en SSorjucjen ,
um ben SKanb beö ^ugee ^erum/ t>\e bunfeU
(Ic ©d)attierung ^abem 3c6 will nun bi«
©tgenfd)aften , welche ju einer fd)6nen 5(urifel
* crforbcrt werben, nd()er unb umjldnblic^er ani»
jeigen.

%
gö fommt Riebet? auf bie dufferc ©cjtaft

fccr 5S(ume, auf i^ren ^au unb (Sröfe^ unö
i)ann auf bie garbe ober ^^«"li"«^^'^» ^«tf«^^
han an» S)ie ^flanje felbft foll ein cjefunbe6
^u6fc()en l)aben, bie <SIdtter flarf, fafti^
unb *5um ^beit mit einem <puber be|lreuet fe!)n*
SDie lente (Sigenf^aftwirb nid)t at6 notl)wen#
t)iß crforbei^t, «nö finbct fid) aucj^ nict)t ati

allen.

IL X?ott bct ?IurifeL 219

«llen. 2l6<^c (jefunD unb frif* mu)]e" f^e fftjn,
weil ein frdnfltcftee ^ußfeften einet jeben »Pflanz
|e gleich bei^m etflen %\bM ein 9Ripfalien b^t)
tm 93eo6ac^ter uerucfac^f*

©er ^(umenjlen^ef mug tief, flatf unb

gerate aufgerichtet unt> im ©tanbe feijn, t>ie(c

^Blumen jn tragen^ of)ne unter iftrem ©ewi^t

umgeSof^en ju werben» SSSlan fuc^t jwar et#

nem fc^wac^en Stiel bamit ju Reifen, bagtnan

t^n an ein bei^gejlccfteö ©tdbgen befepiget^

«nb biß t^ut man an feieren, beren 95lumeti

fonfl eine Dorjuglicbc @c^6nöeit \:)CiUn* Meiti

gemcinig(ic& (tnb aud) bie 53lumenpic(c an ^^ts

gleichen fcftwac^en ©teng^In fcbwad) , bö§ bte^

«njelnc 95(umen uncrbentJic^ l)erunter ^n^

gen, au^einanbcr flattern/ unb fein t>otte0 «nb

bic^teö "SBonquet bilben ; unb ba^er.gel)6rt m

flarfer unb peijfer 93lumcnpengel immer jiie

SJoUfommen^eit einer Slurifel«

SDie 95lumen jufammen genommen muffe«

ein flarfeö auö üielen cinjelen nal)e m einanbet

pe^enbe« 95lmncn bepe^enbeö ^ouqmt, mt

9^ 3 eine

s^io IL Von öer 3(urifel.

",i - - ' • • — —■ ^ — ' " ■ ■

eine ^a(6c ÄUijcl Hlbcn, welcfcee eine t)ec gr6?
flen @d)5nl)eiten eiiKt CCunfel au0mad)U

gine jcbe einjclc ^(ume mug in ^ife^ung
i^re6 93auc6 platt unb offen fei;m ®ie %\xU
pe foö einen Äegel , t)ic (Tlelfe einen Ängel;
2(bfd)nitt/ hk ^urifef aber eine glacfte t)or;
fteüen ^)» ®ie *jBlatter dürfen alfo nic^t auf?
9end)tet jle^en / taburc^ lie ^hme t}k ßornt
^inee Äel^ö ot)ec 5ricfcter6 6efommen , unb
fc üevwetflic^ machen tvurbe. @ie foüen
ouc^ nicbt'rucfwdrtö gcfoijen, noc^ miknfiu
Itiig ßefcaufelt fei)n, n?eld)e 6eet)e Siijenfc^af«
fen ter (8d)ontjeit einci; Slurifel entgegen jle^en^

gine bct \?otnef)m(ien Srforberniffen einet
guten ^2lncife{ i\\ , tap bie fogcnannte ^rone ,
pbec (limtlid)e ©tau6f6!l)cl)en/ Anther«,
ganj o^en om üianbe bee .gelcfcöin einer g(dd)e
mit t)ec 33(ame (le[}en , unb baö ^ijlifl vöüiij
Ibebecfen. Üiai^t biefeö nur ein njenig u6cr bie
If.rone fteuau^, ober fl^t biefe etn?a6 tief in bem

IL Von bcvüntihh 221

^ef<^, mm flc auc^ fd}on noc^ bae (BMf
gen Bebecft, fo (Int) eß genfer, «m tvd'+cc
tDiüen eine fonfl anfö fd)6n|lc gefärbte ^:?luriP< C
in einem guten «Sortiment t)on Äennetn nirf^t
gctulbet wirb* SDiefeö ifl nun einmal fo von
ten 93Iumi(len angenommen , unb ein %(t^
menIieW)a6er , ber jic^ ^ierinn ber ?Kobe niüt
untertuerfen unb ^utifeln mit ^ertJorra^^criDcu
(Bdufgen ober tief pel)enben^nil)eren unter fcir
nc (Sammlung aufnehmen wollte , ttjurbe (td)
<il6 ein OTicbtfenner baburc^ au6jeid)nen, ^In
unb für (Ic^ fel6(l i(l eö freiließ eine @d)6ni
^eitö^ Diegel^ bic blo6 öU6 QSorurt^eil ober auö
©ewinnfuc^t ber ^oüdnbifcöen 93lumen^dnb#
ler gefloflfen if!, SCBarum fott eine ^urifelmit
t)em ^iflill, ober eine ttwa^ felcfcformig ge*
bilbetc , wenn fic fonf! wirflic^ fe^r fd)6n ge^
fdvbt, getufc^t^ ge^eic^net unb frud}tbar an
SBUtmen ifl, wenn (le ein t)oO(Tdnbige6 fcfcSn
tunb gebilbetee ^ouquet barfieUt^ unb fon(! alle
erforberlic^c ®igenfd)aften einet ^ubfc^en ®lu?
tmf^at^ minber fc^on fei)n, aU eine mit bet
Ärone, welche jener in9lnfet)ung anbererSSor;
jüge nac^|!ef)t ? Blumen mit ber^rone ^abe«
5> 4 tad

^21 IL Von t)er üwvihL

taö 97ac^t()etlt(3e an |ic&, t)a§ auö t)em t)oii
il)ncn erzeugten ©«amen immec weuißct neue
2(bdnt)erunßen cnt|le()en fb\mm , alö au6 t)ii
titn, tt?elcbe l)et:üorragent)e @aul(jen ^abcn.
2)enn t)tc mit bec ^rone feefcuc^ten jic^ fel^l^z
laflcn ben (Saameuflaub t)on t)cn ^nt^ercn
auf t)ae barunter lief^cnbc ©dulden fallen, unb
0U6 fofcfcem ©aamen entfielen 9ett)6()n(ic^ fol#
4c ^urtfcln, tie t)cr 9)^utter d^nlid) ftnt):
lia ^in9ei]en ein ^erDorPe{)ent)e0 ©dufgen beu
@aamenpau6 t?on anbern in ber O^d^e (!e[)en;
ten ^urifeln auffangen > uivb ber ^tub ober
Sufeft i^m fofefeen jufu^ren fan, woburcj) neue
ajarietdten erjeuKjt werben» I)ocfe ^ieüon mxs
t)e ic(> in ber goJfie nie^r anfül)ren.

SOaö ^2(U9 ber 'SSIume vnu^ grog/ rein t)on
garbe, runb cber regelmdfig au6i3efc^n:)eift
fet;n. ^Die g^vbe ift enrmeber mei§, ober gelb
von t>e?fcl}iebenen ©raüen , \)om ^6cbflen feu;
tigflen ©elb, bie ^uui b(a§ ©rrc()ßelbem 3c
retner <, feuriger, gldn^enDcr bajfelbeifl, eineu
l^efio (]ir6fern ^ert^ er()dlt babur^ ^i^

IL Von bct TiuvihU 223

Sie SttumtnationöfavBc foß ntcbt gat
5rdt/ fonticrn e^ec fc^mat fet)^«/ unt> Der ©rö«
fe bcö 2(1190 nickte benehmen»

3n ^6(tc{)t auf bic Saumination laffen ftc^
tte ^urifcln in t)ieterlei; ©attungen eint^etUn :
in einfdrbige, in tufc^irtc am 9{anDe teö ^ugö/
in flammicfttc unb in me{)ifarbi(jc. S)ie ganj
einfarbige muflfen üorjiigUc^e Schonzeiten ^a?
Ben, wenn (Ic in einem guten ©octiment auf*
genommen ober gebulDet werben foüen. ^ie
tuf(f)irte ober fcl)attirtc flnb auf jwepcrrep^ew
fe auegetufc^t : entn?ebec niacbt tii ^ufc^irunj
einen 3iing um baö gelbe ober roeiffe 2{ug I)er^
um t)on ber bnnfelfien unb mand)ma( hi$ int^
©(^marje faKenbengarbe, bic immer abbricht ^
je it)eiter jle ftd) vom ^ngc entfernt, bi$ fic
fid) mit ber ^auptfarbe t^ermii^i)t unb bariim
t?ei'net)rt^ Ober biefer (Bd)mm ober ^ufc^i*
tung lauft alö eine glamme vom Ütanh^ tc^
$Iugeö gegen ben 9?anb beö 93(atte6auö^ i^
Am bunfelflai am IHuge gefärbt, bie bunPle
götbe aber hxiqt gegen ben Sianb hi^ SSlatteiJ
ob unb Vfrliel)tt fld? t^fifelbp in bic J^auptfai^
9) f b^

224 IL Von bcv HuvihU

6e ^ec 93Iume. S)iefc (ejtcre \)abtn cjemo^nj
(tc^ tt)et)cc baö J^uec noc^ t)ie Ceb^aftigfcit t)ec

©c^ottirung, unb (le^en t)enen, tt)ctd)c nur
am SKant)c teö ^{ugeö einen tufd)irtcn Ärel«
i^aben ^ im ^m^e m6), SDie t)ie(fac6ige mtf
fcen Ölfarben genannt, unt) jint) entn^ebec ge/
pubert ober unqepubert. !J)ec ^ubec ifl ein
feinet weiffer ©tau6 , bec fowol anf ben \J(ugen
ol6 auf ben ®(umen6(attetn IkQt, unb je jldc^
fec berfelbe nufgeflreuet i|l/ bepo ^6l)ec tt?icb
ttc ®Uime gefc^d^r« 95iön)eifen lu^t er fo
tid)t auf, t>(i^ bie ^ar6e nur fc^wac^ burc^-'
fc^immert» SDiefc ^rt mu^ t>or bcm JKegen
unb "Jbau genau üerma^rt, auc^ mit grojler
SScrftc^t begofien werben , bamit nic^t bie gej
ringpe geuc^tigfeit bi?fen ^uber abwafd)en
ot»er fonfl tjerunreinigen fan. SBenn bie ©tri.^
d)e ober Streifen auf allen ^(dttern gleich,
genau, frarf unb rein aufgetragen (Inb: fo
wkt bie ^furne ^ov^ugftd) geachtet, 93i6^
»eil^n i?< hk ^luine am Üianb mit ucd) einer
dritter, ^^atbe gefd)i[bert, woburc^ il)re @cb6n#
ij^ni i?ccmel}vt mx^* üKan f)at tei^Uidbrn

%\xxU

II* Von bet 'XnvihU 525

SCurifdtt, t>ie/ weil jle nocft feiten (Inb, fe^t:
j^od^ gefc^djt unt) tf)cuec fee^a^lt tvevöen, *

3n 2l6|i^t ter du([erlic^en 5*9«^ werben
Ik SCudfeln efn9etl)eilt in runbe unb flecnfoc*
mige, ©ie JKunbung i(t ben einfdr6i(]en unö
getufc^ten eigen , ta^ @recnf6vmic|e a&ct bett
gejlreiften (gnglifc^en* ^oc& ^at man auc6
einige tunbe t)on (ejtecn , tt)eld)e be6tt)e.gen fut
fc^r tjottteffltc^ gehalten werben^ S)ie Winnie
tefle^et gemeinigfit^ aus fec^ö, ^uweifen auc^
auö (Tebcn &i$ aci)t 93(dttctn^ beren jebeö am
JRanbe entmebcc (lumpf abc^erunbet / ober ttt
ber SSlitU ^tVüCi6 eingekerbt iil, ttjcld)ce bieSui^
fer lieben. !!Diefe mn^m genau jufammen ge;
fugt fepn / einanbev an ben (Seiten gel)ori3
becfeu unb alfo tte gan^c Kiinbung ber 33lume
bilben. S)ie "j^ifarben (Inb gsmeinigüc^ ftern#
f6cmtg/ büc^ rnüifen bie ©trafen md}t gar ju
lang unb jugefptjt fetjn, fonft i(l bie SBIume
gering unb bie Dtunbung ge^t Wdoljmx , bte
bicfec '^hnm eigen fet^n fofl *)♦

>Die

*) ©. 6*ttialingf ucrmifcötc 0^rlftettt.IlI.X6*
©. 94-

azb IL Von btt QixitilcU

"S^k ®röfe mxt> nic^t wcnißcc juc ©c^6m
fjnt einer 9(uiifel etfortiert» Sine ^lumc
muß wenigflenö eine« 3o(l im ^urd)ine|Tec
]&a6en* ^eiT ©c^maling fü^rt in einem 2Jew
^eicbni^ einigec üor^ögHc&en Stucifefn, t)ie ec
in Stfuvt angetroffen, etliche an, tie ij iml)
fajl 2 3ott im S)uv(^meflec gehabt ^aben foI#
icn* 3^^0 3"^^^ ^^^^^ ^ff "W" fceific^ eine ®cö.'
fe, t)on tt)eid)ei' mir noc^ feine l'ucifel ju @e;
ftc6t gef ommen / ob ic^ gleich fef)r fd)6ne unt>
au6 t()euer beja()(ten terglcic^en 93rumen be;
fle^enbe Sammlungen gcfe^en f)ahe, ttjelc^c
mit l)ec erforDerlici)en (Sultur unb mit groflec
(Sorgfalt t?erpp[egt Worten flnö»

S)iefe ju einer fd)5nen ^urifel erforberlt,'
c^c (Jigenfdjaften (Int) tjon ten 93Iumi(leit
turcftge^enbß jur gegenmdrtii|en 3^it angenom;
nicn, unt) na(^ benfelben n^irö eine S3iume
^eurtf>eilt. 3c^ fan aber nicfet bafur (le^en ,
iDie lame tiefer ©efd)macf ober tiefe ?OIobc
^am'en mevbe, (£6 fan ldö)t gefc^c()en , ta^
fld) ^uiifdu, tic alle tiefe (Jigenfd)aften f)at
6en wnt ale gci}ünl}eiteu anerfannt unb uns

ter.'

iL Von bct Qlüvihl ^^f

ter^atten tüecbcn, 6ep bec fo ^dujfiaen 95emö#
f}u\\Q/ auö ©aamen jd^ific^ auDere ju erji€#
^en , ju fe^c t?erme()ren unb adßemein tDerben,
unb bag ^anbefnbc SSIumij^en bamuf benfeii
tt)ecben , anbern SJavietdten , bk un(]efdbr duö
Ut ©aamenfaat außfaUeii , einen SOßert^ bei;?
julegen , fte ju 9Kobe&Iumen ju machen , iinl)
btc bieftec fuc fc^ön gehaltene au^ijumetjen*
SSteÜeicbt mieberfd^rf biefe S^re ben gefuüten ;
t)ielleid)t einem antern neuen $^robuft, fo trie
eö mit anbern ©lumenforten imb tjor^öglic^
mit ben 9ielf en bi6l)er ergangen ijl , ta inimec
eine 93avietdt ber anbern , wie eß ben ^oKdm
bern eingefallen ifi, ^ia^ machen niugte» ^ie
^ejlbetif ber S3(nmen t(l, xok mid) bunft ,
nod) auf feine beflimmte unb richtige ©runbe
gebauer, 5Kan fagc eö jwac , unb beruft ficft
auf biefe unb jene mat^ematifc^e gigur , tt)cl«
djt Ui) tiefer unb jener 53tumenal't jur @cl[)6ti^
I)eit , t^eil6 in ^nfe^ung ber gorm , t^eilö bec
3eid)nung erforberlic^ fet). Unb tod) ifl nid)tö
unbe(ldnbiger0, al6 e6 tk aufgejleüte gc^önn
I)eit6 f JKegeln ber 55fumen finb. SlBaö abet
einmal mxtiid^ fc^on ifi^ fan nac^ einigen

22 8 IL Von &er XurifeL

3al)ren nic!)t DenDei(Iic^ njerDeiu SSSlan tvicD
fretüd) faijeti , tii§ öie dnltm ter 531umen
fd^rHd) neite ©c^onI}dtcn an tienfelOcn ^erüor^
Wnge , bag man Mefelben crfl nad) unt) tiac§
fennen lerne/ unt» t)ag man alfo taö 6ejfece
tt)a^len muffe , tvcnn eö unö bfe 9]atuc t?ot!
imfcre 3(uycn (lette* J)a3egert ^abe tc^ ntcfcw
einjutDenben, wenn ivir wirflic^ (ma^ t)olI;
fommeneveg, ettDaö fd/5nei:eö cv^altett/ unb
es gegen baß geringer? tjertaufcfeert* 3f^ ^i^
aber bei^i ben SKobeblumen immer ber ^aH ?

9[);an finbet att ben ^funfefn atfe ^aupt*
far&en mittlren ©cfeattirungen / unb ^ierinti
fowol , al6 in Sfnfe^ung ber J^6^e^ beö Jeuerd
unb beö ®Ian^eö ber gaiben; ^a6en jte toc
anbern 95(umengattungen einen befonbern 93or;
jug. ©ne fc^öne 2(urife(f!or gefdüt Äennerit
unb 97i(^tf ennern ^ wirb von jebem Sewuni
bert, unb tjerbient biefc 93en)unbernng*
SS6r^at)e, ^a er nur eine J^or bon 66 Sor^
fen fa() , fonnte (icb nid)t entbrecfeen , feine
85<'tt>unbermig über i()re fruchtbare ÜJ^enge^
S3erfc(;ieben^eit unb @c^6n^$it ju ^a^ ju (e#

IL Von bev 2lmihl 229

gen, wcfc^eö et Ut) anUtn SSUimfii jii t^un
unterließ ^)*

3n 2(6fic6f auf tie garben werben f\e ah
get^eilt in bfanc unö »tolette, feuevfdr^icje >
rotl}c, tofenfdi'bigc, cacmot(Infdr6it;e/ pucpun
farbige, 6raune/ getbe^ oüüenfdrbtgc , feuiCs
UmoxU 9^ac& tiefen ^auptfarben werben pe
9ctt)5l)nlic^ in ben QSerjeic&nijfen cingetöeift /.
unb bte barunfer eingetragene, bunf(ec obec
geller gefärbte ©orten , mit befonbern Dramen
unterfd)ieben» ^Die gejireifte werben in ^ifar#
ben ober ^ifctun, gepubertc ober tingepuberte

abge^

*) Indice altero plantamm P*"^ I. FertiliiTima
abundantia auriculse urii , qua fpeftatorera
demulcet flöre varise magnitudinis , figu-
rse , coloris , umbone floris , magno , par-
vo , varie colorato , piano , radiato, ftel-
lato; ambitu floris integro, undülato,
cordlformi, ftellato, reflexo, unicolore,
verficolore; fegmentis floruni una vel
multiplici ferie discretis ; flore magis mU
nusve cineribus farinaceis afperfo; folio
integro, ferrato, viridi, cinereo, rotuii*
dJQjp«, Jo.ngiore, lütior«, angvjftiore^

.2'^o. II. \5on t)et 2(miM.

öb9ct[)ei(t. S)ic gefüllte ^aSen gegenwdttig
bep ben 95lumi(lcn feinen 5Bert^ , unb t)iefed
tjetmog ter ?Ölot)c» ?ö]an gtebt jcboc^ juc
Uvfacfee ber SJecwerfung tJec gepellten 5(urifeln
on, t)a§ (le fein ^ug f)a()ea^ unb i^nen alfo
ein tt)efentlid}ec %^z\\ bec iSd)6n^cit fe^le^

5Die Snlfuc bec S^nrifefn, unb t)örnem#
li^ \izt tjctufc^ten unb ber feinetn ©octen^ ^cd
meutere ©d)wievi3feiten , alö man V)on eincc
5)jl[an^e , bie eigentlich in unfern f alteren teut?
fc^en ^immelefliic^ \\x ^aufe C5ef)6vt, Dermu*
t{)en fcHfc , unb al6 geivo^nlic^ in ben mei#
flen ©artenbuc^ern angegeben wirb. @ie
fli b ber gdulnig an ben ^urjeln fe^r untere
werfen, unb burc^ ein unfc^icfücfceö ?3egiefif
fett , ttjcburcb ber ©tamm unb t^ixt ^aub unb
uod) me^r H^ fyti mit 5Baf[er überfd)»emmt
tt)irb/ fan man auf einmal ficfe um tie ebel;
(len ©orten bringen. ..^auptfdcbitd) gefcbie^et
biefeö i^ur ©ommerö^eif', wenn nad) fcbwülert
unb betffen 'Jagen bie ^urifelftocfe mit faltem
SBaJifer begofl'en , ©tamm unb ßaub benejt
unb jic }U fc^neö babttnc^ «faltet werben, nod^

II Von bet %uiifel 231

ct)e (te |iir ^IhfnfjhmQ geit <^<:\)übt ^aben. 5)ic
^unfein möij^n im ßanb ober üi ten 56pfeis
9€|)ft<:tnjt ftel)€n , fo tji il)nen ein ford)e6 ukr?
eiltet ^«ciif j|"en gleich nacf)t6eiHg : man muß
€ö aifo rüc t>ornet)men^ bte fle (ic^ ^infanglic^
t)Oc&ec abgefüllt ^a6en, 2lm meinen muß
tatJ SSenejen beö Stammcö m\> öec innecii
.^erjHdtter \?crl)ntet, unb (Borge getragctt
werben , t)a§ um Den (Stamm immer (Jrbe ge#
legt unt» t)erfel6e t)or Dem QSenejen baöurift
6efd)ujt werte» 93on ten JKegen ^a(>e i<t) pc
feinen @d)afcen nel^men feigen , oiefme^r tiienen
fiei^nen|ur(£rfdfd)ung unt) ^um ^OSac^ötlJum^
wen» (le il)nen au(^ einige 'Jage au6gefe|t |lnj£>*
SKur in ter glor muffen fle taför üerwa^rC
unö^beberf! wert)en»

@ie foßen, ticiä) bem SlngeBen ber tnel^rei
flen @d)rifrJreHer , bic \jon if)rem ®au ^aiv
beln , eine tma^ fä^were , Ieimi(f)tc linb mi«
ijetröbetem 9Ri|l Vermengte @;rbe He6en. ^aä)
meinen ^erfucben m\> ®rfal)rtingen ijl i^nen
eine (Erbe , Welche aü6 einem ?^ei! guter 6ar*
lenerOe , einem 'J^eil ganj juc Stbe vttfmlun
a* Kin^

2,^2 IL Von bcv 'JfurifeL

SKinbcrmifle , unti einem ^^eil ttjo^l terino;
fcertec Co^c , ober in Scmanglung beflfen, ^clji»
ctDe, ober , wefi^eö noc^ 6eS[ec i\k, 5ö3t'iutce^
per, t>ec einige 3a^re gelegen unt) ganj in Site
Derwantelt i(l , unt) einem 5[)eil reinen g(ug^
fant>6 6ePef)ef, tie tjortrdglic&jle» ^(Tanje
unö Q3lwJtic gerat^en ungemein gut barinn,
Bleiben gefunb, unl) jene fejt barinn \>te(c 9fJe;
Ibenfc^cfll'e an. @ie f6nnen jwar in ©artem
Beete , mld)t bem ©onnenfcftein ntc^t aUjufef)C
ouegefejt |tnb/ unb nur 9?ormittagö üon ber
©onne befc^ienen njecben, gefejt werben»
©icfercr aber unb t)ott^ei(^after werben fie in
^o^sfe tjerpflanjt/ njorinn Ut) fon(l forgfditi;
ger ^erp^egung fle ungleich fd^onere^unb \)o{U
fcirmenete 93Iumen bringen, al6 im freije«
^^cben, ®iefi'5 mwg freiließ nur tjon ben be;
peu unb \)0r5Öi](tci}|len ©orten ^ unb uicftt ton
t)cn ©aat ; *?lurife{n , teven ^nja^l l)ie3U ju
gto^ \a)t\ türfre, »cv)]anben werben^ ^Denn
in ben ?cpfen erfcitevn unb \jerurfacfcen (le
»tele iD^u()e , n?et( fle 6et) ciufaüenber Ädlte un#
ter eine Srrbecfnng gebracht , unb im äßintec
in einem ©eivac^et)au$ / ober/ in Srmang/

(ung

II, X5on bev auriCcL 233

lun^ Deffelbeii/ in einem S^^^nicr/ Äömmet^
.^auöo^rn, n)o man i^ncn t)en bequemjleii
9)laj anweifen fan, imtev[)aften tuecöen muff
fen» SDfnn ob |7c ()Ieic^ eine flarfe Mite, af$
ein 2(fpengewdc^ / in freijer Suft ertragen
fonnen : fo Mauren jlc t)ocb in ben topfen tiar#
tnn ntcftt au6 , fonDer» t)erfau(en. ©0 oft ge^
[inbere 5ÖJitterun(^ jur SBinteröjeit einfallt/ fo
oft muff man i^nen frifc^e ßuft t>erfct)affen, cnt«
«?eber Da§ man alle genfer in bem ®emac^>
iporinn jTe flehen, öffnet , ober burc^ Jg)inau6*
fteöung berfelben auf igtocfbretter. SBürbc
man biefeö t)erfdumen: fo wörbe man jlc^ burcft
immer an()altenbe Sinfperrung berfelBen, um
mefe ober gar «m aöe bringen* 3m SCBintec
muffen fie jwar üwa^ trocfen gehalten, bocft
auc^ manchmal, jeboc^ mit ber oben fcfeon ge;
bad)ten aSorjtc{)t, begoff"en merben; meld)eö
am nujlidifren ^u ber 2^it gcfcfie^en fan, wenrt
fie ber freien ßuft au^gefe^t (Inb* So (leffet
jid) ofterd 3ur QSJinteröjeit eine etliche Za^t
fang wd^renbc gelinbe ?H>itterung ein , unb fo
lang biefe anftalt^ fe(6|l in Dtegen metter, fari
man feine 3luri^lf!6cfe auf ben 6tocf6retferti
iX :» un^

Ö34 11, t?ort öer 3(urifel»

Mnt m Mer Cuft ftel)en lajfen, ttjelc^cö bei;
i^nen tingcmcin gut onfd)la(jr; xck man ee
gat talt öaran etf«nnen fan , bag (le iw toadjt
fen anfangen ^ i{)rc nac^ tem ^er6(l öedo^rnc
SSl^ttetwietec erfejen unb auebmtcn^ un^ fc^ott
eintge 93lumcnfn5pfc anfejen rocrbem @o 6a(&
fid) Aber auf« neue dnc Mlu ober rau^cO^orb*
K)inbe einjlcncn, muffen |le wieber iöoc benfeU
ben gefluchtet «nb in iijt tjocigeö SBintcrquac«
tier jutucfgebrac^t tt)erben* S5et? einer folc^cw
SBe^anblung, unb mm (le in einem ©ernac^,
ta$ ben SBintec f)inbutc^ t)on ber @onne be#
f(i)ienen tvetben f an , unterhalten werben, n^ac^^
fen (te fc^on im gebruar flarf ^eran, fonnen
in] SKerj fc^on auf tk ©tocfbretter gejleat
tverben , unb mel)rerc werben in ber S)]ittc tkß
feö ?Konat« unb (dngp am gnbe beflfelben alle
in bie glor f cmmem ®^c biefeö gefcfeie^et ,
unb (le gdnjlid^ ber fret^en Suft außgefejt mxf
t)en > foU man in jebem Scpf tie obere Srbe^
uno^efd^r jween D,uerftngec breit, wegfcbaffen^
unb ttJteber mit guter unb fnfd)er ß:cbe auf;
fuUen, welc^ee t)a^ SBacbcfbnm ber ganzen
q)|ianje fcwol al€ bie 5Sollfommenl)vit ber^lu»
mt ungemein bef6rbert* 3«

IL Von bct Tlnnhl 235

^■^— ^— ^»— 'II II ~~^— ™ ' ' " ' ^-

3n feec glor laflc man (Ic, fo (ang C6 bU
SBtttctun^ gemattet/ t>xe fte^c Suft unt> ©on#
mnfc^dti ijcnieflen» ©in gctingec gcofl kingt
i^ncn weniger 9^ad)t^ei(, ale Dec 9Kangcl öec
?uft, in ml(i)n l)ic ©(umcn beflet unb fc^önec
gcfdtbt werben , «nb bi« ©tengel unb S5li|i
menjlieJc eine gr6fere ©tdrfe unb ©teijftgfeit,
auf welcher ein ^()cil bec @4&n^eit bet g(oc
beruhet , ermatten, iSur \)ov bcm Kegen mup
fen (le 6etDa^rt werben, ber bcn ^uber a6#
wafc^t, bic garten ber ungepuber(en tjerberbt
unb tie 9(nfe^ungbee ©aamend f)inbcrt, cnt^
Weber txx^ (le mit 5ud)crn , bie ö&er ben ^u;
rifeipücfen aufgefpannt werben , bebccft wcr^
ben, ober ba§ man fte, wenn man (ic auf
bcn ©tocf6re«ern unferf)<!l(t, in ein ®cmac^
be6 \Oaufeö kingt. (£6en biefe 93orfic^t muß
OUC& hit) i()nen angcwenbet werben, wenn man/
wie es manchmal im 3ruf)jal)r jn if)rer g(or^
jcit jlc^ju ereignen p^egt, einen ctwaö patfe»
Üleif ober S^oj^ j« befürchten f^au

3nr Seit ber g(or mug man infönber^eit

«uf bic Srjic^ung unb gr^altung beö @aa;

et 3 mcilÄ

2^6 IL Von t^er Tinviht

wcnö t)en 93et)ac^t nel)men; entwefeer t)a§ man
ttefcö ©efd)d(ft ber Oiatut ubevfaßt, ober t)a§
man ()tcr mit t>ec ^unfl ju .^i'ilfe fommt. 3n
|cnem gad ^at man nuc bafur ju forgen, l)a§
man feine fcfefec^fc ?(udfeln neben ten ß«ten,
ton tt?e(ct)en aflein man Den ©aamen fammeln
muß / pel)en laflfe« ^iefeö wirb nicbt fowot
ton tenen in 55pfeH gepfTan^fen unb fdjon
formten Slurifelnangemcrft, tt)ein}ier vcranö;
gefejt werben fan , \:ia^ (leb niemanb mit <je^
ttngcn ©orten bemühen n>eibe, aH mc{met)t
ton benen im Canbe |le[)enben ©aameiiflccfcn,
ton welchen manche v>ortrcffnd)e ©orten an^s
fallen unb i()ren ^laj^ neben i]önj fd)Iec&tfn tjds
6en f6nnen. SSSlan ijl au0 richtigen unb fe^c
tielen Srfa()runßen nunme{)r ^ur @eu)if()fit
gefommcn , ba§ 55funien t>on nebenjl:e{)enben
onbern 95lwnien t)on ^(eidier ^(rt ()efrud)tet
werben^ unb neue 23arietdten t?on benen, an^
^erg(eid)en ©aamen erjocjenen neuen ^flanjen
entfielen, bie ton beeben keltern einige ©.(jen#
fc^aften an (leb babcn. ^r. 2lnfpeffor ©dima»
ling erjdf){et auö 3Rifo(ßu*3 tjon ^anjcn 'Jiaftat

ton 3^^^^^'^9'^^^<^^f^"/ ^^^ h'^^^) ^^f (]io|len

?55Inmif

IL Von bev Himhh ^37

SSIumiflen in bcn Dliebeilanben einen grofen
93orrat^ ©aamen tjon einer einfachen gelBen
t^i^acint^c ^ bie gelbe Ärone genannt, njeldjc
tt)irffic& t)ie öeI6c(!e unter allen ^t^acint^en i(l>
gcfammelt «nb auögefaet ^aDen, ttm gelSc
SSlumen ju 6cfommen» 2(u6 t>iefem ©aameit
^a5en (le eine SDJengc 3wie6e(n erzeugt, untec
welchen to eine tiefet ^(umijlen 70 mm
©tiicfc gefügter . Blumen / unb bet anbete
20 ©tücfe 6efommen f)at, jur <jro(en ^cci
njunberung beö ^tn. ^anjcn aOcr, (bcnn a
fjdt fic fc(6f! gefe^en) fanb flc^ feine einjtgc
i)on <jel6ncbtei' gacbe bacunter* @ie waren
alfo aüe ton ben txkbet) pe()enben .^^acint^ert
t)on anbern gar6en Defrnc^tet tt)orben* 3)eri
<jleid)en ^cobac^itungen fonnten \\c6) mef)rere
angeführt lüeiben, unb (le möfien unö auf?
merffam madjen , tk 95Uimenforten, öon mU
cf)ea tt)ir ^uten ©aamen , unb neue ober eint*
gcrmafen 6e(limmtc 9Sarietdten , einernben toaU
!en, ent webet ju ifofiren / eber aufanbercSBeu
fe t)or fa(f(^er SBeftuc^tung ju t?ertva§rem

a 4 ^oc§

238 II* t?on t>cv 2iurifcl.

SDod) ^ieüon [)ant(c icfe ncd) iiiebcfonöere,
ta fo V)icl an t)cc Srj!e{)ung cluce guten @aa#
incne liegt, unt) ein ^udfel^^ieb^abec Mott
ttemlic^ Marion fein 2?ergnügen fud)t unb fiinbt,
wenn er idf)rücb aue feinet ©aamenfaat neue
un^ fc^6ne ©orten cr^dU*

Uag man ben ©aamen nur ton ben bejiert
unb fd)6nflen ©orten erjieten muffe, t^erjle^t
fic^ tton felbfl , mil von bie fen immer mit met)c
3nv)ei1d(tgfeit mef)rere fd)6nc ©orten ju en
warten finb, alö »en geringen ober gar fd)ietft?
ten 93(nmcn, bie jwar jnfdüiijer 50Geife, unb
njemi fie won einer fd}6nen ^urifef nngefdt)«
6efrucl)tet Worten / manchmal and) eine giuc
tBlunie aümerfen fonnen. ^IHein niemand
orbeltet gern aufe ungewiffe/ unb bie mefyte^
f!en muffen fld) mit il)ver ^urifelfaat, and
3Rangel be0 9iaum6/ noe^ überbi^ gemeinig*
Heb einfc^rdnfen. 9Jlan ermd^fet alfo immer
ten fic^erflen ^eg , wenn man (tcfe (ebiglic^ an
©acimen t>on guten "Blumen ^d(t. 5(6er ges
tab öicfe flnb e6 , bre eine befonbfre ^Sc[)anb/
Ittög ftforbetUv Sine ton il)vcn ©d)cnl)citen

be;

IL X?oit t)er 3(uvifeL 239

6e(lc{)t tadnn, tag t)ic 2(n(^eren tae @au(#
gen ganj betecf en inüflen , iint) tiefe Sigen;
fcftaft ifl c6^ t>tc bie 53efrucfttun(j ton anöcm
guten ^SShimen f)inbert, woburc^ toc^ am cd
Pen anbete neue 9Satietdten ent(lel)en fönntert
S)enn ba t>tc 2(ntf)eren tic ganjc o6ere Defp
nung beöÄctc^eö^ Tubus, Betecfen, fo fange
jlc noc^ nid)t aufgefpcungen finb, unt> (Ic^ »on
t()tcm ©taube noc^ nid)t enttebtget ^aben : fo
^tohh baburc^ bem (Baamenflaub öon benac^#
harten ^(unfein bei: 3i^9^"9 tjectt)e[)rt^ wnb
felbft bie^nfe^tcn f5nnen ber(^reid)en me^two^f
jmra.qen, ta (le, wenn fie auc^ nocft fcem#
ben ©aamenflaub an (ic^ ^dtt^n , fofc^en im
JDucd^bnngen burcb t}k ©taubf6(6cten , a6#
ficeifen muffen» ^m mug bemnad) bis Äunfl
ju Jpiilfe foinmen , bie ^nt^eren muffen nod>
Jüor i^rem ^uffpriticjen , unb el)e fie fiduben^
mit einer f (einen ©cfeeerc abgefc^^nitten, uon
einet andern beliebigen fc^önen 95hime bet
reiffc (Saamenflaub, vetmittelf! eineö jattcn
i^aarpinfefö , abgenommen, unb aixfta^ b(o«
pe()enbc @tigm(i aufgettagen ivetben* 5Diefeö
SSepduben mup ahet nie, alö »on 9 U^c
D. 5 SJjor^

2j\o II, Von bct 3(uriEeL

SWov(]enb6 Äti bis öiac^mitragö um 3 tl^t^
jjocgcnommen trerten , m\l eine trocfcne ^uft
taju erforb^rt mxh. $Dcnn tec männliche
©aamenjlaub pff^S^ ^on. jebec aud) nur t]c<
rinfjen ge«d)ti()Peit , womit tie 2uft gcwc^n/
lief) *»]Worgenl)ö unb ^benbö angefuüt ifl, auf#
jufprtnfteu, «nb tjerlie^rt baburc^ baö 9Senno#
<jcn^ baö f8efcuc^tum3ö9efc()afft ju üoÜbringen.
2(u6 gfeid^ec Urfad)c barf eö auc^ Hid)t jur
Olegcnjeit i'crrid)tet werben^ eö fei) banU/ ba§
tie ^urifdn Dor bem Otegen nic^t nut / fon?
tttti uiicfe t?oc allem 3w3^"9 ^^^ geucbiii]! eit
tjerwa^rt feijen unb in einem t?erfcl)(cffenen
©attenfaal ober fonjl in einem ®emac^ Pe()en*
3e t)eiterer unb trocfener tk ßuft ip, wann
t)iefe 'JÖefldubun^ tJOcgenommen mivb, bcfio
beflfec ge()et flc t)on (latten, SKic^t weniger
mu§ auc6 fein ©aamenjlanb baju öcwd^tt
tverDcn , bec fc^on ^a.i]6 tjor^er ober noc^ Idu^
ger ftd) burc^ ^uffpringen bec ©taubfolbc^en
l)cr\?ort3ei()an , unb fd)on me^me ©tunben
bloö <^c(eaen , fonbern fo(d;ec , bcr het) trocfe^
tier üuft unb furj vor bem ©ebrauc^ jlc^ au6
Um ©caul^folDc^cH f)erauel>e9eben l)au 9Kati

II. Von biv Tlixvihl 241

i(l fenflt)on feinem Seftud)tun(]ö;2^enTi6ßeit
md}t geflcfeerf* ^Da ahn aiic^ t)aö @ti(^ma ,
ober bec oSerjle ?&eil bc6 ©diUqenö, ale baö
tt)et6lic^c S^w^wn^^ö^^^ö / ^^^ crförbevUcf)e 33e^
fcftöffen^eit mit) eine <jen?i(fe ÜJeiff'e jum^e^
'ftud)tungögcfd?dffte ()abeu^ unt) eine J^eud)tttj^
fett i?on |lc& geben muß, wenn bie ^efrucfe;
tmiß üon gntem Scfolge fcpn foü: fot[)utniati
xoo\)i, vodi ein Ungeübter biefee nicfet u)c()(
tt)a^rne()men fan, wenn man baö "iSedduben
imt) f biö bret;ma(, aKemal nac^ 25er jlu^ ei;
tiißec ©tunlen tt)ieberl)olt.

S5on bem ©aamen, weichet auf biefe '^Irt
etjoßen wirb, fan man jid) mm immer mc{)#
rere fd)one ©orten, t)on benen barau^ ermac^;
fenen ^flanjen t3erfpred)en , ßf6 wmn mm
Xi(\^ 93efrud)tungßgefd)dj|tc ber S7atur Di)er>
bem 3«fr^ überlast. X)enn bep ber tm^ixt
c^en ©aamenerjeugung (!e^et e6 in unferec
SBa{){ , waö für ^Uimen wir mit eina'nber hf
pnliren wotletiv wcranf aüerbingö tJieleö tiixi
Ux) anfommt*

5Der

24» It Von ber 7lutiicU

5Der ©aamc witb ^u Snbc t)c6 Suliue ober
ju Anfang bce ^(ugufle jeittg. gRan ccfen#
tiet feine SKeiffe an tem ^(uffprincjen t)ec @aa#
tticnfapfdn. 60 bafb biefeö wahrgenommen
wirb, mu§ man i^n abnehmen, in papievnen
Äapfeln t)crtt)a()ren , unb barauf 6emerfen^
t)on welcher ©orte berfe(6e , ouc^ mit waö
für @aamenfiau6 er erjeugt worben fer?. Sine
folcfee 5(ufmerffamfeit wirb bem 53(umi|!m
bie ©orten befannt machen , wotjon bie er?
giebigfle ^urifelfaat an öortrepd)en neuen
©orten crjieU 'werben f6nne*

Der ©aamc fao jwar gleich, wenn er jei;
ttg tfl unb abgenommen wkt>, auegefaet wer?
ben* S)a aber t>ie alebann noc^ t)or bem 3Bin^
ter aufgegangene ^^ffanjgen mU 9Kü^e ma;
<^en , auc^ ben hinter ^inburA bie meiflen
nur werbevben wÄtben : fo wirb tie "^n^^aat
am beflen er(l ju Snbe beö Octoberö ober im
ainfang beö 'iJlomwbM vorgenommen.

$>te ^(urifclfaae f)at manc^erter/ ©c^^wiedg?
feiten, ju beten Jpebung in ben ©artenbuc^ern

aud^

IL Von öer 2liirifet ^^43

aiic^ n\an6)nUt) ^Kittel tjocgcfc^fan^n werben ,
hu i(b ^iec ntc^t anfuhren mil, ^c^ bebiene
inid) mit tem glucfHcfePen Srfoli] fd)on me^ve?
IC S^^i-e ^ec folgentici: ^et^oöe :

5Da mic^ tic Srfa^cuncj gelehrt, tagtet
S(unfe(faamc nic^t ml Scte auf ftc^ (eitert
fbnm, iDoruntcv er erflicft, tap tie ©peclin;
9c if)n mit tec gröjlen 8i4(!ecn^eit auffucfeen,
mit tag tie Oie^enwutmec unt nacfentc @^nef#
fen ten aufcje^cnten ^ffdnggen ten gt6(len
0^ad)t^ei(jufu(5en: fo tickte ic^ t^orjugüc^ mei#
ne ^ufmerffamfeit tarauf , tiefen tce^ llnfät*
len jugleic^ ju beßegnem

3^ unterhalte mel^rere t)on Brettern ge#
mad()te ^dfl^en / tüoüon jete6 18 S^ß («"9 #
I ©d)u^ treit unt 4 3ott i^oÖ) i^t, unt i«
tercn 95oten mehrere 5l6jug6l6rf5cr gebof^rt
fi'nt. 5Diefc Ädflgen fi4Üe id) mit (juter jar*
ter £rtc an, tie id? tjor^er etliche "Konate lant;
ganj au6trocfnert lajfeii , tamit alle Ülegeiu-
tDUtmer, (gd)necfcn «nt anterc %'idtm ta«
turc^ auegerottet wurpen* ^iefe Qdai v>et^

ttoc&

244 ^^« "Ooti t:fcv QhnihU

trocfnete gebe ebne id) forgfikig, nn^) fde öeti
^lurifclfaamcn barauf» ÜJitt <^U\d) frocfnec
nnO ju feinem @iau6 ieme&encc grbe bebecfe
icb ten (^efdi'teu ©aamen einen 9}|ef[;'rriicfeit
l)ocö, ßleidb (lauf, ^^löbanu beCecfe ic^ bic
'cin(]e|acte jtdflgen mit eiuec 2 Clucrftnijec I)o;
I}en faj^e tjon ^uvor tvo^I qetrocfnetem unD
ganj biuTem ?Ö^oo6 , unb 6ei]ieflfe biefeö 9Koo6
mit bem ©pri^er t^n ©if^fanne fo iiaxt, ^a^
bie fdmtlid;e Srbe batton ()in(dn9licj) t>\xxd)Qts
feud)tet wirb. S>a$ ^ooö befellivje id) mit
3 6tö 4 barauf gefegten bunnen ©tabgen, ta*
mit eö v?on ben ^IBinben nic^t ^inweggenje^et
tüerben fan* S)ie alfo augefdete ^djlgen (leöe
ic^ auf untergeleqtc Steine ober auf eine üRauec
an einen Ort, mo (le feinem ober nur roenif^em
(Scnnenfd)ein auegcfejt (inb. ^enn (te nic^t
burcb DJeijen bie eiforbedid)e ^nfeuc^tunß er#
!)o.{ten feilten: fo mu^ man (te i^nen burc^
S^egieffen ju geben fud)en/ unb pe nie duötrecf;
uen faffen, ^en hinter f)inburd) bleiben fie
rul)iot unb jeber Witterung in frei;er Cuft auöf
gefejt (lc[)en , ba auc^ bie (Irengfle .^dftc t>im
©aamen fdnen ©c^^aben jufögr, gdüt im

Snerj

IL Von bei' Qiuvihl 245

SKerj fcücfene SOGitterung ein: fo mv\> tiad
93(f(jie()*en , tiocf) iitimcr auf öaö ^JJiCOß^ er#
neuertt 3m 9)?erj fangt bec @aamen an,
auf5Ußet)en, unb fo balD bie elfte ^ffdnji^en
wahrgenommen tvorben/ mug bae ?&2oo6 wecj?
gefc^afft wevben^ weil t»ie junge ^pian^en bar?
unter t)ergeilen unt) in tie Spb[)s fd)ic|[en tt)ür;
ben. ^egen ber ©perlincje mu§ man aber bie
i^ajlgen enttueber mit einem ©arn 6ebecfen ,
ober in S'rmanglung bej|el6cn wenigjlenö übet
fie weifle gaben barubev jief)en/ tveil (le fonft
bie ^fldnjgen nicbt nur auereiffen, fonberii
aud) ben nod) nid}t aufgegangenen (Saamen
auffreflen nuicben. SD^it t)m '5Segiej]en antb
fortgefahren, folcfeeö aber mu^ mit größter 33or?
flc^t Mnb mit einem jarttn ©pvijer gefc&e^c'n ,
bamit tt)eber bie aufge()enbe ^flanjen, bie mit
ben 5öurge(n noc^ feiert jl^en, t)?rau6ge?
fd)n)emmt, noc^ ber ©aame üou Srbe enc?
bloet werbe» 2(uf biefe 3Beife be[)a«beft mau
feine ^urifelfaat bi6 in ben ?Dtönat S«^^«^
ober 3unu6, ttJt) fobannbie^jTan^en bie ®r5fc
cineö falben ober ganjen Äreujerö erreicht Ijca
Ben werben* Unb nun muffen fie in anbtre-

^4^ n* t)on &er Ümiht

■ ■ -f- '■ . « -a

Ää(l(}cn, t)ie mit dnct fruchtbaren, garten,
^urc^ ein (Sieb gcrdDefett unb von Üic^mvoim
mcrn unb narfenben ©c^necfen wo^i gereinigt
(en (Elbe tJorl)er angefuOft worben, ober aucft
in 93lument6pfe, terfe^t tüerbem SKan barf
fle na^e unb nut: einen ^a(6en 3o(( weit tott
cinanbcc pflanzen , um ben Kaum ju ecfparen^
weil man fon(l , auc^ nut bei? eincc mittele
mapgen ^uefaat , gar ju viele ©ef4ffe ta^n
x\bt^\^ ij^tte, t>it, ta fieben SBinter ^inburd^
im ^aue, in einer Äammer, ober tt>er e«
fan , in einem ®etüdc66()au6 , bei^gefejt iver^
^en muffen , gar ju viele S^ü^e verurfac^en
würben. S)cnn vor bem SBinter barfen fic
im erjlen ^a^r nod) nidjt inö fietje fanb ver#
fejf* werben, weil fic von JKegenwurmern ,
©c^necfen unb anbern S^K^^en fo leicht mes
gebogen werben , lid i^re SOBurjeln noc^ ntctc
tief genug freien, unb ben Einfallen folcftec
Verberblidben geinbe nic^t wiberfle^en f6nnen>
SHan trifft 6fterö von etlicb ^unbert bcrgleicfeen
f leinen ^urif elpfldnjgen , wenn m«n eö wai^t^
(ic im 2anb ju überwintern, ^unbert unb me\)t
meauffecbem ^obm (iegenb an, unb matt

ftnöet , mm man (Sc ^eutc wiebfic citifejt ^
bae l)oc& jur Seßinteröjeit itnt) bep gefrornec
obet aÜjunalTer Sröc nicfet aüema( arifje^t^
am fofgenö^n ^a^ wieder eben fo x>kk entbloöC
liegen» ^tefeö ju üec^inDecn, xfk nun fetri
anberee ^itui, af6 t)a§ man fie in Miiqm
ober ,in SSpfen überwintere , obgfetc^ einige
SRü^e bamit »erbunDen i(l* 3m fo(j]enben
%xü[}\d^t, unb jwar fcbon im Einfang be«
SRerjmonatß werben fle in ein wo{)l3U jcri(&fc#
te0 unb mit locferec fruchtbarer (£rbe an.qefüfftf
(ee ^eet vjerfejt , t)on 3eit ju Seit , wenn hxt
SKegen auebiciben ; benoffen , unb von UnfrauC
rein ge^alten^ £« gefä)ief)et öftere, ta^ ^m
fd^iebene t)on folcben 3d()rüngen fcbon im ndc^<
ffen Srut)ja^r ^turnen bringen» SSftati tfjut
aberwo^t, wenn man feiner ÖTeubegierbe^
folt^c fruf)jeitige ^fumen jn feften^ wtberfle^
^et, unb tfie Än6pfe gleich h^t) i^rem gntfle/
||en auöbricbt» Denn eines %t)üli ^inbert eine
folc&c oajufrüöc glor ta^ SBad)öt^um bec
^flanjen, unb anbern 5^eifö fan man ficfe auf
eine foldfee fru^e ^iüme im iprften ^af^r hiebet
in %if\^i auf bie garbc , noc^ bie Seic^tinng,
Dt no^

248 n* Von ^ßr Qlmiht

nod) t)tc Jorm vcbet t)crfttj|en, ta (Ic jid^^
ttjenn ct(^ tu ?)Panje erjlavf t ifl , merflicft wt#
dnt>cct jeigcn, mancbitiaf in c?r6feret (Sc^6n#
l^cit , manchmal a6ct aucb fe^r ju intern 97ac^^
t^cii» 3m jwci)ten grü()ja^r , md) il)rer 21u6f
faat, mthm fc^on t)ic me^re(!c/ unb/ wenn
fle wo^l ^eforgt werben , 6e^na^c alle j!encem
SDie wlrflid^ gute/ welche ^(umen mit bett
«rfocberlic^cn @<^ön^eiten bringen , werbe»
ou6ge^o6g^ «nb in 55pfc terfe^t, weil fle^
iiiac^ allgemeiner Srfa^rung, Bejfer barinn
fortfommen, unb auc^ üoüfommenere 33tumert
tragen, al6 im frei?en S3oben» 5ßSaö ganj
fd)lect)t unb t^erwerflicb auefdfit, l)e6t man
cbenfattö au^ unb tjerfcftenft fle, ober wirft
•pc ganj hinweg« Sie mittelmdfige , bie nocft
einige gute Sigenfc^aften an fid) t)a6en , Idgt
man pe^en, unb erwartet, ob fie (id) nic^t
itod) in ber ndd)(!en glor bejjern m6c^tert,
welcbeö Ux) niand)en jn gefdjeben pflecit. Sie
(IU63 hobene gute ©orten werben mit einec
^et) ii'i^ecften Stummer be',?ld)net , unb in M^
58eriic»d)ni§ eingetragen. -Den-igomnier t)m
twrct)ü<i; urfadSien fie nic^t tjielc SKü^e* SRan

trinkt

11 t)on Ut Öimihl ^49

hxit\^t fle an einen Ort im ©arten, ober pettt
(Je auf 5töd6mtet, tvö fte mtr aSörmittagö/
«tec iTiac^itiittagö etlid^e wenige Stunbert'
©ottrtenfc^ieitt ^abeti/ unö 6eqifgt (Ic mi( bcid
fd)ön oben ati3etat()enett SJSötllc^t; fo oft jie €d
t\bt\)ii f)a6en*

9(tte ^a^t muflett i>k ^«riWti, matt md^
f!e in ben topfen ober im freijen SSoben untere
l^atten^ einmal toerfejt wetben^ todAe Sltbeil
am be(!en im SJlonat ©eptembet tjorcjenommett
|)ttb. @t6rfe> bic mehrere Dtebetifcbofic ott.^
gefejt ^aben , tt)etben jett[)eilt > itnb hiefn^ ift
jut £r^a(fung tjoüfommenec 93liimen tttium^
gdnqitc^ not^ig. 2)eiln bie ©rfa^cung Ul)tt^
Aa§ Sfunfefpjlanjert, bie mic au6 einem Swelg
Befielen ^ tm0leicb fcf)6nere unb gtöferc S8ia^
men tragen^ afö biejenige, bie mehrere O^eb^^iH*
#i>flfe ()aOen; 9Jian mu§ aber bie fc&onfle im9
im bejlen SBuc^ö (ie^enbe ©c^iofle fnt b^
^auptfortiment auewd^fen , unb nur folcft^
in ^öpfe pflanjen / t)on mldjeti matt ftc6 mif
-einiger S^mtiafii]tdt im ndd) jlen ^rü^|a^e
"Blumen ju tJerfprecf^en f^au ÜDie übrige Um
^^^'' Üt Ä neu

aso II* t?ort btt TfuriPel.

ncn tnsJ Sanö gcfejt wetten , im t?on iftnm
tie aUenfaÜe burc^ tr>]enD einen »irrigen S^xfM
au6ge^ent)e ^^f^c^ttien im Soctiment etfe^eti ^tt
f&nnen»

SDa bte 9(uttfe(n eine }iemfic6e &iUe au^t
bauten: fo muß man nic^t ^u fe(|t eilen ^ fle
6et) ten etflen Sjcth^^tfxiiim untet Obtac^
jtt bcingeti. 3c Idnger man fie in fcei;er Cufi
fielen lafen fan, beflo Keffer ifl et$ fut fte;
tDenn auc^ fc^on manchmal tiie Srt)e o6en^ec
geftieten fottte» Tfl\xt a(6bamr^ tvann ^ie
SOintecfdlte tüixtUii) einbricht ^ an^dlt \xnt>
@d)nee ttnb heftige ^tnt)e anrMen^ mup
man fte in ein SBtnterquacder, wo fte t^or^
tiemlic^ nm \>ox ten hinten geflctert flehen ,
pöcbten ^ i^nen a&er immer bei) wteöer eintrete
lenber gelinbecer 5ßBttierung^ tjermtttt^ff^ er5ffif
netcr ^^nflec ober ßdben bed ©emac^6, wow
Inn pe pe&en , frifc^e ßuft julaffen*

^iü man (le früher in ber gfor 6af en :
fo barf man fte nur ben hinter btnburcb iti
•inem ©emac^ / ba^ vor ^m ©efrieren t)er#

tooifxt

IL Von bev Tintiht tst

toafjKt werben fan, utibba^ ^em (Sonnenfc^em
einen ^uten %f)i\l bed ^age au^gefejt x^, nns
m^alten, unb na^e an tie genflec fleQen«
SKüetn tt)e^er t)te ^(umen 6efcmmen butc^ eü
tten ford^en fänfl(id)en Zticb i^te re^te @c^6ni
l^dt/ ncc^ ifl ed ben ^flan^en felbfl näjHc^^
tte bobutd) nur t)ecgei(en. S6 tfl a(fo nic^t
tt)o^( an^utrat^en/ noenn man anberfl feine Sfot
tttc^t t)etl)et6en / ober feine @t6(fe nic^t aufs
©piel fe^en will*

IIL SSon Dct Mut Det

ßSec ^pacint^e fommt urfpröngKc^ aud
«^w Elften unb 2(fnfa, wofte wilt) wäc^fef^
^e SBotaniften ^a^en i^m be^me^en ben 9la#
wen Hyacinthus orientalis ber^gelcgt ^ um
l^n üon «nbem ©atmngcn, bem 2(met^i(len?
i^padnt^, SRuefatcn; Stauben^ 2(cfcc#^9as
•int^ ju unterfd^eiben» ©er ^r* 3nfpeP(oc
@c^ma(tn3 ^) wiüiwat fein orientaüfd^e^SSa;
JK 3 ter5

?) ©♦Sf*ma!ina«öermtfcl&te©c^rift, LIL5t;i^®.5o%

25S IIL Von ^er £ultuc

terlanfc au6 tem ®v«nt)e feqweifcfu , mil n
finc gemdp^te ßuft ^cforbcrc, iinl)i^in Italien
unti rfe mittägige 9?tpt)injen von ^^f^^nfretc^
fcbon ju mxm !>nen, auc^ bie Surfen in
tKcmanjcn MnD SRatoHen, tveldir f?f)c grofe
5te6()a(»tr von Blumen fetten , «n^ inöb^fonbew
t)k j;t?cicint^eti lieben, fo(d)c von §eit |U 3«t
an0 4^p^5^- fommen jaffcrtt §iQcin tet (e^te
©run'O fd/^rt mir iventg jj« berteifen / t»a ti^
%Mn' ihre ^racint^en t)eßtt>egen aue ^ofr
(ant) bejte^en , weil fic fofcbe nicht aue @aa;
tuen i^n ccjie^en ^ «nO (te nic^t fo tort^eilt^aft
ju veranbern/ }U wet)e(n «nb jn erl)alren wif^
fett/ wie bie ^oddnbcvv 5BoÜen jene ba^ec
ttene (Sorten f^abm , ober i^re abgegangene vo#
Iflge gute SSarierdten wieber erfejen : fo muf?
fen flebiefelben freilid) au^^oüanb verfcl)reiben*
$)em «ngeacfetet f6nnen bie unverebette wnl
(infacdc^ wovon eigentlid) tk 9teb? \\i, bet^
l^nen mUb wacftfen unb ein^eimifcö fe!?n, ^a$
(ibcr ?)en jweoten (angegebenen ©runb anbe?
trifft : fo ift b^fannt , bag tU Sultur bec
J^^qcintf)en \n Stalten fe&r f!arf getrieben,
m^ ^QH ^^l)^? Iiad^ ^ciitfcl}(anb atte 3a()rc

i>Mr($

btv ^yacint^ett* 25^

tmdi Mc Sttconen^ant)(er mU taufenöe «^eSracftt
tDcrben , and) md tüo[)IfeiIci: ju flefien fom^
ttien, al6 tic ^oüantiifcfee, woburc^ a(fo wirf^
(ic^ taö ©egenr^cil beroiefcn würbe, wenn
man nicfet fcbon am anöccn OTacbncfttcn f)in^
(anglich überzeugt wdre, tag fid) tic Jp^acin^
t^en mit einem wärmeren ^tmmeleflctc^ gac
gut t)ertta3en« 3^^^^^^ ()^^ ^f^^^ ^^<^ ^^^(^
©egenöen. ®tc Jpi^acint^en (tnb fc6on in bem
entfernfepen ^Ittect^um befannt gewefen. -Die^
fe6 beweifet bic '$aM t)on i^rem iJor9ebltct)eH
Urfpruncj* ,^i;acint^u6 war ein fd)6nec Äna^
Be , weichet \)on %otlo fe^c geliebt wutbe.
!55ei) einem 5Bettfpie(e ließ il)m SlpoKo unt)ec^
f^^enbö ben S)i$fu0 ober bic ©^eibc, bamit
er geworfen ^atte , aufs ^anpt faden, baüon
er eiffc^lagen wurbe^ 2lu6 feinem 95lutc lief
er eine 95lume entfielen , bic ben S^amcn jbc$
©etobtcten erhielt» 3" Sacebdmon fetjertc man
ein gejl, welches bre^ Sage lang wahrte. 2tm
erpen unb lejten gieng es fef)r traurig ju, unb
man beweinte ben Xob bc6 Spt)amtf}\x^, ^an
fpcißtc of)nc Ärdn^c / aß fein 93rob, fonbern
nur 3«ä«*^Äfc, fang nac^ Sfct^c fein 2iet)^
Dt 4 na()m

554 ^^^* '^<>^ ^^^ Cttitur

na^m o«c^ nic^tg vor ^ waö man fon(l 6e9
feieren Opfern unb geflen ju t{)un pflegte» 9Cm
andern ^aggteng eö beflo (ußiget )u; mati
fa^ ö6eraü ©c^aufpiele , t)ie Änaben fptelten
ouf bec 3^^^^'^*/ «^^" titt auf fc66nen ^fecbert
iiuf bem @€^aupfa) ^etum , t)a^ Srauen^tmi
iner Ii«g fl^ auf bem ©c^aupfaj In gepujten
(Sdnften ^erum tragen ^ man opferte \)Ut, unb
Bat^ auc^ fogor t>M .^auögeftnbe unb bte
Änecfete ^u ®a|le. ^ierauö erf)e(fet/ ta^ bie#
fe ^lume eine ber af teilen unter benjcnigeit
fei;, wefcfee fcfton tm grauen 9Cüertl^um fuc
l^orjägUd^ gehalten n>orben«

!Dte QSfumijlen forbcrn an einer ^tjactnt^
Sewiffe (gigenfcbaften, wenn pe für fc^6n ge*
Ratten werben foö» @ie betreffen t^cile beti
©tengef , t^eile tU einzelne ^Slurnen unb i()rc
©tiete^ t^eile bte Blumen jufammen genom^
wen, ober baö 95ouquet/ unb bejfen (Sujfer(w
<fee gorm , unb bic garbe*

5D«r ©tengef ber ^t)a&Mf)t mug ^od^ fet^n^
Mttb et erreicht b?t} einer guten Cuftur , jun)ej#
fc» Wf ^% ^on i| guf. ©ttc fP grofe

btt '§v«ctnt^m» 255

JP>66c Witt icto* *ntd)t fcb(ed)tcrt)inge ^ut
<Scbönf)dt tiefet QSIumc erfordert, unb gc?
^6rtme6t jur ©cltcn^eiu 3Benn fle | bt$
1 @c^u^betr4gt^ aud) norf) ctrDaö weniqcC/
ttnbtie 5S(ume fonfi qitte i^igetifd^aften ^at:
fo benimmt ee \\)t an tec 93ortceffiid)feit ntd)td*
fKut mu^ öer ©tengel au6 t>cn SSldttern ^ew
»ottagen. gt mu§ fetnec eine<je^6n(5e©(te
fe ^abctt^ tamit i^n W ©cfemece lier 53*"ni8
Hiebt fti^mme ober umbeuge^ n^etcbed iftetd
ein S^^(^^ ^^^ aUju^o^en (Stengel iß«

©ic 6(&6n^ett ber ^fttme felbji tt)icb bnrc^
ifirc ©tofe, gödung, gorm^ ©teöuni) am
©tencjcl unb garbc beflimmr^ S)ie ©rofe bet
©(ccfcn ober einzelnen ^Blumen mwg in i^rem
garien Umfang , wenn bie 3«cfen betr auffern
SSldticc ^erumgebogcn unb gerabe gefegt tuet?
tm, einen bie onbectl)arb 3^0 bettagen; «nb
eö giebt einige ^ welche einen franj6jlfc6en %ija9
ler beberfem ®oe^ waö btefe »otjugUc^ed an
bet ©rofe bet ^Shimen^ ^aben / baö ge^ti^ne«
mcbet an t^t 3a^l bet einzelnen ©{ocfen ab>,
bie fic^ fehcn übet 4— 5 et(lvecfen* SDie Wti?
SR 5 j«

25^ Hl Von ^el: €vdint

gc öertrocfnen in bett Änopfen, bic nic^t auf;
Ku^en f6nnen, mil (ic^ tic Äcdftm an jenen
«rfd^opfen.

JDic ganjje S3(ume cUx ta^ ^ouquet mug
wcnigflene li— 20 ©locfen ()aben* ,^at (Ic
weniger/ 6ep (jett)ö()nltcbec ©i:6fc/ a(ö ja : fo

5Dtc <gticfe t)eü ©(ocfen möflfcn getab au«
cbec ^orijontal flehen , bie Unterpen foüen (dn#
ger fe^n alö tic o6ern, «nb nad) Proportion ^
je weiter fie oben flehen, jic() vjerf ürjen / bamit
(le, jufammen genommen^ eine ^^t^ramibc toori
peüen; weswegen auc^ bic oberflc Q5lumc ge^
rabc aufgerichtet flehen foK. ^ttc SJlumen niöf?
fen no^e aneinanbet gefugt fet;n , unb ein am
gcne()me6 jebrungeneß ©anjed ouemacben*
(J6 ip alfo ein genfer an cinec ^i^acint^e^
mm tk famtUcfec ©locfen entwebec niebcr;
Xo&xi^ ()dngen ober flc^ aafwdrtö pettem

3n ^^(Icfet auf bic einzelne ©(ocfen unb
bereu goun werben (ie in einfache unb gefüllte
fingetl^dlt; bic cinfad)C muffen t?iele unbgrofe

&M0

fcer -^Jyacintbm* 257

©iDcfen tfaUn^ Stnfacbe ,^r)acuu{)en t>on 10
©(ocfen {)aben gar feinen 5Bert^» ^Kan bat
fle üon 40 wnt) me^c ©locfen, mt>, wmtt
i)cr9letcben noc^ anbete etfortjerlicbc (gd)onl)cü
ten , tk (5e mit öen gefüKren c|t«cl> ^aben, be^
fljcn: fo fiaben pt Ut) Un ^oUanOem einem
|)ot)en SQSeci^»

®i? ©c^6nl)ett tec ^ifbUun ®(ocfen Us
tViijt auf fclgent>en Sigenfc^aftcn : if)re 4u(Tecc
3acfen mi'ilfen jic^ ettt)aö gegen t>en Äelc^ ju#
töcf beugen^ nic^t einwdrtö ^ wobucA fie dnt
Jjetwerpicbc unt) fe{)lec^afte SSec&erform et^af?
ten tt)lic^en. Qk mCiflen xoo\)l gefüllt fetjn*
SDiefe gi4ttung i(l geboppettcr 2(rt : bet) einiget!
tefie^et (te au6 befcnbern fleinen 93tdttgen^
welche t)ic ?S)iitte bee Äelcb^ aufjfüüen; bet;
anöetn au6 Äelc^ in Äefch, teren ^adm tie
göüung außmacben , mil (le gegen tie aSifte
immer Heiner werben» üDiejenige^ twefc^c mtf)f
tere Äelcfee in eincmber, muD noc^ babet) eine
befonberc göüung ^aben^ ^eifien boppelt ge;
fuütc , unb pflegen fef)r groß ju fepn, Die gut;
lung mu^ uott, ftatt, errate« «nb auögetrei^

afS IIL Von bct Cultuc

m fct^n, fo ta^ ftd^ in tct 9Rittc feine 9Jeri
tiefung jeige, fonbecn tic ®(ocfe oben eine
SRunMmg 6cfomme« SDie ^adm mh fleinece
innece ^Idttet finb ^cn^&^nlic^ anterjl unb
ttieifl bnnffet gefdrSt^ alö tte gonje CÖlocfe*
tinbje f(^6nec fie mit gacben fpiekn/be(l#
jjoitccfflic^ec ifl tie a3(ume^

Sie segenrndttig 6efannten ^atSen tet
^t^acint^en fint) meip/ tot^/ b(au unb gel6«
SDie ge(6e garbe ifl an tiefet 93(ume ncc^ nic^t
fo ()oc^ unt) fo voßfommen erfc^ienen , a(d an
Im O^elfen unt) SRanunPeln* SSieUci^t mtu
d)en fte aber auc() ^ierinn mit t)ec 3eit eine
gr6fcre 53oüfommenl)eit* Sic weiffc ^i^acin;
l^en flnO nid)t aUe g(eid) ^ede unb rein n^eiß/
fonttevn neigen jIA jum 56eif %M %(ifjU/ bte
guaung ijl abet gröjlent^eife rotf). Die tot^e
iinb blaue jeigen fic^ inaöenOraben berSd^at^
firung, vom ^eüen bi^ inö^ SDunHe, unb bar^
in befielet auc^ t)ocnem(tc^ i^rc SRannigfafi
figfeit. S:ie ganj einfdrbigc ^aben einen ge;
ringern ^frt^, al6 bie getufcfeten, unb gute
!S(umen mä|[en eine ©ci^atticung ^aben , bte

Semei;

i_ . - - — '

gememtgCic^ in liet SSilxttc bei: dmJern ^(dtrer,
ob« in t^rec SRi66e bunfcl, nad) öen ©eitett
gu aber tn$ Redete auögetufcf^t i(lt aDie güb
lung mug }n)ac eine d^ntic^e ^ aOet fldrfcce
gatbc ^a6en , «nb je mannigfatttgec biefc in
t^rct ©tdrfe unb ©c()attit:ungen auf ben eim
{ein SSfdttern auögebtucft ifl ^ einen beflo f)i$
^ecn Sßed^ ^at bie ^Uime«

I^iefeö jtnb bie Dotne^mpcn ©genfcfeaf*
ten/ welche Don ben SS(umtf!en }U einer fd)5/
nen ^pacinf^e geforbett wecben, tk icfe t^eitö
t)on SBlumiflen , t^ei($ au6 eigener ©eo6a(f;#
tung, t()eil« au« (Sc^mafing« angefuftctec
9(6^anb(un9 loon bet @c^5n^eit bec Siuiifeln
«nb .^j^acint^cn , gcfc^ipft (labe»

S^teSttltuc f*etnt in /Jeutfc^fanb tief^
Scftwierigfeiten ju ^a6en, ba fle bet? ben m^tjs
(eflen Cieb^abecn entmebec gteic^ natfe einem
ober ^6cb(len6 jweo 3^^ren, wenn ou(^ fcftoti
Diele @orgfa(t tinb %Ui^ auf i()ren ^Ctu üetf
wenbet wirb^ auearten ^ an ber 3a^I «ttb
®r6fe bet 58lumeabnel^men/ un^ bie 3n>t«#

beln/

Ä^o tIT. \)ön bet Cttituü

■ .1 . II. -nit

hiln, tDftnö nocb ^wt (^e^t, flc^ in %tutm
jettl)t'ilen / ct)et <^at vetfaufcn , 06 man gWc^
fcic gefun^epc unö 9t6jlc 3wte6el am ©ödanb/
cl)er Italien, obec anbcrwdrtö ^n^ t)crfd)V!cbcrt
ttnt) erhalten i)ixu .^teran tfl nun Dotnemlic^
gum 5f)eil bic^Stbc^ in m\d)tiit ^iU^t wew
ben^ jum %\)e\i ahn tu 2(vt be^ Sinlegcnö
fcfculbig. gö ijl^watwa^r, wae auc^ fcfco«
dnbecc angemerkt , t>a^ bie ^odanber gewöhn*
lid^ folcfcc 3«^JfM üerfc^icfen, bie nut noc^
eine ober wenige gloi'en auebauren , unb bann
in QJruten tjevfaöen: allein biefeö i(! nic^t tiie
«nigc Urfacfec i^ree'fo aügemeinen 93etberben^
in ei Jgen ©egenbcn "Jeuffc^lanb^^* ^ijxi 93rm
ten nm§(en boc^ nad) einigen S^^ren ^u fc66^
nen, grofen 3tt>i^^<*^t^ erwad^fen unb wiebec
tjollfonimene 23i»nien tragen, wenn wir nicfet
Bet) il)rer (Juftur gebier ßei?teng?n; gefejt auc^
bie 9Kutterjit)iebeIn giengen wegen 5((tec ju
©runbe, Unb ber glöcFlicfee 53au biefer ^lu?
tue on einigen Orten 6ewei§t eß, ba§ fie auc^
in teutfcber Suff ön^iewcbnen unb gerat^en tbns
uen , wenn man fie nut: i^rec ülanit gemd^
t)erpflege.

fiBenn

I III ■!! I - '■

SGBeiin man t)ie Die(c in?eutfc[}[anb f)erau6^
flefommenc ©ar!en6uc^er übet ttc gultuc tec
^i;actnf^m ju Otatöe|te^t: fo mt\> man fajl
in jetiem eine anbete 2{t:t^ t)iefe(6e ju be^ani
Mn f antreffen , unö t)o« ten mdjTien ange«
tatl)enen SKet^oten tperben wie uns bcttogert
finbem 9SBa(t^ec in feinet pcaftifcfeen SCnlei«
tung jnt ©artenf un(l , bic 6et? SKejletn tti
®vCiX(^|xxx 1779» ^ecauögefommen i(l/ unbi^^
ter 95ranc&6arfeit wegen in attet, tjornemlic^
fc^tt)d6ifc^et®acten(te6öater, ^anben fet?n fott#
(e, %^x mi tJOrt tem S3an biefec SwiebeC, ein«
»ör^ögfic^ gute SCnweifung gegeben / bewn ^c^
fofgung^ auc^ nac^ meinet Stfa^tung^ toti
gutem Srfolg tjl* SDlan grabt, fagt et/
^. io6* ein ßanb a guß tief au^^ Vo^^x foU
<6e$ mit SSrettern einfaflfen, g(eic^ einem ÜKi(l#
ieetfaflen , füKec 6 3o(( ^ocft alt t)erfaHlte$
-S)^\\f fiau6 unb Äü^bung imtereinanbct ^)in^
ein ; auf biefe erjtc Sage Bringe man 6 Sotl
^oc^ geficbte grbe^ welche auö | gufet/ etwa«
(eistet Äöc^engartett # | recftt verfaultet J^otj?
Itnb Cauberbe 6e(!ef)et, auf biefe Wirb | Jod
j^od^ reinet SlM^f^»"^ gepreuet* ®arauf fege

%6i IlL X)on btt €\xit\xt

man bte 3wicbeln in IJinictt^ fo tag dn< tott
ber aubern 6~io 3ott auednanber fomtne^
tinb bann 6ebecfe man fie abermalen mit tetncni
gltjgfanbe. I)a6 cjanje iM\t> wirb hierauf
8—10 3oü l^od) mit einer etwa« leicf)ten mit
(ganb t)ermengten Srbc t)o(lenb6 auegefuttt*
!Dtefeö Sinlegenfoü im (geptembec, Wngpim
Dctober gefc^e^em 3m 9?ot)embct, wann
flarfer gro|l fic^ einflettt , manchmal auc^ cr(l
imJDecembec/ foüe man tai ganje 8anb mit
grbi6; ober SBicfenftro^, ungefdf^r i ^u0
f^^ii}, ganjlocferbebecfen^ unb biefe 33ebccf unj
6i6 in« gru^ja^c barauf liegen lajfen* 5K>%
tenber glor muffen fle, nm bie 83(umen I4m
ger ju erf)alten , vcr grcfl unb ftarfem 9te(^en,
mit Brettern ober an? i^efpanntcn 'Jucfiern t)er#
xocAjtt werben* 3m 3«»«««^ f««j]^n btc 3!d(^
Cer an gelbliC^t JU werben* 3Benn biefeß be#
merft wirb: fo fmb bie 3*^^«'^*^^ au6june^#
mem 9Kan legt fle an einen red»t luftigen
trodfenen Ort , wo fie Weber üon ber ©onne
tefcfeienen, nod) t)on einem SK^'^en geircjTen
werben f ^nncn , bergeflait i ^^U ti^f in eine
fanbigte (Srbe obet 3(upf<inb, b<tß bad ^taut

hieb^Vf

liieberwdrte ^dnge. ^1^ "^^s» tmb »oiiti^ aogci
homt fo tünhm t)ic 3^^^^^^^ l&erauö^enom^
itt^n^ i^eveiuigt, Unö biö |üü äßicbercinlfaf^e a«
leinem luftiqcn Dur t)ccn)a^vt. (ßtefe 5Jerfa^,'
ningeort mit ben ^tjacint^en ifl ii)rer SRatut
tiietf! gemdg. Ölut barinn c|el)e icft üon i^C
ob, bagid) juc unterteil ßagc bc6 J&i)adntf)en^
Id^bö eine jfijar ciuö Äu^bungec, ^oljcr^e
iinb guter forferei' ©artcuevDe v^epmifcfetc , UnD
burc^ ein @te6 gefc^fagcne Qvte ne^tiie, folc^e
<»6ev jUr ^difte mit reinem glu^fanb Dermem
ge , treil biefe ^wiebet ben ©anb unum(3dngä
lieb not^ig IfCiben, Wenn (le nict)t bur^Sdul#
iiig, berfie fo gerrt auögefejt pnb^ angcpccfl
twetben follen*

• ' ,, •

J5ocb ici& tt.^itt ^«4 t>ic ?0?eti&obe/ ttjrfd^lC

ftc^ bic Srfurter ^lmmpeii9?fenfd)aft, itad^

ber SSerfic^crung beö ^txu 3nfpeftör ©(^mas?

ling«/ mit fo guter SBirfung be^ t^reili\^lf|a?

cint^enbau b^bienet > dnjeigett^ ÖBic (?e t>it

Srbc bajii betcitcn , ^cibe ic^ bbeti in ben aus

getrieitien SSemerhnigen übet bie SSerbe j[i tun^

tinb ^ereblun^ ber ©artengett^dc^f« iiuiti S^

564 in* Von bev Ctiltui*

S)ie ^nt von 3)itcfcacli6 an bie in tik SBliU

U M Dcto6er« galten jie für tie bcfte ju r^ini

legung tn .^ijactnt^cm @ie fc^rdnfer* pc^

tamit au6 tcm ©runb in einen Idnqecn 3eit;

räum ein , mil fie eö für- fcl)(ed)tert)iir.g6 nb:

tl)i9 crad^ten , t>ag tiefe 2(c6eit 6et; f cocfenec

unö ^ettec 5Q3itterung tjorgenommen werbe, in#

ibem (tc bucc^ bic grfa^rung belehrt tvocbcn ,

H^/ mm eö jur Seit bei- Sinlegunc; bec ^t)as

einigen geregnet ^abe unb tik ^wubeln batjon

nag werben, biefe leicht anbrüchig werben unö

faulen ., e^c (le noc^ nur ein wenig SßSur^efn

treiben fonnem ^abm jic aber einmal SDBur^

jeln gewonnen: fo bringen i^nen nac^folgenbe

SKegen feinen 9flacbtl)ei( me^r ; unb man fan

fle aud) bat)or mit ^cbecfungen terwa^ren,

93or bcm Sinleqen reiben fte jebe Jwiebel mit

einem wollenen 2ud) recbt fauber ah, tamit

t)on bem grünen (Schimmel , ber fid) fo gern

an bte^t?acinfl)en3n>iebvUnjufe,^en pflegt, nic^ttf

an bciifflben l)dnpen bleibe. (Jben beöwegeti

ttmg bie alte <BdaU , unter welcher biefec

SDtEber (UtfaH in jt^en rflegt, fo WU ^U

SSrutf)en abgenommen waben»

$8iep

gen , tafl'en fie l>ie S3eete mit tet öaju be|ltmm#
ten grbe fiUIen , tamtt fie 3^*^ 9^""3 b^^^/
(ich o^^öfj^l ^w fe^eti* 9>oc ber tt)irflid)en 2ti
gung a6et laffen fie bte £tt>e nur einen (Spa/
tenflic^ tief umgraben ^ focfec unbeBen mad)ert*
©ie ^aben Bemerft, ba§ bie 3^^^^^^»/ tt>^nrt
fie infrifc^ gefuüte Q3eefe fornmen, e^e t>k
©rbe ftcb fejen fönnert/ ^u tief, aud) g(injun^
gteicb finfeu/ unb beetDegen aiic^ öftere f(i)kf
wac^fett*

5(uf einem fofc^en gefügten unb tt)b6f ge^
ebnetem SBeete, laffen fte für b[e gr6flett 3tt>if^
be(n Daiabrate , bereu jebe ©ettc | (3d)ul) 6e#
tragt / tjermitteljt ber ©artenfc^nur abüeicbneu,
für fleinere 3wtebe(n D.uabrate t)on |-©c^u^«
3n jebeö ©cf biefer D^uabrate bohren fte mit
einem 3 30U bicfen @tecfpflocf / welcher gfeicft
tunb gebrc^et unb unten in bie Diunbung n?o^t
abgeflumpft fet?n mu^, acht hi^ neun 3oß
tiefe ßocber, in meiere fic ein wenig wo^l ge<
reinigten @anb fcbutten , auf biefen ben ^me$
6el mit ?53orfid;t alfo einfejen, t(^^\)C(^ Zmis
@ z aug

266 IIL X>on öcr Cultut

ouq red)t qerab übet fld) femmc, fcte S'^i^^^^l
nod) mit etwai? ^av^ti beöccfen unb bann ba«
ftcö) voüenbö mit ber filc tk ^pacint^en b^t
(iimmten (Scbe jubecfen.

©tc ^a6cn auö mehreren unb jut)cr(a(igen
SScobac^tungcn ^fimben , ta^ eö ben 3tt>««'
Sein t)orncmUcft in il)rer ©egenb unb in i^rem
^immcUjltic^, weit futtrd^lic^er fet^, wenn
fle in ber angegebenen Siefe, al^ wenn flc fla#
<^ct geteget werben. S5enn burcb eine tiefere
Sage werben fie nicfct nur t)or bem feiten fo
weit eirbringenben ^interfrcfl, wenn man
i()nen nur mit einer etwelc^en 93ebec!ung noc&
ju i^itlfe fommt^ verwahrt, fonbern bie 3wic;
ibeln treiben im gru^ja^r auc^ ema^ langfa?
mer unb ;;u einer '^iit ^erüor, wenn feine fo
flatfe grofle me^r ju bffurdnen (inb, baeSau^
wirb pamn^f)after, aUi^ xoäd)ii gefcbwinber ,
tinb bie ©tengel unb SSIumen werben \?iel ge^
fünber, fldrfer unb b6^er/ als bep einer feid^#
ten ^age» Ueberbi§ nimmt man wa^r , ta^
etwo.^ tief gelegte 2^ubd (Id) nid?t fö leic^^c
unb bato , al$ bie feiert gelegte in ^cut^en

ver#

»ect^dlen, fon^ern üon 3abt ju Jcihr qrofec
tinö pdrfer werben / weil (ic tnef)c Qf^oferun^
f)abm. 5(ud) t)ie 53rut^en befinben fid> fe^c
Wol)I bei) einer tiefen i%?, tvac^fen gut tatinn
tinb werben 6a(b tragbar*

3ur SBtnterßjeit'Bebecfen flc ißrc ^^acitt#
t^enbeetc mit einer ßai]e flar gemachter £o^bal#
len ,■ auf tiefe fegen (le ©trobbecf en ^ unb, bep
aufferorbenflicber Ädfte, ncc^ fangen ^ferbc*
ttiifl oben bariiber. @o wie aber bie ^alu
tiad)fdf t , bringen (le auc^ eine 93ebecfung nacft
^er anbern wieber hinweg, 3n ber gfor Xfm
tt>at)ren fte if)tc ^t^acint^enbeete ebenfalls mit
ter groflen ©orgfaft fowol vor bem grofl^
alt t)or bem Kegen , t^eile mit (Stro^becfen ,
l^eife mit @trü^tt)ifcten ^ bie (le auft^ki^üu
te6 SSeetee anbringen.

SKocft tjor ber glor laflfen fJe bie J^^actn^
l^enbeetci weil biefe ?)p[an3c tie geuc^tigfeit
liebt, a\le 5age, wenn et5, wk ee ftc^ \>on
fefbpen tjerpe^t , nic^t regnet «nb nicfef fe^c
faltip^ begieffen» ©ie faflfen ju bem Snb
© 3 öwf

26s in. Von bct Cultur

auf bem S&iüt , ^wifchen t)en iSeihen t)er 3"^^^;
Mn , Heine StH'd^en jiieben, unbJn tiefe ßtcf^
fen / t)amit t)06 ^Gajftc nicht foiDol tie 3*^^^^
Bein btci^öve , alß bis ju t)cn iH>ucje(n (jelan?
ge^ trelcbe ee eiqtntlid) n6tbii^i ()abciu 3" b«
glor fei |1 wtrO ntct.t mebc beqcffen; töQCgcn
Die blal)entie *33eere mii einer ^^ebecfunq voti
§ö>ad)6tiu1) vor SKe^en , @onnenfd)ein^ wnö
Anberer wtcriqei? SButerunc^ "onxooAfXt, tt)O^U
man aud) tt)ot)lfeilere ^ebecfunc|en anwenden
fan, alö b^ö tbfure 3Bacb6tud). S)iefc 95e#
tecfunq wirb frfl al^bann aufc^elcgt^ roannbie
S5(umen fcbon völlig] aufijeaam^en fi'^b, weil
f{e cipft buvcb ben (Sonnenfd)ein iftre tpllfom^
niene garbung et^aUen ^abcn wi^jTen , iinb (le
niup aud) tpenigjlenß 6 @d)u^ ^od) über bem
SJSoben angebracht fepn, bamit bie *53lumeri
imme? bie frifc^c unb burd)ftreid)enbe ^uft ge;
liieffen f6nnen. ^SlumeU/ X^'xz l)ot)e unb ttm\i
fd)ivacfee ©tiefe ^aben, muß man an flein?
^törfgeu aubinben unb tf)r Umfaden baburc^

SfJadb ber l^for fcfenetben (le bie ©tengel
^\Ut ^anb ^pd> Ö6ec be^ ijrbe a&. Qd^ beu?

8^

ge fie noch uberCt§ mit hölzernen in Den SSoOcii
geflccften ^acfi^en ^uiucf , bamit tuccb b«t
^o^Ien @tcnqe( fein SKcgentüaficr cinöctnge^
njoburcö Die gdulnt§ Der 3«>iebd 5ef6rDcct
wirDO gancjen Dip QJIdtter an gelb ^u wccDcit^
unD (id) unterwdttß ju beugen : fo nef)men |1e
tiefe(6en auö Der £rbe. 9Kit einem eigene«
taju gemad)ten , ijalh runben unb unten jugc;
fhjmpften ©ebeifen ^eben (le tit 3wiebe(n t)ow
(Ic^)tig au6 / ta^ , fo mel m5gli(^ , Scbc bar#
on bUihe unb bie ?B3nrjern barinn nicbt Umgt
werben^ 'X:}a^ Caub fcbneiben fie ^if rauf einen
3oü übet bec Stvifbel ab , unb fe^en bie ^mif
6el in Äd(!en, welche mit trocfener Scbc an#
gefudt finb, a(fO/ \i(x% bie 3tt)iebe(n t)on cbett
t)5nig fcep bfetbem 5(uf biefe 2Crt faflfen fle
^iefelbe 4 bie 6 SBoc&en (iegen, abreifen, ober,
«ac^ bec ^oüdnber (Spcacfec,' abfuf)(en* 3>te
i^oüanbet bebienen (?c^ ^ieju ber Scb^ögefa^
SDic Srfuctec wagten Heber Äd|len , W (tc ati
«inen tDO^lbebecften unb t)or JSegen unb ©on*
nenfc^ein tjerwa^rtcn Ort, ben jeboc^ bie ßufe
tuo^l burc6(lrcicl^en fan, bringen fönncm O^acft
tiefer Slbreiffung werben bie 3wi«6rf» »on2Buc5
@ 4 jeln

ä7q ni. Von bcv £ultur

tt — ' ~~ " ■' ■ ■

jcln wnb ant)ciem Uncat^ vereiniget, auf {)by
jetnen tafeln , o^ne t)a§ eine t^k onbere Us
' töftre, gelegt, unÖ von 3eit ju ^nt mit einem
meinen ?ud) von bem etwa anfejenbem (Sd)im#
mel (jefdubert» So bleiben fie bi$ jum 5ö3ic?
hereinlegen liegen^

©Ic Äranf!)ctten bec ^t)ac{nt^en5tt)iebeftt
iepehen {)auptfdd)lid) in t)cr 5dulnt§ , t)ec jle
öm meiflen unterworfen ftnD. giue Srbe, tec
Itod) unwermoberter ober aüjuviel OTifl bet?ge#
mtfd)t tfl/ ober bie nicfct @anb genug f)at,
l)ber bie an einem bumpjtvien Ort bi^ ba()in gc?
legen ifl , ta bie ^^acint^en batetn gelegt wor^
l)ett , fan i^nen folefce jujte()en* ^egt man bte
0U6 ber Srbe gehobene ^wuMn , entweber
mit bem halb; ober ganj verborrten ßaub,
pber auc^, nacbbem fo!d)ce fcfeon abgefebnitten
tDorben , in einem verfd)Ioj]enen ober auc^ felbfl
(öftigen ©emad^ bic^t aufeinanber / ober auc^
nur nahe jufammen^ ba§ fle fieb beru^ren^
fo fangen jle an ju fc^wijen , unb biefeö ver*
Hii^cfet i^neu gdufung. S)urc& eine reine Sr;
|W, wric^ec wenigflenö ein SJrittef, wo nicftt

bie

btt ^^acintl^m. 21t

bie^d(f(c, retnec gfußfanö 6ci)g,emifcl)f iil,
ünD Me nic^t ju tjtel unb ganj wermobertett
*Kü()t)önöiet mtljait, fowot a(6 burc^ bte V)oi:#
v^^itT befc^ricbcne Eultur^ fan jebod) biefem Uebcl
"cibi^e^olfen Werbern SSotnemlicb mu§ man
tafir 6efötgt fei?n , tia^ in bem ^ijacintbenbcct
burcftauö fein Unfcaut o«t)ulbet , fonbern foU
c^cö mit ^roftem ^ki^ ant^ejäut wecbe. Senn
babnrcft tDirb bcr Scbc ber fce^c 3w9^"9 ^fc
8uft entjoqm , biefe nimmt eine ungefunbc gi#
gcnfcfeaft an , unb üecnrfac^t ben bacuntec ikf
genben 3«>iß^fJtt bie gdnlni^*

Stimmt man etwa^ bec(j(eic6en an ben
3wiebe(n, wenn fie anö bec £rbe anöge^oScn
lüoi'ben, ober einige ^ät nac^^er tt)a()r, unb
ber ©c^abe i(l nocft nic&t tief eingebrungen ,
tinb (lecft nur in einigen dnflfern Rauten: fo
fcbneiDe man t>a^ amjeftecfte mit einem fc^atfen
SReflfer ^erauö , unb üeflreuc tie SDBunbc mit
einem ©emifc^ t)on wo^Igeretnigtem weiffent
©treufanb unb getrocfnetem unb gepübertem
keimen, woburc^ manc^et 3*^^^^^^/ <*» ^^^
bie gdnfnig noc^ nic^t ju weit gefommen, ge;
xam werben fan*

©S IV.

272 »^JfS * öHI>*

IV. s8om ©patgeU

^y i gparj]el <;ii j^flanjen, entm^Dec t>o^ man
SBcete i^voeeu 5u§ tief auß-^rabt , (Ic mit Wb
i:jcrfaalicin "iSiij^ »ieter auefuüt , tiefen ^ijl
fcfl ^ufammen (ritt, tarauf eine 6 6i6 8 3^8
^ohe üa.;c ciutec ©actenerDe bringt, ten @par#
gelfaamen obec fcbon gwei); oi)ec breojd^nge
(gparqelppan^en t^arauf anpflanzt, unt) tiefe
von 3f^t ju 3^^^ *"*f ftifd)er Stte ubertecft;
otec t)a§ man tie an^uJegcntc ©pan]e(becte
anbect^alb bi^ ^ween güg tief löol)! umgrabt
uno iriebcc ebnet, ten @aamen in ge^öriget
SBeitc tarein (lecft otec ©pargetpffan^en baw
du fc^t« S)ie erfle 2(rt ifl in t)ongen Seiten
iiimiet gebtaucbt werten, bi6 wnö ter gefe^icf^
te unt turc^ feine gdrtnerifc^e unt öfonomifc^c
9iböi^ntluugen ru^mlic^ befanntc ©drtnec
CKammelt in ten (Scbreberifc^cn (Sammlungen
verfd)y.etener ©cbriften k* unt teren V« V)^
@, 179— -184. mit ter iwoten wo^ffeilerrt

unb

IV. Vom ©parpeL 273

tinb beflern 9Retftot)e, ©parket in pf[anv!n,
6efannt gemacht l)au ® ie ^Kenqe i)e6 IJKiftö,
^ec juc erf!en 2lrt ccforkrt murte, mu§tc
manchen, öec t^n entweDer failfert raupte, obec
ant>cttt)act6 nö^lic^ec ju tjemenDen tt)u§te, t)o«
(Spargeh Einlagen abfcbrocfen* ÜKan ijl il)m
t)a^er teflo gtofern S)anf fcfculbigv t)a§ er t>te#
je (eicb^TC unb wohlfeilere ffuhur ber @par?
g.in Hiebt ale ®e^e{mni§ jurucf unb für flc^
behalten tjdt, tok e6 fonjl bie ®ett>obnl)eit bec
luetjlen ©drtner t)on ^^rofcffion ijl^ bafi jle
i{)re ©artentjort^eife auf© forgfalf^,*^ t)or je^
bertnan» »erbergem S)iefer menfcbenfreunbU#
d)e üRann, für ben er (td) in ßflen feinen m^
Un unb (jemeinnuji,(}en ©cbriften ^u evfenneu
gieSt, erjd^lt, ti(X^ er auf biefe grft'nbung
burcb ta^ , n?aö bie Oltatur t)or feinen ^ugett
mit bem ©pargel get^an ^a6e, gebracht tt)or#
ben fei)* Sr l)^be nemlic^ wahrgenommen^
ba^ etficfee ijom auögefaüenen ©aamen aufi
gewad)fene @t5cfe in hitn i^m anvertrauten
©arten^ t^eifö unter ben 3obanni6beeD@trdUff
cfeern , t{)eil6 fogar an$ einer ÜRauer ^ertjorge«
fommen fet;)eni welche eben fo fc&6nc unb eben

/
274 IV. Vom QpMQet

fo flaife ©parvieln getragen ^dtfeu, al6 nuc
immer in ^en 6e|l,]c6auten ©pargclbeeten ju
n)ad)f?n ppeijen, ^tefc ^eobac^tunc^ ^abe
tl)n ju einem aliuf lid/ an6(^efd)!anencn 55erfu(^
Derantagt, (g'pari]e(n cf)nc IJRijl ani^ulegen,
fcen er auf foUieube ^rt auö^efu^rt l)abi» ^6)
tt)iK feine eigene ^orte anfi4f)ren: ,,^amit
id) ber (Sache red)t gewiß fei)n mochte, fo er^
t\)dl)(te td) ein ©tucf ßanbee ju einem ©pargcl;
^eete. ®ic ^dlfte bavon traftirte id) nacft öec
fonj^ gen^6[)nlid5en Lanier: id) fuHteDieÖru?
fcen mit 93]i|l an , unt) lieg il)n fefl jufammeti
flampfen ; t)ic andere ^dlfte reolerc ic& nnc 3
gug anf, brachte aber feinen iSKij! liaranf.
2lnf bae crfle ©tucf pflanzte tc^ nac^ ber ge^
ft)6l)n(td)en 5ö3eife t)rei)jdf)ri9C ^flanjen in jtt)ei>
9{eil)en , fo t)a§ fte 2 gug weit t)on dnanbec
ju f!el)en famen , auf t)ie anberc ^dlfte abet
fdetc id) mit eben tiefer Sibt^eifung unt> in gleii
4)et 5ßeite guten ©pargeffaamen» £Rac^ bre^
3a()ren fonntc ic^ meinen (Spargel (lecken ^
cl)ne bag ic^ ben geringflen Unterfc^ieb bemerk
fen fonnte» 3d) mug aber ^iebe^ noc^ folgen?
leö anmerfen : bie lejtece .^dlfte b«6 &sbms^

IV. X)om ©paitfcL 27 f

iiiad)fe td) erwae tiefer ; bcnu ta fein ?Ki(l
tarinn tt)ör , formte jic^ baö ^ant) nicftt fo fe#
S«n. 3d) brachte aOec alle 3a()ce etroae gute
©artenertc darauf, 6ie eö einen gu§ ^od) ew
^c^et war* 3m ^ev6(t (Ireuete icl) f S^(e
I)oc^, fptüol über tte etfle, 0(6 uSeu tie ans
tece ftdlftc, guten @d}aaf» unt> Äü^mifl bar?
auf, bamit t>\t fafjigen unb fetten 5^eife bc6^
fe(6en burcft bte SDBtnterfeuc^tigfeit ben SBur*
jeln jugefu^ret würben» 3m gröf^a^r fc^aff#
te ic& ben meinen wieber hinweg/ unb xo^$
liegen BlieD/ grub ic^ Sefiutfam unter; benn
h€t) bem ^pargelgra6en mu§ tjorjtc^tig uiugc*
gatigen werben , fon(l werben bie keimen aSgc?
j!ofen, welefeeöeben fo fd)ab(ic^ i(l, ale wenti
biejuerp aufge^)enben, al6 bie ^auptflengel,
tie man fd^onen mu^ , geizig abgejloc^en wer.*
t)en." —

3n btefer futjen ©rjd^fung , wie 9{am#
ttielt feinen erflen SJerfud) mit ber ©pargefan^
läge o^nc 9Jlift t)eran(laltet ^aSe, t(l aUeö ent^
f)a{un , wa^ jur dd)ten Suttur tiefer fftan^i
fcforbert wirb. SBJdcen wix aufmerffamer auf

bie

^7^ IV. Vom ©pargel.

bie ^tcfungcn bcr 9Ratuc unb (tejfen mt un6
6ei) t)em ^n6au ber 5)pon|;en me^c t)ucd) i)iei
felbß , al6 burcö unfere »^ppot^efeii , auf tie
li)tc einmal gefc^worcn f)a6en , ober tnxd} um
fere ©ewo^n^eiteu leiten: fo wütDen wir in
unfern QSerfuc^en ober in unfern gewöhnlichen
gdrinerifc^en arbeiten 6fter6 glucflicfeer feijn,

3c^ tDid nun auc^ bie 2(rt , wie ic^ bie
(Spargeln ju bauen pflege, anzeigen, bie in
ter ^auptfacl)e mit ber iKammeltfc^en gr6|lem
t{)ei(6 übereinkommt*

Scf) bereite ein 3 5u§ breite« unb f(> fange«
?J>eet bajU/ al6 eö ber ©arten juldgt. I)ie;
fe6 Q3eet laffe td) i| Jvw§ rief mo^l umgraben^
unb bie £rbe fo Iccf er arbeiten , alö eö (td) nac^
ter 53efcbaftenbeit beö ^obenö nur immer
tl)un ld§t* 9luf biefeß ^eet unb in bejfeti
SDtitte pflanje id) nur eine Dici^e jwei) '' ober
^rei)idl)iigc @pargelpflan^en , tiz id^, ta (ic
nid)t fel)r tbeuer flnb , lieber von Ulm fom#
Uien lajfe, alß ba§ td) (le felbjl baue, weil ber/
Jleic^en aue einer fremben ©cgenb fommenbe

©ewac^^

IV. X>om ©pargeL 277

«in()etmifc^€n, and) mit t)er ^)lai in eigencc

i(! c6 ofonoitiifc^er (jef)ant)elt, wmn man feine
©parQelfe^Iinge felbjl anpflaumt, unt) ter Un^
(crfc6iet> tM beflern 2]Buri;feö tuicb janfd)eii
frembcn tinb eigenen nicf'/t grc^ \q\u 'S)it
@pargp;(pjTanjen feje ic^ njenigflenö 3 gu^i)oti
einaMtec. ^at man einen grcfen ©artrn unt)
Kaum genug, fo fan man (te mit gutem 9?oc^
%il 4 5u§ t)on einantec entfeniem ®emt
«6 breitet flc^ nicf;t leicht eine ?^f anje in tien
SButjeln fo fe^c auö^ al6 tiefe ^ unb bie Sr?
fa^rung fan einen jeben 6ele^ren, bagauö beti
t)wi tec ^auptttjurjel entfernteren unb neu
getriebenen SSBurjeln immer bie fcfconflen unb
|larf(len €^pargeln ^ert)orjun)öd)fen pftfgen*
&n tveitfdwfi'g angc(egte6 ©pargeifceet baurt
auc^ ungleich mehrere 3a()re^ aU ein eng an^
gefegtes; m ©torf/ ber 4 (Sd)u[) 9iaum
^at, trdgt me ^r ©pargeln^ unb bicfe n^erbeit
grofer unb |lai fer, al6 fie ein gtocf liefert,
ber na^e an ei nen anbern gepflanjt i(l , unb
pi} uiä)t aw$tri elten hn, X>ii i(l ber &mvh,

u?ai>

^78 IV. X)om ©pargel*

löörum bie (Spat^dn in teh 5Beihbergen fij'
öorjüi^ltd) ttjo^l gerat^en^ weil man i^ncn Mt
iübft ^lai ö^nUi} jur Sluebrcitung raffen fam
2[cb ^abe in einem SSBeinberg @pac(je(n|16cfc^
i)ie fd)cn tjor :i2 S^^ien gelegt tt)oct>en fint),
tinti üon teren jebem alljährlich no(^ 20 unb
nieftr @|)argeln , n)Ot>on tie mc^rcjle 4— 10
Sott) im ©ewic^tc galten / abßefc^nitten tom
Im fom-icn» 9(uf tem anjulegcnbcn ©parget*
tcet lafie id} tunbe ©ruben , ba/ wo bie @ej^
Unge ^u flehen fommen foUen, einen gu^ tief
iinb weit genug oußgraben, unbauf bem ^oi
Im einen Srb^aufen , wie einen .^öge! , cirteit
falben gug ^oc^ errichten, auf bejfen ^6^^
tit ©cjling gebracht unb bejyen SCBur^eln m
tentlie^ ausgebreitet werben^ 3P ^^^ ©f^^in^
itt feinet rechten liage , fo wirb er mit @cbc
fangfam unb vor jtci)tiq bebecft, ta^ feine W3m0
jctrt uid)t verrCicft werben ober au6 i^rec ßag^
fommen ; bann wirb bie ganje ®üxU vollenbd
ausgefüllt, jum ©ejling ein ©tu(f einee 5^fal)ld
gcflecf t , unb aüeö mit bem ubriqen 35ect öbeit
9emad)t* 20itt man jut ©t^tffctelanlav^c! feine
©e|Unge ^a^en^ fonbem fte ^rc^ ©aamett

ata

IV. X>om ©pargeL 279

önpflanjeti : fo bxmdn man Mm @ru6en jw
ma^en, fonbct« nur 3 6i6 4 gut« tinb frifd)«
^erue an t)«u Ott ju (Ivcft-n , 1^0 tie ©parge(tt
(!e{)en foflen, mib einen @ta& ki>§uliecfm»
SDi€fe gaat al)ec mw^ im ^ertjl, ^u gnte
DctoBei'^ o^«r 511 Einfang l)<?6 O^oüembcrö uoc^
genommen weiDen, weif t)er @aam€ lang jir
liei]cn pflegt/ el)e er aufgebt ; t>a hingegen tic
®«Yjeln im gru^ja^r gelegt lüerten m^ffej?^
5ß5enn im gvuf)iat)t tec ©pargelfaamc <iuf<f
get)t: fo U^t man nut tie fldcffle wnb fcfe5n(!e
q)fi[anje jlcf)eti > unb t)ie übrigen wecbf n aueger
^ogen , t)icman, wenn man mü, antccwartt
^in jw einer f>jknjfc^ule \?ctfejen fan»

$)en @onvmer ^int)«t<^ müfien bie <Spat»
ge(&eet€ uom Unfcaut rein gehalten werben.
2Ber bie (eere ^Mdje fcfelec^terbing« benujen ju
mnfien glauUt, fan ©alat baraitf fden, nti^t
<i6cr mit Äo^(gen)ad)fen fcefejeti, tvelcbc mtc
ber £rb£ i^re grucfetbarfeit entjie^cn wucben ^
bie (le bocfe in ber folgenben 3«t ntijUd^er auf
bie @pargeln \)erwenben fonnte* 3m .^erbjl
mujfen bie ©pargelbeetc jeteemal mit W^^
% m0

ago IV. Vom Spargel*

Dctfauüem^ifi, cUt welcfccö noc^ üeficc i|l/
mit einer Srt)c , bic jiic ^d(f(e mit bergleic^cn
5Jii(l , tt)oju bec ^auOenfot^ am beflen taugt,
ttt überhaupt tm ©pargeCrr fe^c tjoctrdglic^
1(1/ toermifc^t t(!, tveniDJlenö 3 O^uerfinj^cc
ct)er einer ^anb ^oc^ , bebecft werben, 5ßitt
man m4)t fo t)ie( iSlif! / a(d bie ^ebecf ung
^e« ganjen SBeetö erforbertc, anwenben: fo
fan man In ben er(!en Sauren nur bic 9>ldje,
wo bic (Spargeljlocfc Pel)en, bamit befc^ütten,
«nb bcn übrigen Kaum übergeben* 3m grü^?
ja^r unb Idngjl im 2(nfang bee 9Kerjen muß
man biefe ©pargelbeetc um^acfen^ boc^ mit
ber 9Sorfic^t, ta^ eö nic^t 3U tief gefc^e^e,
tamit bie manchmal fc^on angetriebene (3par#
gelfeimc nic^t t)erlejt ober abgejiofen werben»
SDer barauf liegenbe 9JJi(l twirb bei? biefer 2lri
!6eit 3ug(eic^ mit unterge()acft»

3m britten 3«v)r fSnnen bie ©pargeln ha$
erflcmat gefcfttiitten werben* S)ie erfle ^ervor/
fommenbe müjfcu jebocb jebeßmaf (Ic^en hUU
ben, wenig jlene eine ober jwo, weil manntest
wijfen fau/ n»e4>ie(c b« ©tocf ^ervoctreiben

IV. Vom ©pargeL 2B1

Wette, ©efo^t , er tt)dre f«htt)ad), Öenn mcfet

alle fint> gleich jlacf unö tjermogenb , in teil

ecften 3a()ren me{)rcrc (Spargeln 311 treiben^

unb Srdcftte er überhaupt nuc jwo, unö man

^atte fie beeDc ab^efd)nitren : fo wäre t>er ganje

©pargeljlocf auf immer i^etöorSen* S)cnn tie

©par^In (InD feine iteimc ^ unD \)at ber Stod

biefc famtfic^ üerlo^ren : fo muffen bie 5But^

|e(n auöqe^cn unb tjerfaulem AÖec ®etj ijl

^tcc üDecaue fc^abUc^, unb man tan flc^ in

S(bftd)t auf ben @par<)c(fct)ntu nic^t genu^ ^

auc^ in ben fof(;cnben Sauren, bafüc t)fiten»

@o (ang man nicfet t)on bec ©tdcfe feinet

©pav9cl(15cfe ^infdngfic^ öberjeugt unb \>iv

ftcf)ert ifl , ha^ fte me^tete ^eime ^aben : fo

mu§ man immer tk erfien (Spargeln auffc^ief#

fen (affem Slidit weniger fott man auc^ nic^t

immer nur bic (Idrf(!e unb bicfejle ©pargeln

abfcbneiben, fonbern etliche \Jon ben fc^onjlen

unb t)ol(fommen(len (lef)en unb fc^ieflfen taffen»

JDenn biefe erhalten ben ©tocf nid)t nur in fei#

ner ©tdrfe , fonbern jeber bicfer ©pargclauf;

fcfcu^ liefert im fotgenben 3a^r (Ic^er 2—3

gUi^ grofe unb öftere noc^ fidrfere @pargeln«

Z z 9sm

58a IV. Vom ©pavgel.

^a^ alfo f)euec erfpact tt?ut) , tae ctfejt bic
ndc6|lfunfti(jc @parße(ernDe C(eboppe(t unl>
tcet)fa($* ®te ©pargefn möflVn fecnec ter#
gejlalt gefd)nitten wecben , iDa^ (tcb tec ^aupt^
flocf tt)ol)l unb gleich auökeiten tan , unb bie
SluffcbüjTe müfljett gfeic^weit tjon einanbec ju
pc^cn fommcn. I)anim befielet ein .^awpt>
tjort^cil ber ©pargeln ; £u(tuc/ ben man tvo^t
Uobaö^un mup, weil bacauf bic Schaltung
tc6 ©tocfe unb teflVn reifere «nb ergicbigcte
gruc^tbarfeit anfommt.

©er ©pargelabflic^ fangt gcw6^n(ic^ in
tcn !ejten ^dgcn bcö 5(p«(ö ober in ben ccflen
Xdgcn beö ÜRapen an , «nb fan bi$ ju SCm
fang bc6 ^mim fottgefejt tt?ecben. S)oc^ man
ttiu§ au^ ju red)ter 3^^^ ^^^^^ aufiu^orm
m^<in^ TOoSei) eö barauf anfornrnt, 06 man
fröb obet fpdt bamit ben 2(nfang gemacht ^ai
6c, tt?e(c6e6 t>on ber grÄ^tingö »^ Witterung 6e#
fltmnjt n>itb. 3- "»^Öc @par.<]e(a an einem
©tocf auffAtejyeu/ bcp? me^c f)at man in tm
fünftigen y^x tai^on jii ecwarien. 3u öiefc^
iumal fc^wa^e unb bönnc, mup man jebocft

nic^t

IV, Vom Spargel. 283

nicftt (le^en lafifen^ tk nur bcn ^auptpocf
f<:^tt)4d)en unb entfcdften würben, ©enn man
Witt bicfc unb grofc ©patgefn eincrnbeti, unb
((^wac^c ©pinbeln »etfprecftcn nie feine (jrofe
füc M^ fönftiöc 3a{)t, üocnem(icl^ wenn fie ju
tic^t in einanbec |lel)en,

©cn ©ommec f)inbur(^ ijat man an ben
©pargefn nicbw weiterö ju i^un, a(ö ta^ matt
tie ^oc^ aufgefcftofienc @t6cfe oben in cinai
Änopf jufammen 6inbC/ wenn man Witt/ fo
ahtt nicfet nöt^ig \\i, unb noc^ i*i6erbi§ bem
ju erjie&cnben ©aamen Oiac^t^eil Svingt^ bet
babucd) t^eild abgejlmft wirb, (l)ei{6 erflicff*
9Son bem Unfraute muffen bic ©parßc(6eete
tcin erhalten werben.

3m ^er6(^ unb im 9Ronaf DctoBet^ wenn
tie ©parg?lfiütf e a60c(lor6en unb gelb werben
flnb, juu^ man jtc an bem QSoben abfc^neiben^
unb t^a^ abgcfc^nittene ©ejlrduc^ fan man ju
i^rer 95ebecfung barauf Hegen lafen, ober auc^ ,
wegräumen, ©ne ^ebecf ung mit Srbc , bte
mit SKifl »ermengt t(I, wie f(^on oben gemelbt
worben, t|l i^nen immeriJortdgUd^er*

t 3 ®ic

284 IV. Vom ©pargel

®c ()abcn einen fe^c fd)dt)Uc^en geint) an
dnemÄafer, Chryfomela Afparagi , Lin*
tM ©parßel^d^ncfeen , tec nid)t nur bie jun;
gc @par9elauffct)i4ffc unb tae ©cflrdud) jec^
fttgt, fontern aud) feine gtjer an jene anfejt^
wdd)i^ baö Sfren berfelben ecfel^aft mac^t»
<S6enn man bie aufgefcbofifene ©pargetn nur
«in \t>m(\ bnuijxt : fo faden tie Ädfec (jleic^
t)on fcl6(len auf ben ^oben, wo man |te t)eD
Iretten unb t6bten fan. S)ie (Si?ec mug man
Äbflreifen , unb auc^ baburd) if)re ^u^rottung
tcforbetn* ©enn au$ biefen ent(le[)en fd)n?drj#
Itc^ braune glatte SJurmec , bie ßaci?en biefer
ÄdfeC/ n)e(d)e fld) von ben gtengeJn unb
Äraut bicfet ©pargefn nd^ren, unb folcbe 6f#
terö (janj jernagen» 9(uc^ tiefe mug man
umzubringen unb außjurotten fud-en^ fo Mt>
man fic wahrnimmt. H^t man ftf im ?cDen^
fc vermehren f?^ flc^ von 3a^r ju 3af)r fldrPer,
unb ber ©c^aben , ben fle anrichten, nJirb im#
mer gröfec unb beträchtlicher* gu einer vM/
(igen ^uerottung bergleicl)en fc^dtlic^en 3it?
fePten wirb man eö freiließ niemal Dringen^ ba
l^rc SBerme^rung fo gro^, unb anbere, tie

(Te

.IV* Vom ©p^rget 28s

(tc cbcnfaKö an tl)ren ^^flanjen ijaUn, if^re
SCuörottung jlc^ nicftt angelegen fei;n faffen*
Snjwifc^cn fan man (le tod) üerniint)ern , unt>
«6 t(l f4on tmmcc \)iel gewonnen, wenn man
(ic auf t)tc ^dlfte / ober imx) ©rttt^eUe t)er#
tilge f)at S)enn ^unbert j» S5* möfien bccft
nie^r Schaben t&un , aU bre^lig* ^kb man
fic^ von bem ©c6raud) ber m6gncftpcn ^lilf^?
mittet gegen üor^anbenc Uebel butc^ ein'>eüifv)ei
U Unm5güd)feiten obet ©c^wiertgfeiten abf
fc^r6cfen (afien: fo muß matt ftc^ freiließ jeben
baraue entjle^enben awif noc^ fo gtofen ül(xd)0
tljül gefallen, unb (ic^ enblid) mit ben Sibbe;
titen r?on ben gt6fcl)en vertreiben lafien*

V. 55ü(l&er :: ^njeigem

3®. Äernerö , ge^rerö ber Sotanif unb
* q)p[anjenjetc6nung an ber ^erjoglicfe^
CCBictcmbergifc^en Sarlö^Univerfltdt, ^anb;!
lung6;^fobuftc au6 bcm ^flanjcnteicl), ®r(kö
J^eft, mit IX auögemalten Äupfei^platten ,

5 4 S«'^^^

5 g6 vi Sucfjer ^ 2Jii jeigen»

3nJet)fe6 ^efc , mit 6 Äupferplattcn , Ddtteö
^eft/ mit 6 ^npferp(atten. ©tutgart, be^
Sodann i5enct>ict ÜÖJejlcr, 1781 — 1783.

Der ^u 9Serfa([cc ^at ficb fd)on t)urc^ aiu
tccc botanifd)e unb mit dcfttigeii unb toon fei**
ncc t)orjru][id)?n @ efd)icfüd)f eit in bec ^fliam
genjdc^nuu^ jeugcnbcn Äupfer(licl)cn bct:eid)ec;
<c Schriften ru^mlic^ befannt gemacf)!» ^uc^
in biefem üor mit üegenben ^crf, t>a^ Um
i^tm QSedeget/ ber bcc er(lc in ^ii'tembcvg i(T,
iüc((^ec ein fo fopbaree 5Q3cif ju yjcrlci^en un#
iccnommen/ nt(!)t weniger St)vc mac^t, l)at
«r rjon feinen fd)öneti Äenntniffen, bte er flc^
in ber i^erjegL £arl6;Umper|ifat gefammeU
f)at, unb tt)ie fe{)r er fid) bie tjortreffticfce @e#
legenl)eit, bie er in biefem fo üor^ügücfeen 3"^
flitut Q^ljaht \:}ixt, aixd) in fotd^en ^^ünflen unb
Seßiffenfcbaften, wo^u man anberwartö fo fcf#
ten gelangen f an, unterricl)tet ju werben, ju
Oluj ju machen gewußt ^a6e, einen abetmahV
gen ffieweig abgefegt» 3a ber 93orrcbe fagt
l)er Jpr« 3Jerfaj|"er , bag er bie ^bficbt i)abi ,
it>te ?6 anc^ bür X\i\x\ bee ^uc^e fd;on an#

^cißt^ nur t)iejeni9e ^Pflan^cn in tiefem ^uc^
mifjut^cilen, welche in ^2(nfe^unfj if^rec ^uw
jclHy l>ec IRinbe^ teö ^of^eö, bc6 ^atU ,
tn S&i&mt, l)cr jungen €pv6gnn9C; bec
93lumen, t)er grucbten, t)ec ©aamcn , eines
©ummi , ,te6 i^arjee, eineß ©aftß unt> etned
©afjeö ©egenftontc bec ^anMung fetten*
9)flanjen/ welche auö Slften , 5lfrifaunt)2line;
tifa »erführt werben , ge()ören nac^ feinem
5)(an in ben L JPjauptabfcfenitt , in ben II. bie^
tt)eld)e Surepa gegenfcitig m bicfe 5Be(tt^ei(c
fc^icft/ unb in ben HL biejenige / welche
Europa unter (leb fe!6(l abfegt* Qt l^at (Icft
vorgenommen (^^l}CiU, in bem erflen .^eft ben
Einfang mit benjenigen 5^robuften ju machen ^
Don welchen bie ^Cßur^eln »erfuhrt «werben; et
mtfcfculbigt ficb aDer^ bag i^n nnd)tige®runj
be geuot()iget ijattm, bartnn eine ^enberung
ju treffen^ in bem jwei^fcn unb britfen ^eft
06er biefe Drbnung wieber jju 6efofgem (£c
Derflcbert , t)a^ er bie Äupferpfatten feJ6(! xas
tire unb bie ^^bruefc md) burcö feinen gfeig
unb ununterbrochene ?Ö»ü^e iüuminire« !l)iefeö
iflein neuer unb gewi^ ein fe^r 6etr4c^tfid)ec
2 5 S80W

a88 V, Sucher ^anseigem

Söoci^etl fuc biefeö SÖBerf , ticc t^m fef)r juc
€mpfef)(un(5 gereicht. 9Ran wei^ ^ twic oft
gcic^nung unb ^^"»^'»^^»oti in tcrg(«c^e»
QBecfen, 6lo6 au6 O^ac^ldjlgfeit oliec ou«
?[Rani)cI tcc 5?enntni6 bet Äupfer(lecf)et unb
Süuminiter fc^l^r^aft au0faücn ; aUm in t)ic*
fem , t)a bec ^r. 25ccfaflfci: Äennec unb Äün(l#
lütr juglei* iP/ W wian trrgfcic^cn get)(fc
titelt leicht in befürchten« Sdufer f6nnen (Ic^
tiocft weitet aud) baburc^ <je(icbctt galten , baß
f e rtcbtige unb noc^ bet ülatnt genommene
t?lb6i(bungen erl)alten , ta ber ^x. SSerfaffet
t\\d)t nur bie »or^uglic^e ©nabe gcnofien Ijat,
fceijna^e bie gr6|le ^n^a^l ber t)on i^m ^u (ic#
fernben ^jTanjen öuf bem SReic^ögrdfllc^en
5anb()Ut *£)o()en^eim , wo JKecenfent fel6(l bo6
i^m nod) fo fcbojbare unb unüerg^ßUcbe ®lucf
vor jwft) Sauren gef)abtöat, bie feltenflc auöj
Idnbiid)e ©cwdcbfe in bem tjortreffüc^fl^n 3"^
jlanbe ju ^d)m, md} ber O^atur ^ ^eic^nen;
cber bcc^ n>eni0ijlen6, wenn biefe ©cmdc^fc
m<ht iUibetcn, ben C[Bucb«, bie 53Idfter unb
iibrii>e %i)dU einer ^flanje nac^ ber Statut jtt
malen, S)ie übrige l)at er auö anbern guten

@d)rift»

V. Suc^«?3(n5eictein 289

(gc^rifrfleCferii , welche befonberö tiormffficl)^
Seicbnungen geliefert f)aben, au6 Jacquin
Enumeratio Stirpium Americatiarum &c*
tefien Hortus botanicus Vindoboiienfis ,
Sateebp 93efd)reibung t?on Sacorina :c« genom?
mem ÜDen 35(acftüeU jog er nur in ben gd(^
(en ju SKatb/ wo er jum Dorauö »on ber ©u;
te bec Stbbtiöungen überzeugt fer;n fonnte.

3n tem erjlen j^eft finb auf 1 2 Äupfec;
tafeln iß^bbilöungen mit Den 5rud)ten, unD
Ut) t)en mei|len aucft mit ben SSlüt^en ent?
galten , welchen auf 4 33oßen 5ext bie SBei
fct)reibungen ber ^jlanjen ^injUi^efüijt jinö»
SDie abgebtlbete ^|!anjen finb 1) t>k Ouincei;
fd)c Delpalmc; 2) ber f6ni()lid)e ^almebo,
Äo()lbaum; 3) ber nuffetragenbe ^Mos&autii;
4) bie ^avbauionforner; 5) tue (jemeiueÄrdf)?
öUfje«; 6) bie ti'Ci}! riechen be ^u0fatnu§ ;
7) ber btvntrafienbe Sujaüabaum ; 8) beü
europdifcfce D(it>enbaiim; 9) baö ^araquai;^
fraut; 10; ber ^omeranjeri^aum; n) bec
Ettronenbnum ; 12) ber 0?»^?'"^ S3m)apfe( ;
13) t(X^ Sampecfeen()ofj. 3^ jwet)ten ib^ft

fintiett

zqo V* 23uc^ef'2ln5eigen*

f uöen (ic^ auf 6 ^upfertafeln , i) Ut gcmet'
«c^ngbcr; a) ©algaiuwutjet ; 3) bic runbc
©alcjantwntjcl ; 4) ?uc6it^; 5) bie lange
©ilSwutj; 6) btc Äraftwuqel* 3" ^^»" ^t»^'
ten .^eft liefert bec ^c* 93ecfa(f«, i) bie ©im
jittgtüur^el ; 2) bie 35ataten ; 3) bie E^ina.'
iDiujel; 4) tk ©affapatid; 5) bie Äfappec*
fc^langenttjurjel Jic6(! bec Sibbilbung biefec
©c^taiige ; 6) tit ÄoflwurjcL 3"^ ^tobe
i)on bcm SJortrag be6 ,^rn. SJerfajfecö wolkn
tüic eine SSefc^ceibung aue bem Xejct t)on bec
SRuöfatnug beifügen.

SBo^kiec^enbe 9Ku6fatnuß, Myriftica
fragrans, fruftu rotando, Houtt J. C.
P« 333« Linn* iVlat' Med* p» 232. Nux
mofchata fruftu rotundo* C, Bauh. pin.
407« Plukn* alm, 255. t* 409* f» !♦
Blackw. herb. Tab. 353. Nax myriftica
femina, CluH Exot 13. Camer. epit*
p. 174* KoceMufcada, 3ta(ianifc^. Nucz
Mofcado, ©panit% auc^ de efpecie* Noix
Rlufcade, granjoHfd)/ Nutmeggs , ©n9#
fif(^* Nooten Moskaat, ^oU(5nbifc^, 9^116*'

fatnui mit runbec gvuc^t»

SKenit

ÖBenn man Im O^ncfcric^ten @[ßu6en Ut)A
mejfen tiarf , fo i|l feb^r ju zweifeln , baß tie#
fec 95aum nur auf tcn 9Kohiffifci}cn Snfdu ,
liefonberö auf ^anba allein n:^^)fen foK, ®ie
SKuefat^aumc; tie auf 2Cm^ci;na ö^pP^^j^
n)Ui:t>cn, gcte^en fc^t gut»

5)ic 9Ru6fat6Iumcn werten Die! t^eurec
Deifauft, al6 t)ie O^üffe feI6jl , j, 53* im ^a^c
1761* würben in 2Cm(lertam auftjerfc^iebenen
©c^iffen 182,420» q)funl) fflIuefatnujTe unb
SKuefatblumen eingefüf)rt» S)ic Sompagmc
uerfaufc tM ^funb SBußf atnuffc biffeitö bc6
SSorgeburgö ber guten Hoffnung für 75, Jens
feitö für 56 ©c^iKing* S)ic ^uöfatblumeii
Werben überall ju 128 ©c^tlling ba6 ?)funb
»crfauft/ ba« ber Eompagnte boc& nur 54
foPet» !Da6 ©c^iff, welches jd^rlic^ t)oii
SRaniHa abgebt, unb im I)ecem°6er in 9(ca;
pulco anfommt, bringt immer SKuefatnüjfe
imb 9Kn6fatblumen mit»

S3Son biefer ^ftanjc fommt bie ac^tc ÜRi^öf
fatnup , WO (puy in ber Drfonomic fo flarC

8«^

29 t V, Suchet .an^cigett.

gcbvaiicbt tt)irt)» S'ae auegcpre^te Del tiefet
Oiujfe ifc fe)l unt) tief, unt) f)at t)ic eonjijlenj
rineö i^^alfamö* 3n bec ^(rjrTeptüifienfcbaft
fint) fle jiierfl »^^n ten 2(rabecn eini}efü^rt tüots
ten» 3u Dllintien werten tie gan^e eJrücfetc
cir.pmad)t, «nt nad) Europa vecfc()icft, wie
bep un6 tie iDelfc^e 5Rü(fe»

^r, 93eaufo6ve fößt: ,,^enn bie gruc^t
^,mf t(l, pflucfen tie ©ntvo^nec fie a6; 6ff#
,,nct man tiefel6e nnt jie()t tie SSintc ab, fo
^^ftntet man untec tiefet fef!cn ^aut, eine ja^e^
,/atomatifc^ tiecfeaitc unt fafranfdtbiße @u6#
^anj / tie man Macis oter 9Ruöfatblume
^,nennt , abfontett unt an tet ©onnc ttocfnen
,M^u ^ie ^uefatnujfe wetten in (gocfen
,,9etl)eilt , tie nut im ©täte tet ©Ute untet^
^,fd)ieten fint» ®ic erjlc unt beflc ©otte
„Wirt nacö Suropa verführt. 5Die jwet^te
,,xoixt) in 3ntien tjerfauft, unt tie ttittc, ju
,/We(ct)er tie unreife, t?ertotbenc ober f leine
,^9lujfc gehören, werten in tie Defptcjfc ge^
„btac^t* ^üc tiejenii^e, welche man nac^
,/Sutopa ttingt^ wetzen matinttt; manttocf#

/;net (le in 9Rufc^elfa(Ptt>afl"er , rooburd) jie eine
„t)üt\m fleiflcrarttßc Kint)c befDinmen ; bann
„legt man fic in Spanfen, bamit fie ec^ijen
„w\\\) t)ic geuc^tigfeiten al)t)dmpfen.''

@otI(c tiefe 93efc^veiBun3 ^ bte no(^ unter
tic DoapanMgjlen öe^ort, ntcfet mancfeem j«
fucj «nö ju untjolllldnbig fc^cinen, wenn mait
t)ic ^ibiidn, welche tec ^r. 93crfaflec nacft
tem ?ttef^ öen er Mefem feinem ^Becf tjorgei
fejt ^at, ^egf, Dem ^anMnben S^eir M
9)u6lifum6 ein nüjlic^eß S3uc^ in öie ^dnte ju
geben, jugfeic^ ccwdgt? 3BicÖ nic^t bec Ä>jup»
mann , Jjei: ?Katcciali(!/ Der 2(pot^efer man#
c^eö barinn üevmiffen , taö er in einem 93uc&^
mlc^ee er jlatt mkt anbecn ^ucfeec benujeti
m6c^tC/ rjetgeBücfe fliegt» 3- 25^ t)en Unter?
fc^teb bec deuten unt) unäc^ten obei; t^etfdlfc^ten
SBaate , t»ie Äennjeic^cn tjon 6eet)en , bie 5trt
bec SSerfdJfc^ung / bie mancherlei; 5(tten einec
folc^cn SBaare , i^re aSorjugc doc einanber :c*
S)aran Hegt nun at(erbing6 bem f)ant)e(nbeti
SRann 6,ei)na^c me^r, al$ an bec fc^6nPen
unb ric^igpen 3«^»w»ä* Mitteln b« ^u 93«^

294 V- Sucher ; 2in5eigetW

faflfec i)at fic^ in attcö biefess in tcn meijlett
SCctifeln weniß ot»er gar ntd}t eingefaflen, unÖ
c6 1(1 m?I)reren ^^e^fouen , t)ic Diefeft ubd^end
gctt)i§ fc^6ne ^^erf, taö alle aSoüjldnbigfeit
t)evt)iente, 6ei) mit C(efel)en ^abcn, voi-nemlic^
2tpot{)efecn imt) ^anöeleleuten , aufeefaüeit ,
ta^ e6 tem ^rn. SJcrfajfec nid}t (jefaüen f)a6e^
tiefeö 5[öecf auc^ auf t)iefei- (Seite be6 Untere
ric^rö t)em Kaufmann «nt> ^pct^efec , für W
c6 tioc^ üor^u^üc^ beflimmt t(!, i^oüfommen
brauchbar 511 mad)eiu SKecenfnu wei^ / t)a§
ter ^r, SSecfajfec tie crfoctecHcfec Äenntnifie
iiaj^u [)Cit, unb ta^ eö i^m md) an l)en\^iUf6f
mtttcln untbeu SSucfeern taj» in ©tut^art,
wo i()ni tec ®ebrauc& tec in tiefem gac& fo
i?oü)Mntii(5en ^erjogücljen fJ5i6liotl)ef frei) flei»
^et, md)t fef){en fonnc» greplid) erfordert
eine \?c((pdnt)ic)ere !5efc^reibung aller tiefet
Jr)antilun()6prot)ufte t)e6 ^^fianjenreid)^ melc
5(r6eit unb ^ixu ^an mi;^te auö allen ^
Uic^t nur botanifcben , foubern m(b vornem^
lieft bic ^anblunc} betreffenben juvjetldfigcn
SSücbcrn , tie tai^ fttefier ge^öriqe enthalten ,
W€ bepen wnb «wjlic^llcn D^ac^ric^t^n fammeiu/

i)on gefc^icf ren unt) erfahrnen ^ant)e(6leuten /
ÜRatei'iaUjlen unt) 2(pot^efecn öie weitere f)kt
cinfcblagentie O^otijen burd) muntlic^eit Um
tmidit etnjie^en, unt) jic^ t»iefc ^anbfungöi
artifcl üorjeißen (ajfen jc»

S&aju mag wo! bec ^r. QSecfaffec 6e^ fetV
wem ße^ramt unb anbern arbeiten, 6efonbet«
ba cc fd)on me(e S^^t unb 9Ruf)e auf bteS^icft^
nun(), SKabirung unb ^ffutnination üettven^
bcn mu§, ntc^t SKufe genug ^aben. 2ö3tc
to&u eö ba^et, wenn |ic^ berfelbc entfcfclieflfe»
njofltc , bic QJecfectigung bes ^ejcteö einem an^
becn gefc^icften ©ele^rten^ ber bte etfocberlic^C
^ulfßmittel, ^uc&ec unb ei:faf)rnc üKdnnet/
|uc ^anb ^dtte , ju uBerfaflen ? !J)iefeö würbe
bem ganjen^erf unjlreitig bic rechte 93o(((14n5
bigffit geben , unb aucb mehrere Ädufer unt)
ßteb^abec verfcfeaffen^ S)entt nac^ ber biß^ei
tigeti Einrichtung wirb eö pcf)(lenö flc^ nue
bet Ciebt)aber fc^6n iüuminirter Äupferpfatte«
anfc^affen. !3Denn ber Ärduterfenner, bec
SKaterialij! , unb ber gieb^aber ber iKaturge*
fi^ic^te unb ber ©drtnerep^ tvirb {tc^ m anbe#

tc teröletrf)en 505erfe Ralfen, tic feinen 2(6|ic^#
tcn ef)ec entfprecfeen, unt) tvcvan gegenwärtig
fein SKangeltjl.

SDiefc Erinnerung fan unb tvirb tec S^x*
Söerfajfer um fo njenigec ü6el ne{)men / a(6 et
flc^) folc^e fel6jl am £nbe feiner 93orret)e erbitr
m, unt) a\^ fle affein aue bem 3Bunfc^ j!ief#
fet , t>a^ ein fo fc^oneö unb fo(16are6 ^erf
nic^t nur ade moglic&e SSor^ugc unb gemein;
uüjige SSodflanbigfeic, tk e6 fo fef)r Serbien;
U, a(ö auc^ einen unge^inberten gortgang er;
galten m6d)te*

2»3c!?ann (ßeorg i:)ötl?mannö (Bartenjlate»
d)iftnii5 für €anbleute* Äeipsig bey
TPeibmann^ Ürhcn unb Heic^» 1783«.

SDtefer ©arten #£atec^ifmu6 i(l burc^ eine
tjon ber ÄönigL I)dnifc6en ^anb^au0^a(tung0#
©efeüfc^aft ju Äopen^agen in ben bortigwi
Slbre^; £omtoir6;97a(ft richten befannt gemac^^
tc ^reiöaufgabc üeranla^t worben; Der SSer^
faifer würbe ntdit e^er bamit fertig, ta er burc^
feine I;aupgc ©artenarbeiten an bejfen fru^erec

S3een#

S8eenöii]un(] (^el)inDert nuirbe, b\B et auö ^ec
l)dnifc&cn 3^^f^"9 t)ernii()m ^ tag fcbon eim
tdntfdje ^bl)anMun(it qefront morten fei), SRurt
tt)at i^m jtvac bie J^offnunt] auf Die aU6(jefej#
U ^rdmie benommen; adetn^ turc^ ben xeis
nen 3Bunfc& , mit Uefet feiner 2(i'6eit auc^ et#
tt)a6 jum ®o()( feine« ^Wttbuvgecö bei)jutca#
gen, bcmoijen , entfd)lo0 er jic(), feinen ^up?
faj t)od) einjufenben* ^k 8anb^au6f)aftungö#
©efeüfc^aft f)te(t jte auc& nic^t nur ber ^«
fanntmad)uu(| wnti), fonbern forberfc auc^
ben flÖerfaflfer in ben Ä'open^agener ^breg;
Eomtoir ; iTiacbric^ten auf, t>u\e feine ©cbrift
bem !I)rucf ju überlajfen, unter Sßerfprect^unj
»on 20 üitl)lu

©ie ift ber ^reiöaufgaftc gemäß, ctgent#
lic^ unb gerabe^u auf ben 95aucr unb feine
tjerfcfeiebene ßagc eingerichtet, bem ber SSerfaf;
fer a\l^ feine il)m befannte ofonomifd)e 9Sor^
t^cilc Bepm ©artenbau an^uieiqen (ich bemö#
^et. S)urd) bie ^ie unb ta mnetn eflof'tertett
p^Oftfaltfcbcn ©runbe wottte er gern bem 3? auer^
aud) beo ber©artenacbeit, @toff jUmO\ttdi)Dertft
tm geben* U j^ ^ti

298 V* Sucher i Tfttseigm.

3n tec Stnieitung wetten Die SJortf)ei(c
tieö ©atten6aue6 auf t)em 2anb in einem teut^
liefen SSottcag , tet t)urcl) baö ganjc 95uc^
^ecrfc^t, flcjeigt. %uf tiefe folgen 5lbbanb?
(ungen tjon ten ©dcten überhaupt , \Jom SSxi
^cngacten, teffen Sage, SSefcfeaffen^eit teö
S5oben6, Sinfaffung, SSearbeitung, t)on tec
©int^cilung teß Äuc^engactenö , tjon ten ©aw
lengett)dd)fen/ wobe^ tt flc^ nut auf tie nüjj
Iid)Pen einfc^ränft ^ t)on ten geinten te6 &\xt
d[)engarten0» hierauf Wirt üom DbPgarteit
tint teffen 2(n(age gehantelt, t)on tcc 2luö;
n)a^l tec nuj6ar jlen Dbfiatten , t)on ten 95du#
inen fe(6(l unt i^rec 533artung , üon ter Sc?
jie()un9 tet Dbflbdume auf tem 8ant, t?on tec
S^ujung teö ^otenö jwifc^en ten Dbflbdumen^
t>on ten geinten te6 Dbjl^artenö , vom D6(l
fe(6(!, tejfen 3(rten unt mancherlei) 93cnujung,
tint tann t)on ten in ©arten ju pflianjentcu
gruc^tOrdud)ern. 3"'^ii^ *^*^^ ""^^ Unter?
tiefet tjon ©rj^iefeung einiger nüjtid)er ^oljac;
teu/ tc6 .^agetornö, teß 5tpfeltocn6^ tet
^anpotte, ter ^afelflaute, ter 5ßßeiDen unt
antmr .^oljarten gegeben , tic £inrid|?tung tu

V* Suchet -anjeigcm 299

nee ©artcnfalenöere (jejetgt, unD ein folc^ct
fcl^jl auf aile SSHmau beö 3a^r6 {linjugcfugt*

3ut <Pro6e üon bcm SSotftag beö SJerfaff
ferö, welcher, wie i(b au6 i)em bigid^ngctt
©artenfalenter beö ^cm ,^itfd)fc(t)ß ccfe^c ,
Äunfl# unt) ^anblungöc^dttnec ju ©onbetftucg
auf ber 3nfe( ^Ifen , aSot^mann bec ©o^n ^
t(T, fan folgenbee bienen. 9Rad)bem tu bet
2(nttt)oct auf bic 122 gragc t)on bem 93erfe*
gen bec D6p6dumc 9cf)anbe(t worbeu : fo folgt
barauf t)k 123 S^age*

5Bortuu 6e(le^et bte feruetc SßJattuug bet
»erpflanjten D6(lbdume ?

3u bem erpen 3a^c möjfeu fle , ttjenn im
©ommet bie Srbe fe^c auögetroefnet i% mv
gema! gut begoffeu werben* !Diefe6 barf abec
Hiebt bicfet am ©tamme, fonbecn wenigjlen«
einen gu§ weit batjon , runb um^et , in einec
gemachten ffeinen aSectiefung gefd)ef)en. S)enrt
€6 finb eigentlich t>u ©pijen bec StBurjeln, bie
bie geuc^tigfeit ati jtcfy jie^en unb jtc bem
Söaumc jufü^cen.

U 3 3»t

300 V. Su(^er^2ln5cigeu*

:jm andern ^aftre^ ba fd)on tiec ©tamm
tiefer i(t> wirb im gebruar Der alte ''33ant)
mit einem neuen verwecbfeft, unD^wac auf einet
neuen (Steüe tee (Stammet,

3n ben erflern 3af)ten werben , um bem
53au.me/ tJ^n ^2infanq an, eine i]Ute gorm jtt
geben , alle gruhjabre , le^jt im gebruar obec
im ü)iVrj , el)e noch bie 33viume j^u treiben an?
faui^en, bie überpCififii^en unb uncrbentlic^en
3weti]e tve^ltKKb"itten ^ unb bie andern ^ -—
nur bie fleinen nictit, — abv]eflu',t, melcbeß
auf ^a^tn natt^eriije gt ucl)tbarf dt unb QiBacl)ö;
tftum (jrofen ginflug %CiU S^Uh^v^ \\i nccb ju
tnerfen, bag man einem gar ju geil inö ^olj
ivacbfenben , unb ba^er gemeiniqlid) unfrucbtj
l)arcn jungen ^aum (kxti befien ()elfen fan ,
wenn man i^n etwas fpdt , lejt im ^Ipril / be#
fcbneibct ; woburd) er in feinem geilen SOßuc^fe
gef)emmet wirb/ unb Heinere 3^"i^^ txixb^t,
bie gemeiniv^lic^ itt tax golgc am erflen 33luf)t<
fuofpen anfe^en*

S)ie oft an ben bicfen ?(e|len ber Dbflbduj
lue fätwdn« auewadS)fenbeH Harfen SKeifer,

bie

tic möii U)ajlcr5weige nennt, unt) tiemd)t
nur gemeinigUd) nie grücfete tragen , fonberit
oud) tiem übrigen "Jl^eil öeö ^aumeö t>urc^
il)r geileö ^ac^öt^um bie n^a^rung ent^ie^cn^
müjlen ßfeic^ wegt^efcbnitten werben, unb jwar,
tamit (ic an ber ©teile mdjt lieber auötrei^
6:n / um 'Jacobu

S6en fo macf)t inanö aucft mt ben unten
an ber SBurjel ^ertjorfommenben tt?ilben ^o(j^
(rieben. — SßBenn aber bic XPaflein^eifer an
einer fa^fen ©tede beß S3aum6 auötreiben, fo
fan man (le ba jum J^ucöttragen betjbe^altem
Um biefen gwecf ju erreichen , beuge man (le^
trenn fle jwepjdl^rig , ober unten wie ein gin^
9er bicf finb , fejt im 2(pri( ober er(l im SSKai;
feitwdrtö herunter, boc^fo, ba§ fic nic^t ge^
f nicft werben , fonbern nur wagrec^t ju (ledert
fommen , unb binbe fle in biefer ©tettunj att
f(einc ©töcfe fef!* — SDurc^ bie SSeugunj
werben tjevfc^iebene ©aftgdnge me^r jufammeti
gepreßt , — ber ©aft tuibt ba^er , unb auc^
ber horizontalen ßage beö Sweigeö wegen, nun
nic^t me^r fo geil , — er wirb in ben tjeren;
U 4 gcrtctt

$0% V. 75u(i)tv i Qln^tiv^cn*

gemu ©afttübren bef|"ec filtvict, — unb juc
83ilt)un(^ tnii) ^ervotbringung ter gtuc^t^weii
gc unO 831u^tfnofpen 5ffd)tcftec tjemac^t, —

SBenn gfetd) (geübtere ©artcnfteuntc ttJft
Jltg neueö in btefem ©arfeti; (^ated?ifmu6 fut
fid) jinCen merben^ melche ^^bjlcbt ter 33evfaf;
jec aud) tuc^t (]ef)abt l)at : fo tvare bod) ju
tt)iinfd)en , tag er unter iDen ßanbleuten bcfonut
«nb öon i^nen gelefen tvucbe. X)eim t)ie(c
cud) in unfern ©ecjenben fangen an, ©e#
fc^mocf an bem Sefen ju fiuben , unb man
Icift nun bei) mancbcm trirflid) gute %ud)ec
an^ bie aUt ine^c ine ^tfloi:ifd)c ^ad} geljos
ren. 9Ruj(ictec würbe eß immer für jTe unb
für tiai ^ublifum fepn ^ wenn (le gute cf ono.'
tnif(t)e S5üd)er Idfen, i^re Äenntnijfe barauft
jjerme^rtcn unb jld) mit ben fc^on eifunbenen
6fononiifd)en ^ort^eilen befannt machten»
SKand)er gute Äopf unter iljnen tDÜrbe baburcfe
^ufgeroecft werben^ fclbf^ aucb SSerfuc^c unb
^lujbarc Sntbecfungcn ju mo^cn«

jD^Si^an?

V. Sucher ?2(tt5eigert* 303

mifcften (Bcfellfcbaft in niebcroftrcic^ ITtit«
gliei>6^ X>ov{UViür)Q eineö oPortomifc^en
(Bartenö, nad} bcn (Brunbfä^en bet angcs
wanöten BotaniP* XTicn in bcv »raugis
fdjcn 2>ttd?l7ant)lung , 1782*

©dctcn müflfen immer nac^ getvijfen 2(6^
ftc^fen angefecjt werben , unb eö i(l unumgdng-'
Itd) n6tf)tg ^ t)a§ mau biefe ^bflc^t, bie man
erreichen will, nie auö ben ^(UQen tjerlicre^
wenn man bte beflimmte unb jwecfmdft^e @e^
lüdet fe barein pflanjt. SCBollte man atteö^
wae man t)on ^Pfüan^en nur immer ^ab^aft
werben fan, ba^in fammeln: fo wörbe man
«inen fd)fed)ten ©efd^macf »erratf)en unb ftc^
Bei) j?ennern läd)nlid) mad)en. ©in jeber^
i)er einen ©arten (eö ijl ()ier tie diet^e nic^t
Don fleinen, fonbern t>on grofen Anlagen) an*
leßcnwtQ/ folftc Dörfer , wenn er nie&t fd)oti
felbfl Äenner ijl; ^ eber nic^t einen ©artenbau^
«leiper jur ^anb f)at , ber ftd) fc^en burd^
onberwdrft(|e gute 5(nla(jen befannt gemacht
fiat, b(x^, WQ^ ber \^r. Äegierungörat^ ^^s
ijifuö in bcn $8et)trd(]cn jur fc^onen ©arten?
U 5 f unjl

304 V\ 23u(^cr.'5(njeigem

funjl im fünften *i55nef, ©♦ 126 — 140. {)ier#
ober QQi^t l)at , mir 5(ufmerffamfeit t)ucd){e^
fcn unt) befolgen. ,^r. 9Rdrtcc t^ctlt bem
9)ublifum eine SSorpeüung eineö ofonomifc^^
6otanifd)en ©ortenö mit , trorinn baö Defono*'
ttiifc^/nüjlic^e mit tem QSotanifc^miflfenfc^aftli;
<^cn t?etbunt)en fepn fod/ \x\\\^ ein fc(d)ec @ac#
tcn follte billig an einem jcben grcffn Ort auf
^'oflen beö ^>ublifumö angefegt unl) untec^al^
ten werben / bamit junge Ceute bacinn Unter;
ttc^t in ber ?)(!anjenfenntnig, wie jle ein je#
t)ec ju feinem crmd^lenben S3ecuf gebraucht ,
f nbcn fonnten* Sigentlicfee botanifc^c ®dr#
ten finb ^ie^u gcmciniglid) ju tweitlduftg, unb
ter ße()rling, tt)e(d)er als funftiger 2(pot{)efec
6(06 bic ojficineüe Ärdutec fennen (ecnen xo'xW;
ober ber 9Ranufafturifl , welcher jic^ bie in
fein 5^^ gehörige <PfIanjen befannt 3U machen
gebenft k. erfcfericft gleid) ju 2(nfang über ber
grofen 2Renge ber Dbjeften unb it)rer 97amcn,
tt)e(d}e er feinem ©ebdd)tni§ einprdgen - foCf ,
unb n)iü Heber nic^tß ofö fo ijieleö, \i(\i^ er eben
tiid)t ju wiflen brauc()t , lernen*

5Doc^

V. ^ii(bev^7ln^nmn* 305

^od) wir n?c0en Het?on ten .^rn. Q3trfaf#
fec in bec 9Sorreb? felbfl frrecf}?n ^oren, n>aö
et ju einem cfonomifd);6otanifcl)en ©arten er;
fordert : ,/91u$ bem ®e6tefe eineö folcben ®au
„um \jer6anne ic^ juüocberjl ade |ene amiänf
„t}i\d)^ ©ett)dd)fe , bte t)erm6(]C unferö £lima
/^nicbtö t^un , al6 nuc t)egettren» ©n cfono;
^/tnifcftcr ©arten foll feine JRaritdtenfammeir ^
,,font)ern eine Sammlung 6IO0 nujltd)er ®e;
„waAfe fet)n , bie entwebec in bec 2anbmirt^#
f/f*<^ft# gcr(ltt)irtf)fcf)aft, buchen; unb giec^
,,9d«necep/ ?ed)nologie^ ober ^anblung einen
„reeUen Sinjlug ftaben, unb tie fo getrei^et
^,jinb, ta^ jebet fel^rbegierige gc^uler, bereit
,,nen *Jl)ci( berfelben |«m ©egenflanbe feiner
,,funfttü(en Q5efd)dff(i9ung mad)en rciil, folc^en
//im 3wf<^«i»^^"^^"öe u6erfe[)en, (icfe bamit 6e-'
,;fannt mad)en , unb ©rfidrung baruber em^
^.pfangen fan, ofine tjcr^er netbig ^u ^a6en,
„\\)n etp auö einer unüberfe^baren iS^enge um
,,braucb6arer ©emdcfefe ^eroorjufucben , obec
^,im Unterridjt jicft bur6 bo|tt)ifcben gemengte
,,unnüje grembtinge jerflreuen ju (äffen* ®ef«
/,fen ungead^tet jtnben aud^ ^ier t^k gemeinden,

3o6 V. Suchet j 2ln5eigem

,,bloe n)üon)ad)fent)c t)ateddnbifd)e ©emdc^fe
„\\)xe angetDtefenc ©teile. Äeinc oieringe 3^1)1
,,t)erfel6en i(l un6 a(6 Unftauf 6efd)tt)cc(id), unb
^,t>a()et um bee @d)at)en6 wiüen ju fennm
^.not^wenttg ; t)on tJtelen i(} fd)on ^tec unb
^^ba tDiewoI eine jut 3^<t nocb fe^r \xx\betud)U
„liehe SSenujunq befannt; bet) ben metflen tjl
^^biefelbe jwar nocb einer nd^ern Unterfucfeung
,yV)otbe()a(ten , allein au6 biefer Urfacfee vjerbie^
^,nen fie eben fo wenig eine ganjltc^e 9Setac^#
^/tung/'

®er ^t* 9Serfafiet: fcfeldfit fo(genbe Dtb;
twxnq bcr ©ewdcbfe in fieben gamilien beö
5)Panj;enceid)6»ot, bic er in einem fold^en
©arten gepPanjt wiflen wiK^

grf!c gamißc be6 ^flanjenrcic^öt

23aume unb (Sejirauc^e*
A) 3nldnbifd)c tt)ilbe S3dume.

i) CRabelbdume* a) ©emeine 5BaIb^
tdume. 3) 3Biefenbdume* 4) 93erjierunqö;

(dume«

B) Db|!#

B) Dbfibdume*

i) O^udetvagenbc 55dumc» 2) Äetit^
obflbdume» 3) @teino6(16dumc. 4) 3Jloütgg

C) Sntdnbifc^c ©epcduc^e.

i) 'Jcuc^tgeptduc^e. 2) .^o^e, ttJe^t^
(ofc Stauben^ 3) (BtadjU^u (Stauben.
4) ©c^fuicjenbe ober canfenbe ©taubengemdc^^
fe* 5) 9]icbcigc nuc wenige gu^ ^ol)e ©tau^
t)em 6) Äned)enbe ©tauben» 7) ©cl^ma#
tojei: ,' ©tauben*

®etien ^u Ite^, i^etc^c btefc ©c^dft \oict^
(etd)t fe(6|^ ju (efen / feine ©elegen^eit f)a6en ,
toiü id) auö ber evflen Älaflfe btefer innldnbt#
fc6en ©ejltducftü baö SSeqeicbnig bet 5EBein;
P6cfe mit ben Cateinifc^en SJenennungen an#
fuhren :

3Bdti(!orf. Vitis vinifera* L»
* 9Rit tot^HiJcn 55eercn*
SRot^c 3ierfal)ii(etr* Uva rlioetica*
OJot^e 2)ie^ltt)etjr^ «— rubella*

IKpt^e

308 V* Sucher ^ anseigett*

SKot^c SSSlmfateüet^ — rubella*
** ^it t)Unfe(cotI)cn beeren»
©rofe fcbmacje* Uva turgida*
©d)rt)arjc ^(benbcctl). — < grofla/
**"" ^it fd)tt)acjrot^en 33eerem
©c^warje üKuefateKec» Uva thurea nigrat
©cfemar^e IKaifliec. — curta.
©cbwarje granftfc^c* Uva aurifiaca»
©cf)tDarjc 3ip'^f^^)"ff^ Cyribotri nigri^
©c^warje ©c^Ie|)en* Uva ftiptica.
©c^marje 35urßunt)er« -— burgundical'
©d)n)arje Bapfner« — figlina*
©d)njarje ©eißtutt^ ^gomafta nigra»

SBeiflc ©eigtutte. ^gomafta alba* _
©cunc ßdgler. Uva daftylina. ;*
SBeiffc 3^Pf"^^« —" tumidula.
SOßeiffe ^i^(!e^ — augufta.
©rünc ?0]e()ltt)etflfe» — albella.
©rotte 'DJiuöfateller. — apiana viridis.
QBeitJe ?lKu6fafclIer* — apiana alba,
©rt^tic S5uraunt>er* — burgundica alba*
SBeiffe IKatPec. — —
Sucfemeintecve* — faccharina.

©ec;

V* Sucher ''^Injeigeiu 309

©eewcinbcere» — peifonis.
(SilBcttveiflfe* — argyrea»

©rünc 3if»^f<ÄÖn^«t» Cyribotrus viridis.
5ö3eiflfe ©cfenufurn^ — ~
^onigtrauOen» Uva mellina.
SKeiöler* — pufilla*

fSo^fc^tvdnjcK Uva plantanoides*
Ärdmier* — fubfufca.

©c^mccfcnbe» — thurea,
©tobe* — grifea.

fBraunc* — allemana*

Sßdffc^e. — praecocia» (praecox ?)

9)etecjllien,'2Beintcau6e. Vitis laciniofa, h^

D) SCuetdnbifcfte/ 6et) «ti6 außbautenbc ?8dui
me unb ©eflcauc^e*

i) ^durne. a) STJatJel^orjer. b) £au6?

a) ®e(!cduc^^
3n)et?te gamifte tcö 5)jTattjcttveic^tJ.

A) ©efteibeactett*

B) SDBiefengrdfei:.

a) ©üjfc ©cdfeu b) ©awve ©#r»

310 V^ Suchet ;?hi5eigem

Dritte gamiüe teö ^(lanjeiiceie^«»
Srautec.

A) Äu4)engartenfcduter.

i) Äol)lc)ett)dd)fe^ 2) 5ö3ur^c(gett)ac6f^ '
a) @ptnt)elf6rmii^e» b) ^noOi(j^ c) 3tt)tc;
^elijewdcbfe» d) @alat(]en?d(4fe» e) SpüU
fenfcucftten, f ) ^pfelfrdutcc* g) SOBuc;
jclfprojfen. h) S3(umenfvucfeten» i) 58ee#
tenfcduter» k) ©ewür^pPanjem

B) ©lumencjattenfrduter*

a) ßilienavti(je ^fianjen, b) ©ommetge^
wdc^fe» c) SÖ^intergewdc^fe.

C) gutterfrdufet*

a) g)4tt@d)mettcclin9e;55Iumcn. b) Ue6cU
ge guttcrfrdutet.

D) gabtifett; unb ^anblungefrduter.

a) garBefcduter. b) Oelgeiudcbfe. c) 3«
mancfecrlep anUm Q3et)ürfni||"en.

E) 5Bi(bicad)fenbe Srdutetr*

i) ®a|Temicl;e ^aqe. a) 3n glfiflen unb
^dc^en* b) 3n @ümpfent c) 3«
^fujeiu d) 3n 95ruc^en.

a) SHpcn. a) gtß^c b) 95ett>ac^fette.

3) SSec;

3) «^rge. a) ?(uf ^aiDeiu b) 3(uf Sln#
^6^en» c) 9(uf gdfeiu

4) 3n 2ö3d(t)cctu

5) 3" ^aonen, a) 3u er^at^ener ijage»
b) 3n Dectieft« Sage»

6) auf 5I(f€rfdt)ern* a) S(uf eantferMn.
b) S(uf emenfelöecn, c) 3luf Ärcitcn^
felt)ern*

7) tiefem a) gSecgwiefeiu b) 0?wt)ctäc

8) 3m ©arfenfcfbe*

9) 2|uf ungebautert Steilem

10) %ttfec6ocgtcm (S(ant>€, ©d^maroicc»

RJicttc gamitic beö 5)ftanj€nrei<$ö»

a) Sß^citc @d)tt)ämme* b) Umf6are
ober giftige @c^txmmme»

günfte §ämirk be6 9)^atijeritdc60»

a) ^it äöccnf6cmtgen gructijifattoncn,

b) 9KU pcigigen^ a^ftec Untern gWc^e
Ut SSlättet (eftnblic^en gtucttfifationen«

3£ @ecl£|9i

3 1 2 V^ Sucher ; 2(n$eigeiu

(Siebente gamilie t)c6 ^flanjenveic^*
3(ftermoofe.
a) 9luf ber Srte oDet au 53dumen wac^^
fent)e« b) 3m SBaffec tt)ad)fent)e^

4^ (Bcorg ö^iwnd) Äoroweti, BofiigT. Pro*
fefförd jber natur0efd)id)te in granFfttrit
an i)er0öcr, unb MlitQiieb^ vexfdouteo
ner cBcncmifc^er unö phyiifdnv ©ocic«
taten ^ 2(lmanacb .fuv ^cutfcl)e Äanötvtr«
t^?c aufg 3al?r 1783* Srantfurt an 6cr
(D^cr , 1>ey (Larl (Bcttlieb Btraue, I783»

® eö ^tn. 93erfafier6 3(6(Ic6t i(l bep .^cc^
ouöviabe tiefeö lant>mirtt)fcöaftlic^en SUmaimcbö
gemefen, tt)ie er ftc^ felbjl Davübec i« öec 2>or^
teDe erf(avt/ t)en teutfcben Cant)ttjirtf)cn ei«
flcineö ofonomtfcfecö 3Bet:f/ nid)t alö ein^3Ser/
betjcrct bcr ßant>tDirt^fd)aft ju übergeben, n>eit
er tvijTt' / bߧ ^ierju me^ia[)rige eiv{ene (£rfa^#
runaen, unö nid)t bloö taö ©tut)ium ISfC
prcfhfchrn OfPonomie erforbrrUd) fei?; font)er.ti
al0 eingieb^aber (antivirtt^fct^aftitc^^eriSefcbdff;
. .. tigun;

tigutigett, bem dö umtie ^litßbteitun^ erfanm
tet; m\> wtdjttf^et , cfottomif<f.ec S[jöa()c^eitm
ju t()tin fet?. 3Kart foUe a()ö uic^f etwartcti ^
ta^ et fautcf neue @ac^eu (cfere* fonberti fic^
begiiiigeii^ ()iec baö ju jirtbcn, maö t>on tm
tetefifatifen ©egenfidnben bec ^anb»»irt^fc6aft
nnjic^tö^öüc Defcnomett in tjerfcfetebenen ®e#
getibett &eo6acl)tet/ »erfuc^it, erfaßten unb »et*
anflaftet ^a6eti> unb was et fell)|! tit etnigeti
6fononiifc^en ^ctiWn hnd) 93ecfuc^e ^sfmt
bett unb 6emecff l)a6e je* SUotan (ie^t bet
-ßafenbet, tvotinn auffet ben ^af)U\\ bet Sage
nickte angemerft 1(1/ unb bet öecmut^ftcj^ nue
^u furjen ^emetfungeti 6e(iimmt fetjn jblf*
SDann fotgenfecbe 2(6fc^rtitte^ ttJODon b^t er/
(le eine ^(njetge bet fanbwttt^fc^äftnc^ett 2(t#
bfiten unb SJecttc^tungett auf jebett ÜRönat
beö 3a^t6 entf)a((/ welche einen gtofeit 1i)eit
tiefet ganjen Sc^tift auefiPiKt. ^m jwe^tert
a6f*nift üefett hat ^t, IBerfaflfet gtfaf;tttrt#
gen ftue bet SBittetungöfe^te unb bett QKettet*
6eo6arf)tun9ert fut ben fianbman« , unb tni
tcitten/ ofonomifc^ö 9!uffaje unb $l6$artbrum
gen^ bie ajerSejIVcung b^6 dt&teic^f , m
3£ a S}än#

314 V* Sucher ^^Injeigem

S)öncjer unb anörc (anöroirt^fc^aftUc^c "^in^t
tinb ^votiufte betreffcnt). 3m vierten 516^
fcbrtitt folgen (anbrüict^fc^aftüc^c SJerfudic,
Erfahrungen, grftnbungen tmb 9Sorfcbldge
jum weitem 9Tad)t)enfen unb ^^rüfung. I)ie;
fer ^bfc^nitt ge^et un6 niü^er an , weil tiarinn
»ieleö t)ic ©dctneret) betreffenbeö tjorfommf*
3uer(l giebt ber ^u föecfaflfec t)on jlebenje^;
tierlei) Ocfcaibearten unb beren Slnbau O^ac^?
tic^t* S)cn SXeigbau will er ben 5eutfd)en
iiid)t anratl)en , weil er iwat in einigen ®c;
genben Derfuc^t, aber uirgettbö mit \?ollfom#
mencm ®(ücfe betrieben werben , auc^ biejeni;
gc ©runbjlucfe, tk man ba^u wiebmen Knn^
ie, al6 abgelaffene Äarpfenteid)e, bejfer unb
t)ortt)eil^after mit anbern ©etraibearten benujt
werben fönnen, t^eilö bie SCBdrme beö ©om^
mcr6 in feiner gehörigen Dieife oft nicfct grog
genug fet?, überbem auc^ Kei^felber allemal
«ngefunbc ®önf!e in ber ®egenb t?erbreiten ,
ta ta^ SBajfer in benfelben (le^en bleiben muffe*
®od) f<tgt er am (Jnbe bc6 ^rtifel6 , la^ man
f ur^td) in Srfa^rung gebrn'tt , ta^ in (Sl)ina
auf bem I)o^en urib trorfene» ßanbc cineajeife
- /^ forte

V* Suchet; 3(11 jet'gem 31 S

(brtc gebaut werben foö, welche nic^t tsic Se?
fldnttgc ^3^ud)ti9fett crforbere, al6 bie anoere
©orte, iinb ua(^ (i^ern OTacf)nc^ten, bte cc
erhalten ^ foUen bereite becgtdc^en ?)fl[anjnm
gen im glorcntinifc^en angefegt wotben fepn*
SDod^ ge^en tt)m ^ieüon fowol genaue S^ac^^
tickten al6 ber @aame anncc^ ab/ unb betje;
«ige ©aameu/ ben ec ba^er unter biefemOTa^
tuen befommen/ unb womit er einen SJerfucft
gemacht ^abe , fei? fein Oieig/ fonbern eine be;
fonbere ®attung t)on ©ommerwaijem ^Rit
biefer Üieißfortc (wenn fle anberfl tjor^anben,
ober fc^on nac^ Suropa gebracht ifl, ^ap na(§
bem^ wa^ ber .^r. SSerfoflcr bav>on anführt,
tiocb manchem Steifet unterworfen i(l) fonn;
ten nac^ feinem jDafur^alten 23erfucbc angcj
(leöt werben, unb folcfee üieKeic^t für ^cutfc^/
fanb t?ort()eif{)aft auefaöen* hierauf I)anbe(t
er in 13 2iuffdjen ton IXßiefcn? unb guttet^
frdufern, in ii t)on ©artengewac^j^n, tn lo
t)on gabrifen^ ÜDlanufaftur ? unb «^nbel5#
gcwdcftfen, in 9 t)on Gewdd)fen, welche ntijj
lic^e ober fcfedblic^e ^^robuPtc geben ; nlöban«
in 7 ton (anbwird)fd)aftlid^en liieren; iw 4
3£ 3 tjo»

t)cn duiqcntec ganönjirt^fc^aft f(t)dMicfcen ^m
fcften; in 8 t>on un6efanvuern ^cfermerPjeit*
gen unt) lant)rotri()fd}aftnd)en 9)]afc^incn, 3m
fünften '^^&fd)nitt fommt it auf (antmirtl)^
fcbaftlide ?(n|la(ten unt) ©nvicbtun^cn neue?
xn 2^itf unb im fecftöten machen einige für;
je Sfoncmifc^e 3Ract)i:td)fen unö ^njeigen ben
SJ3efd)(u^ tiefeö '^[(mana^e» 5ßit: wollen utv
fctn f efctn nocf) etwa« au6 Dem vierten 2(6«
fd)nitt aw^aeicfcnni/ nnb ^ieju bie ©, 248»
angepriefenc Einleitung, guten (Spargel mit
geringen Äoflen j« bauen, n)df)lcm !©er @d
fntgc ip i^r. S^renreic^ in gcfcwcöen ^ unb
Wefer Slwffaj auö ben Slbö^nblungen ber Ms
itiil« €^d)tt)ebifc6en 3(fabcmie unb bcren 27
f^anb genommen»

3m S'^ö^ja^r richtete ^r» S^renreid) ein
©art«[nbeet auf einem 5Soben von graulic^tem
?^on }U, So ttpwtbe ganj >art jufammen ge#
Iretten, gleich unb eben gemacht, unb bar#
Ober i 3."^^ ^<?^ Ö"te, feine, mit (ganb W?
ttiengte fcf)ttjarje Srbe auö einem ©raben <x]x$s
giPbreitet. ^icrinn tt)urbe in gleicl?cn 9vn()cn/

V* ^xK^ctfTtnid^tk 317

6 3ott^Dtt einanbcc, Öcc rec^t reife ©piirgcf^
faamen t)on guter 3(rt , bcr beii 5DBinter ^im
turc^ in t)em ©aamenge^aufe an t)en ©ten;
gefn in einem Iuftt(]en Ott bangenb auf6eI)qN
ten Worten , gefdet* Sie Keinen würben mit
fleinen (Bt6cfen an iebem Snbe beö "SSeetö 6e^
jcicbnet, S)er ©aame würbe m went^ in bie
Grbc geffopft / unb nocb tjcn eben ber fanbi^ett
6rbe 6 3^^^ ^cc^ ubor ta^ '^eet au6a<?&reitet
«nb 9leid) barauf flarf [>e<]c(|em 3^^W^*^
ben mit ©parket 6e(\ieten $Ket()en würben riin#
be SXabie6d)en unb Sw^^^^^PP^n^ti ßefejt, tiit
fe^r wo^I wudifen unb ta^ S3eet niijlid) mac^!?
^en , o^ne ben ©pari^elpflan^en ^u fd)aben, web
t^e (entere 6alb auffamen , unb tlacfebem Wi
V^flanjt würben, fo/ bag eine jebe 6 3^^ ^<^«
ber anbern (!anb. !J)a6 ?3eet würbe ben @cm>
mer jTetfftg bei^oflfen , unb von Unfraut forgj
fäftig (jereinißt.^ ^ie 3wiebeln würben (]ro§/
unb bejafeften tjielfacft bie Äofien beö ©pat#
<jeI6eete6. (Segen ben Sßinter würbe baö ©par^
Öe(gra6 abgefc^nitten , unb öOec bem 35ectc
uod) 3 2^ü ^od? fanbi(]c (Srbe ausgebreitet,
geebnet/ unb wo^l ^ufaitimcn geflopft* ^ v
3e 4 3m

318 V* Su(^er^2(n5eigem

>■ '■ ' » ' ' ' " I ..II . ■ . I .

3m antiecn Sfü()jat)c »utbe ein anbred
SSect tton eben bcm ^f)on unb ouf eben t>ie
SItt , mz öae tjortge, jugerid)tet , t)oc^ wutbc
tiiefee neue^ nad^bem tsec S^on ttjo^l jufam^
wen getrctten war/ nocfe 4 3oü ^6^ec gemad^t,
alö bie übcicjeu ©artenbeete , bamit eö fic|)
funftig jufammen fejen f6nnte. S)ieg wac
48 oralen laug , unb 2f (£^(e breit» 2(uf bie^
fcö trug man 2 3ott ^oc^ mit @anb »ermenji
IC ®rbe, unb flopftc (le ctmae an* OTan be#
jeid)nete mit ber ©c^nur nac^ ber ßdngc be«
S5eete6 , 3 Keinen : eine in bie "Slflitte unb bie
onberc J £^Ien weit t)on ber erflen» ©e fejte
man awd) ©töcfe | üon einanber für Jebe
iSparcjelpfliani^e/ unb trat mit \>en ^bfdjen
tet ©e^ul)e einen fUinen uiebrigen ,^ugel tjo«
einer ^*a!ben £()le int I>urc^mc{[er an jebe«
©tccf* 9iun na^m man bie Srbe »orficbttj
»Ott tum *Pflartjenbcete ^ unb vjermengte jie
ioe()l mit I alten aueqebrannten X)unger, ber
ju 9)li|lbeeten jubereitet war. 5Die ©parger#
pflanzen naf)m man inbeffeti forgfaltig auf, fe|te
fic mit au?a.ebieitften SBuvjeJn mitun in jebcn
Raufen I tuib befepigte (ie t>a ein wenig mit

ber

V* Sucher .'SIttjef gern 319

Ut fanbiv^tcn Srbe. D6en t)tauf t^at man 3
3ott f)oc^ V5ön t)cr neu tjccmcngten Srt^e ^ unb
ebnete aüeö wo^l/ faetebarinn fogfeie^ JRabiee»
gen unb ©pinat , Be^og bae 93eet (larf, Hopf;»
(e e6 ju unb pflanzte noc^^ an ben ©elten ttjec^i
felöweifc Äopffalat unb ^lumenfo^I^ mlä)t^

iJIad^tem bec ©pinat unb bie DJabteögen
jettig üom SSecte »erbvauc^t, auc^ tiefe« fleif?
f!g begoflfen njotben war^ fo ftengen bie (Bpac#
gelwurjefn an, xtd^t anfe()nfic6 ju fc^ieffen^
S)iefe @d)6^(in9e tvurben gegen ben 9Bintec
(janj naf)e an ben SBur^eln abgefc^nitten , unb
über tiM ganje Seet 6 3ott ^odE^ , eine 93ecmi#
fcfc'ung toon altem mcf^l burcfegeüvannten ©önn
gec ; fanbigtet ©artenei'be unb tjcrfauften @eri
Ijcrrinbe^ »on einem fo ^id ah bem anbeni
i'iberaÜ gleich au6gebrdfct , unb mit äntm
JSmte bef(opfef« 5)ie Srbe üon einet jebeii
Derfauften JKinbe^ ancf) ijon ©dgefpdnen,
wuvbe »on gleicher Sßöirfung geujefen fet^n«
2mgrti^jaf)r bee fofgeiiben Saures ^ naefebem
bK aufgelegte gtbe , el)e bie Ädltc töttig aut
25 i|t

320 V* SÄc^er/?rn5eJgem

i^c geftcn fonnte , tucd) Oraben loorjlcbtt^
timgewanbt, wicDcc auöcjeSrettct , unb gelinbc
angeflopft njar, ficngen bic ©par(]cl fo ge;
fc^winbe unb in folcfiei* ÜRcußc au, aufjufd)ie^
fcn, ba§ in einem iS^onatc tjon biefeiti 555eet
Ö6etr 3000 ©tcngel gefcftnitten würben, wovon
t>k met|len 4, fe^r t)ielea6er i ganjen 3oü im
I)wrcfcmef[er, öud) jo biß iz^oU ititkian^
Je f)atten, üoüfoitimen tt)ol)l fc^mccften unb
fafl ganj egbai* waren» Oft fc^nitt man vjon
einer einzigen ©taube 1 2 616 i f ©pargelfleni
gef, unb erf)ielt t)cn berfe(6en uac^ 8 ^agen
wteber fo meL 95et} bem allem blieben noc^
gnugfame ©c^ogünge übrig, unter welchen eU
uicje an ber ^löurjel mc^r afö i 3^0 bicf was
vcn/ um tJodPommenen @aamen ju bringen*
®er ®tunb btefer grofen grud)tbarfeit ijl, ha^
alle ®ur5e(n nur ein paar 3oÜ tief in ben ?f)oti
trinken ^ Dagegen aber in ber (ocfern £rbc {)o;
ripntäl ringsherum auf | S^Ien weit jld&
ftUßbit'iten, mitbin t)iele ©tengel auftreiben
fSuneu*

2(n#

ÄhmcrCung öee '^erauegcbcre.

5E)tcfe 9(rt ©pargel ju pflanjeiv tt)dre nun
affetbing^ t)or adcn übrigen, t)ie öottödt^aiV
rcfle , wenn ber grttag wtvflic^^ fo befcf)affen
tpare , afö er {)ier angeijeben tt)ict>. 5Dorf) t)te|^
feö nuig einem jet)en , t>er nnc etwelcBe Äennt?
iii§ unt) €rfa^rung »on bem ©pargfibau ^at^
gweifef erte(jen^ ©0 bölb iint) fcfcon im imxjs
ten Sia^r \jcn einem berglei^en frifd) angeteij?
f en ©par^elbeet fo üiefe , fo (jrofe unD biö i
30(1 im ^JOuvcfemeffer t)abent)e ©pargetn ab
jfcfeneiben ju f 6nneny f(f)eint mir unn'()6rt ju
fetjm SßeniQpenö i(l t)iefe6 ^ier ju ^anb, au(fe
in bem 6c(len unD nod) fonfi 6efonbere (]ut jugc#
i:icf)(eten ^oben nod) niemafen f}efcf)c^en; ©er
Settenboben/ anf welc&em biefe ©par^efanfn^
p (Hemad)t morben i(!/ fcnnte bod) eine fo auf*
ferorbent(id)e giiid)t5aifcif nid)t n»o[){ 6eri)irfen,
la biefe (^tt^axt eben nidit unter bie fi'udjtDare
9et)6rt* Unb in ?(6|?c^t auf bie ubriqe 2>cr^
f4f)run(5öart , finbe id) üon ber , u^elc^ec man
fid) (jewofcnhd) 6eDm ©parßcUegen 6ebient>
feinen grofei» Unterfdjieb, 23ie(me()i? i(l bif

^iet

$2i !♦ X^efonbere Sefvuc^tuttgeart

^iec ju ßanö gett)6^n(id)c , ta man t)ie ©par#
gelflocfe unßldd) roeitec »on cinanbec ju legen
pfl^üt ^ jw^' 93ergt6fecwn(j unö jum reichern Sc;
tmg bec ©pargeln mifii^ \)oct()ei(l)after« ^U
fo — wollen voit tiefen auffecoibentlic^en <£cj
trafl tia{)in (jejleflt fei^n laj|en.

VL SO^erfmörbigf eitert/ SSott^eile;
tint) an&ere 9iac^ri(itett/ welche
t)ie ©ditnereo betreffem

!♦ 4£me befonbere Seftuc^tungeart Öec

Kcelveütevia procumbens^

r^tt ben 6otanifc^en SSeoSac^tungcn beö 3a^r6
•^ 1782* wefcbe bct Jr>r» Kegtetungö ; JKat^
SJleMfuö in ben Sauren 1782* unb 1783, in
4 ^eftcn ^eran^c^egeben ^af , ftnbet fleö eine
^3^i)jlfalifc&e 9Rerfwnrbti]feit, bic in biefem
3ont:n«( für bie ©atfenfunjl angeführt ^u xo^u
i)cn üei'bienet/ unb womit mt manchem greunb
tn O^anuf mibe ein SJenjnugen ju machen ^of;
fen. 3u bcm (S4)lup6eiic^V ^«" berfel^e bem

»ieri

bcv Koelreuteria procumbens» 323

- ■ — . ■ . ————.—

merfen S)cft (}in3ugefunt I)at , fu[)rt er @. 375*
taö 6efont>erc tiec SSefcuc&cun^eart öec Koel-
reuteria procumbens M» an* Sr ^at tiefe
5)flanjc in i)cn 93emerfiingen tet ÄurfürflKi
c^en 5fonomifc^cn ©cfeüfcfcaft, Sa^rgang i774«.
@. 179. u.f* genau «ntev tem Dramen üon
niebecliegenbem £pnand)um al6 eine «nWann*
te ^rt 6efci)tie6en, in tiefem 1782* Sa^rabec
tiiefelbe abermale genau geprüft, unö gefun^
ten/ t)a§ fte fc^fecbtertinge ein neuee ©efcblec^t
auömacf^e , unt) fie ju S^ren tieö um tie ^^tj«
(iologic ter ^flan^en fowoi al6 auc^ um Oie
€ontorten .' gamilic (ju t>et (le ge^5rt) fo auö;
ne^menö t)ert>ienteu ©ele^rten (^rn, SSat^ Ä6b
reuterö in Sarleru^) i^Slreutecie genannt*

er fagt Dafelbji: ,,©6 tünft micft, tie
/^Sontorten gehören unter jene ^(lanjen, tic
,,unö über taö 55eftuc^tung6gefc6dfft bae t)eut#
i/fid)j!e eid)t auebreiten. S)er mdnnltc^c ®aa^
,;men, ber in antern @taubfoIben in uncnti
,iUd} funflfic^en ©efdffen »erborgen Hegt, unb
^feinc Statur nur einem fel)r geübten ^eobacft*
/>ter emoecft, t|l ^ier a($ Oe( fo augrnfdttig

tmm^ ,,il|

324 rv Seföuber^ Sefmd^tunc^oart

/.,tn tm v61)ri(5ten (Stau6fö(&en entsaften, Dag
/,cö fid) fogar QU ten ?B?dnt)en tec ©^cfe jeigt,
,,tic eö bamit fdrbt» 53on t)a fliegt eö ganj
^^naiurlid), fo wie e6 jHtiqet, unb aus bcm
/,(Sta»bfoIben ouöfc^mijet / Imrc^ befonberö
,;Offen (jelaj^'cne ^ege ^«r 9'^arbe {)in/ befruc^*
//tet fie , o^ne Dag 3"f^K ^^ t)inbern fan>
/,ol)ct bog ^ufdüige Ui:fad}cn erforbcrlid) xv&i
^,xm, bifg 53efrud)tunf]6i]efd)dfft ^u befocgen*
/,S)a0 ^cfrud)tun969efd)dfft fd)eint mir alfö
,/^tec tae aUernatücfic^llc im ^fl[anjerimd)e J
,,nid)t fo Die Swric^tung , tte tie weife SRatuc
/>f^(^f^ite, tuib in etneirt/ bcc ßmpg'nbungett
/^beraubten Ä6rpcr *) bieg wichtige ©efc^dffte
^^bet 5(rt^ncröalfutii3 auf atle '^dun ju fid)errt*
,,3)a war SRec^aniömiie n5tf)i9, ben mdtm^
'^' ^^' ,ytt*en

*) ®oKte man ben ^flan^^en hai (Jmpftnbtingöi
Sßennbgen ober bergleic^en etnjad , ha^ eben
iiicbt ^en meufd)Iid)en dmpftnbungen ^an^
gleid) fei;n mügte , fo gerabebin iinb ganj abi
fpred)en (onnen, ba felbjl btefeö Jeugung^ge«
fcbnffte'bafur fpricfet, wie ber funftlicbe und
baiu eingencj^tet fc|;eineöbe 85au i&m Ott
. sanen?

. hn Koelreuteria procumbens, 32 5

^^nd)en ©aamen in üec l^age ^11 nljalim, tag
^^ec roeDec öon beu Deffnungen n?c(]fam, t>ic
,,jl)n ju te« 97ac6en leiten foüteU/ nod) auc&
/(/t)a^ webec 93crt)un(lunq otsec andere Urfac^eii
,^i^n öevminöeni mochten ^ in (jinldnölicfecc
^,^enge ju ten 9?ar6en 3U fomnien, S)iefeip
^,?Kec^aui6mu0 liegt nun in einem Ko^vc unb
^^in einem fegelföcinigen Äorper/ t)ie tiefer 216^
„ficfyt l)eirjic^ entfprec^en* Seite jint nur juc
,,55efe|li(jung teö (Staubfatene, ^u feiner SJec^
„Ut^m\^i)ot auöwentigec Beraubung ^ unb
,^}U\ti ß^ijdmm ^n^mc^ ju tcn Ö^avOen Uc
^^flimmt* 59ei; ten ^a^bm i(^ tiefer 95au
,,abermal6 fe^r auffattent funflbö* 3)a tec
y^mdnnücbe (Saamen ein mirffid^eö Del i(!, fo
^^turcft tie geheimen Deffnung^n an ter i^egel?
„fpije ^erabtauft : fo (int tiefe O^arben mie
,,i^rer ^aarigten Umfaffung fo an tiefe ^Segeti
^/fpijc ange(!dmmt, taß man in i^tet frören
/f3wg^"ö glauben fottfey jle waren tamit Der^
^^wad)fen« 5Da§ jie e$ aber nid): jint, mi$
,M) auö mannigfaffiger (Jrfa^i'ur?g / unt citt
/,jeter tt)irt jtc^ taüon überzeugen f onnen
//Wenn er tie QRarben in jenem S^ttputtf^^^^'

5i6 u ^cfonbtH ^efv\xd)tun^eatt

,;Oba^tPt, tt?ann ftc 6efrucl)tungßfd{)ig finb»
//!Dec Dlarbenbau ijl aifo fc bffcbaften, txwb
/,(!e felbfl fo (^efteüt , ta'$ i[)nen Daö Of( nic^t
,,fntgv^en fan ; ein gatl , t)ec fid) gewiß cretg#
„mn wöi'De, wenn fie nic^t fo fc()r an t>er Äe*
„(jelfpije ange{el)nt waren. 3d) 6in älfo t)ec
,,9)ieinun3, Da§ Mefe Eontorten mit 3wt(IingtJ#
,;@taubfdbcn taö fd)6n(le unb einfad)(!e S5ei»
^/fpiel ber 9)f!anjen6eftuc^tun3 unö anffteden^
,,unb ic^ freue mic^ um fo mc^r , tiö§ iä) tixt
„timc 2(rt Koelreuteria genannt, weil in tiei
,f\ix biefc SScfruc^tung am einfach (len ij!/ jii
,/alfo ju gleichet B^^t baö fe^6n(lc Denfmal
„fcem 9J?anne warb, bec unö biefe ©e^eimnifie
^,bec O^atuc burd) manc^faltige 93erfuc^e am
^yfc^Snften «nb auf tia^ beutUc^pe aufgebecft

Francefco Bartalozzi l^at in feiner 177g*
^eraußgeijebenen Memoria della qualita,
che hanno i fiori della pianta detta Apo*
cynutn androfaemifolium di prendere le
mofche ) eine neue ^Beobachtung \)ön ber 95ei
fruc^tung ber 5>Panjen ongefö^tt/ bie mit bet

Vot#

In Ka.4r€Uter ia procumbens. 32 7

u«b tik n an bem Apocyrium androfemi-
fölium , tt)cl(^e0 ebcnfaüö ^uc Samiüe Öec
Contorteii gcl)6it/ 9emad)t \)üU

%xf tm tnnmj ©aameugefafen tiefet
I8(ume» 6eo6acJ)tete er nem(icb mitöem 93ec#
grofmvngefjfate geröiffe f vi jla(If)e(Ie tropfen eU
neö f(e6rid^ten (Saftö, tec au6 te^felben ^ei:#
t)oi:t)ringt {a\x^ welchen , auö t>en Slnt^erett
ebecauö ben 9Rat6en? Sofcfee ©afttropfen
in betrdcfttltcbec ©lofe fangen au(^ an ?)en
DtarSen tec Amaryllis formofiffima,) unb
Derpel auf ttc ^Kepnung , tmd) tergleicfeeti
@aft 9efd)e^e bie 53efcud)fun3 t)et SSrumen*
J&iifcbfelt) ©avtenfalenbec 1783. ©♦ 10^

u. Vovfd)lavj; mc bic Helfen »3lble?
gec an entfernte ö)ite fi^ec vtvf
fd)idt xoevbm ionnm^

SDian ^ai (ic^ 6i6^et üon ben ^taliänifc&ert
Steifen einen auflfecorbcntltc^ üort^eir^aften,
fßegtiff in 'ieutfc^lant) gemäc^U S$ ijl aucft

328 VL 2* Wie neICeit^?ibIegec

toaijt, l)a9 fid) einige ©orten, tie man t)ori

t)al)ec^ unb t)ornemlic^ auö ®enua cr^aUen,

unt) woöon id) fefbjl etliche t)oc meieren 3al)i

ten untet meinem ©otttment gehabt f)aU, in

?t6|tc^t auf bic ©cöfc mit) be6 t>o((en unt) gu#

fen ^am^ fe^c au03eid)nen. ^((ein fic jinb

tticifl einfarbtcjct ober: q)ifotten unb S5ifart)«t

l)on ter gewöhn Hcfcen ^rt. Da§ man-a6ct

in Stalten unb ^auptfdc^Itc^ in Äom ö^elfeit

von bec fc^önen unb mancfefaltigen gdtbung

«nb S'^^^w^^Ö/ ^^^ *^i^ P^ ^" 5eutfd)ranl>

]^a6en, noc^ nicftt Seflje, ba\?on ^at mic^ ei«

greunb , ber jid; fd)on etltcfce 3«fe^^ *u SKom

aufgehalten ^at, t?or einiger 3^^^ in etlichen

SBnefen, tk er beewegen an mic^ gefd)rteben

t)Cit, belebtet. S)iefer mein greunb, (id) bar'

i^n öffentlich nennen^ Spt. Suger, von ^eit;

tronn , ein fd)on igenug bekannter **ortre(f(i;

c^er ?iRaIer) ^atte etliche ^a^re ©eJegen^eiC,

bic O^elfenflor eineö angefe()cnen ^lannee unb

(jrofen 55(umenlie6[)öberö in Ü?om in feiern

Sr erinnerte jid> jugleic^ meiner ÜTelfenfloc /

ti^ er ücr feiner 3ta(idnifd)en Keife bei) mit

gefe^en ^atte^ unb fanb, bap fic einiäcuäJot*

m

f)abi. (Je na^m bal)er ©efcgtu^eit , tiefem
S3lumenlit^6^aber eine (Sc^;idi)(unq tiatjon }\i ma0
eben* 2)iefer würbe begiedii ,. fein ©crriment
mit Den (Sct)tt?dbifc^en ju t5eimef)ren, unt truj
^rn. Sügec jueijl nur auf, 97etfer.faamen i)ort
mir fommen ^u laffen, ten tcb if}m auch ju#
fcbicfte. £ttad)l)er \jerlantj(e et aucb ^bfegec
unt) c^ab mir zugleich eine ©otfd-uft t)on bec
9(rt, tt)ie tc^ tiefe pacfen foüre* S)ie Jpaupt«
fac^c tövon befielt barinn, t)a§ ein Ätfiöen/
tt)orinn tic Sfbleger in fe^r entfante Drte tjer^
fcbicft werten foüen, mit D.uerftngerö tief ge^
fc^nittenen (Streifen @cl)tt)amm auecjefuttert
«nt tiefe mit ffeinen 91a!(|eln tt)ol)I an ten @n$
ten befefliget werten müßten. I)ie ^Bur^er«
ter ^biec^et, tie man üerfd)icfen vocile , mii^f
ten mit nwa^ grt*' , tie entweter Ut) tein
2tU6()e&en fe(b(l taran ^dngen bliebe , oter et#
gente tarum geleckt werten , tjerfe()?n fe!)tt ^
unt tiefe (Jrte mit ?[Koo6 umwicfelt auc^ mit
55aft etwaö fccfer umbunten werten, fo weit^
alö jle üorfeer in ter (Jrte qeftaiiten fetten, tad
Äraut te6 Slblegere ober frei; bidben» (EM
^ z tiefe

33Ö VL 2.nd?cn.'21bIcgerv)crfd){cEem

J)tpfe alfo in ^001? etngepacfte abfeget in t)aö
iSiflßen feI6(l qe&rad)t mutben^ müßten tic
fdmtlicbe ©tücfe @d)tt)amm t)or^et , mit fri?
fd)em 5Ba(Tei: ant]efeucf)tet/ uut) miebec etwa«
au6(jct)tücft werben^ bamit (ic nicbt ju na§
bleiben , unb eine aUiugrofe D^dfle ben ^bleiiern
feine gdulniß loeturfad^en mod)te^ S)ie ^6^
leger müflfen ctwQö fefle in bem Ädflgen liegen,
tag jte ftd) nicftt bemegcn ober ^in; unb ^ec
gefcbuttelt werben f6nnen, woüon ^e, weiljle
auf weiten ^Reifen 9eivo[)nlicb ^^fw^ct werbenv^f
©d)aben nehmen würben, ^in unb wiebet
fonnten and}, um ben Ablegern einige 2nft
iv^uiai^m, in ben SSrettgen be6 ^ijlgenö mit
einem Üiagelbofirer einige C6d)er 9ebo()rt wer^
ben, welc^ee bic gdulniß gleic^fallö abmm

t)en fan.

# ■ ■

3. mittet wibcv eittt'tte ^el^ pflam

Jen fCvaClic^e 2>-^f^^i^^»^-

Unter ben geir.ben ber ©drtuere^ jinb üor;
uemlid) tie Sdiiieifen unl ßibj!6I)c wegen bem
giofen £;d}aben , ben fie ben ^Pflanjen inf&f

flen,

3* mittel vtnDer Jnfchm. 331

qm, oben an ju fe^en* So tuirb ta^er nicftt
fcicfet dn 3^^f üotbet)get)en , tvodnn «idH ein
neueö ^O^ittel (jevien iDtefe t)es;beibUd:ie '!ll)iete
6efannt c^emacfet tt)ett)en foöte. grnltd) n?eMti
man auc^ aik Diefc Mittel c^eDrauc&tc, fo mm
t)e man t)o4 mit bec gdnjlidjcn 93erti!v]in?(|
t)ecfe(&en nicfet in ©tan&e fommen» ^bet vea
mintiern fan man (te boc^ unb ben ©cfcaotm ,
ben biefc Z[)'mi fonfl in i^ret grojlon %ec<»
me^tnni^ anrid)ten f6nnten, t?errin(]ern , unb
biefcß wcnigjlcnö feilten (Ic^ biejenige, tk in
b?n ©arten avSetten , 511 einem 9ie[)en(]efcf)d|f:f
te machen. 3^i) n>tf! ba()ef g(eid)fa(Iö einii]C
SHiftel anbec bi« ©c^necfen unb bje Srbp^e
l^icc anful)rem

®ie fleinere nacfeiibc ©c&necEen/ wk ite
in @d}tDaben benennt wichen , Limax agre-
llis, Lin. ''lidnfiffnnis , p«b , tDeil t^e fid)
fel)t' l)du(i'tj Devmel)ten^ t^orj^iigüd) fc^dbüc^ ,
unb im ©tanb, in meniqen ^agen ein (^an^eö
^eer t)on jungen @arten|j|!an^en /ab^iifteijen*
9Jtan fan if}nen bef!o ii?eniger €iul)alt tl)nn ,
mii jie nuc 2iOenb6 hivrc-xfoimmn , tk Jiacbt

332 VL 3. tTJittel voibcv einige

{)tn^u^d>/ ot)e-: aud) am 'Jaij , wann e^ xeqmt,
t()cem gra§ nac^;(^eben, iinö tien ?aß Ü6er,
lüanu hcüce ^^rtier ijl fid> rbeile in t)ie grbe,
t!)v't(6 unrer Q5'ßtcer, cter awö'^ unter (Steine/
linb grO?rf(i>|t? tjcrbervjen. (£ie haben einen
riatfiriuten ?;e:nb an ^em gioid) unö an bec
^rote, ten n fie ^ur au(^enehn')len ©r*ife (\ei
reücfeen. iSBec alfo nne Kolonie gicfcf)e in feti
nm ®arten 5rinaen/ utit> tJiefes 9]liftel nid)t
für fcbli'^'mer al5 tie ©cbnt'cfer.piav^e fel^fi: ha(#
ten lücllre, bec n>urbc t)on Dem guten Srfolße
beflfelbcn über^euc^r werOt'n* ÖBcni^^ec ^la|lanb
n>irb man tjteüeicfet nehmen, (id) ber junqcn
ßnten öie^u i^u bebienen, tt)eld)c fd)on, wann
jie nur 3 ^153od)en alt ftnb, biefe ©d)necfen
6?i]iecicj auffüd)en unb (Id) biefelben fef)r qut
fd)mdcfen laj[em @o lange fle ncd) jung unb
(eid)t (tnb , fan man t^nen biefeö ®efd)dffie
cl)ne (Sorge, ta^ fle ben ^ffanjen fdiaben
«i6d)fen , uberlaffen 9^ur wann fie fd)on !)al6
ntt)ad)fen jtnb , fangen (ie an , tik jdrterc unb
junije ^>flanjen j« jertreffen«

golgenbeö ?Ö]itteI aber l)ahe ic^ noc^ tm#
met alö ba^ »irffamtle gefunben, biefe (Sci>n'?r;

fen

&ett Pflanseit fd^ä&L ^nfefteit* 333

feti ju vectrciBen : 3c5 lege in t)ic 5Cße(;c> in
tic 5'^^<i^"/ wnt) auf öie leecc ^(dje Der ©at^
tenbecte jtüifc^en t)ie ^flanjjen, 3^^?1^^P^^ff^" /
SBrctrflücfijen, platte ©tcitie, unb waß flc^
mir an t)eci]leid)en tauqlic^en ^citnialun juc
^anb bietet» Mc 5Scrmitfaö| ^c&c ic^ (le auf^
unb ftnbc aüemal eine beträchtliche 2(nja^l fo(^
c^ec ©c^necfen baruntet fijen ^ bic ficf) t)or bec
©onne ba^in geflluitfet f)aben , unb icfe brin.ge
fte um» 3n einigen ^acjen fan man eine fe^c
grofe Slnja^I auf bicfe 2trt fangen unb tbbun*

S)ie (ErOflö^e (tnb ein noc^ fc^dblic^ere^
Snfeft, wegen i^rec ffl^enge in u?elc^ec fle un;
fecc ©drten überjie^en* SSlit aden ben üiefen
SRitteln , bie man fc^on gegen jle bcfannt gc^
mac^t unb gebraucht l)at, i(l man boc^ uoc&
nic^f weit mit bem 5ß>iber(lanb gegen (le gc^
fommen. 3n bem ©artenfafenber beö ^rn*
^irfc^felbö aufö 3a^c 1783. fommt cinSRit^
fei wibec flc t)om Jprm Äunflgdrtner Äraufc
in SSerlin üoc, baö einen guten grfofji ju üec^
fprec^en fc^eint , unb ta^ ©* i - 4, angefügte
iDirl?* Safelbjl fagt fpv, Äraufe: 21(0 ic^
^ 4 «lief)

334 VI* 3* iHittel voibev einige

ttiic^ ouf meinen Keifen auffielt, n)o feflce
^erpenbee ©rbreiefe tt)at , gaben mir tie (Erb;
fib{)i fel6jl ein 5Rtttel an , jte üon ben ^j^an?
Jen aOju^alten, ®a fle ftc^ , tvie alle anbere
3nfrften , n>e{dic t)on Sau&merf i^re D^a^rung
rel)men, immer bcr i^nen angenf[)mllen i\egem
tDdrrigen (Bpcifcu bebienen, im SRöt^falf c^Ut
mit etiDaö fct}fcd}tciem ^ufiieten finb, fo fanb
iit / ^Ä an rtner gaamenmanb im ^rü^ial)c
aujTer aKen ^rtcn ^o^Ifaamen a\x(b üiabieö ge^
fdet war/ baß tk ©vbP6{)e (td) benfelOen ju
SRujc mad)ten unb biß ^o^Ippian^en ver#
fc^onten, !Cieß gab mir t>k ßc[)re , funftig
pc burcö biefr Siebfingefpeife \>o\\ aiibern Sa#
^en ab;(U^affen , unb i)abe nad}3ef)enb6 unter
ollem ^flanjtüerf ^Kabießfaamen gejlvcuet, unb
fcie q)Panjen gerettet. !J)a(J d}Vdtd ift a(fo
t>iefc^ : ^cixi fae jwifc^en tcm ^Pflan^wevf 9ia.-
tieefaamen, unb in 8 "Sagen mad)e man ^cr
bm ^Panj^en auf einem 3\aum loon 6 3^0
breit t^ieber eine ^uöfaat üon SKabiee, fo wer?
tm ftd> bie Srbflo^/e beffelben bebienen, wn^tk
tabui'd) i;>erfu;oiUe.f o{)(p|Tanjcn inbc^en fogvog
unb ^artüUfknig weibi-n, ba^ (le nickst md}r

i?on

öen Pflanzen fdjabl "JnfeUm. 335

t)on i^nefii gefuc^t tverben mofjen. 2)a' Oia?
t)ieß, t)on bem man nur bie ^urj^ljurSpeife
tjcrlatiöt, fan i>ennoel) gvojlent^eilö genujt
tt)ert)eti.

4. n^c^tic^t von einem "Uorbabett/
VldUnblattcv in 2\upfer geftoc^ert
tmö illuminiit ^erauesugeben*

gine ©efeüfc^aft von ?Kakrn in ?Ket(|"eii
i(| entfd}(of[en, eine ©ammlung in Tupfer gc^
fiocfeener unl) nad) tec Ülatuc illuminiiter 97crj
fenbtdtter S^efmei^ ^u ©tanbe ju 6riaqen. 3e*
t>e6 Jpcft füK 6 platten , unh |ebc ?)[aite 6
SBldfter t)Dn D^clfen ent()aften. SDec t^epcje^
fi^gfe Seji-t n)irb furj bni OTamcn ^ t)en ^au^
tie @v6fc jeber 9Re!fen an^d^en. ^a* ^rei$
jeöeö .^efr6 t|t i dlt^iu 8 ©'% nnb baß ^ntef^
!tv]enj.'£omtoti' in ^eip^iß nimmt 5?rdniimet'a^
ticn an»

t)cl^, 5t. Stike i7gc» ©.414*

3d) t)af)e inf,mifcl)en feine 9^ac^rid>t erf)afi

ten / t)ö§ t'iefeö ^ecf n)irf(td> antjefarnjen

iijcrbfu \iX}, SJ^rmut^Iid) ijl ee nid)r ;;ii

^5 ^im^

336 VI. 4» Helf enbidtter in Tstxpfet

(Stande gefommein 34 ^a6c a«c^ nie abfe;
^en formen, tag bie 58(umi(len einen befon*
tern 5>ovtt)eiI taüon ()aben wuvten , ba t)en^
jenicjen, t)ie eiqentlid)? kennet jTnb, nid)t fo
t)iel baran liegen fan , bie 93arietdtfn , wef;
c^e in i)3]eij|en unb biefer ©ei^enb becnialen um
Utljalun n>er^e^, ^u fennen. l^a^ 5ßcrf
fe(6ft [)atte and) nad) unb nad) fo fojlbar wcc'
i)en mujjen , ba fid) bie ^bdnberungen auc^
nur bei) einer mittelmdjigen ©aamenanfagc
oüjd^cüd) fo fcftr t)erm»;I)ren fonnen, unb bic
^efte in njenigen ^a^ren ju einer gcofen ^nt
l<ii){ onn)ad)fen müflfen , t^a^ bic mel)re(le ^tis
»atperfonen ben barauf ju mad)enben ^uf#
njanb nidit ()dften beflteiten fönnen. JKeic^e?
rc ober üovne^mc ©tanbeöperfonen werben (ic^
lieber tk in granPreicb , in Italien unb in
2eutfd)(anb mirfHc^ ^erauöPommenbc ^bhiU
tunken (\au}f (;ejeid)neter unb iUuminirter 93(u#
tuen anfd)affen , ta blofe ^(bbiftjungen yon ein^
jclen 35fumen weber ein 95ib(i^t^efen # SSuc^
öbijebcn, n od) ein anf)nltenbe6 SSergniigen tjer;
fc^affen fonnen. S^at man biefe einmal ange;
fe^en^ unb mit feinen eigenen 3^e(fenforfen

»er;

gepod^ert un& illumtnirt* 337

DccaHd)en : fo ifl bec qan^e aSort()df, Den man
(ic^ \)on becgleicften OSIatterjeti^uungen r?ec#
fd^affen fan , crfcfeopft*

Unö tt)te wenige üon tiefen in S5fdt(ctti
Ä6(5e6ilt)etcn @omn werben nad) 10 — is^a^^
tcn nod) öbrtg fepn^ la öae %u6get)en Derfefi»
6en nac^ 93er(auf einiger ^dt t)urcb ötc tdf^Ii;
d)e (£rfaf)tuni^ nur anjufe()c beilatiqn mitb^'i
S)ann finb fte nuc ein traurigee S)enfmal mt0
lohrmx @cb6n()eiten, unb alö Äupferflid^e
^aben fie feinen 2öert^*

afleffenüeb&aber ^ t)ic einigen ^{ufwanb
ttiad)en f6nnen, tt?erben ftd) aud) immer lieber
Slble^jer t)on fd)5nen ©orten, t)ic fle nocft nic^C
I)a6en , t?erfd)reiben , al6 jid) mit t)em blofen
5(nfeöen illuminirter iBldtter begnügen wollen*

5, Vlad)vi(i)t von einer neuen (Db(i#
forte.

3n tem JP)irfd)felbifc6cn ©artenfalenbec
A)om t)Oti(]en ^o^r 1782* i(t ©• 144. nuc
t^H ä^f^S^ tvorben / ba^ man tm ^olfleini«

338 V1* 5» Hac^rid^t von dncv

fcf)en im tjottgcu 3a()r eine neue J'^uc^tfortc
mi6 ^ariö ev^aftcn ^a6c, btc ber granjcfc
Abrico-Peche benennt ()a6e, welche tcn füf?
fen ©efcbmacf bcc 21pctfofe mit t)cm fauerli^
c^en bcr ^^>ftrfd)e tjcreinige, unt) ba^ Öie ^oc^;
jldmmigc ^diime fcaüon ade gut fortgefommert
f(!i)en. 3n t)em Di^jd^rigen ©artenfalentec ifl
©♦ 278. folgentte weitere Olac^cic^t l)at)onan#
öefuf)it :

©Qf^au hü) S^kl S)ie D^ac^ndit t)on tec
Abrico-Pecbe, fcie ^id^ im t^orjd()n(]en ®ar-'
fenfafenter befindet , f)at mel fRac^frai^en nac^
tiefer neuen grud)tforfe yeranJa^t^ 25or(duf;
ft'^ tt?irb ^u einiger ^^cfrieöigung Der 2kbl)abet
QQimlM, bag fle taDurcft gemounen wirb,
tag man auf einen jungen auö bem Äeim ge#
jogeren ^prfcfcenflamm tk 9{prifofe pfropft»
CCBir Unnm alfo bsx) un6 biefe grud)tart lnd}t
ed)atien, c[)ne jle auö ?^ranfrdd) mit Äüjlen
fomnien ^u (äffen» ?Oian ^offt in ber ^of.v]e
me[}r t^cji ben fBerfud}en mit biefer grui^t 6e#
rtd^tcn ^i: Uinmu

öU^

nmm (Dbpfoit^ ssg^

Kennern t>et SBammßttnmt) mod&ten ttocft
mcini^e 3^^»f^^ 6et}ge^en, ob baö ^fvopfm
cineö ^pnfofen3tt)ei96 auf ein ^fevfic^jldmv]«!,
tae auö bem Äeim , tvoruntec t)etmut^Iic^
nid)tö anberö a(6 ein ^IBiir^elfcfeog t?erflant)eii
tDirD, etjcgen Worten, eine fölc^c 9Seidnberun^
in bec gtuc^t 6ei\)icfen fonne ? 25ie(e ^unbett
aipnfofenjweige unt> 5(ugen jinb fc^on in
2ei;tfd)lant) auf ^pcjlc^^ auf D.uetfd)en# unb.
fduer(id)te q)fiaumeu|ldmm9en gepfropft unb
ofuUrt Worten, o^ne t^a^ man eine ^Serdnbe;
runi^ beö ®efc&macf6 an bec grudbt bemerft
^dtte« 3mmet ifl fic^ biefe grud)t gleich ge?
blieben» €f)ec ifl ^u t)ermnff)en , bag bec
granjofe biefe neue %vnd)t au^ bem ^ern er#
jt(ien t)abc; e$ fei) nun, ba9 fie i^m un9c#
fd^r in* feiner 93aumfd)ule auöcjefallen, obec
tia^ er fte mit glei§ unb burc^ ,^un(l , i)m
mitteljl ber gei^enfeitii^en SSefruc^tung bec ^2(prti
fofenbtutl)en unb beren ^iflilie mit bem <Baaf
inenflaub einer fauren ^irf^ie ober fduerfic^p
ten 9)|Iaumc, ^erijorgebrac^t ^abe^ gJZit bciU;

340 VL 3* tlaä)nd)t von einer

. — — — — — ■ w

©aamenjlaub t)er ^'Pprjldjc eine ?(prifofe ju Oc?
fcucl)tcn , jDÜrDc tvoJ)! ntc^t Uidjt angcgan?
gen fepn , weil tiefe beebe gtuc&tbdume nicfet
tintec einccfep ©ef4)lecbt ^e^ören, ober nic^t
Cofpecies jinb. 5Dod) famc eö auf SBet;;
fuc^e atu

i)a id) ^ier ©efegen^eit ^obe, Doti tem
^te^er (je()6i*t3eti QSerfa^ren einige Einleitung
l\x geben : fo ivill ic^ benjenigen ju lieb , bic
i)amit SSerfucbe macben tDoüen^ bie 93or^
t^tik unb ^anbgriftc baju anzeigen.

i) ©d)netbef 0U6 mehreren QSlut^eu ei^
ließ 53aumö, \?on n^elcbem ibc Elbdnbemn;
gen ber g5"nd)teu ;;n erl)altt'n fucbet, ade ^n«
teeren mit einev <Sd)ecre for^^faltig ah, nocfy
e^c fle gejldubt't l)aben« Um xetbt jid)ec
{)iprinn ju Decfa^ren, würbe gut fe^n, wenn
biefee g(eid) mit ben erjlen fid) an ei'.iem
55aum gpcffueten Q3tutben üoci^encmmen rcur?
l)e ; weif fciH , wenn fd)on b?r c^ai'i^o ^Saunt
blubte, !pid)t gefi>phen fonnte, Oa§ bie erjl
fön|llic^ ju befcuc^icftbc Siui^m bereite butc^

neuen (Dbliforte» 34 t

^(lU^en i^rec 2(rt unb »on eben tem Söaum
i^rc iBeftuc^tung evt)a(tert ^dtteut

I

2) D^e^met einen Heinen 0U6 jarteii
^aacen t^erfecttgten ?KaIerpinfeI, flrclft mit
t)emfel6en t)on tiec ^Blüt^e eines ^aumö, üo«
e6en tiecfelbcn 2trt, Cofpecies, tvomit i[)c
tk 951utöc t>eö anbem QSaumö befeuchten
iDottt/ ten m<5nnlic6en ©aamenftaub con tcn
(Stau6f6I6gen in ^inlanglic^ei: S3]enge ab, unb
fctinget i^n untjerweitt auf tie '[flaKhe tiec
^i^iiU becjenigen ^lüt^en, t?on welchen xl}t
tie antreten abgefc^nitten f)abt, unb be^eic^,*
mt lebe tiefer alfo befruchteten 5J(utf)en mit
einem beliebii3en Seiche« , mit einem locfcr um?
^vCv,;ibenen ©tucfgen Switn, ^aj^K»

3) 5Bieber()otet biefe ^Seftdubung , bie oji
jcinem l)eitcrn Xag bei)m ujarmen (Sonnen?
fd)ein vorgenommen werben mu^, nod) einigei
mal an bem nemtic^en la^ , um ber empfam
jenen ^Sefvuc^tung bejto getuijfer ^u fei;n.

4) 5Die

342 VL 5* nac^ricf)t von einet?

I ■- — '

4) ©ie J^rucf)ten, u>e(c()g ton biefen fünf!;
Ii4) 6efrucbtcteu ^lütf)en ertt)ad)fen^ (ajfet
ivo^l imx(^ wertete

5) 0]t'&mec Don if)nen bte Äerne «nb (!ef^
fet fie in eine 33aumfc^ule, obec, melc^ce
noc^ 6e([er i(l, unb il)i' ^ufßefien unb i^c
crjleö 5ö3ad)öt()um ungemein Seforbett, flecfec
tie ganje grud)t in ein mit guter £cbe t?erfe#
^eneö unb tooljl jugeric^teteö Äüc^engatten*

6) ßaffet btc aufgegangene junge ^dum?
gen auf i()rec evpen @tcKe fo lange, unter ge?
poriger pflege, auftvac^fen^ biö fle btc erflen
grüd^ten getragen [)a6en.

7) CÖJodet i^r , ttjeil eö bo^ bamit gei»
n^o^nlicfe mel)vere 3<^5rc anj!e()en f onnte , alö
eure ©ebutt jureid)fe, e^er ei:fa()ten^ wai
eure funfilic^c 55efrud)tmig gutee bewiift f)a!
6e : fo fd)neibet im britten 3a^r euer affo er.*
jogeneö SBaumgen biö inß jmepte ober britte
2iug beö erfijd()rigen ^rie6ö a&, unb pfropfet
t>m aOgefc^nitteneu 2^ü^ auf einen 93aum

gleii

neuen (Dbjiforte* 345

gleicher ^ct, bcr fc^on einige 3af)cc 5*^6c^j
ten getragen ^at* Sin folc^ec S^^iö ^^w
alßbann, bei? gutet SÖSacfung unb in einem
fruchtbaren 93ot)en/ fc^on im ^we^ten ^ai^t
t)ie erjlen gruc^ten tragen, unb man Da?f
alfo auf tiefe in attem nur 4—5 3af)rc juj
warten. S)a6 abgefc^nittenc /unge ^dumgeti
ifl beöroegen nicftt üerto^ren, fonbern mtb
nufö neue mit feinen noc^ übrigen ^ugen trei#
^en, unb wenn man bie tiberfiuffige '^n^s
wuc^fe unb ^ePgen wegfcbneibet, unb nuc
einen flehen (dffet, einen (Stamm bi(ben, Un
man , wenn tk gruc^t gut ausgefallen ifl ,
ju einem ^aum erjie^en , ober im gegenfeiti^
gen gaH mit einer beffern ©orte pfropfen obec
öfuliren fan.

3)tefe t3orgefd)(agene 95erfa()rungöart, um
neue Dbpfotten ju erjic^cn, i(l nun nid)t nuc
eine ©peculation^ tk in ber ©tubierpube cnt?
werfen worben, fonbern beruhet auf mehrere«
bereit« gemachten unb glücflid^ auegefc^fage.^
nen SSerfuc^en*

3 U6xi0

344 VL 5» tl<xd)vi<i)t von cmec

Uebtigcne ^abc ic^ nocft anjumerfcn , t)ag
^c.lJJMrtec in t)ec SJorfTedung ctneil 6fono/
tnifc^cn ©artend tiefet tjevme^ntlic^cn neue«
(goipfe t)on SlpriPofen unter t)en ^fecfic^en unö
mit bet SSencnnung Peche d' Abricot ge^
tienfe/ auc^ t?on terfelten in Ux t)on »^rn»
©upcrintenbent Quebec uDevfejten Einleitung
jut Er5ie[)unß unb Wartung ber Qbfi ; unb
gcud)t6aume bee ^rn* 3<^^» $(becrpm&ic eine
limftdnbli^^e 25efd)rei6mifJ unter bem JTlamen
Bruflels Apricot, Abricot de Nancy, ou
^bricot- Peche ^ du Ham. @, 57* ert^eiU
werbe, ^ag eö bic ^plpeinifcfe? Äbrico-»
P^che fet), erhellet, aujfer ber nemlic^en
SSenennung, auc^ au^ t>em i^r jugefc^riebe*
tien pifanten ©efc&macf, 3n bem S^f^i/ ^^"
?)er ^r. UeBerfejer t)ori ben von 17^8« biö
177g, in Sng(anö t)or^anbenen ©orten ^ini
ju^cfußt ^at; fül)rt er noc^ eine ^^ferjicfeart
tinter bem 9iamen Yellow Admirable
Peach, Mill, Apricot Peach, b, i, 5(pri#
fofenpftrfd)e^ Weit, Admirable jaune ou
Abricotee, qu Peche d' Apricot) ou
Qroffe P^che jc-^uue t^rdive , duHam^am

itmen (Dbjlforte* 345

gc fagt tjon i^r, jte fei) gto^, tunb, platt,
gelb^ wie eine Slprifofc, auffec ^e^ tietn
©teilt unö untec l>er Spant rot^, tjon liebiU
d^em @aft, unb in einem warmen .^erbjl
etwaö parfumirt, tt)tc eine ^pnfofe* ^u6
bicfec ^^Sefc^reibung fc^eint biefe nid^t bic ^^U
fteinifc^c ju fepn*

^err SSSlkut fu^rt auc^ S* i8. beö uon
t^m oben angeführten SSndt}^ eine Peche
Cerife, Äicfc^pfet:|id)6anm an» SBenn biß
SBencnnungen bet Dbjlfocten jebeömal auc^
iilte Si9enfd)aften an|eigten: fo wSre a(fo
au* ein 1)ftr(tc^ mit ÄirfdS^enßefc^macf t)or#
^anben*

64 anzeige t>oit einer fe^r nusKc&ett
unt) t>on (Scfc^majcE angeite^meit
Swiebelfotte*

3n bem Sßirtem6erj:^ifc6en Wieb fc^on

einige 3af)rc ^er eine 3wie6eIfortc mit fKujc»

32 9«

gebaut, tt)otJOttic^ noc^ mc^entö eini^jp Sc?
tvd^nuncj gefunden, alö in SCBaltere ^nlcw
(ung gut ©artenfunfl, tcr jlc unter ttem
O^amcn bec jungentragenben S^i^^fl/ Cepa
vivipara» @* 359. anfu^tt unb weitec nic^t«
t)on tt)T, (>b?r i^i-ec ^Pfanjungeart fagt, al«
^vi§ jic^ tt)te tec Snoblaud) ct)er tieRocam-
bole, im ©eptenU^er oDer ?Kerj eingelegt^
4int) alle jttjci> 3al)re, ober mie man fofc^e
iraud)en wlle ^ ^erou^genommen werbe»
ttnneWt

S)fefe givieSel i|! bem ©panifcfien rotr)en
Sittiebel dufferlid) ganj gleicft* (Sic ^at mt
gelbrotfie dulJere ^aut unb erreicht bte ©r6fe
tet ©pantfcben in einem ©cmmer. ©ie f)Cit
mm fi:|(id)fen fef)r angenehmen ©efc^macf*
JDa0 Q5efonbere aber, tia^ (ic i^at , Uild^tt
l^arinn / ba§ (ie< wie ber Ä'noblauc^^ thm
m bcm Äopf i^reö mittelpen IKo^rö, t)a6
ittji anbern 3tt>iebelforten bie 95!ut^en unb
©aamen trdgt, fiatt biefer ®lutf)en eine
^Af4e! junger unb f (einer 3tt>icbe(n anfe^t,

au$

angenehme Swiebelfoite* 347

au6 tec 9Kittc tiefet ^wuMhom nccf) ein
JKo^r, baß a6cc foum ten vierten X^dl fo
tief ifl, al6 t)a0 ^auptro^r, ^ety>ortreiI>t ^
tinl) an beffert Äopf akrmal eine ©üfc^ef
inniger 3*^i^^^^" ^^H^f w"^ ^*^f^" %n\^ jum
bcittenmal wieber^olt* S)iefc Ittucje 3^^*^*
beln jtnb 93rut^en^ rjott wel^^en bic gtofea
gwiebeln erlogen werben. 9(u6 jebet foId)et:
3wie6elbolbc noac^fen jcboc^ aucfe einige 35lö^
l^en, bic üoit anbetn gwieöelblut^en in nichts
Mnterfd)teben ftnb^ an langen ©tiefen ()ert)or^
Ik jeitigen ©aamen tragen, «)o\?on gleic^;
fadö junge 3^^^^^^" erlogen »erben f5nnen»
ßine einige 3"^^^^^^ ^^^ ^o — 8o junge
3ttJie6cln in brep aufgefegten 3)o(ben tragen*
SDicfe 2)üft)en l)a6en m jiemlicfteö ©emic^t^
iinb fte tpurben i^re ©tiefe abfnicfen, wmn
man it)nen nicftt mit ^nOinben an einen
^faU t?ernuttelfl ^öfl in ^ülfe fdme. 3V
rc q)jlanjungöart i|l n?ic bep anbern 3w>i^
fcclforten« 9Kan legt fie ju gnbe beö 9Rerjs
ntonatö in ein ungebüngteö, aber fruchtbarem
n\\t> «?o^l bearbeitetet 35eet, «nb fo balb

3 a ^«^

348 VI. 6* niJ$Iicf;eun&\>Ott(Sefc^mÄd!

taö tiolDentragmtic mitt(ccc S^^f^f'^ö^c tk
^6f)t dnc6 guflce ccccic^t ^at, mupeö fc^on
ein einen ^f<x\)[ angcSunben, unb biefcö 2Cn;
IDinben immec von 3^^^ l^ 3^^^ wiebec^oU
werben, wie cö l^6^ec auffd)iegt* 3m 9Ko?
itat Slugup werben biefe 95rut^en fowo^r,
a(6 bic au3 ben fernbigen S5rut^en erjogenc
grofe 3tt>ie6e(n jeitig, tt)e(c^e6 an bem 2(6;
Dorren unb bem ®el6tt)erben bec SRo^rc er^
fannt wirb. 2l(6bann werben biefe auögc^
(^oben, unb jene abgebroc^em !l)ic SSrutfien
werben in ben !l)oIben 6iö in6 grü^ja^r unb
6iö fle üerpflanjt werben foKen^ let? einan*
ter gelaffen, alöbann aber abgeloßf» 2(ui^
J)ieienige 3wie6e(n, weld)e fc^on 3wie6e(boli
ben unb ©aamen getragen ^a6en, muffen
aufgenommen, Ü6cr SOßinter, wie anbere, in
einem gemdflgten trocfenen ©emadj wwa^rf,
imb im 5'^'U^ia^r wieber gejlecft werben, ba
fic, jeboc^ t\id)t in fo grofec 2(nja^f, a(ö
taö etfte 3<^l)r/ abermal flc^ fruchtbar er^
jeiijen. Sßlm fan biefe alte 3wie6eln auc^
geraö im £anb Ü6er ^HS'mut (le^cn (ajfen ,

mQmc^mc StDiebcIforte* 349

ta xd) auö Srfa^runtjen tt)et§, öag fle and)
jjon einet jiemltcb f)eftiiicn Äd(te feinen ©c^a»
tien ne^ment 'X^k^mbün; n^elcbe ouö öem
©aamen etjogcn werben, erreichen (\leid} im
erjlen ^al)ic eine fold)C Ocofe, tag fie bereite
im fotgentien ^a^t gwie&elbplOen }tt trasen
fP«3en,

?Set? tiem 5fußne^meii tiefet 3^^^^^^^
au$ tet StbC/ ober wenn man fon|! mit i^#
nen umgebt, mug man flc^ forgfdltig in
9(c^t nehmen ^ ta§ man fie on bcm S?eim
(uc^l t>cöcfc, Kvo\?on jle anfaulen»

S{uflfct t>em votttepcfeen ©efc^macf, teti
tiefe 3wie6e(n ^aben, ()at man auc^ teti
83ottl)eil bet? i^vem 9(nbaU/ t)a§ er nur m$
nigen SKaum eifortert. Sin f)Mi6 ®arteu;
beet ijl ^tnlclngüd), um barauf fo viefe auös
genjac^feue Swiebetn anjupflanjen , tag man
^on bem grfrag berfelOen an jungen 2^^^^
befn wenigftenö 4, unb im (j(ucf fielen gaU
mef)rere jicmJidS^ gtpfe ©ar(en6eete anpflanjen

350 VL 7. Hac^ric^t von einet

tan, Hub man [jat nic&t nufjx n5t^t3/fic^
tuj! mit tec '^\xd)t bec Stt^i^^fl" <»wö ©aa^
mcn ju 6emüf)em

7, nac^ric^t rott einet Slumen#
^)ant)lung in Sunslau inSc^lcfien*

3c^ fceuc itiic^ aüemal, wenn ic^ eine
97ad)nd)t ju lefen befomme, ta^ t)ie Seuts
fdien Mejenigc ^pianjen, welche fic bie^ec
für fcbwecee ®elb tjon bcn Sluöldntcni er?
fanft ()aben, fel6(l ju crjic{)en anfangen unb
i^ren 9}]it6tubern um Mlligece greife übet;
laiJen, ^ecc Kämmerer Ciebnet in 25unj(au
tu Sd)(ejten ijl einer üon biefen teutfcfcen
^Otdjinecn , welcher (ic^ auf bie 9^e(fenerjie#
!)umvfo ^^ndlxd) ^dcc^t l)at/ ba^ er üon fei;
iiem ajoruatl) an anberc tjcrfaufen fan. ©ein
(Sortiment 6cf!e^t in einer 2(nja^I t?on 360
«uöi^erüd^ltcn ^bdnberungen , unb barunter
foll^a |id) ©töcfe V)on vorzüglicher unb man-'
nigfaftiger (gc^Jn^cit empfehlen» Sr ^at fle

BIumen^anMung in Zntnjlau^ 351

nac^ t)en befannteit gint^eiluugen t)ei: 95lu#
menfennec gcortinct unt) genau 6efc^ctebcn*
S)ie ?)cctfc jln^ nac^ ter 2Secf*iebenI)dt tcc
©cbön^ett ober @elten()eit ts€t ©tücfe t)on
4 biö 20 ©gv. unö von i 6i6 lo^^alcr*
S)a$ SBerjeic6m§ feI6(l i|l aUen, tie faufen
tDoUen , unentbe^tüd)* ßle()l)ab€ttt mxt> auc&
auf i^rc Äoflcn ein nac^ tcc ÖJatut gematf
tet Sldtterfatafog juc 2lnjic^t jugefd^icft
wert>en*

^1

2C6et t)ec ^r'etö tiefet SRelfenabfegec ijl
c^at ju ^oc&, unt fc^eint mit tem tec Sw
fürtet SSfuttiiflengefeÜfc^aft etnetlet) ^u fei)n*
SOBie wenige ^eutfc^c f6nnen fic^ in einen
feieren 2lnfauf einladen?

Unb warum foÖen ärmere teutfcje ^iu
6rfiber üon bem 23ergnugen auegefc^loffen
f^i?tt, i^r (Sottimettt aus fölcfcen @amm(un^'
gen nic^t auc^ \?erme^ren }u fSnncU, hie 6f?
terö ju gute ^tennet jtnb, ctlö t>ix^ (le jl^
mit 4 ©gtt ©töcfm fcesnftgen f 6nnten ?

8.

353 VL ?.* ^rnyjuitg &ee

8* ^ '^^if ^ee tinteitigeit tltU

*' -©6 qejVI)icf)et iiictil($mar, bag matt cltt«
97ilfen|aameufapfe( für jeitiß I)a(t, (le »or^
ciHi] abbricht/ öffnet mh bann erfi wa^w
nimmt/ ba§ bie batimt UfiM\(i)t SmimtiP
tkmt noc^ wei^ auefe^en unb noc^ wetc^
finb. SEHan ^at aitc^ aiiß ber grfa^tmii^ erfecnt/
ta^, tt)enn man einen fotc^en «njeitigen (Sciaf
«len bennoc^ biö inö grii5;cil}c auf(je^o6ett
tmb oußnefvUt ^at, nic^t ein ©t5cfßen ba^
t)on aufjU3ef)en ppfege. !Diefec Swf^ß i(t
mit nun auc^ fc^on einigemal Begegnet, unö
Ut) folgen OTeffeuforten , tt)o^on ic6 ben Baa^
tuen ungern tjetto^ren ^abe. 3c6 fiel ta^eü
tarauf, i{)n fcgleic^, aU i* feine unreif
fc^einenbc 25ef4affenf)eit m feiner ttJeißgel6#
(icbfen garbe entbecfte, anejufaen, Unb tiet
feö f^Iug wo()( au6. S)er ©aame gienj
mtf, unb i* erhielt/ ta ic& i^n ju 9(nfangi
t)ee ^?lugu(!ö fdete, noc^ tjot bem SBinterfof^
4e ^flanjcn ba^o«/ bap ic^ jle Dor bem

SOBitt#

«njemgen XTulhnfamune. 353

Wwut üerfe^en fonnte* SSJJan mup t)a^ec
i)er9(ei($en mimf fc^einenbm ©aamen nic^ft
iDCßtverfcn , fonöccn t^n nur gleich in bec cc«
pen @mnt)c, ta man i^n abgenommen l^at^
au0fdcm 93e(|cc i(! eö freiließ immer, t^enm
man tk DSöigc Seitigung t>eö Sflelfcnfaamen«
am ©tocf (ibwaxut/ unb i^n nie t)oc feinee
JKeiffe afenimmn 5Denn man t|l e6en toc^
genöt^iget, jlc& mit feieren furj t)or t)em
•g)er6p cc(l ecjogencn jnngen Slelfenflocfgeti
in t)en 56pfen ju fd)Ieppen, otec man mu^^
wenn man (Te auc^ noc^ inö Canb fejen fan,
in @efat)t: flehen, ta^ jlc ten 5DSinfec ^in?
turc^ t)Ort tem 5ro(! auö tet: Srbe gezögert
obec tjon bcn SBürmecn unb ©c^nerfen
^ecauögeriffen wecbem

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